1.一種用于細菌采樣的壓印法，其特征在于：首先，配制中和液，然后將中和液與營養(yǎng)瓊脂混合，滅菌，得混合液；將混合液倒入培養(yǎng)碟中，冷卻后采用壓印法進行細菌采樣，培養(yǎng)，計數菌落數。
2.根據權利要求1所述的用于細菌采樣的壓印法，其特征在于：所述的中和液采用如下方法配制：將大豆卵磷脂、吐溫80、蛋白胨、氯化鈉、硫代硫酸鈉和甘氨酸加入到水中，然后加入pH調節(jié)劑調節(jié)pH至7.2-7.4，得中和液。
3.根據權利要求2所述的用于細菌采樣的壓印法，其特征在于：所述的中和液中，各組分占水的質量的百分比分別為：
大豆卵磷脂0.2-0.4％，吐溫80 0.3-1％，蛋白胨0.8-1.2％，氯化鈉0.5-0.85％，硫代硫酸鈉0.1-0.2％，甘氨酸0.3-0.4％。
4.根據權利要求2所述的用于細菌采樣的壓印法，其特征在于：所述的pH調節(jié)劑為氫氧化鈉、鹽酸或檸檬酸的一種。
5.根據權利要求1所述的用于細菌采樣的壓印法，其特征在于：所述的中和液與營養(yǎng)瓊脂混合的體積比為1：4-5。
6.根據權利要求1所述的用于細菌采樣的壓印法，其特征在于：所述的混合液倒入培養(yǎng)碟時溫度為40-45℃。
7.根據權利要求1所述的用于細菌采樣的壓印法，其特征在于：所述的混合液倒入培養(yǎng)碟中的高度高于培養(yǎng)碟底盒邊緣的最高點1-2mm。
8.根據權利要求1所述的用于細菌采樣的壓印法，其特征在于：所述的采用壓印法進行細菌采樣的方法為：將培養(yǎng)碟中的培養(yǎng)基表面直接壓貼在手掌根部至指根10-20秒。
9.根據權利要求1所述的用于細菌采樣的壓印法，其特征在于：所述的培養(yǎng)為在35-37℃恒溫箱中培養(yǎng)24-48h，所述的計數方法為：菌落數(CFU/cm2)＝培養(yǎng)碟上菌落數/培養(yǎng)碟內底盤面積(cm2)。
10.根據權利要求1所述的用于細菌采樣的壓印法，其特征在于：所述的培養(yǎng)碟包括盒蓋(1)和底盒(2)，底盒(2)的周邊外沿設有圓環(huán)形平臺(3)，圓環(huán)形平臺(3)的內側設鎖扣(5)，底盒(2)的內底盤上設弧形凸起(6)，弧形凸起(6)的上方設網格線(4)，所述的網格線(4)為凸起線。