一種切菜機的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001 ]本實用新型涉及食品機械領(lǐng)域，具體是一種切菜機。
【背景技術(shù)】
[0002]人們在做飯時都是用手進行切菜，最多采用一些簡單的工具切絲，不僅速度慢，而且切出的菜大小不一，不美觀，還有可能切到手。
【實用新型內(nèi)容】
[0003]本實用新型的目的在于提供一種能夠調(diào)整切菜粗細的切菜機，以解決上述【背景技術(shù)】中提出的問題。
[0004]為實現(xiàn)上述目的，本實用新型提供如下技術(shù)方案:
[0005]一種切菜機，包括機箱，所述機箱外側(cè)設(shè)有機箱外殼;機箱內(nèi)部中間位置安裝有刀軸管，刀軸管內(nèi)部設(shè)有電機刀軸，電機刀軸通過螺栓與刀軸管固定連接，電機刀軸底端通過軸承安裝在機箱底部，軸承底部外側(cè)設(shè)有防水沿，下方設(shè)有軸承防護罩;電機刀軸上從上到下依次安裝有U型刀片、上刀片和下刀片;所述上刀片和下刀片均為三個，且位于不同高度；位于最下方的上刀片和位于最上方的下刀片之間設(shè)有上篩片和下篩片，上篩片和下篩片右側(cè)設(shè)有調(diào)節(jié)撥片;位于最下方的上刀片的下端面上安裝有上刮菜板;位于最下方的下刀片的下端面上安裝有下刮菜板;上篩片和下篩片上各均勻開設(shè)有三個漏菜口 ；上篩片和下篩片之間相互接觸而不擠壓；上篩片與下篩片中部均開設(shè)有圓孔，上篩片與下篩片通過所述圓孔套接在電機刀軸上;機箱內(nèi)位于上篩片上方的區(qū)域為上菜室，位于下篩片下方的區(qū)域為下菜室，下菜室下方設(shè)有出菜口，出菜口處設(shè)有出菜口擋菜板。
[0006]作為本實用新型進一步的方案:所述下菜室的高度為50-60_。
[0007]作為本實用新型再進一步的方案:所述上刀片和下刀片與刀軸管之間均設(shè)有刀墊，刀墊的厚度為4-6_。
[0008]作為本實用新型再進一步的方案:每兩個上刀片之間的夾角均為120°，每兩個下刀片之間的夾角也為120° ;任一上刀片和任一下刀片之間的夾角均為60°。
[0009]作為本實用新型再進一步的方案:所述上刮菜板與上篩片之間的距離為2_3mm。
[0010]作為本實用新型再進一步的方案:所述機箱外殼上設(shè)有電源開關(guān)并開設(shè)有入線孔。
[0011]作為本實用新型再進一步的方案;所述漏菜口的直徑為32_。
[0012]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實用新型的有益效果是:本實用新型結(jié)構(gòu)簡單，設(shè)計合理，能夠?qū)⒉似扑槌珊苄〉乃閴K，也可以根據(jù)實際需要調(diào)節(jié)破碎后菜的體積，使用十分方便，便于拆洗，內(nèi)部防水，防止菜汁對銹蝕部件，提高了使用壽命。切菜速度快，切出的菜大小相同，整齊美觀，不會傷到手。
【附圖說明】
[0013]圖1為本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0014]圖2為本實用新型中上刀片和下刀片之間的位置關(guān)系圖。
[0015]圖3為本實用新型中上篩片的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0016]圖4為本實用新型中下篩片的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0017]圖中:丨-上篩片，2-下篩片，3-下刀片，4-上刀片，5-料桶，6-刀墊，7-防水沿，8-下刮菜板，9-出菜口擋菜板，10-軸承防護罩，11-機箱外殼，12-電源開關(guān)，13-入線孔，14-U型刀片，15-調(diào)節(jié)撥片，16-上菜室，17-刀軸管，18-下菜室，19-上刮菜板，20-入料口，21-漏菜
□ O
【具體實施方式】
[0018]下面將結(jié)合本實用新型實施例中的附圖，對本實用新型實施例中的技術(shù)方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本實用新型一部分實施例，而不是全部的實施例?；诒緦嵱眯滦椭械膶嵤├绢I(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本實用新型保護的范圍。
[0019]請參閱圖1?4，一種切菜機，包括機箱，所述機箱外側(cè)設(shè)有機箱外殼11;機箱內(nèi)部中間位置安裝有刀軸管17，刀軸管17內(nèi)部設(shè)有電機刀軸，電機刀軸通過螺栓與刀軸管17固定連接;擰掉螺栓即可將刀軸管17取下，便于清洗。電機刀軸底端通過軸承安裝在機箱底部，軸承底部外側(cè)設(shè)有防水沿7，下方設(shè)有軸承防護罩10;防水沿7能夠防止打菜時產(chǎn)生的菜汁漏到軸承防護罩10內(nèi)，防止軸承生銹。電機刀軸上從上到下依次安裝有U型刀片14、上刀片4和下刀片3;所述上刀片4和下刀片3均為三個，且位于不同高度;位于最下方的上刀片4和位于最上方的下刀片3之間設(shè)有上篩片I和下篩片2，上篩片I和下篩片2右側(cè)設(shè)有調(diào)節(jié)撥片15;位于最下方的上刀片4的下端面上安裝有上刮菜板19;位于最下方的下刀片3的下端面上安裝有下刮菜板8;上篩片I和下篩片2上各均勻開設(shè)有三個漏菜口 21;上篩片I和下篩片2之間相互接觸而不擠壓;上篩片I與下篩片2中部均開設(shè)有圓孔，上篩片I與下篩片2通過所述圓孔套接在電機刀軸上;機箱內(nèi)位于上篩片I上方的區(qū)域為上菜室16，位于下篩片2下方的區(qū)域為下菜室18，下菜室18下方設(shè)有出菜口，出菜口處設(shè)有出菜口擋菜板9，防止菜直接掉落到地上。。
[°02°]進一步的，本實用新型所述下菜室18的高度為50-60mm。
[0021]進一步的，本實用新型所述上刀片4和下刀片3與刀軸管17之間均設(shè)有刀墊6，刀墊6的厚度為4-6mm，減輕刀具與刀軸管17之間的磨損，提高設(shè)備的使用壽命。
[0022]進一步的，本實用新型中每兩個上刀片4之間的夾角均為120°，每兩個下刀片3之間的夾角也為120° ;任一上刀片4和任一下刀片3之間的夾角均為60° ;此種立體排列的刀片切菜效果最好。
[0023]進一步的，本實用新型所述上刮菜板19與上篩片I之間的距離為2-3mm，能夠?qū)⒉斯胃蓛簟?br>[0024]進一步的，本實用新型所述機箱外殼11上設(shè)有電源開關(guān)12并開設(shè)有入線孔13。
[0025]進一步的，本實用新型所述漏菜口21的直徑為32_，能夠達到最佳漏菜效果。
[0026]本實用新型中U型刀片14起到破菜作用，將從入料口20加入的整菜破碎，變成體積較小的菜，使上刀片4在絞菜過程中不會因菜體積過大而導(dǎo)致過載，避免電機損壞。
[0027]通過調(diào)節(jié)撥片15調(diào)整上篩片I和下篩片2之間的相對位置，從而調(diào)整上篩片I和下篩片2上的漏菜孔21之間的重合面積，達到調(diào)節(jié)切菜粗細的目的。當(dāng)上篩片I和下篩片2上的漏菜孔21相互重合時，漏菜速度最快，且切出的菜最粗。旋轉(zhuǎn)調(diào)節(jié)撥片15，使上篩片I和下篩片2上的漏菜孔21重合的面積減小，漏菜速度減慢，切出的菜較細。
[0028]上刮菜板19能夠?qū)⑸⒙湓谏虾Y片I上的菜刮到四周，從漏菜孔21漏到下菜室18，通過下刀片3進行再次切削。下刮菜板8能夠?qū)⑾虏耸?8底部的菜刮到漏菜口處，便于取出。
[0029]對于本領(lǐng)域技術(shù)人員而言，顯然本實用新型不限于上述示范性實施例的細節(jié)，而且在不背離本實用新型的精神或基本特征的情況下，能夠以其他的具體形式實現(xiàn)本實用新型。因此，無論從哪一點來看，均應(yīng)將實施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本實用新型的范圍由所附權(quán)利要求而不是上述說明限定，因此旨在將落在權(quán)利要求的等同要件的含義和范圍內(nèi)的所有變化囊括在本實用新型內(nèi)。不應(yīng)將權(quán)利要求中的任何附圖標(biāo)記視為限制所涉及的權(quán)利要求。
[0030]此外，應(yīng)當(dāng)理解，雖然本說明書按照實施方式加以描述，但并非每個實施方式僅包含一個獨立的技術(shù)方案，說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見，本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)將說明書作為一個整體，各實施例中的技術(shù)方案也可以經(jīng)適當(dāng)組合，形成本領(lǐng)域技術(shù)人員可以理解的其他實施方式。
【主權(quán)項】
1.一種切菜機，包括機箱，所述機箱外側(cè)設(shè)有機箱外殼(11);機箱內(nèi)部中間位置安裝有刀軸管(17)，刀軸管(17)內(nèi)部設(shè)有電機刀軸，電機刀軸通過螺栓與刀軸管(17)固定連接，電機刀軸底端通過軸承安裝在機箱底部，其特征在于:軸承底部外側(cè)設(shè)有防水沿(7 )，下方設(shè)有軸承防護罩(10);電機刀軸上從上到下依次安裝有U型刀片(14)、上刀片(4)和下刀片(3);所述上刀片(4)和下刀片(3)均為三個，且位于不同高度;位于最下方的上刀片(4)和位于最上方的下刀片(3)之間設(shè)有上篩片(I)和下篩片(2)，上篩片(I)和下篩片(2)右側(cè)設(shè)有調(diào)節(jié)撥片(15);位于最下方的上刀片(4)的下端面上安裝有上刮菜板(19);位于最下方的下刀片(3)的下端面上安裝有下刮菜板(8);上篩片(I)和下篩片(2)上各均勻開設(shè)有三個漏菜口(21);上篩片(I)和下篩片(2)之間相互接觸而不擠壓；上篩片(I)與下篩片(2)中部均開設(shè)有圓孔，上篩片(I)與下篩片(2)通過所述圓孔套接在電機刀軸上;機箱內(nèi)位于上篩片(I)上方的區(qū)域為上菜室(16)，位于下篩片(2)下方的區(qū)域為下菜室(18)，下菜室(18)下方設(shè)有出菜口，出菜口處設(shè)有出菜口擋菜板(9)。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的切菜機，其特征在于:所述下菜室(18)的高度為50-60mm。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的切菜機，其特征在于:所述上刀片(4)和下刀片(3)與刀軸管(17)之間均設(shè)有刀墊(6)，刀墊(6)的厚度為4-6mm。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的切菜機，其特征在于:每兩個上刀片(4)之間的夾角均為120°，每兩個下刀片(3)之間的夾角也為120° ;任一上刀片(4)和任一下刀片(3)之間的夾角均為60。。5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的切菜機，其特征在于:所述上刮菜板(19)與上篩片(I)之間的距離為2_3mm。6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的切菜機，其特征在于:所述機箱外殼(11)上設(shè)有電源開關(guān)(12)并開設(shè)有入線孔(13)。7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的切菜機，其特征在于:所述漏菜口(21)的直徑為32mm。
【專利摘要】本實用新型公開了一種切菜機，包括機箱，所述機箱內(nèi)安裝有電機刀軸，電機刀軸上從上到下依次安裝有U型刀片、上刀片和下刀片；所述上刀片和下刀片均為三個，且位于不同高度；位于最下方的上刀片和位于最上方的下刀片之間設(shè)有上篩片和下篩片，上篩片和下篩片右側(cè)設(shè)有調(diào)節(jié)撥片；位于最下方的上刀片的下端面上安裝有上刮菜板；位于最下方的下刀片的下端面上安裝有下刮菜板；上篩片和下篩片上各均勻開設(shè)有三個漏菜口。本實用新型結(jié)構(gòu)簡單，設(shè)計合理，能夠?qū)⒉似扑槌珊苄〉乃閴K，也可以根據(jù)實際需要調(diào)節(jié)破碎后菜的體積，使用方便，便于拆洗，內(nèi)部防水，防止菜汁對銹蝕部件，提高了使用壽命。切菜速度快，切出的菜大小相同，整齊美觀，不會傷到手。
【IPC分類】B07B1/42, B26D1/25, B26D7/18
【公開號】CN205219238
【申請?zhí)枴緾N201520935101
【發(fā)明人】赫智新
【申請人】赫智新
【公開日】2016年5月11日
【申請日】2015年11月16日