滾刀刀片切割面鏟刮裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及一種鏟刮裝置，尤其涉及一種用于對滾刀刀片切割面進(jìn)行清潔的鏟刮裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]在食品機(jī)械領(lǐng)域，尤其是制糖機(jī)械領(lǐng)域，一般需要應(yīng)用到滾刀。在制備糖塊或巧克力塊前，先要通過加熱的方式，使得糖料軟化而成粘稠的膏狀物，然后通過輾壓成薄片狀物料。對于這些薄片狀物料需要通過滾刀分割成多條，并需要把這些條形物料通過若干并列設(shè)置的輸送帶輸送到橫向切刀位置處，以便把這些條形物料切成塊狀。由于片狀物料的硬度不高，而且物料的粘稠度相對會較大，在片狀物料被開條時，物料易粘接到切刀周緣處的切割面上，若長時間不清理，則會影響到對片狀物料的順利開條。因此，現(xiàn)有的滾刀在工作一段時間后，均需要人工對刀片的切割面進(jìn)行鏟刮。雖然各刀片之間具有間隔，但這種間隔是適應(yīng)制糖要求的，不可能太大，要人工清潔刀片的切割面顯得廢時廢力，工作效率低。
【實用新型內(nèi)容】
[0003]本實用新型需要解決的技術(shù)問題是：提供一種滾刀刀片切割面鏟刮裝置，該鏟刮裝置可方便對刀片切割面進(jìn)行清潔。
[0004]為解決所述技術(shù)問題，本實用新型所采取的技術(shù)方案：一種滾刀刀片切割面鏟刮裝置，設(shè)置在滾刀的外側(cè)，滾刀包括刀軸和若干刀片，這些刀片沿刀軸的軸向間隔并列布置，其特征是：包括固定板，固定板上設(shè)有若干中空的隆起，隆起具有片狀的壁體，隆起上形成有朝向刀片的叉口，叉口供刀片的切割面插入。通過隆起上叉口的端部與刀片切割面相貼近，而實現(xiàn)對刀片的切割面進(jìn)行鏟刮，以對刀片切割面進(jìn)行清潔。
[0005]所述叉口呈銳角三角形狀。這方便了叉口與刀片兩者的插接配合。
[0006]所述叉口的內(nèi)端部具有焊點。這實質(zhì)上是對叉口的內(nèi)端部進(jìn)行焊接，以對叉口進(jìn)行加固。
[0007]隆起上端朝向刀片的一側(cè)形成有斜口，斜口與叉口兩者的位置重疊。即是把隆起上端朝向刀片的一側(cè)斜切而形成的斜口，形成斜口的同時就形成了叉口，這種叉口也能很好地適應(yīng)刀片的轉(zhuǎn)動，利于對刀片上切割面進(jìn)行清潔。
[0008]所述隆起呈三角形。這種隆起上形成有叉口后，叉口能夠與刀片的側(cè)面有很好的配合，而保證叉口對刀片切割面的清潔效果。
[0009]所有的隆起連為一體，而在固定板上形成波狀體，隆起為該波狀體的波峰，波狀體的波谷部分連接固定在固定板上。隆起可以是由一塊整板通過折疊成型的，也可以是由曲片通過焊接的方式來成型的。隆起為所述結(jié)構(gòu)，便于隆起與固定板之間的固定連接。
[0010]固定板橋接在兩塊翻塊上，翻塊上設(shè)有鉸接結(jié)構(gòu)，扳桿固定在固定板上。鉸接結(jié)構(gòu)鉸接成機(jī)架上，而可以通過扳動扳桿使固定板在機(jī)架上翻轉(zhuǎn)，實現(xiàn)隆起上的叉口與刀片相脫開或相配合。
[0011]固定板的兩端處分別設(shè)有一個長孔，長孔沿刀片的徑向方向設(shè)置，緊固螺栓穿過長孔而與翻塊螺紋連接。通過設(shè)置長孔，可以改變隆起與刀片之間的相對位置，而可改善叉口與刀片之間的配合關(guān)系，以保證叉口對刀片切割面的清潔效果。
[0012]因此，本實用新型的有益效果:通過在滾刀的外側(cè)設(shè)置本鏟刮裝置，利用鏟刮裝置中隆起上的叉口與刀片切割面之間的配合，在刀片轉(zhuǎn)動的情況下而對刀片上的切割面進(jìn)行清潔，不需要另外再停機(jī)而人工對刀片的切割面進(jìn)行清潔。這種對刀片切割面的清潔方式工作效率高，安全性好，而且不會影響到整個流水線的正常生產(chǎn)。
【附圖說明】
[0013]圖1是本滾刀刀片切割面鏟刮裝置與滾刀裝配在一起時的結(jié)構(gòu)圖。
[0014]圖2是波狀體的結(jié)構(gòu)圖。
[0015]圖3是隆起的側(cè)向視圖。
[0016]圖4是圖1中的A部放大結(jié)構(gòu)圖。
【具體實施方式】
[0017]結(jié)合附圖，本滾刀刀片切割面鏟刮裝置設(shè)置在滾刀的前側(cè)，用于對滾刀上刀片I切割面進(jìn)行鏟刮，以去除刀片I切割面上所粘接的物料，達(dá)到對刀片I切割面清潔的效果。
[0018]滾刀的結(jié)構(gòu)包括刀軸2和固定在刀軸2上的若干片刀片1，這些刀片I沿刀軸2的長度方向間隔并列布置，相鄰兩片刀片I之間具有間隔。
[0019]本鏟刮裝置包括固定板4，固定板4平行于刀軸2。在固定板4上設(shè)有數(shù)目與刀片I 一致的隆起9，刀片I與隆起9的位置——對應(yīng)。隆起9為中空的，它具有片狀的壁體，隆起9上設(shè)有叉口 11，該叉口 11供刀片I的切割面插入。
[0020]見圖2，可以看出隆起9呈三角形，這些隆起9連為一體而形成了一個波狀體3，隆起9為波峰，波谷部分為平直狀，波谷部分與固定板4通過焊接的方式被焊接固定在固定板4上，波狀體3凸出到固定板4朝向滾刀的一側(cè)。
[0021]見圖3，隆起9的上端部朝向滾刀的一側(cè)形成有斜口 10，該斜口 10與叉口 11的位置相重疊。也可以理解成，隆起9的上端部朝向滾刀的一側(cè)被斜切掉一塊，既形成了斜口 10同時也形成了叉口 11。
[0022]見圖4，刀片I插接在叉口 11中，叉口 11呈銳角三角形狀，角度一般要小于30度。在叉口 11的內(nèi)端部具有焊點12，以便對叉口 11進(jìn)行加固。
[0023]見圖1，固定板4的兩端分別設(shè)有一塊翻塊8，固定板4橋接在兩塊翻塊8上，翻塊8上設(shè)有鉸接結(jié)構(gòu)，該鉸接結(jié)構(gòu)一般為合頁或鉸鏈。在固定板4上設(shè)有扳桿7，通過扳動扳桿7而使得翻塊8發(fā)生翻轉(zhuǎn)，而使得叉口 11與刀片I相脫開，或叉口 11與刀片I相配合在一起。在滾刀工作過程中，可以使叉口 11與刀片I相脫開，或是根據(jù)刀片I上切割面的清潔程度，而讓叉口 11與刀片I相配合在一起。為了讓叉口 11與刀片I處于相對較佳的配合狀態(tài)，有時由于叉口 11的磨損而需要對固定板4與刀片I之間的距離進(jìn)行調(diào)整。在固定板4的兩端部分別設(shè)有一個長孔5，長孔5沿刀片I的徑向設(shè)置，緊固螺栓6穿過長孔5后，內(nèi)端部螺紋連接在翻塊8上。松開緊固螺栓6后，即可實現(xiàn)對固定板4位置的調(diào)整。
【主權(quán)項】
1.一種滾刀刀片切割面鏟刮裝置，設(shè)置在滾刀的外側(cè)，滾刀包括刀軸和若干刀片，這些刀片沿刀軸的軸向間隔并列布置，其特征是:包括固定板，固定板上設(shè)有若干中空的隆起，隆起具有片狀的壁體，隆起上形成有朝向刀片的叉口，叉口供刀片的切割面插入。2.按權(quán)利要求1所述的鏟刮裝置，其特征是:所述叉口呈銳角三角形狀。3.按權(quán)利要求2所述的鏟刮裝置，其特征是:所述叉口的內(nèi)端部具有焊點。4.按權(quán)利要求2所述的鏟刮裝置，其特征是:隆起上端朝向刀片的一側(cè)形成有斜口，斜口與叉口兩者的位置重疊。5.按權(quán)利要求1所述的鏟刮裝置，其特征是:所述隆起呈三角形。6.按權(quán)利要求1、2、3、4或5所述的鏟刮裝置，其特征是:所有的隆起連為一體，而在固定板上形成波狀體，隆起為該波狀體的波峰，波狀體的波谷部分連接固定在固定板上。7.按權(quán)利要求1、2、3、4或5所述的鏟刮裝置，其特征是:固定板橋接在兩塊翻塊上，翻塊上設(shè)有鉸接結(jié)構(gòu)，扳桿固定在固定板上。8.按權(quán)利要求7所述的鏟刮裝置，其特征是:固定板的兩端處分別設(shè)有一個長孔，長孔沿刀片的徑向方向設(shè)置，緊固螺栓穿過長孔而與翻塊螺紋連接。
【專利摘要】本實用新型公開了一種滾刀刀片切割面鏟刮裝置，屬于食品機(jī)械領(lǐng)域，解決了現(xiàn)有滾刀在工作一段時間后，需要人工對刀片切割面進(jìn)行清潔而帶來廢時廢力的問題，所采取的技術(shù)措施：一種滾刀刀片切割面鏟刮裝置，設(shè)置在滾刀的外側(cè)，滾刀包括刀軸和若干刀片，這些刀片沿刀軸的軸向間隔并列布置，其特征是：包括固定板，固定板上設(shè)有若干中空的隆起，隆起具有片狀的壁體，隆起上形成有朝向刀片的叉口，叉口供刀片的切割面插入。
【IPC分類】B26D7/08
【公開號】CN204800740
【申請?zhí)枴緾N201520523730
【發(fā)明人】陳靈寶
【申請人】臺州市寶剛機(jī)械有限公司
【公開日】2015年11月25日
【申請日】2015年7月20日