專利名稱：一種切菜機的制作方法
技術領域：
本實用新型屬于家用廚具技術領域，特別涉及一種切菜機。宵豕孜不眾所周知，日常家庭切菜基本采用菜刀來完成，雖然菜刀具有結構簡單、 操作方便的優(yōu)點，但在使用中也存在諸多不足之處。首先，菜刀切菜無法確保所切之菜的長度均勻，在菜的外形上存在不均稱的缺點；其次，采用菜刀 切菜較費力；最后，采用菜刀切菜易切到操作者的手指，切菜時不安全。目前，市場上出現(xiàn)一些電動切菜機，電動切菜機雖然具有切菜均勻、省 力、安全的優(yōu)點，但其存在體積大、結構復雜、成本高且耗電等諸多缺點。所以，有必要設計一種切菜機來克服上述存在的缺點。發(fā)明內(nèi)容本實用新型公開了一種切菜機，解決了目前采用菜刀切菜存在不均勻、 費力、不安全的問題，同時也解決了現(xiàn)有電動切菜機體積大、結構復雜、成 本高且耗電的技術問題。本實用新型的技術方案如下 一種切菜機，包括菜板、刀片，菜板固定 連接兩滑軌，刀片固定于一滑動板，滑動板沿滑軌上下滑動；滑動板外側連 接擋菜板。 所述的切菜機，菜板上設一開孔。所述的切菜機，刀片下方的滑動板固定數(shù)片豎向刀片。 所述的切菜機，豎向刀片的刀口呈圓弧狀，刀口為鋸齒形。 所述的切菜機，刀片呈傾斜狀。本實用新型的切菜機體積小、結構簡單、成本低、操作簡便，其所切之 菜長度均勻，切菜省力且安全。附圉說明


圖1為實施例一的結構示意圖。圖2為切塊刀片的結構圖。 圖3為實施例二的結構示意圖。 圖4為切絲刀片的結構圖。 圖5為切絲刀片的側視圖。
具體實施方式
以下結合附圖對本實用新型作進一步說明。實施例一如
圖1所示，菜板1呈水平狀，其下方為儲藏室8。菜板1板 面設有長條形開孔2，該開孔由外向內(nèi)逐漸變深，其用于放入操作者的手指以 防止被切。在該端頭固接兩道滑軌3，滑軌3相對應地開有凹槽。滑動板7兩 側邊形成凸起6，凸起6與滑軌3的凹槽相配合，從而使滑動板7可沿滑軌3 上下滑動。滑動板7中部通過螺栓螺接刀片5，刀片5呈水平狀?；瑒影?的 下方為活動式擋菜板4，即擋菜板4與滑動板7螺接，并于兩者之間添加墊片
來調(diào)節(jié)擋菜板4與刀片5間水平方向的距離，從而可以調(diào)整所切菜的長度。 切菜時，將菜置放于菜板1的板面之上，菜的端頭由擋菜板4擋住，向下壓 滑動板7即可完成一次切菜過程。如圖2所示，在方形板9上固定數(shù)條豎向刀片10，方形板9螺接于刀片 5下方的滑動板7上，相鄰刀片10間距較寬，從而實現(xiàn)將菜切塊的功能。實施例二如圖3所示，刀片5呈傾斜狀，切菜時，以減小阻力，使切 菜更省力。如圖4、 5所示，梯形板9與豎向刀片IO成一體，豎向刀片10刀口呈圓 弧狀，刀口為鋸齒形，這樣，切菜時可減少阻力，切菜更省力。梯形板9螺 接于刀片5下方的滑動板7上，相鄰刀片10間距較窄，從而實現(xiàn)將菜切絲的 功能。其它內(nèi)容與實施例一相同。
權利要求1、一種切菜機，包括菜板、刀片，其特征在于菜板固定連接兩滑軌，刀片固定于一滑動板，滑動板沿滑軌上下滑動；滑動板外側連接擋菜板。
2、 根據(jù)權利要求1所述的切菜機，其特征在于菜板上設一開孔。
3、 根據(jù)權利要求1所述的切菜機，其特征在于所述刀片下方的滑動板固 定數(shù)片豎向刀片。
4、 根據(jù)權利要求3所述的切菜機，其特征在于豎向刀片的刀口呈圓弧狀， 刀口為鋸齒形。
5、 根據(jù)權利要求1所述的切菜機，其特征在于所述的刀片呈傾斜狀。
專利摘要本實用新型屬于家用廚具技術領域，特別涉及一種切菜機，包括菜板、刀片，菜板固定連接兩滑軌，刀片固定于一滑動板，滑動板沿滑軌上下滑動；滑動板外側連接擋菜板。本實用新型的切菜機體積小、結構簡單、成本低、操作簡便，其所切之菜長度均勻，切菜省力且安全。
文檔編號B26D1/06GK201046576SQ20072011005
公開日2008年4月16日 申請日期2007年6月7日 優(yōu)先權日2007年6月7日
發(fā)明者趙福源 申請人:趙福源