慢燉鍋的制作方法
【專利摘要】本實(shí)用新型公開(kāi)并提供了一種底部加熱和精確控溫的高熱效率的慢燉鍋。它包括電源插頭、保險(xiǎn)管、接地裝置、發(fā)熱盤、磁電開(kāi)關(guān)、電源板、控制板、顯示器、多位指示燈、多位按鍵開(kāi)關(guān),市電通過(guò)所述電源插頭、保險(xiǎn)管、磁電開(kāi)關(guān)連接所述發(fā)熱盤,市電通過(guò)所述電源插頭、保險(xiǎn)管連接所述電源板,所述電源板連接所述控制板,所述控制板分別連接所述顯示器、多位指示燈、多位按鍵開(kāi)關(guān)、磁電開(kāi)關(guān),它還包括溫度傳感器,所述發(fā)熱盤和所述溫度傳感器均裝置在慢燉鍋的鍋膽底部。本實(shí)用新型具有精確控溫和高熱效率的優(yōu)點(diǎn)。本實(shí)用新型適用于廚房家電領(lǐng)域。
【專利說(shuō)明】
慢燉鍋
技術(shù)領(lǐng)域
[0001 ]本實(shí)用新型涉及一種慢燉鍋。
【背景技術(shù)】
[0002]慢燉是一種營(yíng)養(yǎng)和美食的烹飪方法,因?yàn)樾栊』鹇裏醵苜M(fèi)時(shí)費(fèi)工,并且需要人照管,因此,電熱慢燉鍋應(yīng)用而生,電熱慢燉鍋不需人工照管,潔凈簡(jiǎn)單,具有小火力慢燉的功效。但是,市面上的電熱慢燉鍋產(chǎn)品全部采用鍋膽周圍中層內(nèi)安裝發(fā)熱帶加熱,工作時(shí)熱量通過(guò)空氣橫向輻射給鍋膽對(duì)食物進(jìn)行加熱,熱量四處散發(fā),只有極低的(43%)熱效率,而且由于距鍋身金屬部位較近,不小心容易燙手。這些電熱慢燉鍋不具備溫度檢測(cè)與控制功能,只能連續(xù)熬煮,浪費(fèi)能源。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0003]本實(shí)用新型所要解決的問(wèn)提是克服現(xiàn)有技術(shù)的不足,提供一種底部加熱和精確控溫的高熱效率的慢燉鍋。
[0004]本實(shí)用新型的技術(shù)方案是:本實(shí)用新型它包括電源插頭、保險(xiǎn)管、接地裝置、發(fā)熱盤、磁電開(kāi)關(guān)、電源板、控制板、顯示器、多位指示燈、多位按鍵開(kāi)關(guān),市電通過(guò)所述電源插頭、保險(xiǎn)管、磁電開(kāi)關(guān)連接所述發(fā)熱盤,市電通過(guò)所述電源插頭、保險(xiǎn)管連接所述電源板,所述電源板連接所述控制板,所述控制板分別連接所述顯示器、多位指示燈、多位按鍵開(kāi)關(guān)、磁電開(kāi)關(guān),本實(shí)用新型還包括溫度傳感器,所述發(fā)熱盤和所述溫度傳感器均裝置在底部加熱和精確控溫的高熱效率慢燉鍋的鍋膽底部。
[0005]所述磁電開(kāi)關(guān)可以是繼電器,也可以是熱磁開(kāi)關(guān),也可以是可控硅,所述磁電開(kāi)關(guān)受控于所述控制板,所述控制板中包括多路泄放電路,所述多路泄放電路與所述多位按鍵開(kāi)關(guān)對(duì)應(yīng)連接,所述多位按鍵開(kāi)關(guān)中各開(kāi)關(guān)對(duì)應(yīng)著所述發(fā)熱盤對(duì)應(yīng)的發(fā)熱溫度。
[0006]所述電源板包括整流電路,所述電源板向所述控制板、磁電開(kāi)關(guān)、顯示器、多位指示燈、溫度傳感器提供電源并將所述溫度傳感器之傳感信號(hào)傳輸至所述控制板,所述控制板將所述傳感信號(hào)值與所述多位按鍵開(kāi)關(guān)對(duì)應(yīng)連接的泄放電路時(shí)值比較處理后聯(lián)動(dòng)所述磁電開(kāi)關(guān)的通斷并驅(qū)動(dòng)對(duì)應(yīng)的所述多位指示燈,所述磁電開(kāi)關(guān)的通斷決定所述發(fā)熱盤的溫度。
[0007]本實(shí)用新型的有益效果是:由于本實(shí)用新型它將發(fā)熱盤和溫度傳感器裝置在底部加熱和精確控溫的高熱效率慢燉鍋鍋膽的底部,所以它具有精確控溫和高熱效率的優(yōu)點(diǎn)。具體體現(xiàn)如下:
[0008]把發(fā)熱體安裝在鍋膽底部,依據(jù)熱量向上傳導(dǎo)的原理,直接給鍋內(nèi)膽食物進(jìn)行加熱,熱效率達(dá)84%,極大提高了熱效率,極大提高了加熱速度95%;
[0009]采用精確控溫,當(dāng)溫度過(guò)高停止加熱,溫度降低繼續(xù)加熱,以恒溫方式自動(dòng)控制火力,節(jié)省能源;
[0010]由于發(fā)熱體安裝在鍋膽底部,與外殼連接點(diǎn)更遠(yuǎn),使外殼最高溫度低于50度,用戶碰觸外殼不會(huì)被燙傷,更安全。
[0011]據(jù)實(shí)測(cè),與市面上現(xiàn)有的慢燉鍋相比,熱效率由43%,提高至84%。提高工作速度95%。用戶碰觸本慢燉鍋外殼不燙手,更安全。
【附圖說(shuō)明】
[0012]圖1是本實(shí)用新型的電路結(jié)構(gòu)原理示意圖。
【具體實(shí)施方式】
[0013]如圖1所示,本實(shí)用新型包括電源插頭1、保險(xiǎn)管2、接地裝置、發(fā)熱盤3、磁電開(kāi)關(guān)4、電源板5、控制板6、顯示器7、多位指示燈8、多位按鍵開(kāi)關(guān)9,市電通過(guò)所述電源插頭1、所述保險(xiǎn)管2、所述磁電開(kāi)關(guān)4連接所述發(fā)熱盤3,市電通過(guò)所述電源插頭1、所述保險(xiǎn)管2連接所述電源板5,所述電源板5連接所述控制板6,所述控制板6分別連接所述顯示器7、所述多位指示燈8、所述多位按鍵開(kāi)關(guān)9、所述磁電開(kāi)關(guān)4,本實(shí)用新型還包括溫度傳感器10,所述發(fā)熱盤3和所述溫度傳感器10均裝置在本實(shí)用新型的鍋膽11底部。
[0014]所述磁電開(kāi)關(guān)4可以是繼電器,也可以是熱磁開(kāi)關(guān),也可以是可控硅。所述磁電開(kāi)關(guān)4受控于所述控制板6,所述控制板6中包括多路泄放電路,所述多路泄放電路與所述多位按鍵開(kāi)關(guān)9對(duì)應(yīng)連接,所述多位按鍵開(kāi)關(guān)9中各開(kāi)關(guān)對(duì)應(yīng)著所述發(fā)熱盤3對(duì)應(yīng)的發(fā)熱溫度。
[0015]所述電源板5包括整流電路,所述電源板5向所述控制板6、所述磁電開(kāi)關(guān)4、所述顯示器7、所述多位指示燈8、所述溫度傳感器10提供電源并將所述溫度傳感器10之傳感信號(hào)傳輸至所述控制板6,所述控制板6將所述傳感信號(hào)值與與所述多位按鍵開(kāi)關(guān)4對(duì)應(yīng)連接的泄放電路時(shí)值比較處理后聯(lián)動(dòng)所述磁電開(kāi)關(guān)4的通斷并驅(qū)動(dòng)對(duì)應(yīng)的所述多位指示燈8,所述磁電開(kāi)關(guān)4的通斷決定所述發(fā)熱盤3的溫度。
[0016]本實(shí)例中由于本實(shí)用新型它將所述發(fā)熱盤3和所述溫度傳感器裝置10在所述鍋膽I的底部,所以它具有精確控溫和尚熱效率的優(yōu)點(diǎn)。具體體現(xiàn)如下:
[0017]把發(fā)熱體安裝在鍋膽底部,依據(jù)熱量向上傳導(dǎo)的原理,直接給鍋膽內(nèi)食物進(jìn)行加熱,熱效率達(dá)84%,極大提高了熱效率,極大提高了加熱速度95%。
[0018]采用精確控溫,當(dāng)溫度過(guò)高停止加熱,溫度降低繼續(xù)加熱,以恒溫方式自動(dòng)控制火力,節(jié)省能源。
[0019]由于發(fā)熱體安裝在鍋膽底部,與外殼連接點(diǎn)更遠(yuǎn),使外殼最高溫度低于50度,用戶碰觸外殼不會(huì)被燙傷,更安全。
[0020]本實(shí)用新型適用于廚房家電領(lǐng)域。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種慢燉鍋,它包括電源插頭(I)、保險(xiǎn)管(2)、接地裝置、發(fā)熱盤(3)、磁電開(kāi)關(guān)(4)、電源板(5)、控制板(6)、顯示器(7)、多位指示燈(8)、多位按鍵開(kāi)關(guān)(9),市電通過(guò)所述電源插頭(I)、所述保險(xiǎn)管(2)、所述磁電開(kāi)關(guān)(4)連接所述發(fā)熱盤(3),市電通過(guò)所述電源插頭(I)、所述保險(xiǎn)管(2)連接所述電源板(5),所述電源板(5)連接所述控制板(6),所述控制板(6)分別連接所述顯示器(7)、所述多位指示燈(8)、所述多位按鍵開(kāi)關(guān)(9)、所述磁電開(kāi)關(guān)(4),其特征在于:所述慢燉鍋還包括溫度傳感器(10),所述發(fā)熱盤(3)和所述溫度傳感器(10)均裝置在所述慢燉鍋的鍋膽(11)底部,所述磁電開(kāi)關(guān)(4)受控于所述控制板(6),所述控制板(6)中包括多路泄放電路,所述多路泄放電路與所述多位按鍵開(kāi)關(guān)(9)對(duì)應(yīng)連接,所述多位按鍵開(kāi)關(guān)(9)中各開(kāi)關(guān)對(duì)應(yīng)著所述發(fā)熱盤(3)對(duì)應(yīng)的發(fā)熱溫度。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的慢燉鍋,其特征在于:所述電源板(5)包括整流電路,所述電源板(5)向所述控制板(6)、所述磁電開(kāi)關(guān)(4)、所述顯示器(7)、所述多位指示燈(8)、所述溫度傳感器(10)提供電源并將所述溫度傳感器(10)之傳感信號(hào)傳輸至所述控制板(6),所述控制板(6)將所述傳感信號(hào)值與所述泄放電路的時(shí)值比較處理后聯(lián)動(dòng)所述磁電開(kāi)關(guān)(4)的通斷并驅(qū)動(dòng)對(duì)應(yīng)的所述多位指示燈(8),所述磁電開(kāi)關(guān)(4)的通斷決定所述發(fā)熱盤(3)的溫度。
【文檔編號(hào)】A47J36/00GK205458002SQ201521124701
【公開(kāi)日】2016年8月17日
【申請(qǐng)日】2015年12月31日
【發(fā)明人】朱發(fā)昌, 梁才強(qiáng)
【申請(qǐng)人】廣東美滿集團(tuán)珠海美滿電器有限公司