商用型特香干燒白機的制作方法
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及食品加工機械，尤其涉及用于干燒白加工的商用型特香干燒白機。
【背景技術】
[0002]目前，常見的燒白加工都是用鍋加水進行蒸汽蒸，或者用微波爐或光波爐快速加工?，F(xiàn)有的加工方式均存有一定的技術缺陷：（I)水蒸燒白水份重，香味低；(2)缺乏肉的原味與焦香味；（3)微波光波等速熟食品常吃對健康有影響。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]為了解決現(xiàn)有技術中存在的上述技術問題；本實用新型提供了一種商用型特香干燒白機，包括主機，所述主機包括控制器、滑動通電抽屜、外殼架、外殼架的頂部前端設控制器，控制器由液晶顯示屏和控制按鈕組成，由線管連接主機后殼與電源線，主機后殼有溫度探測插頭與電源插頭。
[0004]進一步的，所述滑動通電抽屜還包括掛鉤、拉手、溫度探測插孔、電源插孔和發(fā)熱管，掛鉤在抽屜尾端后下方兩側，拉手在正面中央下側，溫度探測插孔和電源插孔位于抽屜尾端右下角處，發(fā)熱管由四根平分于抽屜底部，抽屜有五個，其中一個右上角印有干燒白制作工藝。
[0005]進一步的，所述外殼架分五層，前面由金屬分成五格，兩側設滑槽，后外殼連接電源設有溫度探測插頭與電源插頭，外殼由金屬板與VIP真空隔熱板組成。
[0006]進一步的，還包括草木灰，所述草木灰填充在每個抽屜里。
[0007]本實用新型的商用型特香干燒白機，外觀為矩形，操作簡單輕松，密封保溫效果好，不需加水制作燒白，完整的保留肉的原味加焦香，緩慢加熱不影響健康；本實用新型采用220V交流供電模式，抽屜滑動通電更安全，適用于各大小中餐館。
【附圖說明】
[0008]圖I是本實用新型的外觀示意圖。
[0009]圖2是本實用新型的外觀示意圖。
[0010]圖3是本實用新型的填充物袋裝圖。
[0011]圖4是本實用新型的滑動通電抽屜示意圖。
【具體實施方式】
[0012]下面結合附圖對本發(fā)明作進一步說明。
[0013]如圖I和2、3、4所示，本實用新型的特香干燒白機，包括主機（1)，主機（I)包括控制器（2)，外殼架（4)、滑動通電抽屜（3)、線管（9)、電源線（16)、草木灰（17)，外殼上有溫度探測插頭（10)和電源插頭（11)，滑動通電抽屜（3)內(nèi)有溫度探測插孔（12)和電源插孔[13]、發(fā)熱管（14)、前有拉手（5)，抽屜內(nèi)填充草木灰（17)，后由掛鉤（15)，抽屜可在外殼架內(nèi)滑動。控制器（2)有液晶顯示屏（6)和控制按鈕（7)由線管連接后外殼（18)與電源線
(16)。
[0014]本實用新型的工作過程如下：
[0015]接通電源，按配制工藝將燒白切好放入碗內(nèi)蓋上放入滑動通電抽屜內(nèi)的草木灰里，關上抽屜按按鈕開始加熱，時間到后拉開抽屜端出燒白即可食用。
【主權項】
1.一種商用型特香干燒白機，包括主機（I)，所述主機（I)包括外殼架（4)、滑動通電抽屜（3)、控制器（2)、線管（9)、電源線（16)，其特征在于：所述的控制器（2)位于主機（I)頂部前端中央，外殼架（4)分五層分別插入五個滑動通電抽屜（3)。2.如權利要求I所述的商用型特香干燒白機，其特征在于：所述的滑動通電抽屜（3)還包括拉手（5)、掛鉤（15)、溫度探測插孔（12)、電源插孔（13)、發(fā)熱管（14)，掛鉤位于抽屜(3)尾端底部，發(fā)熱管（14)有四根平分于抽屜（3)底部，溫度探測插孔（12)、電源插孔（13)位于抽屜（3)尾端右下角；所述的抽屜（3)的最上一個前面右上角有干燒白制作工藝。3.如權利要求I所述的商用型特香干燒白機，其特征在于：所述的控制器（2)還包括液晶顯示板（6)和控制按鈕（7)，由線管（9)連接電源線（16)與主機⑴的后外殼（18)上的溫度探測插頭（10)和電源插頭（11)。4.如權利要求I所述的商用型特香干燒白機，其特征在于：所述的外殼架（4)左右兩側與后方和頂部由金屬板和VIP真空隔熱板構成，底部由金屬板構成，夕卜殼架（4)分五層內(nèi)有滑槽，后外殼（18)的每層右下角有溫度探測插頭（10)和電源插頭（11)。5.如權利要求I所述的商用型特香于燒白機，其特征在于：所述的滑動通電抽屜（3)內(nèi)填置草木灰（17)，抽屜（3)推進去插孔（13)與插頭（11)插合通電，拉出則斷電。6.如權利要求I所述的商用型特香干燒白機，其特征在于：所述的特香干燒白機（商用型）還可以改變滑動通電抽屜（3)是個數(shù)為二、三、四、六制成其它型號商用型特香干燒白機。
【專利摘要】本實用新型公開了一種商用型特香干燒白機，屬于食品加工機械，該特香干燒白機分五層由外殼、滑動式通電抽屜、控制器、電源線、草木灰組成，控制器由液晶顯示板和控制按鈕，抽屜外有拉手，內(nèi)有溫度探測插孔和電源插孔，發(fā)熱管位于抽屜底部，抽屜內(nèi)填充草木灰，外殼金屬板與VIP真空隔熱板組成，該特香干燒白機推入后自動蒸烤，結構簡單，操作方便，所提供的配制方法為羌族農(nóng)村古方，蒸烤出的燒白特香，有效的傳承了羌族農(nóng)村古文化，使之發(fā)揚光大。
【IPC分類】A47J27/16
【公開號】CN205144307
【申請?zhí)枴緾N201520642060
【發(fā)明人】楊世成
【申請人】楊世成
【公開日】2016年4月13日
【申請日】2015年8月25日