易學(xué)好用型筷子的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及生活用品，尤其涉及一種易學(xué)好用型筷子。
【背景技術(shù)】
[0002]筷子是我國的傳統(tǒng)餐具，在東亞其他國家應(yīng)用也非常普遍。通常一雙筷子包含兩根單獨的筷子，材質(zhì)不同，外形輪廓單一，熟練使用這種筷子需要上肢，特別是手部，數(shù)十個關(guān)節(jié)與幾十條肌肉的靈敏協(xié)調(diào)、恰當(dāng)用力。對首次使用筷子的外國人，或使用不便的人，如少兒、高齡老人、手功能障礙者如手部震顫、肌強(qiáng)直等患者，則較難掌控。而且，通常人只會用某只手使用筷子，當(dāng)這只手由于受傷或其他原因暫時或較長時間內(nèi)不能使用筷子時，另一只手常常因不能熟練自如地使用筷子而給用餐帶來不便。而對于有些使用者，如兒童、老人，使用過程容易導(dǎo)致筷子滑落，有時影響就餐的氛圍和食欲，而且影響使用者的心情。另夕卜，他們還時常會把所夾食物掉落在桌子、地板或衣服上，這不但造成食物浪費(fèi)，而且照看他們的人收拾起來也較為麻煩。
[0003]其實，這主要是因為傳統(tǒng)筷子對這些人來說，要想使用好實非易事。這需要其手指靈活用力、互相配合，包括拇指、食指、中指、無名指。常為虎口、拇指根部和無名指壓著一個筷子不動(相對手)，拇指筷頭與食指、中指配合操作另一只筷子的開合而夾取食物。
[0004]顯然，這對老弱病殘或手功能障礙者，特別是拇指、食指、腕關(guān)節(jié)功能障礙者，要求過高。另一方面，中餐許多食物，勺子等其他餐具不能完全代替筷子，不具備筷子夾、挑、拌、撥、撅、叉、扒等功能；而且筷子對老年人尤其重要:據(jù)報道，若老年人吃飯用勺子代替筷子，每次一大勺食物，很容易在不知不覺中吃多了，所以，建議要用筷子，目的是減少每一口的進(jìn)食量，延長用餐時間，保證充分咀嚼，以利于腸胃消化吸收等。
[0005]另外，筷子在使用過程中的衛(wèi)生也不容忽視。它主要取決于筷子的放置，若把筷子平放在餐桌上，容易因為與餐桌表面接觸而污染，這樣不衛(wèi)生；若把筷子放在碗盤邊緣，既不雅觀，筷子又易滑落到桌子上，同樣使其表面變臟。為了解決筷子使用中的衛(wèi)生問題，可采用單獨的筷子托，不使用時將筷子放在筷子托上，使與食物接觸的筷頭架空，不再與餐桌接觸，從而保持干凈衛(wèi)生。但這也有諸多缺點，因筷子托多以陶瓷、金屬、木、竹等制成，體積小，清洗、消毒、擺放都意味著額外的工作、時間和費(fèi)用，用餐者每每擺放筷子上去也覺得麻煩。
[0006]其實，上述這些情況，只要設(shè)計的筷子合適，也并非不可避免。目前，對筷子的改進(jìn)，已做出了許多卓有成效的努力，設(shè)計出了許多優(yōu)秀的結(jié)構(gòu)方案，獲批了國家專利。雖然在他們一定程度上有助于兒童、外國人、剛使用筷子者、手功能障礙者或手指有殘缺者使用，但它們?nèi)杂泻芏嗖蛔?，需要進(jìn)一步改進(jìn)完善:
[0007]因現(xiàn)有筷子多為直線型，需手指操作，不是真正意義上的“手握”一一手掌握著，而是“指捏” 一一手指(拇指、食指、中指等)捏著使用，對手指要求過高；筷子與手(掌)接觸面過小，類似點接觸，使用過程筷子雖然不易掉下，但轉(zhuǎn)運(yùn)過程中手指用力易會隨之略微變化，造成灑落食物。
[0008]而且，夾緊食物時，筷子筷頭合攏整個結(jié)構(gòu)呈三角形，使筷子與食物作用力非垂直，即夾了食物的兩根筷子常不平行，要么上小下大，上窄下寬，要么反之。這在夾取光滑溜圓食物及用力易碎的食物，如蝦仁、鵪鶉蛋、豆腐等尤為明顯，用力小不易夾起食物，用力大不是把食物擠出去，就是把食物夾碎。
【實用新型內(nèi)容】
[0009]本實用新型的目的，就是為了解決上述問題，提供一種新型的易學(xué)好用型筷子。
[0010]為了達(dá)到上述目的，本實用新型采用了以下技術(shù)方案:一種易學(xué)好用型筷子，包括指掌握持部、兩個彎弓形連接件和兩個筷頭，指掌握持部由撓性片和左右柄連接成V形，兩個彎弓形連接件分別連接在左右柄的前端，兩個筷頭分別連接在兩個彎弓形連接件的前端。
[0011]所述撓性片為圓型、半圓形或劣弧圓形結(jié)構(gòu)。
[0012]所述左右柄前部外側(cè)面設(shè)有防滑結(jié)構(gòu)或固定有防滑墊。
[0013]所述彎弓形連接件的彎曲角度多90度。
[0014]所述筷頭為方形柱狀體，其前端內(nèi)側(cè)設(shè)有防滑溝槽。
[0015]所述兩個彎弓形連接件向同一個側(cè)面彎曲。
[0016]本實用新型利用彈性可儲能撓性片，使得筷子自動張開，提高了筷子的可操縱性，省去了手指的主動撥開動作；利用彎弓形連接件及左右柄組成符合人體工效學(xué)的結(jié)構(gòu)，有利于手從上向下抓握著筷子使用，也可以把手放在筷子下方，向上捏著筷子使用。彎弓形連接件的另一個作用是，在筷子放置時，可以把筷頭向上，不接觸桌面，保持衛(wèi)生。相對于傳統(tǒng)筷子，本實用新型降低了對使用者手指技巧、力量和協(xié)調(diào)性的要求，使之不必經(jīng)過長時間的學(xué)習(xí)訓(xùn)練，拿起即可使用。特別是其彎弓形連接件的設(shè)計，符合人體工效學(xué)的要求，非常適合老人或有手部功能障礙患者、甚至手指殘疾者在就餐時的使用，也適合于大的幼兒、兒童和非筷子國家的外國人使用。
【附圖說明】
[0017]圖1是本實用新型的整體結(jié)構(gòu)示意圖；
[0018]圖2是本實用新型中的指掌握持部的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0019]圖3是從上向下握持本實用新型的易學(xué)好用型筷子的用餐方式示意圖；
[0020]圖4是從下向上握持本實用新型的易學(xué)好用型筷子的用餐方式示意圖；
[0021]圖5是本實用新型中的筷頭的結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實施方式】
[0022]參見圖1、圖2，本實用新型的易學(xué)好用型筷子，包括指掌握持部1、兩個彎弓形連接件2和兩個筷頭3，指掌握持部由撓性片11和左右柄12連接成V形，兩個彎弓形連接件2分別連接在左右柄的前端，兩個筷頭3分別連接在兩個彎弓形連接件的前端。其中的彎弓形連接件的彎曲角度多90度。
[0023]本實用新型中的撓性片11為圓型、半圓形或劣弧圓形結(jié)構(gòu)。
[0024]本實用新型中的左右柄12前部外側(cè)面設(shè)有防滑結(jié)構(gòu)或固定有防滑墊121。
[0025]參見圖5，筷頭的截面尺寸比彎弓形連接件大，筷頭的形狀為方形柱狀體，方形柱狀體前端內(nèi)側(cè)設(shè)有防滑溝槽31，這樣在筷子左右柄合攏時，柱狀體的內(nèi)側(cè)先碰到，以利于食物夾取；防滑溝槽可增大摩擦，防止食物滑落掉下，防滑溝槽的形狀可以是網(wǎng)紋、橫紋、小凹坑、凸點等。
[0026]本實用新型在使用時，可以把手放在筷子上方，從上向下抓握著筷子使用，如圖3所示。也可以把手放在筷子下方，從下向上抓握著筷子使用，如圖4所示。
【主權(quán)項】
1.一種易學(xué)好用型筷子，其特征在于:包括指掌握持部、兩個彎弓形連接件和兩個筷頭，指掌握持部由撓性片和左右柄連接成V形，兩個彎弓形連接件分別連接在左右柄的前端，兩個筷頭分別連接在兩個彎弓形連接件的前端。2.如權(quán)利要求1所述的易學(xué)好用型筷子，其特征在于:所述撓性片為圓型、半圓形或劣弧圓形結(jié)構(gòu)。3.如權(quán)利要求1所述的易學(xué)好用型筷子，其特征在于:所述左右柄前部外側(cè)面設(shè)有防滑結(jié)構(gòu)或固定有防滑墊。4.如權(quán)利要求1所述的易學(xué)好用型筷子，其特征在于:所述彎弓形連接件的彎曲角度^ 90 度。5.如權(quán)利要求1所述的易學(xué)好用型筷子，其特征在于:所述筷頭為方形柱狀體，其前端內(nèi)側(cè)設(shè)有防滑溝槽。6.如權(quán)利要求1所述的易學(xué)好用型筷子，其特征在于:所述兩個彎弓形連接件向同一個側(cè)面彎曲。
【專利摘要】一種易學(xué)好用型筷子，包括指掌握持部、兩個彎弓形連接件和兩個筷頭，指掌握持部由撓性片和左右柄連接成V形，兩個彎弓形連接件分別連接在左右柄的前端，兩個筷頭分別連接在兩個彎弓形連接件的前端。本實用新型利用彈性可儲能撓性片，使得筷子自動張開，省去了手指的主動撥開動作；可以從上向下握持筷子使用，也可以從下向上握持筷子使用。相對于傳統(tǒng)筷子，本實用新型降低了對使用者手指技巧、力量和協(xié)調(diào)性的要求，使之不必經(jīng)過長時間的學(xué)習(xí)訓(xùn)練，拿起即可使用。特別適合老人或有手部功能障礙患者、甚至手指殘疾者使用。
【IPC分類】A47G21/10
【公開號】CN204670860
【申請?zhí)枴緾N201520351776
【發(fā)明人】杜云霄, 李丹, 周深, 劉銀銀, 郭文博, 鄭媛慧, 趙展, 潘賀豐, 趙全龍, 何丹丹, 胡秀枋
【申請人】上海理工大學(xué)
【公開日】2015年9月30日
【申請日】2015年5月27日