移動式防干耗冷凍展示柜的制作方法
【專利摘要】一種移動式防干耗冷凍展示柜，解決了現(xiàn)有制冷陳列柜整體移動困難、裝飾展示效果差，亮度不夠，柜內陳列無包裝冷凍食品干耗損失比較嚴重，影響食品質量和貨架期等問題，其技術要點是：移動裝飾展示柜包括遮陽棚、支柱、帶有萬向輪的由前柜體、側柜體和操作面板組成的敞口式框體，各柜體的外側面設置采用LED光源的亮化帶和燈箱；在風冷型移動臥式冰柜的透明展示窗體內，擺放有組合式結構的防干耗保護罩。其結構設計合理，整體移動容易，光照亮度高，能耗低，既保留了風冷型移動臥式冰柜宣傳和展示效果好的優(yōu)勢，增添了整體外觀美感，又在不加大成本的情況下，有效地減少無包裝冷凍食品的干耗損失，極大地延長食品貨架期，確保冷凍食品質量。
【專利說明】
移動式防干耗冷凍展示柜
技術領域
[0001]本發(fā)明涉及一種冷凍食品銷售市場用的展示柜，特別是一種適用于超市及室外售賣無包裝陳列冷凍食品的移動式防干耗冷凍展示柜。
【背景技術】
[0002]目前，市場上用于超市及室外售賣冷凍食品，如冰淇淋，雪糕等的冷凍柜基本上都是以固定式冰柜的形式或固定式制冷陳列柜的形式出現(xiàn)的。為保證食品展示效果，且減少食品貨架期較短食品的損耗，多采用直冷型制冷方式冰柜或陳列柜售賣帶包裝冷凍食品。近年來市場上為提高宣傳和展示柜體內陳列的冷凍食品效果，大多采用風冷型制冷方式的移動臥式冰柜，即風冷型移動臥式冰柜的面世，已成為超市及室外售賣陳列冷凍食品的最為常見的一種食品冷藏售賣方式?，F(xiàn)有固定式制冷陳列柜或移動臥式冰柜，其陳列裝飾區(qū)均無操作臺面，無遮陽棚，整體移動困難、亮化光源不足，產品及品牌宣傳面積小，陳列展示效果較差。尤其不適合各種造型無包裝冷凍食品陳列的需求，嚴重影響無包裝冷凍食品展示銷售活動。采用風冷型移動臥式冰柜與直冷型冰柜和固定式制冷陳列柜相比，因其透明展示窗體具有陳列面積大，所展示的食品表面不結霜，食用口感和展示效果好，陳列無包裝冷凍食品的視覺更直觀，消費者可以隨機選購等優(yōu)點，故極大地增加了銷售達成率。但是，移動臥式冷凍冰柜采用風冷型制冷方式，柜內冷凍食品在無包裝冷凍食品冷卻、冷藏過程中，由于冷凍食品中的水分很容易蒸發(fā)或冰晶升華，必將造成食品的重量減少，俗稱“干耗”的損失比較嚴重，所以冰淇淋類食品一般在72小時，食品表面就明顯出現(xiàn)水分蒸發(fā)或冰晶升華現(xiàn)象而出現(xiàn)失水，表面干縮等問題。這既容易造成無包裝冷凍食品損失，影響其質量和貨架期，又加大物流成本，減少經營效益。為解決上述問題，據(jù)專利公報記載，公告號為CN204071403U的“食品陳列展示柜防干耗保鮮裝置”，公開的技術方案:主要包括霧化裝置、濕度傳感器和霧化柱，霧化裝置通過高頻震湯器產生霧化后，在風扇作用下，霧氣通過霧化柱進入食品陳列展示柜內，對陳列展示柜進行加濕和加注保鮮劑、滅菌劑，使生鮮肉禽食品和果蔬保持新鮮不失水分、不發(fā)生干耗現(xiàn)象。公告號CN 204393959U的“一種防干耗保濕食品陳列展示柜”，記載的結構:包括柜體、濕化器、空氣循環(huán)單元和濕度控制單元;控制和改善了食品發(fā)生干耗的現(xiàn)象，延長了生鮮肉食品和果蔬類食品的保鮮期和保質期。這些防干耗裝置雖然在一定程度上可以達到食品保鮮的目的，但是結構比較復雜，增加能耗，不能直接用于風冷型移動臥式冷凍展示柜。

【發(fā)明內容】

[0003]本發(fā)明的目的是提供一種移動式防干耗冷凍展示柜，解決了現(xiàn)有制冷陳列柜整體移動困難、裝飾展示效果差，亮度不夠，柜內陳列無包裝冷凍食品干耗損失比較嚴重，影響食品質量和貨架期等問題，其結構設計合理，整體移動容易，光照亮度高，能耗低，既保留了風冷型移動臥式冰柜宣傳和展示效果好的優(yōu)勢，增添了整體外觀美感，又在不加大成本的情況下，有效地減少無包裝冷凍食品的干耗損失，極大地延長食品貨架期，確保冷凍食品質量，為擴展其它經營業(yè)務提供方便條件。
[0004]本發(fā)明所采用的技術方案是:該移動式防干耗冷凍展示柜由移動裝飾展示柜和帶有透明展示窗體的風冷型移動臥式冰柜兩部分構成，其技術要點是:所述移動裝飾展示柜包括遮陽棚、支柱、帶有萬向輪的敞口式框體，敞口式框體由一個前柜體、二個側柜體和一個操作面板組成，三個柜體的外側面分別設置有采用LED光源的側亮化帶、前亮化帶和亮化燈箱，三個柜體的頂端分別設置方便擺放物品的臺面;在與移動裝飾展示柜相互獨立布置的風冷型移動臥式冰柜的透明展示窗體內，擺放有組合式結構的防干耗保護罩，防干耗保護罩的托盤內整齊排列有隔離放置無包裝陳列冷凍食品的支撐架，并將全部支撐架封裝在利用帶有制冷空氣導流孔的透明罩盒與托盤形成的密閉空腔內。
[0005]所述敞口式框體的三個柜體采用內嵌式鋼結構龍骨，龍骨的各側面固定包覆有裝飾面板。
[0006]所述遮陽棚上懸掛有宣傳和展示陳列產品的液晶顯示器。
[0007]所述遮陽棚上設置LED光源的照明燈。
[0008]帶有制冷空氣導流孔的所述透明罩盒上設置便于取放冷凍食品的隱形開啟把手。
[0009]本發(fā)明具有的優(yōu)點及積極效果是:由于本發(fā)明的移動裝飾展示柜是由敞口式框體的三個柜體和一個操作面板組成的，并在三個柜體的外側面分別設置有采用LED光源的側亮化帶、前亮化帶和亮化燈箱，三個柜體的頂端分別設置方便擺放物品的臺面，所以其結構設計合理，整體移動容易，光照亮度高，能耗低，保留了風冷型移動臥式冰柜宣傳和展示效果好的優(yōu)勢，增添了整體外觀美感。另外，在風冷型移動臥式冰柜的透明展示窗體內，因只設置了組合式結構的防干耗保護罩，就可以將整齊排列有隔離放置無包裝陳列冷凍食品的全部支撐架，封裝在利用帶有制冷空氣導流孔的透明罩盒與托盤形成的密閉空腔內，故充分利用設置在透明罩盒上的制冷空氣導流孔，確保罩內各個位置沒有明顯空氣渦流，使柜內制冷空氣實現(xiàn)自然循環(huán)，保持罩內，外溫差一致，罩體不需要加熱，亦可保證罩體無法結霜，并且避開直吹展示的無包裝冷凍食品本身。與現(xiàn)有同類結構復雜的防干耗保鮮裝置相比，因僅在風冷型移動臥式冰柜的透明展示窗體內擺放防干耗保護罩，故在不加大成本的情況下，有效地減少無包裝冷凍食品的干耗損失，極大地延長食品貨架期，確保冷凍食品質量。與移動裝飾展示柜相互獨立布置的風冷型移動臥式冰柜，不僅方便了單獨移動或整體移動，而且增加售賣操作臺面，可以更好地為擴展其它經營業(yè)務提供方便條件。因此，本發(fā)明解決了現(xiàn)有制冷陳列柜整體移動困難、裝飾展示效果差，亮度不夠，柜內陳列無包裝冷凍食品干耗損失比較嚴重，影響食品質量和貨架期等問題。實驗數(shù)據(jù)表明，在使用防干耗保護罩的情況下，同類冰淇淋食品可以延長貨架期3倍以上，極大地方便了實際銷售活動。
【附圖說明】
[0010]以下結合附圖對本發(fā)明作進一步描述圖1是本發(fā)明的一種立體結構示意圖；
圖2是圖1的一種平面結構示意圖；
圖3是圖2沿A—A線的剖視圖；
圖4是圖2的側視圖；
圖5是圖4沿B—B線的剖視圖； 圖6是圖1中敞口式框體的一種平面結構示意圖；
圖7是圖3中防干耗保護罩的放置有無包裝陳列冷凍食品的一種結構示意圖；
圖8是圖3中防干耗保護罩的未放置無包裝陳列冷凍食品的一種立體結構示意圖。
[0011]圖中序號說明:I遮陽棚、2支柱、3敞口式框體、4萬向輪、5側亮化帶、6透明展示窗體、7前亮化帶、8亮化燈箱、9液晶顯示器、10操作面板、11防干耗保護罩、12風冷型移動臥式冰柜、13透明罩盒、14支撐架、15托盤。
【具體實施方式】
[0012]根據(jù)圖1?8詳細說明本發(fā)明的具體結構。該移動式防干耗冷凍展示柜由移動裝飾展示柜和帶有透明展示窗體的風冷型移動臥式冰柜12兩部分構成。其中移動裝飾展示柜包括遮陽棚1、支柱2、帶有萬向輪4的敞口式框體3。遮陽棚I采用鋼結構龍骨配遮陽棚布并做表面絲網(wǎng)印刷工藝制成，以增添移動裝飾展示柜的外觀美感。敞口式框體3由一個前柜體、二個側柜體和一個操作面板10組成。敞口式框體3的三個柜體采用內嵌式鋼結構龍骨，龍骨的各側面固定包覆有裝飾面板，可以確保整體結構的穩(wěn)定性。三個柜體的外側面分別設置有采用LED光源的側亮化帶5、前亮化帶7和亮化燈箱8等件，不僅可使照明亮度增加，而且亮化能耗極低。三個柜體的頂端分別設置方便擺放物品的臺面。利用敞口式框體3的操作面板10和柜體頂端的擺放物品的臺面，可以更好地為擴展其它經營業(yè)務提供方便條件。
[0013]在與移動裝飾展示柜相互獨立布置的風冷型移動臥式冰柜12的透明展示窗體6內擺放有組合式結構的防干耗保護罩11，在防干耗保護罩11的透明罩盒13上設置制冷空氣導流孔，托盤15內整齊排列有隔離放置無包裝陳列冷凍食品的支撐架14，全部支撐架14封裝在利用帶有制冷空氣導流孔的透明罩盒13與托盤15形成的密閉空腔內。帶有制冷空氣導流孔的透明罩盒13上設置便于取放冷凍食品的隱形開啟把手，可以隨時根據(jù)透明展示窗體內所陳列冷凍食品的品種取出銷售并及時補充冷凍食品。透明罩盒13的規(guī)格、形狀及其上設置的制冷空氣導流孔的大小、形狀應以實際需要選擇。與透明罩盒13形成密閉空腔的托盤15的規(guī)格、形狀應根據(jù)透明罩盒13來決定。其目的主要是充分利用設置在透明罩盒13上的制冷空氣導流孔，確保防干耗保護罩11的密閉空腔內各個位置沒有明顯空氣渦流，使柜內制冷空氣實現(xiàn)自然循環(huán)，保持罩內，外溫差一致，罩體不需要加熱，亦可保證罩體無法結霜，并且避開直吹展示的無包裝冷凍食品本身。因此，在風冷型移動臥式冰柜12的透明展示窗體6內擺放防干耗保護罩11，與現(xiàn)有同類防干耗保鮮裝置相比，可在不加大成本的情況下，能有效地減少無包裝冷凍食品的干耗損失，極大地延長食品貨架期，確保冷凍食品質量。
[0014]在敞口式框體3和風冷型移動臥式冰柜12的底部都設置有萬向輪4，大大增加了相互獨立布置的敞口式框體3和風冷型移動臥式冰柜12的單獨的可移動性或整體的可移動性。
[0015]為了增加所陳列售賣產品及品牌宣傳展示的氛圍，除在敞口式框體3的柜體外側面設置亮化燈箱8外，在遮陽棚I上也可以懸掛有宣傳和展示陳列售賣產品的液晶顯示器9。另外，還可以在遮陽棚I上設置LED光源的照明燈(圖中未示出)，以增加整體光照亮度，從而進一步提尚宣傳和展不效果。
【主權項】
1.一種移動式防干耗冷凍展示柜，由移動裝飾展示柜和帶有透明展示窗體的風冷型移動臥式冰柜兩部分構成，其特征在于:所述移動裝飾展示柜包括遮陽棚、支柱、帶有萬向輪的敞口式框體，敞口式框體由一個前柜體、二個側柜體和一個操作面板組成，三個柜體的外側面分別設置有采用LED光源的側亮化帶、前亮化帶和亮化燈箱，三個柜體的頂端分別設置方便擺放物品的臺面;在風冷型移動臥式冰柜的透明展示窗體內擺放有組合式結構的防干耗保護罩，防干耗保護罩的托盤內整齊排列有隔離放置無包裝陳列冷凍食品的支撐架，并將全部支撐架封裝在利用帶有制冷空氣導流孔的透明罩盒與托盤形成的密閉空腔內。2.根據(jù)權利要求1所述的移動式防干耗冷凍展示柜，其特征在于:所述敞口式框體的三個柜體采用內嵌式鋼結構龍骨，龍骨的各側面固定包覆有裝飾面板。3.根據(jù)權利要求1所述的移動式防干耗冷凍展示柜，其特征在于:所述遮陽棚上懸掛有宣傳和展示陳列產品的液晶顯示器。4.根據(jù)權利要求1所述的移動式防干耗冷凍展示柜，其特征在于:所述遮陽棚上設置LED光源的照明燈。5.根據(jù)權利要求1所述的移動式防干耗冷凍展示柜，其特征在于:帶有制冷空氣導流孔的所述透明罩盒上設置便于取放冷凍食品的隱形開啟把手。
【文檔編號】A47F3/04GK105877298SQ201610461137
【公開日】2016年8月24日
【申請日】2016年6月23日
【發(fā)明人】王德剛
【申請人】沈陽德氏冷飲食品有限公司