本發(fā)明涉及烹飪?cè)O(shè)備,尤其涉及一種多功能炒菜機(jī)。
背景技術(shù):
1、目前,炒菜機(jī)主要是用于進(jìn)行食材的翻炒,通常是在炒菜機(jī)的機(jī)座內(nèi)設(shè)置炒菜腔,在炒菜腔內(nèi)設(shè)置攪拌件,且炒菜腔的底部設(shè)置加熱件,以攪拌件轉(zhuǎn)帶動(dòng)攪拌件轉(zhuǎn)動(dòng),在加熱過(guò)程中對(duì)食材進(jìn)行翻炒。
2、但是,現(xiàn)有的炒菜機(jī)通常都只能以加熱翻炒的形式進(jìn)行烹飪,在對(duì)食材進(jìn)行煎炸烹飪時(shí),則需要選用另外的烹飪器具進(jìn)行,導(dǎo)致炒菜機(jī)的使用功能有限。
3、另外,攪拌件在攪拌之后一般需要進(jìn)行拆洗,攪拌葉片上容易沾上殘料,需要進(jìn)行定期清理,常規(guī)的做法是直接將攪拌軸與設(shè)備主體進(jìn)行拆卸。且為了使得攪拌過(guò)程平穩(wěn),驅(qū)動(dòng)結(jié)構(gòu)通常通過(guò)傳動(dòng)結(jié)構(gòu)與攪拌葉片的進(jìn)行連接,且驅(qū)動(dòng)結(jié)構(gòu)是與驅(qū)動(dòng)結(jié)構(gòu)直接連接,不能拆分。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路
1、為了克服上述現(xiàn)有技術(shù)所述的至少一種缺陷,本發(fā)明提供一種多功能炒菜機(jī),其可以用于對(duì)食材的翻炒烹飪或者以烹飪蓋體封蓋之后用作空氣炸鍋實(shí)現(xiàn)食材的煎炸烹飪。
2、本發(fā)明為解決其問(wèn)題所采用的技術(shù)方案是:
3、一種多功能炒菜機(jī),包括,
4、機(jī)座,所述機(jī)座設(shè)有炒菜腔、第一加熱件、電路板以及第一電子連接器,所述第一加熱件用于對(duì)炒菜腔加熱;所述第一電子連接器、所述第一加熱件均與所述電路板電性連接;
5、鍋體組件,包括鍋體、攪拌件以及傳動(dòng)機(jī)構(gòu),所述鍋體以可拆卸的方式安裝于所述炒菜腔;所述鍋體的兩端分別設(shè)有連接孔以及穿接孔;所述傳動(dòng)機(jī)構(gòu)安裝于鍋體,所述攪拌件以可拆卸的方式安裝于所述鍋體,所述攪拌件用于在安裝至所述鍋體后與所述傳動(dòng)機(jī)構(gòu)傳動(dòng)連接;
6、驅(qū)動(dòng)件,所述驅(qū)動(dòng)件安裝于所述機(jī)座并與所述電路板電性連接,所述驅(qū)動(dòng)件用于在所述鍋體安裝于所述炒菜腔后與所述傳動(dòng)機(jī)構(gòu)傳動(dòng)連接;
7、烹飪蓋體,所述烹飪蓋體以可拆卸的方式封蓋于所述炒菜腔;所述烹飪蓋體包括外殼、隔熱罩、引流組件以及第二加熱件,所述隔熱罩設(shè)于所述外殼的底端,并與所述外殼之間間隔形成安裝腔;所述引流組件包括引流風(fēng)扇以及引流電機(jī),所述引流電機(jī)安裝于所述安裝腔;所述引流風(fēng)扇以及所述第二加熱件均安裝于所述隔熱罩的下方;所述引流風(fēng)扇與所述引流電機(jī)的轉(zhuǎn)軸連接,并用于在轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)引導(dǎo)所述第二加熱件的熱量流動(dòng);所述外殼上設(shè)有第二電子連接器;所述引流電機(jī)以及所述第二加熱件均與所述第二電子連接器電性連接;所述第二電子連接器用于在所述烹飪蓋體封蓋于所述炒菜腔后與所述第一電子連接器電性插裝。
8、進(jìn)一步地,所述外殼內(nèi)設(shè)有導(dǎo)流罩,所述導(dǎo)流罩罩設(shè)于所述隔熱罩的上方并與所述隔熱罩之間間隔形成為所述安裝腔;所述安裝腔內(nèi)設(shè)有散熱風(fēng)扇,所述散熱風(fēng)扇與所述引流電機(jī)的轉(zhuǎn)軸連接;
9、所述外殼側(cè)壁設(shè)有第一風(fēng)口;所述導(dǎo)流罩設(shè)有導(dǎo)流通道,所述導(dǎo)流通道延伸至所述第一風(fēng)口;所述導(dǎo)流通道用于在所述散熱風(fēng)扇轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)引導(dǎo)安裝腔內(nèi)熱量經(jīng)所述第一風(fēng)口導(dǎo)出;所述隔熱罩的側(cè)壁上設(shè)有導(dǎo)流口;所述導(dǎo)流口貫通至所述導(dǎo)流通道并與所述第一風(fēng)口對(duì)應(yīng)設(shè)置。
10、進(jìn)一步地,所述外殼的外壁設(shè)有安裝座,所述安裝座內(nèi)設(shè)有腔體,所述第一風(fēng)口貫通至所述腔體;所述安裝座設(shè)有第二風(fēng)口;所述第二電子連接器設(shè)于所述腔體,所述第二電子連接器的端子經(jīng)腔體的底端伸出;所述腔體內(nèi)設(shè)有擋板,所述擋板用于引導(dǎo)第一風(fēng)口的氣流避開(kāi)所述第二電子連接器經(jīng)所述第二風(fēng)口導(dǎo)出。
11、進(jìn)一步地,所述鍋體的兩端分別設(shè)有連接孔以及穿接孔;所述攪拌件設(shè)有轉(zhuǎn)動(dòng)軸以及連接軸,所述轉(zhuǎn)動(dòng)軸設(shè)有第一連接部;所述傳動(dòng)機(jī)構(gòu)包括第一傳動(dòng)軸、傳動(dòng)件以及第二傳動(dòng)軸,所述第一傳動(dòng)軸設(shè)有第二連接部,所述第二連接部與所述第一連接部可拆卸連接,以使所述第一傳動(dòng)軸與所述轉(zhuǎn)動(dòng)軸連接;所述傳動(dòng)件用于在所述第二傳動(dòng)軸轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)引導(dǎo)所述第一傳動(dòng)軸同步轉(zhuǎn)動(dòng);所述連接軸可轉(zhuǎn)動(dòng)的連接于所述連接孔內(nèi),所述第一連接部經(jīng)所述穿接孔穿出并與所述第二連接部連接,以使所述轉(zhuǎn)動(dòng)軸與所述第一傳動(dòng)軸可拆卸連接;所述第二傳動(dòng)軸與所述驅(qū)動(dòng)件傳動(dòng)連接。
12、進(jìn)一步地,所述機(jī)座上設(shè)有驅(qū)動(dòng)腔,所述驅(qū)動(dòng)件安裝于所述驅(qū)動(dòng)腔,所述驅(qū)動(dòng)件的驅(qū)動(dòng)軸設(shè)有第三連接部,所述第二傳動(dòng)軸設(shè)有第四連接部,所述鍋體安裝于所述炒菜腔后,所述第四連接部伸入所述驅(qū)動(dòng)腔并與所述第三連接部可拆卸連接;所述驅(qū)動(dòng)軸設(shè)有限位部,所述驅(qū)動(dòng)腔內(nèi)設(shè)有限位件,所述限位部用于在所述驅(qū)動(dòng)軸轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)與所述限位件抵靠,以限制所述第二傳動(dòng)軸的轉(zhuǎn)動(dòng)。
13、進(jìn)一步地,所述驅(qū)動(dòng)軸外套裝有限位套,所述限位套的頂端設(shè)有所述第三連接部;所述限位部設(shè)于所述限位套外;所述限位件為限位開(kāi)關(guān),所述限位部為凸設(shè)于所述第二傳動(dòng)軸的限位片。
14、進(jìn)一步地,所述鍋體上設(shè)有連接座,所述連接座上設(shè)有所述連接孔、密封件以及彈性件,所述密封件可靠近或者遠(yuǎn)離所述連接孔運(yùn)動(dòng),所述彈性件用于驅(qū)使所述密封件靠近所述連接孔運(yùn)動(dòng),以使所述密封件封堵所述連接孔;所述連接軸用于插裝至所述連接孔,以頂壓所述密封件,以驅(qū)使所述密封件遠(yuǎn)離所述連接孔。
15、進(jìn)一步地,所述連接座上設(shè)有安裝腔,所述連接孔與所述安裝腔貫通,所述密封件設(shè)于所述安裝腔,所述彈性件夾持于所述密封件與所述安裝腔的端壁之間;所述連接座上設(shè)有定位套,所述定位套圍設(shè)于所述連接孔外周,并用于供所述連接軸插裝,以引導(dǎo)所述連接軸插入所述連接孔內(nèi);
16、所述密封件包括密封片以及密封柱,所述密封片位于所述安裝腔,所述密封柱連接于所述密封片;所述彈性件連接于所述密封片與所述安裝腔的端壁之間,并用于提供一彈性應(yīng)力驅(qū)使所述密封片靠近所述連接孔運(yùn)動(dòng);所述密封柱用于在所述密封片靠近所述連接孔運(yùn)動(dòng)后伸入所述連接孔。
17、進(jìn)一步地,所述第一加熱件為電磁加熱件,所述電磁加熱件設(shè)于所述炒菜腔的底端;所述第二加熱件為加熱盤(pán)管,所述加熱盤(pán)管設(shè)于所述引流風(fēng)扇的下方。
18、綜上所述,本發(fā)明具有如下技術(shù)效果:
19、可以直接在鍋體內(nèi)放置食材,以鍋體內(nèi)安裝攪拌件之后,通過(guò)將第一加熱件對(duì)炒菜腔進(jìn)行加熱,以攪拌件在鍋體內(nèi)的轉(zhuǎn)動(dòng)實(shí)現(xiàn)食材的翻炒動(dòng)作。而在進(jìn)行對(duì)食材進(jìn)行煎炸動(dòng)作時(shí),將攪拌件由鍋體內(nèi)拆除,將烹飪蓋體封蓋在炒菜腔,以烹飪蓋體上的第二電子連接器與機(jī)座上的第一電子連接器進(jìn)行電路導(dǎo)通后,啟動(dòng)第二加熱件以及引流電機(jī),便可以通過(guò)引流風(fēng)扇將第二加熱件的熱量引導(dǎo)至炒菜腔,對(duì)炒菜腔內(nèi)的食材進(jìn)行煎炸動(dòng)作,實(shí)現(xiàn)多種烹飪方式,多功能使用,無(wú)需多個(gè)烹飪器具。
1.一種多功能炒菜機(jī),其特征在于,包括,
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的多功能炒菜機(jī),其特征在于,所述外殼內(nèi)設(shè)有導(dǎo)流罩,所述導(dǎo)流罩罩設(shè)于所述隔熱罩的上方并與所述隔熱罩之間間隔形成為所述安裝腔;所述安裝腔內(nèi)設(shè)有散熱風(fēng)扇,所述散熱風(fēng)扇與所述引流電機(jī)的轉(zhuǎn)軸連接;
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的多功能炒菜機(jī),其特征在于,所述外殼的外壁設(shè)有安裝座,所述安裝座內(nèi)設(shè)有腔體,所述第一風(fēng)口貫通至所述腔體;所述安裝座設(shè)有第二風(fēng)口;所述第二電子連接器設(shè)于所述腔體,所述第二電子連接器的端子經(jīng)腔體的底端伸出;所述腔體內(nèi)設(shè)有擋板,所述擋板用于引導(dǎo)第一風(fēng)口的氣流避開(kāi)所述第二電子連接器經(jīng)所述第二風(fēng)口導(dǎo)出。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的多功能炒菜機(jī),其特征在于,所述鍋體的兩端分別設(shè)有連接孔以及穿接孔;所述攪拌件設(shè)有轉(zhuǎn)動(dòng)軸以及連接軸,所述轉(zhuǎn)動(dòng)軸設(shè)有第一連接部;所述傳動(dòng)機(jī)構(gòu)包括第一傳動(dòng)軸、傳動(dòng)件以及第二傳動(dòng)軸,所述第一傳動(dòng)軸設(shè)有第二連接部,所述第二連接部與所述第一連接部可拆卸連接,以使所述第一傳動(dòng)軸與所述轉(zhuǎn)動(dòng)軸連接;所述傳動(dòng)件用于在所述第二傳動(dòng)軸轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)引導(dǎo)所述第一傳動(dòng)軸同步轉(zhuǎn)動(dòng);所述連接軸可轉(zhuǎn)動(dòng)的連接于所述連接孔內(nèi),所述第一連接部經(jīng)所述穿接孔穿出并與所述第二連接部連接,以使所述轉(zhuǎn)動(dòng)軸與所述第一傳動(dòng)軸可拆卸連接;所述第二傳動(dòng)軸與所述驅(qū)動(dòng)件傳動(dòng)連接。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的多功能炒菜機(jī),其特征在于,所述機(jī)座上設(shè)有驅(qū)動(dòng)腔,所述驅(qū)動(dòng)件安裝于所述驅(qū)動(dòng)腔,所述驅(qū)動(dòng)件的驅(qū)動(dòng)軸設(shè)有第三連接部,所述第二傳動(dòng)軸設(shè)有第四連接部,所述鍋體安裝于所述炒菜腔后,所述第四連接部伸入所述驅(qū)動(dòng)腔并與所述第三連接部可拆卸連接;所述驅(qū)動(dòng)軸設(shè)有限位部,所述驅(qū)動(dòng)腔內(nèi)設(shè)有限位件,所述限位部用于在所述驅(qū)動(dòng)軸轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)與所述限位件抵靠,以限制所述第二傳動(dòng)軸的轉(zhuǎn)動(dòng)。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的多功能炒菜機(jī),其特征在于,所述驅(qū)動(dòng)軸外套裝有限位套,所述限位套的頂端設(shè)有所述第三連接部;所述限位部設(shè)于所述限位套外;所述限位件為限位開(kāi)關(guān),所述限位部為凸設(shè)于所述第二傳動(dòng)軸的限位片。
7.根據(jù)權(quán)利要求4所述的多功能炒菜機(jī),其特征在于,所述鍋體上設(shè)有連接座,所述連接座上設(shè)有所述連接孔、密封件以及彈性件,所述密封件可靠近或者遠(yuǎn)離所述連接孔運(yùn)動(dòng),所述彈性件用于驅(qū)使所述密封件靠近所述連接孔運(yùn)動(dòng),以使所述密封件封堵所述連接孔;所述連接軸用于插裝至所述連接孔,以頂壓所述密封件,以驅(qū)使所述密封件遠(yuǎn)離所述連接孔。
8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的多功能炒菜機(jī),其特征在于,所述連接座上設(shè)有安裝腔,所述連接孔與所述安裝腔貫通,所述密封件設(shè)于所述安裝腔,所述彈性件夾持于所述密封件與所述安裝腔的端壁之間;所述連接座上設(shè)有定位套,所述定位套圍設(shè)于所述連接孔外周,并用于供所述連接軸插裝,以引導(dǎo)所述連接軸插入所述連接孔內(nèi);
9.根據(jù)權(quán)利要求7所述的多功能炒菜機(jī),其特征在于,所述烹飪蓋體還包括隔板,所述隔板以可拆卸的方式設(shè)置于所述隔熱罩的下方,所述引流風(fēng)扇與所述第二加熱件位于所述隔板與所述隔熱罩之間;所述隔板上設(shè)有引流口。
10.根據(jù)權(quán)利要求1-9任一項(xiàng)所述的多功能炒菜機(jī),其特征在于,所述第一加熱件為電磁加熱件,所述電磁加熱件設(shè)于所述炒菜腔的底端;所述第二加熱件為加熱盤(pán)管,所述加熱盤(pán)管設(shè)于所述引流風(fēng)扇的下方。