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葡萄榨汁機(jī)的制作方法

文檔序號(hào):11225413閱讀:619來源:國(guó)知局

本發(fā)明涉及果蔬加工設(shè)備,尤其涉及一種葡萄榨汁機(jī)。



背景技術(shù):

葡萄是夏季水果中含復(fù)合鐵元素最多的水果,是貧血病患者的營(yíng)養(yǎng)食品。同時(shí),葡萄中的維生素含量也很高,據(jù)研究所得,每100克葡萄含有50國(guó)際單位維生素a,100國(guó)際單位維生素c,10國(guó)際單位維生素b2,吃葡萄有助于增強(qiáng)體質(zhì),提高抵抗疾病的免疫力。葡萄果肉榨出的果汁即葡萄汁,也還有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值,通常葡萄汁經(jīng)常用來發(fā)酵后制取葡萄酒,白蘭地或者威士忌等酒品。

傳統(tǒng)的葡萄汁制作中,通常選用粒大色濃、充分成熟、無病蟲害的葡萄,用清水洗凈,摘除果梗,置于干凈鋁鍋中,用手逐個(gè)捏破或用平底茶缸壓碎,再將鍋內(nèi)的碎果肉倒入鋪好的紗布中過濾,并用手?jǐn)D壓,以獲取汁液。采用手?jǐn)D壓的方式不僅加工速度慢,取汁效果差,壓汁不徹底,還不雅觀,影響衛(wèi)生,甚至?xí)蛊咸阎浑s菌感染,大大影響釀酒的品質(zhì)。而且,現(xiàn)有榨汁機(jī)對(duì)果汁的榨取不夠充分,造成果汁的浪費(fèi)。



技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:

針對(duì)上述技術(shù)問題,本發(fā)明設(shè)計(jì)開發(fā)了一種對(duì)果汁榨汁充分的,便于應(yīng)用的葡萄榨汁機(jī)。

本發(fā)明提供的技術(shù)方案為:

一種葡萄榨汁機(jī),包括:

榨汁筒,其內(nèi)周部設(shè)置有橡膠層,且所述橡膠層具有螺旋狀齒槽;

榨汁軸,其豎直設(shè)置于所述榨汁筒內(nèi),且所述榨汁軸連接至一電機(jī),所述榨汁軸的外周部具有螺旋狀齒,所述螺旋狀齒延伸至所述螺旋狀槽內(nèi),且所述螺旋狀齒的兩側(cè)壁面與所述螺旋狀槽的兩側(cè)槽壁均保留有0.2~0.4mm的間隙,所述螺旋狀齒的外緣與所述螺旋狀槽的底部槽壁保留有0.1mm的間隙;

收汁筒,其設(shè)置于所述榨汁筒的下方;

過濾網(wǎng),其設(shè)置于所述榨汁筒和所述收汁筒之間;

其中,所述電機(jī)驅(qū)動(dòng)所述榨汁軸旋轉(zhuǎn)。

優(yōu)選的是,所述的葡萄榨汁機(jī)中,所述螺旋狀槽的槽壁均布有凸起。

優(yōu)選的是,所述的葡萄榨汁機(jī)中,所述榨汁筒呈圓柱形。

優(yōu)選的是,所述的葡萄榨汁機(jī)中,所述過濾網(wǎng)呈圓環(huán)型,所述榨汁軸的下端穿過所述過濾網(wǎng)的中心通孔,所述榨汁軸的上部穿過所述榨汁筒的上端,連接至所述電機(jī)。

優(yōu)選的是,所述的葡萄榨汁機(jī)中,所述榨汁筒的下端具有向內(nèi)側(cè)突出的環(huán)形卡緣,所述過濾網(wǎng)呈上邊緣卡制于所述環(huán)形卡緣上。

優(yōu)選的是,所述的葡萄榨汁機(jī)中,所述過濾網(wǎng)包括上層過濾網(wǎng)片和下層過濾網(wǎng)片,且所述上層過濾網(wǎng)片和所述下層過濾網(wǎng)片之間保留有3~5cm的間隙。

本發(fā)明所述的葡萄榨汁機(jī)在榨汁筒內(nèi)設(shè)置有橡膠層,橡膠層具有螺旋狀槽,榨汁軸有螺旋狀齒,螺旋狀齒與螺旋狀槽之間保留有一定的間隙,從而對(duì)果實(shí)進(jìn)行充分的擠壓,并且橡膠層可以發(fā)生微小的變形,可以保證果渣不會(huì)堵塞榨汁筒,汁液可以向下流入收汁筒。本發(fā)明提高了果汁榨取的效率,提高了收汁率。

附圖說明

圖1為本發(fā)明所述的葡萄榨汁機(jī)的結(jié)構(gòu)示意圖。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合附圖對(duì)本發(fā)明做進(jìn)一步的詳細(xì)說明,以令本領(lǐng)域技術(shù)人員參照說明書文字能夠據(jù)以實(shí)施。

如圖1所示,本發(fā)明提供一種葡萄榨汁機(jī),包括:榨汁筒1,其內(nèi)周部設(shè)置有橡膠層8,且所述橡膠層8具有螺旋狀齒槽2;榨汁軸3,其豎直設(shè)置于所述榨汁筒內(nèi),且所述榨汁軸連接至一電機(jī),所述榨汁軸的外周部具有螺旋狀齒4,所述螺旋狀齒延伸至所述螺旋狀槽內(nèi),且所述螺旋狀齒的兩側(cè)壁面與所述螺旋狀槽的兩側(cè)槽壁均保留有0.2~0.4mm的間隙,所述螺旋狀齒的外緣與所述螺旋狀槽的底部槽壁保留有0.1mm的間隙;收汁筒7,其設(shè)置于所述榨汁筒的下方;過濾網(wǎng),其設(shè)置于所述榨汁筒和所述收汁筒之間;其中,所述電機(jī)驅(qū)動(dòng)所述榨汁軸旋轉(zhuǎn)。

使用時(shí),將果實(shí)從榨汁筒的上方裝入至榨汁筒內(nèi),榨汁軸在電機(jī)驅(qū)動(dòng)下轉(zhuǎn)動(dòng),果實(shí)進(jìn)入至螺旋狀齒和螺旋狀槽內(nèi),并在螺旋狀齒和螺旋狀槽的擠壓下破碎,果汁通過過濾網(wǎng)收入收汁筒內(nèi),果渣留在過濾網(wǎng)上。螺旋狀槽為形成在橡膠層上,在果實(shí)被擠壓至螺旋狀齒和螺旋狀槽之間的空間內(nèi)時(shí),橡膠層可以發(fā)生變形,保證果實(shí)可以通過該空間,逐漸向下運(yùn)動(dòng)。本發(fā)明可以實(shí)現(xiàn)對(duì)果實(shí)的充分?jǐn)D壓,提高收汁率。

優(yōu)選的是,所述的葡萄榨汁機(jī)中,所述螺旋狀槽的槽壁均布有凸起。凸起更有利于對(duì)果實(shí)進(jìn)行充分?jǐn)D壓,使果汁充分釋放出來。

優(yōu)選的是,所述的葡萄榨汁機(jī)中,所述榨汁筒呈圓柱形。

優(yōu)選的是,所述的葡萄榨汁機(jī)中,所述過濾網(wǎng)呈圓環(huán)型,所述榨汁軸的下端穿過所述過濾網(wǎng)的中心通孔,所述榨汁軸的上部穿過所述榨汁筒的上端,連接至所述電機(jī)。

優(yōu)選的是,所述的葡萄榨汁機(jī)中,所述榨汁筒的下端具有向內(nèi)側(cè)突出的環(huán)形卡緣,所述過濾網(wǎng)呈上邊緣卡制于所述環(huán)形卡緣上。

過濾網(wǎng)可以從環(huán)形卡緣上取下,便于清洗;當(dāng)過濾網(wǎng)破損后,也便于更換。

優(yōu)選的是,所述的葡萄榨汁機(jī)中,所述過濾網(wǎng)包括上層過濾網(wǎng)片5和下層過濾網(wǎng)片6,且所述上層過濾網(wǎng)片和所述下層過濾網(wǎng)片之間保留有3~5cm的間隙。

為了充分過濾,并且避免過濾網(wǎng)被堵塞,還設(shè)計(jì)了雙層過濾結(jié)構(gòu),即過濾網(wǎng)包括上層過濾網(wǎng)片和下層過濾網(wǎng)片,上層過濾網(wǎng)片和下層過濾網(wǎng)片之間保留有一定間隙,一部分果渣滯留于上層過濾網(wǎng)片上,一部分果渣滯留于上層過濾網(wǎng)片和下層過濾網(wǎng)片之間。

盡管本發(fā)明的實(shí)施方案已公開如上,但其并不僅僅限于說明書和實(shí)施方式中所列運(yùn)用,它完全可以被適用于各種適合本發(fā)明的領(lǐng)域,對(duì)于熟悉本領(lǐng)域的人員而言,可容易地實(shí)現(xiàn)另外的修改,因此在不背離權(quán)利要求及等同范圍所限定的一般概念下,本發(fā)明并不限于特定的細(xì)節(jié)和這里示出與描述的圖例。



技術(shù)特征:

技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開了一種葡萄榨汁機(jī),包括:榨汁筒,其內(nèi)周部設(shè)置有橡膠層,且橡膠層具有螺旋狀齒槽;榨汁軸,其豎直設(shè)置于榨汁筒內(nèi),且榨汁軸連接至一電機(jī),榨汁軸的外周部具有螺旋狀齒,螺旋狀齒延伸至螺旋狀槽內(nèi),且螺旋狀齒的兩側(cè)壁面與螺旋狀槽的兩側(cè)槽壁均保留有0.2~0.4mm的間隙,螺旋狀齒的外緣與螺旋狀槽的底部槽壁保留有0.1mm的間隙;收汁筒,其設(shè)置于榨汁筒的下方;過濾網(wǎng),其設(shè)置于榨汁筒和收汁筒之間;其中,電機(jī)驅(qū)動(dòng)榨汁軸旋轉(zhuǎn)。本發(fā)明提高了果汁榨取的效率,提高了收汁率。

技術(shù)研發(fā)人員:符藝
受保護(hù)的技術(shù)使用者:符藝
技術(shù)研發(fā)日:2017.04.16
技術(shù)公布日:2017.09.12
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