本實(shí)用新型涉及一種蒸箱水路結(jié)構(gòu)及采用該水路結(jié)構(gòu)的蒸箱。

背景技術(shù)：

蒸是一種利用高溫蒸汽將食物蒸熟的健康烹飪方式。目前蒸箱等蒸制產(chǎn)品所需的高溫蒸汽主要為利用內(nèi)置式蒸汽發(fā)生器產(chǎn)生，這類蒸制產(chǎn)品中，一般均包括有水箱、電磁閥、蒸汽發(fā)生器、供水管連通形成的水路系統(tǒng)。目前大部分蒸制產(chǎn)品的蒸汽發(fā)生器中的發(fā)熱盤經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間使用之后，在發(fā)熱盤的表面會(huì)產(chǎn)生大量的水垢，這不僅嚴(yán)重影響加熱的效率，甚至還會(huì)導(dǎo)致整個(gè)水路系統(tǒng)堵塞，整機(jī)無法正常工作。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本實(shí)用新型所要解決的首要技術(shù)問題是針對(duì)上述現(xiàn)有技術(shù)提供一種能很好的防止產(chǎn)生水垢、同時(shí)加快水的蒸發(fā)速度的蒸箱水路結(jié)構(gòu)。

本實(shí)用新型進(jìn)一步要解決的技術(shù)問題是提供一種采用有上述蒸箱水路結(jié)構(gòu)的蒸箱。

本實(shí)用新型解決上述技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案為：一種蒸箱水路結(jié)構(gòu)，包括水箱，與水箱連通的蒸汽發(fā)生器，其特征在于：在連通水箱與蒸汽發(fā)生器的連接管道中，至少有部分連接管道外設(shè)置有磁力線貫穿該部分連接管道的永磁磁鐵。

作為優(yōu)選，所述永磁磁鐵呈管狀，包覆在前述連接管道外，該管狀永磁磁鐵沿軸向切割后的一半為N極，另一半為S極，從而使該永磁磁鐵的磁力線能貫穿被包裹的連接管道。

作為改進(jìn)，本實(shí)用新型中的蒸箱水路結(jié)構(gòu)還包括有濾水裝置，外部設(shè)有永磁磁鐵的連接管道的出口與濾水裝置的入口連通，濾水裝置的出口則與蒸汽發(fā)生器的入口連通。

較好的，所述濾水裝置為樹脂交換濾芯。

再改進(jìn)，所述水箱通過進(jìn)水泵與外部設(shè)有永磁磁鐵的連接管道的入口連通。

再改進(jìn)，所述進(jìn)水泵的出口與外部設(shè)有永磁磁鐵的連接管道的入口之間的連接管道內(nèi)連接有進(jìn)水電磁閥。

再改進(jìn)，本實(shí)用新型中的蒸箱水路結(jié)構(gòu)還包括回水泵和回水電磁閥，所述蒸汽發(fā)生器依次通過回水泵和回水電磁閥后與水箱連通。

本實(shí)用新型解決上述進(jìn)一步技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案為：一種蒸箱，包括蒸箱外殼，蒸箱外殼內(nèi)設(shè)有蒸腔，及與蒸腔連通的水路結(jié)構(gòu)，特征在于：所述水路結(jié)構(gòu)采用上述水路結(jié)構(gòu)，蒸汽發(fā)生器與蒸腔之間通過蒸汽管連通。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)在于：通過在連通水箱與蒸汽發(fā)生器的連接管道外設(shè)置有磁力線貫穿該部分連接管道的永磁磁鐵，使到達(dá)蒸汽發(fā)生器的水經(jīng)過磁化，磁化后的水徹底防止蒸汽發(fā)生器中產(chǎn)生水垢，同時(shí)，使用磁化水，能提升蒸汽發(fā)生器中水的蒸發(fā)速度。

附圖說明

圖1為本實(shí)用新型實(shí)施例中蒸箱水路結(jié)構(gòu)的示意圖。

圖2為本實(shí)用新型實(shí)施例中永磁磁鐵部分的剖視圖。

具體實(shí)施方式

以下結(jié)合附圖實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步詳細(xì)描述。

如圖1所示的蒸箱水路結(jié)構(gòu)，包括水箱1、永磁磁鐵2、濾水裝置4、進(jìn)水泵9、進(jìn)水電磁閥5、蒸汽發(fā)生器7、回水泵6和回水電磁閥8，其中水箱的出水口與進(jìn)水泵9的入口連通，進(jìn)水泵9的出口與進(jìn)水電磁閥5的入口連通，進(jìn)水電磁閥5的出口與濾水裝置4的入口連通，濾水裝置4的出口與蒸汽發(fā)生器7的入口連通；在接近濾水裝置4的入口的連接管道3外設(shè)置有磁力線貫穿該部分連接管道3的永磁磁鐵2，永磁磁鐵2呈管狀，包覆在前述連接管道3外，該管狀永磁磁鐵2沿軸向切割后的一半為N極，另一半為S極，從而使該永磁磁鐵2的磁力線能貫穿被包裹的連接管道道3，參見圖2所示。蒸汽發(fā)生器7的回水口依次通過回水泵6和回水電磁閥8后與水箱1連通。

本實(shí)施例中，濾水裝置4為樹脂交換濾芯。

另外，本實(shí)用新型還提供了一種蒸箱，包括蒸箱外殼，蒸箱外殼內(nèi)設(shè)有蒸腔，及與蒸腔連通的水路結(jié)構(gòu)，水路結(jié)構(gòu)采用上述描述的水路結(jié)構(gòu)，蒸汽發(fā)生器與蒸腔之間通過蒸汽管連通。

用戶首先往水箱里裝滿水，進(jìn)水電磁閥5通電，閥芯打開，進(jìn)水泵9開始工作，水箱中的水被依次抽到進(jìn)水泵、進(jìn)水電磁閥，被永久磁鐵包裹的連接管道、濾水裝置4及蒸汽發(fā)生器7。

由于永久磁鐵2套在連接管道道3的外面，永久磁鐵2的N極在上，S極在下，磁力線在磁鐵的中心區(qū)域的方向由上往下，如圖2所示，當(dāng)水從連接管道的內(nèi)部穿過時(shí)，水分子做切割磁力線運(yùn)動(dòng)，即被磁化；被磁化的水進(jìn)入樹脂交換濾芯，水的鈣、鎂離子被置換到樹脂中，經(jīng)過樹脂交換濾芯過濾后的水來到蒸汽發(fā)生器，此時(shí)的磁化水在蒸汽發(fā)生器受熱蒸發(fā)，對(duì)比普通的水，磁化水能蒸發(fā)得更快，從而能有效加快電蒸箱的升溫速度，提升了電蒸箱的性能；水在經(jīng)過陰陽(yáng)樹脂濾芯之前被磁化，能使陰陽(yáng)樹脂的離子交換能力提高30％左右，產(chǎn)生這種效果的原因如下：

1、通過適當(dāng)強(qiáng)度及行程的磁場(chǎng)處理，由于收到洛倫茲力的作用，水分子鏈變小，活性增大，滲透能力提高，水和樹脂的接觸面增加，導(dǎo)致樹脂的離子交換能力提高；

2、水中的鐵磁物質(zhì)經(jīng)過磁場(chǎng)處理之后被分離出來，相對(duì)增強(qiáng)了樹脂離子交換能力；

3、水經(jīng)過強(qiáng)磁場(chǎng)處理之后，破壞了水中微生物及細(xì)菌的生態(tài)環(huán)境，抑制了它們的繁殖，從而減輕了對(duì)樹脂的污染，有利于樹脂離子交換能力的提高

電蒸箱烹飪結(jié)束，蒸汽發(fā)生器停止工作，為了防止剩余的水在蒸汽發(fā)生器腐壞變質(zhì)，在蒸汽發(fā)生器中剩余的水，需要回抽到水箱，其工作過程如下：烹飪結(jié)束，蒸汽發(fā)生器停止工作，回水電磁閥打開，回水泵開始工作，水從蒸汽發(fā)生器依次經(jīng)過回水泵、回水電磁閥回到水箱。