本實用新型涉及一種蒸籠。

背景技術(shù)：

蒸籠是日常生活中常用的食品加工設(shè)備，常用于蒸包子、饅頭和菜品等?，F(xiàn)有的蒸籠，包括蒸籠體和蒸籠蓋，所述蒸籠體內(nèi)設(shè)置有用于放置物料的網(wǎng)板，使用時，將待蒸食品放置在網(wǎng)板上，往蒸籠體內(nèi)通入蒸汽，通過蒸汽對物品進行蒸汽。這種結(jié)構(gòu)的蒸籠存在的缺點是：蒸汽與蒸籠蓋內(nèi)壁接觸，冷凝成水滴，水滴易滴落或者流入食品內(nèi)而影響食品的口感。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

有鑒于此，本實用新型的目的是提供一種蒸籠，既能避免蒸汽冷凝成的水滴滴落或者流入食品內(nèi)，又能方便水滴的排出。

本實用新型通過以下技術(shù)手段解決上述技術(shù)問題：一種蒸籠，包括蒸籠體和蒸籠蓋，所述蒸籠蓋內(nèi)靠近底部的位置設(shè)置有防水透氣層，所述防水透氣層邊緣與蒸籠蓋內(nèi)壁密封連接，防水透氣層兩側(cè)均通過與蒸籠蓋內(nèi)壁鉸接的凸臺支撐，所述凸臺底部通過傾斜設(shè)置的彈簧與蒸籠蓋內(nèi)壁連接。

進一步，所述防水透氣層包括濾網(wǎng)以及設(shè)置在濾網(wǎng)上下兩側(cè)的防水透氣材料膜。

進一步，所述防水透氣層兩側(cè)底部均設(shè)置有凸起，所述凸臺上表面設(shè)置有與凸起卡接的凹槽。

本實用新型的有益效果：本實用新型的蒸籠，包括蒸籠體和蒸籠蓋，所述蒸籠蓋內(nèi)靠近底部的位置設(shè)置有防水透氣層，所述防水透氣層邊緣與蒸籠蓋內(nèi)壁密封連接，防水透氣層兩側(cè)均通過與蒸籠蓋內(nèi)壁鉸接的凸臺支撐，所述凸臺底部通過傾斜設(shè)置的彈簧與蒸籠蓋內(nèi)壁連接。該結(jié)構(gòu)的蒸籠，既能避免蒸汽冷凝成的水滴滴落或者流入食品內(nèi)，又能方便水滴的排出。

附圖說明

下面結(jié)合附圖和實施例對本實用新型作進一步描述。

圖1為本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。

具體實施方式

以下將結(jié)合附圖對本實用新型進行詳細說明，如圖1所示：一種蒸籠，包括蒸籠體1和蒸籠蓋2，所述蒸籠蓋內(nèi)靠近底部的位置設(shè)置有防水透氣層，所述防水透氣層邊緣與蒸籠蓋內(nèi)壁密封連接，防水透氣層兩側(cè)均通過與蒸籠蓋內(nèi)壁鉸接的凸臺4支撐，所述凸臺底部通過傾斜設(shè)置的彈簧5與蒸籠蓋內(nèi)壁連接，所述防水透氣層包括濾網(wǎng)31以及設(shè)置在濾網(wǎng)上下兩側(cè)的防水透氣材料膜32。該結(jié)構(gòu)的蒸籠，在蒸制食品時，蒸汽可透過防水透氣層，與普通蒸籠無異，由于防水透氣層的冷凝作用很差，可以忽略不計，當蒸汽與蒸籠蓋內(nèi)壁接觸，發(fā)生冷凝作用，蒸汽冷凝成液滴，沿蒸籠蓋內(nèi)壁滑落或者直接滴落時，液滴被防水透氣層接住，不會流入或者滴落在食品上，當防水透氣層上積聚的液滴量大時，借助外力推動凸臺，使凸臺向下翻轉(zhuǎn)，即可取下防水透氣層，將防水透氣層積聚的液滴倒掉。綜上所述，該結(jié)構(gòu)的蒸籠，既能避免蒸汽冷凝成的水滴滴落或者流入食品內(nèi)，又能方便水滴的排出。

作為對上述技術(shù)方案的進一步改進，所述防水透氣層兩側(cè)底部均設(shè)置有凸起6，所述凸臺上表面設(shè)置有與凸起卡接的凹槽。凸起與凹槽卡接，保證了防水透氣層與凸臺連接的穩(wěn)固可靠性，當需要取下防水透氣層，是凸起與凹槽分離即可。

最后說明的是，以上實施例僅用以說明本實用新型的技術(shù)方案而非限制，盡管參照較佳實施例對本實用新型進行了詳細說明，本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員應(yīng)當理解，可以對本實用新型的技術(shù)方案進行修改或者等同替換，而不脫離本實用新型技術(shù)方案的宗旨和范圍，其均應(yīng)涵蓋在本實用新型的權(quán)利要求范圍當中。