專利名稱:高效節(jié)能型燙粉多功能廚柜的制作方法
技術領域:
本發(fā)明涉及食品烹飪制作設備領域,具體涉及的是一種高效節(jié)能型燙粉多功能廚柜。
背景技術:
在廚房中,傳統(tǒng)的食品烹飪制作,是采用一個燃燒器對一個容器進行加熱。使用中燃燒器的發(fā)熱量明顯沒有充分利用,存在很大的資源浪費。有些時候菜肴燒好不一定立刻就吃,這就需要保溫處理,以保證保溫食品的色香味。在目前大多數(shù)家庭的廚房中,還沒有一個比較合適的設備來對這些燒好后沒有立即食用的菜肴食品進行保溫處理。
發(fā)明內(nèi)容
為了克服現(xiàn)有技術的缺陷,本發(fā)明提供以下技術方案:一種高效節(jié)能型燙粉多功能廚柜,包括柜式主體,所述柜式主體底部設有支撐腳,柜式主體內(nèi)通過隔板隔設主燙食物容器、澆頭加熱容器、湯料加熱容器、菜肴保溫容器,在主燙食物容器底部設有燃燒加熱器,在隔板上端開設煙氣道使得燃燒加熱器的煙氣余熱能夠傳遞到澆頭加熱容器、湯料加熱容器、菜肴保溫容器。作為本發(fā)明優(yōu)選的技術方案,所述菜肴保溫容器內(nèi)設有水隔離層。本發(fā)明所帶來的有益效果是:集主燙食物加熱、輔料加工保溫與一體,節(jié)約能源,充分利用燃燒器的煙氣余熱,符合節(jié)能減排的國際大環(huán)境要求。
圖1是本發(fā)明結構示意圖。
具體實施例方式下面結合附圖對本發(fā)明的較佳實施例進行詳細闡述,以使本發(fā)明的優(yōu)點和特征能更易于被本領域技術人員理解,從而對本發(fā)明的保護范圍做出更為清楚明確的界定。請參見圖1,一種高效節(jié)能型燙粉多功能廚柜,包括柜式主體5,所述柜式主體5底部設有支撐腳8,柜式主體5內(nèi)通過隔板7隔設主燙食物容器1、澆頭加熱容器2、湯料加熱容器3、菜肴保溫容器4,在主燙食物容器I底部設有燃燒加熱器6,在隔板7上端開設煙氣道71使得燃燒加熱器6的煙氣余熱能夠傳遞到澆頭加熱容器2、湯料加熱容器3、菜肴保溫容器4。所述菜肴保溫容器4內(nèi)設有水隔離層,即水隔離式保溫設計,使得保溫功能穩(wěn)定持續(xù)。圖中箭頭所示為煙氣流向。本發(fā)明具備主加熱功能,同時充分利用煙氣余熱實現(xiàn)對澆頭、湯料等的加熱保溫功能,節(jié)約能源效果經(jīng)市場檢驗在50%以上。以上所述,僅為本發(fā)明的具體實施方式
,但本發(fā)明的保護范圍并不局限于此,任何熟悉本領域的技術人員在本發(fā)明所揭露的技術范圍內(nèi),可不經(jīng)過創(chuàng)造性勞動想到的變化或替換,都應涵蓋在本發(fā)明的保護范圍之內(nèi)。因此,本發(fā)明的保護范圍應該以權利要求書所限定的保護范圍為準。
權利要求
1.一種高效節(jié)能型燙粉多功能廚柜,其特征在于,包括柜式主體,所述柜式主體底部設有支撐腳,柜式主體內(nèi)通過隔板隔設主燙食物容器、澆頭加熱容器、湯料加熱容器、菜肴保溫容器,在主燙食物容器底部設有燃燒加熱器,在隔板上端開設煙氣道使得燃燒加熱器的煙氣余熱能夠傳遞到澆頭加熱容器、湯料加熱容器、菜肴保溫容器。
2.根據(jù)權利要求1所述的高效節(jié)能型燙粉多功能廚柜,其特征在于,所述菜肴保溫容器內(nèi)設有 水隔離層。
全文摘要
本發(fā)明提供了一種高效節(jié)能型燙粉多功能廚柜,包括柜式主體,所述柜式主體底部設有支撐腳,柜式主體內(nèi)通過隔板隔設主燙食物容器、澆頭加熱容器、湯料加熱容器、菜肴保溫容器,在主燙食物容器底部設有燃燒加熱器,在隔板上端開設煙氣道使得燃燒加熱器的煙氣余熱能夠傳遞到澆頭加熱容器、湯料加熱容器、菜肴保溫容器。本發(fā)明具有節(jié)能減排的功效。
文檔編號A47B77/08GK103211404SQ201310112839
公開日2013年7月24日 申請日期2013年3月27日 優(yōu)先權日2013年3月27日
發(fā)明者鮑繼勇, 崔德江 申請人:中山市多創(chuàng)電器設備有限公司