專利名稱：帶換氣裝置的廚房裝置的制作方法
技術(shù)領域：
本發(fā)明涉及一種具備設有爐灶的烹飪臺、和配置于該爐灶的上方且 具有頂蓋部和鼓風部的換氣裝置的帶換氣裝置的廚房裝置。
背景技術(shù)：
以往，已知有設置有作為加熱器嵌入于烹飪臺的爐灶、和在其垂直 上方收集油煙等廢氣并進行排出的換氣裝置的帶換氣裝置的廚房裝置。 該換氣裝置是通過配置爐灶廢氣收集用的頂蓋、和在頂蓋的上方配置鼓 風機單元而構(gòu)成的。
以往的爐灶大多數(shù)是將嵌入于爐灶頂板的發(fā)熱體以在跟前側(cè)沿左
右方向設置2個、在爐灶頂板的中央里側(cè)設置1個的三角形配置來構(gòu)成 的。收集該爐灶廢氣的頂蓋構(gòu)成為覆蓋爐灶發(fā)熱體整體。因此，形成為 向爐灶也就是向烹飪臺的跟前方向很大地伸出。
這種爐灶的發(fā)熱體配置的情況下，在利用跟前側(cè)的發(fā)熱體的加熱中 等時，難以使用里側(cè)的發(fā)熱體。另外，因伸出的頂蓋的影響，對于操作 中的站立姿勢來說會有壓迫感，還會有對前屈的姿勢產(chǎn)生妨礙的情況。
另外，在爐灶被配置的烹飪臺上表面，由于爐灶的進深尺寸大，因 此在爐灶前沒有能夠作為操作區(qū)域使用的區(qū)域。
作為這種頂蓋部被設置成向前方伸出的帶換氣裝置的廚房裝置，可 以舉出日本公開專利公報2006-326271 (專利文獻1 )、日本公開專利公 報10-267340 (專利文獻2 )、日本公開專利公報2004-12019 (專利文獻 3)、日本公開專利公報9-318121 (專利文獻4)。
另外，換氣裝置的頂蓋的寬度是按照將在爐灶中并列配置的發(fā)熱體 的左右整個端部覆蓋的方式來決定的。因此，在使用并列地具有多個、 特別是具有3個以上發(fā)熱體等總寬度較大的爐灶的情況下，存在需要與 之對應地使用頂蓋部的寬度大的換氣裝置的問題。作為表示該頂蓋與爐灶的寬度之間的關系的廚房裝置，可舉出專利
文獻2等。
另外，為了增加廚房裝置整體的收納容積，才艮據(jù)專利文獻1、 3、 4 等，已知有在爐灶的上方位置設置物品收納部的裝置。
專利文獻l中所示的以往例是在換氣裝置的頂蓋上沿前后方向并列 配置物品收納部和鼓風機單元而構(gòu)成的，在專利文獻3、 4中，是在頂 蓋上沿左右方向并列配置物品收納部和鼓風機單元而構(gòu)成的。
然而，就作為換氣裝置的爐灶廢氣收集性能而言，在頂蓋的垂直方 向上的設置位置高的情況下，從爐灶到頂蓋的距離變大，很明顯換氣裝 置的收集力會變小。
另外，電磁感應加熱(IH)烹飪機等電熱源的爐灶與煤氣爐灶相比， 加熱時的上升氣流少，而且在頂蓋的設置位置高的情況下，換氣裝置的 廢氣收集力變小。因此，希望降低頂蓋高度位置。
然而，如果以增大廢氣收集性能為目的，而在專利文獻l、 3、 4的 方式中單純地降低頂蓋的高度位置，則由于頂蓋的前端會靠近烹飪操作 時的臉前部，因此會產(chǎn)生壓迫感，從而存在損害使用爐灶時的便利性的 問題。另外，由于從頂蓋上表面到天花板為止的空間的上下長度必然變 大，因此存在在頂蓋上的鼓風機單元與天花板之間產(chǎn)生與排氣性能無關 的浪費的剩余空間的問題。
另外，上述任意的以往例中，都存在設于頂蓋上的物品收納部的收 納容積或者左右或前后方向的尺寸受鼓風機單元的容積的限制的問題。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明是鑒于上述的以往例的問題而發(fā)明的。本發(fā)明的課題在于提 供一種帶換氣裝置的廚房裝置，其在實現(xiàn)烹飪臺上的適宜的烹飪操作 性，并且提高換氣裝置的廢氣收集性的同時，在烹飪操作時不會產(chǎn)生對 臉前部的壓迫感。
為了達成上述目的，本發(fā)明中提供具有以下構(gòu)成的帶換氣裝置的廚 房裝置。
5即，本發(fā)明的帶換氣裝置的廚房裝置10具備嵌入有爐灶24的烹 飪臺20;配置于爐灶24的上方且具有頂蓋31及鼓風機單元33的換氣 裝置30。在烹飪臺20的平臺(counter) 23的上表面跟前側(cè)，設有爐灶 前操作區(qū)域S，且在其里側(cè)，配置有爐灶24。頂蓋31被配置成，從垂 直上方覆蓋爐灶24的發(fā)熱體244，并且其前端位置在俯視下處于爐灶 24的前端位置與發(fā)熱體244的前端之間。
作為在這里所使用的爐灶24，并不是煤氣爐或電爐等對熱源方式特 別限定的爐灶，但作為優(yōu)選例子可以使用電磁感應加熱烹飪機。
爐灶前操作區(qū)域S可作為放置盛菜的盤子的場所或鍋等烹飪器具的 臨時放置場所等來加以利用，且形成為具有能夠如此地加以利用的進深 尺寸。
本發(fā)明的帶換氣裝置的廚房裝置10中，通過設為這種構(gòu)成，可以 利用爐灶前操作區(qū)域S以最短動作流線來進行有關爐灶加熱烹飪操作 的烹飪操作，因此烹飪操作性得到提高。而且，換氣裝置30的頂蓋31 向前方的伸出受到抑制，而在爐灶前操作區(qū)域S中的烹飪操作或爐灶加 熱操作之時，不會有頂蓋31對使用者造成壓迫感的情況。例如，即使 使用者因烹飪操作而以站立的狀態(tài)形成前屈的姿勢，也不會有碰頭的情 況。
此外，通過換氣裝置30的頂蓋31的伸出變得極小，而使換氣裝置 30的上方空間的外觀/沒計變?yōu)檎麧崱?br> 另外，本發(fā)明中，換氣裝置30的頂蓋31下表面優(yōu)選位于距離地面 1400mm以上且小于1650mm的高度位置。
該情況下，從爐灶24中產(chǎn)生的廢氣的收集性能得到提高，即使是 如使用電磁感應加熱(IH)式等電爐的情況那樣，上升氣流少的加熱烹 飪，也可以獲得足夠的換氣性能。
此外，由于頂蓋31的前端如前所述地位于從平臺23的前端起比爐 灶前操作區(qū)域S更靠后方，也就是充分后退后的位置，因此即使頂蓋 31高度位置變低而使頂蓋31與使用者的臉正面相對置，也可以減少壓 迫感以及對烹飪操作時的前屈姿勢的妨礙。另外，本發(fā)明中，可以在烹飪臺20的上表面中的爐灶24所露出的 部分的側(cè)方，設置可放置臺式加熱烹飪機50的加熱器放置部231。此時， 頂蓋31所覆蓋的范圍優(yōu)選為從發(fā)熱體244的上方越過爐灶24側(cè)端而擴 及到加熱器放置部231的上方。
該情況下，來自放置于烹飪臺20上表面的爐灶24的側(cè)方的加熱器 放置部231上的電飯煲、熱水壺、烤爐等臺式加熱烹飪機50的熱氣或 水蒸氣能夠被頂蓋31中的覆蓋加熱器放置部231的上方的部分收集， 并經(jīng)由鼓風機單元33直接向室外順暢地排出，而不會像以往那樣在室 內(nèi)再循環(huán)。
另外，本發(fā)明中也可以采用如下構(gòu)成，即在換氣裝置30中，將 抽吸廢氣而向室外排出的鼓風機單元33在頂蓋31的上方位置與該頂蓋 31隔開間隔來配置，在頂蓋31與鼓風機單元33之間設有物品收納部 32，在物品收納部32的后方或側(cè)方i殳有能夠通風地連接頂蓋31和鼓風 機單元33的通氣聯(lián)絡路34。
通過如此構(gòu)成，能夠?qū)㈨斏w31上面作為收納空間來有效利用。而 且，由于通氣聯(lián)絡路34繞過物品收納部32地在其后方或側(cè)方將頂蓋31 與鼓風機單元33可通風地進行連接，因此物品收納部32的存在也不會 阻礙換氣裝置30的廢氣收集性。因此，物品收納部32無論是占據(jù)頂蓋 31上的俯視下的哪個部分來構(gòu)成均可，從而能夠增大收納容積，另外， 收納部尺寸在左右或進深方向上都成為對收納物品的形態(tài)限制少的有 效的尺寸。
此外，對于如以往那樣因鼓風機單元33的高度尺寸、與從頂蓋31 到天花板92表面的距離尺寸之間的差而產(chǎn)生的換氣裝置30內(nèi)的剩余空 間，也可以通過作為物品收納部32來有效利用而消除。
此外，由于在與頂蓋31、物品收納部32、鼓風機單元33的上下方 向的分層結(jié)構(gòu)相配合地，降低頂蓋31高度位置的情況下，物品收納部 32的下部位置必然也會變?yōu)榈臀恢茫虼宋锲肥占{容積擴大，并且向該 物品收納部32內(nèi)的取放便利性也得到提高，作為爐灶24上的高處收納 來說變得出色。
另外，該情況下，也可以將鼓風機單元33配置成，其整體或大部通過像這樣配置鼓風機單元33，物品收納部32能夠占據(jù)從頂蓋31 上面到天花板92下面的全部空間，廚房裝置10的上方空間的收納容積 大幅度擴大。
另外，本發(fā)明的帶換氣裝置的廚房裝置10中，可以釆用如下構(gòu)成， 即在換氣裝置30中在頂蓋31的上部的一部分或全部一體地設置有鼓 風機單元33，在該鼓風機單元33與天花板92之間設置有物品收納部 32，并設置有從鼓風機單元33達到室外的排氣通路35。
該情況下，從下方位置起，按照頂蓋31、鼓風機單元33、物品收 納部32的順序，直到天花板92的接近正下方處，構(gòu)成上下分層的換氣 裝置30，從而能夠?qū)⑷缫酝菢右蚬娘L機單元33的尺寸、與從頂蓋31 到天花板92表面為止的距離尺寸不同而產(chǎn)生的換氣裝置30內(nèi)的剩余空 間通過作為物品收納部32有效利用來減少。
此外，物品收納部32可以在左右及進深的兩個尺寸上都設定得較 大，從而可以最大限度地利用烹飪臺20的上方空間，提高收納容積。
另外，本發(fā)明中，爐灶24優(yōu)選具有將多個發(fā)熱體244沿左右寬度 方向直線地并排配置的構(gòu)成。
該情況下，使用爐灶24的加熱烹飪操作，會成為僅在左右方向的 操作動作流線，而可輕松地進行加熱物的確認等操作。另外，可以將爐 灶前操作區(qū)域S中的烹飪操作和爐灶加熱烹飪操作以前后方向的短的 動作流線進行，因而在操作便利性方面變得出色。
此外，爐灶24 (爐灶頂板242)的進深尺寸可以較小，相對于具有 一定的進深的平臺23來說，很容易顯現(xiàn)出爐灶前操作區(qū)域S。
此外，該情況下，可以采用如下構(gòu)成，即換氣裝置30的頂蓋31 由主頂蓋311和副頂蓋312構(gòu)成，該主頂蓋311與爐灶24所具有的爐 灶頂板242相比左右寬度更窄，并且具有覆蓋上述多個發(fā)熱體244的大 半的寬度尺寸，該副頂蓋312被設置成與該主頂蓋311的側(cè)方相接觸， 合計主頂蓋311與副頂蓋312的總寬度尺寸至少構(gòu)成為排列多個發(fā)熱體 244的并列配置的總寬度以上。通過如此構(gòu)成，可提供如下的自由度高的換氣裝置30，即只要相 對于特定的寬度尺寸的主頂蓋311附加副頂蓋312，就能夠?qū)跔t灶 24所具備的發(fā)熱體244的左右方向的總寬度(多個發(fā)熱體244直線地排 列的總寬度)尺寸。此外，能夠確保作為將主頂蓋311與副頂蓋312連 續(xù)的寬廣的頂蓋31的外觀設計的連續(xù)性。
此外，該情況下，優(yōu)選采用如下構(gòu)成，即副頂蓋312具有收集來 自下方的爐灶廢氣并向主頂蓋311側(cè)導出的聯(lián)絡通路314。
通過i殳為這種構(gòu)成，在副頂蓋312中也可以將爐灶廢氣收集并向主 頂蓋311側(cè)導出。這樣，收集爐灶廢氣的頂蓋31的左右方向的寬度得 到擴大，即使是因并列的發(fā)熱體244的數(shù)目很多而在左右方向上很寬的 爐灶24，也能夠可靠地收集爐灶廢氣。
另外，本發(fā)明中，換氣裝置30可以具備將其前面?zhèn)鹊膹捻斏w31上 面到天花板之間的整體隱蔽的裝飾板3 7.
通過設為這種構(gòu)成，即使在采用在爐灶24上方的頂蓋31上，例如 將物品收納部32和鼓風機單元33以上下多層地進行配置的構(gòu)成時，爐 灶24上方的外觀設計性也會提高。
另外，該情況下，裝飾板37的前表面優(yōu)選為與頂蓋31的前端位置 一致。
通過如此構(gòu)成，在頂蓋31的高度位置被設定得較低時，盡管占據(jù) 廚房裝置10的上方空間的裝飾板37的面積變大，也可以使正面視圖下 的外觀設計成為具有平坦的統(tǒng)一感的設計。
或者也可以設為，在頂蓋31與天花板92表面之間設置有物品收納 部36，裝飾板37構(gòu)成該物品收納部36的前面門，在裝飾板37上突出 設置有把手38的情況下，使該把手38的前端與頂蓋31的前端位置一 致。
該情況下，即使在向頂蓋31上面伸出前臂，用手握住頂蓋31上的 物品收納部36的前面門(裝飾板)37的把手38而進行開閉操作時，也 可以減輕前臂或手指觸及到頂蓋31前表面等的千涉。
另外，也可以設為如下方式，即在頂蓋31與天花板92表面之間設置有物品收納部32，裝飾板37構(gòu)成將該物品收納部32的前表面覆蓋 的可沿縱向或橫向滑動的拉門。
該情況下，可以形成為如下結(jié)構(gòu)，即位于使用者的站立姿勢的臉 前面的頂蓋31上面的物品收納部32的裝飾板37，在敞開時不會向跟前 側(cè)突出，從而使用便利性得到提高。
此外，如果裝飾板37將頂蓋31上的物品收納部32的前面開口自 由地開閉，并且作為拉門的門套部構(gòu)成，則能夠作為鼓風機單元33的 檢修窗來使用。即使換氣裝置30為上下方向的多層結(jié)構(gòu)，也可以將其 前面的外觀設計設為具有統(tǒng)一感的設計。
此外，在與換氣裝置30相鄰地設有吊拒40的情況下，優(yōu)選為該吊 拒40的前表面與裝飾板37的前表面在進深方向上一致。
通過如此構(gòu)成，廚房裝置10上方空間能夠提供具有統(tǒng)一性的外觀 設計。
另外，在與換氣裝置30相鄰地設有吊拒40的情況下，優(yōu)選為頂蓋 31的下表面的高度與該吊拒40的下表面的高度一致。
通過如此構(gòu)成，能夠得到廚房裝置10的從爐灶24上方到側(cè)方的吊 柜40的整體的外觀設計性優(yōu)良的裝置。
根據(jù)本發(fā)明的廚房裝置10,由于能夠在烹飪臺上表面，利用爐灶前 操作區(qū)域S以最短動作流線來進行有關爐灶加熱烹飪操作的烹飪操作， 因此烹飪操作性得到提高。而且，換氣裝置30的頂蓋31向前方的伸出 受到抑制，在爐灶前操作區(qū)域S中的烹飪操作或爐灶加熱操作之時，頂 蓋31不會對使用者造成壓迫感。例如，即使使用者因烹飪操作而以站 立的狀態(tài)處于前屈姿勢，也不會有碰頭的情況。
此外，換氣裝置30的頂蓋31的伸出變得極小，由此換氣裝置30 的上方空間的外觀設計變?yōu)檎麧嵉脑O計。


圖l是第一實施方式的帶換氣裝置的廚房裝置的主視圖。
圖2是沿圖1的A-A線的剖視3是沿圖1的B-B線的剖視圖。 圖4是沿圖1的C-C線的剖視圖。 圖5是沿圖1的D-D線的剖視圖。 圖6是沿圖1的E-E線的剖視圖。
圖7是第二實施方式的帶換氣裝置的廚房裝置的主視圖。
圖8是沿圖7的A-A線的剖視圖。
圖9是沿圖7的B-B線的剖視圖。
圖10是沿圖7的C-C線的剖視圖。
圖11是沿圖7的D-D線的剖視圖。
圖12是沿圖7的E-E線的剖視圖。
圖13是第三實施方式的帶換氣裝置的廚房裝置的主視圖。 圖14是沿圖13的A-A線的剖視圖。 圖15是沿圖13的B-B線的剖視圖。
圖16是第四實施方式的帶換氣裝置的廚房裝置的主視圖。 圖17是沿圖16的A-A線的剖視圖。
圖18是第五實施方式的帶換氣裝置的廚房裝置的立體圖。
圖19是圖18的帶換氣裝置的廚房裝置的主視圖。
圖20是從下方看到的圖18的帶換氣裝置的廚房裝置的立體圖。
圖21是從下方看到的在圖18的帶換氣裝置的廚房裝置中存放有廢 氣引導板的狀態(tài)的立體圖。
圖22中，A是圖18的帶換氣裝置的廚房裝置的副頂蓋的立體圖， B是副頂蓋的整流板的立體圖。圖23是表示在圖18的帶換氣裝置的廚房裝置中安裝有整流板的狀 態(tài)的局部立體圖。
圖24是表示在圖18的帶換氣裝置的廚房裝置中取下了整流板的狀 態(tài)的局部立體圖。
圖25是用于說明圖18的帶換氣裝置的廚房裝置的概略側(cè)視圖。
圖26是用于說明圖18的帶換氣裝置的廚房裝置的變形例的概略側(cè) 視圖。
具體實施方式
(第一實施方式)
下面，基于附圖所示的實施方式對本發(fā)明進行說明。
圖1到圖6中，示出作為本發(fā)明的第一實施方式的帶換氣裝置的廚 房裝置10。該帶換氣裝置的廚房裝置10構(gòu)成為將嵌入有爐灶24的烹飪 臺20設于廚房地面卯上，且在爐灶24的上方配置有換氣裝置30。
烹飪臺20是通過在廚房地面90上配置烹飪臺拒，且在其上放置平 臺23，在該平臺23的上表面嵌入爐灶24而構(gòu)成的。另外，換氣裝置 30具備頂蓋31及鼓風機單元33。在換氣裝置30的側(cè)方，在壁面91上 設置固定有吊柜40。
首先，對烹飪臺20進行詳述，本實施方式中，烹飪臺拒是通過將 在爐灶24的嵌入位置的下方設置的爐灶用拒21、以及與該爐灶用根21 相鄰地設置的另外的烹飪臺拒22并列配置而構(gòu)成的。在該爐灶用根21 上，跨越至烹飪臺拒22地連續(xù)一體地設有平板狀的平臺23。在平臺23 上表面，在相當于爐灶用拒21的上方的位置上開設有爐灶開口部230， 在該爐灶開口部230中嵌入有爐灶24。
而且，該廚房裝置10中，也可以在平臺23上的左右寬度方向上與 爐灶24對峙的位置設置有水槽(未圖示)。
另外，平臺23可以是如本實施方式那樣將一片一體地連續(xù)的形態(tài)、 或者是被分離為多片但統(tǒng)一地被整齊地配置的形態(tài)的任一種。
12另外，平臺23下方的各拒21、 22可以適當?shù)鼐邆溟_閉門或抽屜而 用作物品收納部。
爐灶24可以使用電磁感應加熱(IH)式的，或者采用了其他的電 氣或煤氣熱源的嵌入式的加熱烹飪機。本實施方式中，示出作為爐灶24 而使用電磁感應加熱式的加熱烹飪機的例子。
爐灶24的構(gòu)成包括放置鍋等被加熱體的平板狀的爐灶頂板242; 設于爐灶頂板242的下表面且被爐灶用根21的上部空間收藏的爐灶主 體部241。爐灶主體部241具有懸垂在爐灶頂板242的下表面而一體 地構(gòu)成的薄箱狀的爐灶框體部243;內(nèi)置于該爐灶框體部243內(nèi)的發(fā)熱 驅(qū)動部(未圖示)。
本實施方式中，在爐灶頂板242上以沿跟前的左右方向為2個、里 側(cè)中央處為1個的三角形來配置有發(fā)熱體244。而且，以下說明中，根 據(jù)需要將跟前的發(fā)熱體244用符號244A來表示。
而且，該爐灶頂板242的跟前的左右方向的寬度(S11)被設定為 小于爐灶用根21的左右方向的寬度(S12)。
該爐灶主體部241在設于平臺23上的爐灶開口部230中嵌裝有爐 灶框體部243，并使爐灶頂板242向平臺23上表面露出地被嵌入設置于 爐灶用拒21的上方空間中。爐灶24的操作部(未圖示)被設置成，在 平臺23前端下方處將操作面向爐灶用拒21的上部前方露出。
在平臺23上表面的跟前側(cè)，作為臨時放置烹飪盤子、鍋、烹飪器 具等的場所，設有爐灶前操作區(qū)域S。在爐灶前操作區(qū)域S的里側(cè)配置 有上述的爐灶24。
該爐灶前操作區(qū)域S的進深尺寸，作為平臺23的前端與跟前側(cè)的 發(fā)熱體244A前端之間的尺寸，被設定為約100~300mm。
作為爐灶前操作區(qū)域S的進深尺寸，例如優(yōu)選被設定為，在爐灶24 的發(fā)熱體244A上放置的平底鍋60的手柄61不會比平臺23的前緣更向 跟前側(cè)突出。這樣，加熱烹飪操作性也會變得更好。
另外，因該爐灶前操作區(qū)域S的存在，而還具有可減輕加熱烹飪時 對使用者的輻射熱、油飛濺量的優(yōu)點。換氣裝置30的構(gòu)成包括用于收集爐灶廢氣的頂蓋31、物品收納 部(頂蓋上側(cè)物品收納部)32、用于抽吸由頂蓋31收集的廢氣并向室 外排出的鼓風機單元33、連通頂蓋31與鼓風機單元33的通氣聯(lián)絡路 34、用于將廢氣從鼓風機單元33向室外排出的排氣通路35。
也就是說，由頂蓋31、配置于頂蓋31上的左右方向的一部分的頂 蓋上側(cè)物品收納部32、以及配置于頂蓋上側(cè)物品收納部32之上的鼓風 機單元33，來形成上下方向上的三層結(jié)構(gòu)，從而一體地構(gòu)成換氣裝置 30。
此外，本實施方式的廚房裝置1中，與頂蓋上側(cè)物品收納部32并 列地具備另外的物品收納部(副物品收納部)36。由頂蓋上側(cè)物品收納 部32和副物品收納部36,來構(gòu)成利用爐灶24上方空間收納物品的爐灶 上側(cè)物品收納部。
頂蓋上側(cè)物品收納部32的上端達到其上方的鼓風機單元33的下端 附近。副物品收納部36的上端處于到達天花板92或接近天花板92表 面為止的高度。
而且，從廚房裝置10的用途或排列或設計性的觀點考慮，副物品 收納部36可以是與頂蓋上側(cè)物品收納部32相同的高度，或者也可以是 比它更低的高度。
頂蓋31是俯視時將爐灶24的所有發(fā)熱體244包含地覆蓋的大小的 構(gòu)件。頂蓋31如圖1所示，在左右方向上，將爐灶24的左右兩端的各 發(fā)熱體244A的外側(cè)端部間的尺寸設為S13,相對于S13，考慮到火災 安全上的觀點或熱的影響，通過隔開規(guī)定的空間，而在左右分別進行附 加來構(gòu)成為頂蓋31的寬度尺寸S14成為S14>S13。
本實施方式中，在正面，見察時，頂蓋31的左右兩端在上下方向上 與爐灶烹飪臺20的左右兩端一致。因此，作為廚房裝置IO整體的外觀 設計性變得優(yōu)良(廚房裝置10的外觀的設計性提高)。
另外，如圖2所示，換氣裝置30的頂蓋31的前端位置位于從爐灶 24的發(fā)熱體244A的前端到爐灶頂板242的前端位置之間。頂蓋31的 后端位置被設定為與平臺23后方的廚房裝置10的設置壁面91相接觸。上述頂蓋31的下表面的高度被設定為，距離地面卯的高度尺寸(H) 為大約1400mm以上且小于1650mm,從而處于成人的臉部位置。本實 施方式中，釆用1500mm左右的高度，設定為處于成人女性的平均的臉 正面位置。而且，即使考慮到男女的身長的個人差異，通過設定為 1400mm以上且小于1650mm的范圍中，也能夠使頂蓋31大致位于大 多數(shù)的成人的臉正面。
該情況下，頂蓋31的下表面的高度優(yōu)選為距離平臺23的上表面或 爐灶頂板242的上表面達到600mm以上且小于750mm的上方。
而且，對于平臺23的距離地面卯的高度， 一般從與使用者的身長 對應的操作姿勢的觀點考慮，在烹飪操作中，大致在800mm 卯0mm左 右之間自由選擇。這樣，考慮到從平臺23的上表面算起的上述所示的 600mm 750mm左右的尺寸，根據(jù)使用者的選擇來將頂蓋31的下表面 的高度確定為1400mm以上且小于1650mm。
在頂蓋上側(cè)物品收納部32的后方或側(cè)方，設有連通頂蓋31與鼓風 機單元33的通氣聯(lián)絡路34。通氣聯(lián)絡路34至少內(nèi)表面由金屬材料形成， 且外表面由不燃性材料形成。這樣，可以提高高溫的廢氣所流動的通氣 聯(lián)絡路34的周邊構(gòu)件的火災安全性，減少由對周圍的熱傳遞造成的溫 度上升，使得頂蓋上側(cè)物品收納部32的收納保管性良好。
在構(gòu)成頂蓋上側(cè)物品收納部32的箱狀體的背部，設有通氣聯(lián)絡路 34。該通氣聯(lián)絡路34形成前后方向的進深尺寸短且左右方向的寬度尺 寸長的水平截面形狀。這樣，可以在確保足夠的通氣量的同時，盡可能 地延長頂蓋上側(cè)物品收納部32的進深尺寸。另外，在通氣聯(lián)絡路34左 右兩側(cè)部，設有頂蓋上側(cè)物品收納部支承構(gòu)件341。
在構(gòu)成頂蓋上側(cè)物品收納部32及副物品收納部36的各箱狀體的底 板與頂蓋31之間，形成有間隙301。另外，在箱狀體的底板的前端與頂 蓋31的上表面之間，設有前外軍302。在前外軍302上，設有連通間隙 301與外部空間的通氣孔303。通過〗象這樣在頂蓋31與配置在頂蓋31 上而構(gòu)成的各物品收納部32、 36的底板之間設置與外界連通的間隙 301,來防止頂蓋31內(nèi)的廢氣熱向頂蓋上側(cè)物品收納部32或副物品收 納部36傳遞。另外，各箱狀體的底板或底板下表面由不燃性材料構(gòu)成。鼓風機單元33被配置于在背面設有通氣聯(lián)絡路34且由箱狀體構(gòu)成 的頂蓋上側(cè)物品收納部32之上而構(gòu)成。
該鼓風機單元33將鼓風機331嵌入于內(nèi)部成為爐灶廢氣空氣的通 路的腔室330內(nèi)。此外，通氣聯(lián)絡路34的上端開口在腔室330內(nèi)的鼓 風機331的上游側(cè)開口。在腔室330的鼓風機331的下游側(cè)連接有排氣 出口 332，連接著達到室外的排氣通路35。
另外，本實施方式中，示出了頂蓋上側(cè)物品收納部32的左右寬度 尺寸與副物品收納部36的左右寬度尺寸的合計等于頂蓋31的左右寬度 尺寸的例子。該合計寬度尺寸也可以比頂蓋31的左右方向的尺寸更短。
在頂蓋上側(cè)物品收納部32的左右寬度尺寸比頂蓋31的左右寬度尺 寸短的情況下，也可以將頂蓋上側(cè)物品收納部32配置于正面視圖中頂 蓋31的左右方向的一端側(cè)、或者中央部位置的任意位置.
或者，也可以在頂蓋31之上，不配置副物品收納部36，而是僅配 置在上表面配置鼓風機單元33的頂蓋上側(cè)物品收納部32。該情況下， 頂蓋上側(cè)物品收納部32的左右寬度尺寸可以與頂蓋31的左右寬度尺寸 相同，也可以較短。
本發(fā)明是在頂蓋31之上配置頂蓋上側(cè)物品收納部32，且在頂蓋上 側(cè)物品收納部32之上配置鼓風機單元33,而形成上下三層結(jié)構(gòu)的發(fā)明。
這樣，本發(fā)明如前所述，通過將頂蓋31的高度設為與以往相比更 低的位置，且i殳定為位于JE巨離地面90達到1400mm 1650mm左右的成 人的臉正面高度，而能夠擴大物品收納部32、 36的高度尺寸，確保爐 灶24上方的物品收納部32、 36的收納容積較大。另外，4吏用者可以4艮 容易地使物品進出于頂蓋31之上的高處的物品收納部32、 36。因此提 高收納操作的便利性(能夠容易地進行收納操作)。
此外，能夠消除如以往例那樣在頂蓋31上面并列配置有鼓風機單 元33和物品收納部32時產(chǎn)生的鼓風機單元33上的剩余空間，作為廚 房裝置IO整體的空間有效利用性較高。
在頂蓋31上方的前面設有裝飾面板(裝飾板)37 (370、 371)，其 將頂蓋上側(cè)物品收納部32和鼓風機單元33、以及副物品收納部36 —體
16地且在設計上統(tǒng)一地進行覆蓋。
本實施方式中，由將鼓風機單元33的前面和頂蓋上側(cè)物品收納部 32的前面開口一體地隱蔽的裝飾面板(左門)370;將位于頂蓋上側(cè)物 品收納部32的側(cè)方的副物品收納部36的前面開口覆蓋的裝飾面板(右 門)371，來構(gòu)成左右方向的拉門。如果如這樣將裝飾面板370、 371構(gòu) 成為橫向的拉門，則特別是，即使是頂蓋上側(cè)物品收納部32及副物品 收納部36的下端部基本上位于成人的臉正面的構(gòu)成，在裝飾面板370、 371的開閉時，也不會有裝飾面板370、 371朝向臉前方突出的情況，頂 蓋上側(cè)物品收納部32及副物品收納部36的4吏用<更利性提高。
另外，爐灶24上方的外觀的統(tǒng)一感提高，外觀^沒計性也變得優(yōu)良。
另一方面，在鼓風機單元33的腔室330的前面，設有檢《務口 (未 圖示)及自由拆裝的檢修蓋333。
從而，通過將上述的裝飾面板370 (左門)打開，將檢修蓋取下， 就可以穿過檢修口 333從正面進行鼓風機單元33的內(nèi)部的維護檢修， 而不用將收納于頂蓋上側(cè)物品收納部32內(nèi)的物品取出。
當然，也可以僅將頂蓋上側(cè)物品收納部32的前開口用自由開閉的 裝飾面板來遮蔽，將與遮蔽鼓風機單元33的前面的另外的裝飾面板一 體地構(gòu)成的檢修蓋333露出地可自由拆裝地進行安裝。
本實施方式中，使頂蓋31的下表面的高度和與換氣裝置30的側(cè)方 相鄰的吊柜40的下表面的高度一致。通過使頂蓋31的下表面的高度與 相鄰的吊拒40的下表面的高度一致，使得廚房裝置10的爐灶上方空間 整體的外觀設計性變得優(yōu)良。通過與上述的頂蓋31高度位置的減少相 對應地，使平臺23上方的物品收納部32、 36的下端均處于比以往更低 的位置，而帶來收納容積的擴大、物品進出于高處的操作性得到改善， 并且性能大幅度提高。
而且，對于吊拒40的下表面高度、頂蓋31的下表面高度的設定， 可以根據(jù)廚房裝置10的排列用途而任意地選擇。
本實施方式中，如上所述地設置爐灶前操作區(qū)域S，此外，在俯視 時頂蓋31的前端位置位于爐灶頂板242的前端與發(fā)熱體244A的前端之間。這樣，能夠盡可能地使頂蓋31的前端位于里側(cè)，即使頂蓋31處于 成人的臉正面的高度位置，頂蓋31也不會對在爐灶前操作區(qū)域S中進 行操作之時、或進行爐灶烹飪操作之時的前屈操作姿勢造成妨礙。另夕卜， 可以很容易地進行物品對頂蓋上側(cè)物品收納部32及副物品收納部36的 收納取出操作，而不會使頂蓋31的前端的突出成為阻礙。
這里，如果頂蓋31的前端與頂蓋上側(cè)物品收納部32及副物品收納 部36的裝飾面板370、 371在前后方向上對齊，則作為廚房裝置10整 體的外觀設計性變得優(yōu)良。
當然，也可以如圖2、圖3所示，頂蓋31的前端比裝飾面板370略 微向前方突出。該情況下，也是如前所述，通過使頂蓋31的前端與因 設置爐灶前操作區(qū)域S而位于里側(cè)的發(fā)熱體244A的前端在俯視時一致， 或者使頂蓋31的前端位于比發(fā)熱體244A整體略微靠前的位置，而使頂 蓋31向前方的突出量變少。因此，作為廚房裝置10整體的外觀設計性 變得優(yōu)良。
如前所述，將換氣裝置30的頂蓋31上的前面覆蓋的裝飾面板370、 371，對于鼓風機單元33、頂蓋上側(cè)物品收納部32、副物品收納部36 的前面一體地進行覆蓋。另外，構(gòu)成為與換氣裝置30側(cè)方的吊根40的 前面門(門體)41同一平面，加上換氣裝置30的頂蓋31前端的突出被 減少，從而使廚房裝置IO上方的外觀形成統(tǒng)一感，因而是適宜的。
本實施方式中，頂蓋上側(cè)物品收納部32與連通頂蓋31和鼓風機單 元33的通氣聯(lián)絡路34或鼓風機單元33連通，具備從頂蓋上側(cè)物品收 納部32外側(cè)經(jīng)由頂蓋上側(cè)物品收納部32而達到通氣聯(lián)絡路34或鼓風 機單元33的通風構(gòu)成。
即，圖2所示的例子中，將頂蓋上側(cè)物品收納部32與鼓風機單元 33的腔室330用連通部304來連通。另外，將頂蓋上側(cè)物品收納部32 與外部空間利用通氣入口 (未圖示)來連通。作為通路入口，雖然未圖 示，然而例如可以通過在裝飾板370上i殳置坑道(gallery)(通氣開口 ) 來形成。
這樣，通過運轉(zhuǎn)鼓風機33，頂蓋上側(cè)物品收納部32內(nèi)的空氣被從 連通部304吸入到鼓風機單元33的腔室330內(nèi)，與廢氣一起向室外被排出。
這樣，可以從通氣入口將外部的新鮮空氣向頂蓋上側(cè)物品收納部32 內(nèi)供給，從而可以使頂蓋上側(cè)物品收納部32內(nèi)部換氣。從而，可以不 使臭氣或熱滯留于頂蓋上側(cè)物品收納部32內(nèi)。
而且，副物品收納部36也可以與頂蓋上側(cè)物品收納部32同樣地， 與通氣聯(lián)絡路34或鼓風機單元33連通，并具備從副物品收納部36外 側(cè)經(jīng)由其內(nèi)部達到通氣聯(lián)絡路34或鼓風機單元33的通風構(gòu)成。
(第二實施方式)
下面，基于圖7到圖12對本發(fā)明的第二實施方式進行說明。
本實施方式的廚房裝置10 (10A)與上述的第一實施方式的廚房裝 置10的不同點在于采用了如下構(gòu)成，即將爐灶24上的頂蓋31(31A) 向爐灶24的側(cè)方延伸出來，從而還能夠?qū)⒎胖糜跔t灶24的側(cè)方的烹飪 臺上的臺式加熱烹飪機50的廢熱廢氣收集排出。而且，省略基本的構(gòu) 成中的與第一實施方式的共同部分的說明，僅對不同的構(gòu)成進行說明。
在烹飪臺20A的上表面的爐灶24的側(cè)方，設有能夠放置所謂的臺 式的加熱烹飪機(臺式加熱烹飪機50)的加熱器放置部231。位于爐灶 24上方的頂蓋31A將其側(cè)部延長至加熱器放置部231的上方。
即，可以將從被放置于加熱器放置部231上運轉(zhuǎn)使用的電飯煲、熱 水壺、烤爐等臺式加熱烹飪機50中產(chǎn)生的廢熱/廢氣，用將位于爐灶24 上方的頂蓋31A的側(cè)部延長至該加熱器放置部231的上方的部分來收集 并抽吸。
而且，加熱器放置部231為平臺23 (23A)上表面，并不是具有為 了放置臺式加熱烹飪機50而特殊化了的專用結(jié)構(gòu)的部分。就說明本實 施方式而言，其是在平臺23上表面，而且是在爐灶24的側(cè)方表示能夠 放置臺式加熱烹飪機50的區(qū)域。
本實施方式的頂蓋31A沿寬度方向延長來形成，從而使得與爐灶側(cè) 端部相反一側(cè)部分在俯視時將與爐灶用根21的側(cè)方相鄰的加熱器放置 部231的上方覆蓋。上述的頂蓋31A的被延長的部分(以下稱作側(cè)部延長頂蓋部310 )， 作為頂蓋31A的功能而具備收集爐灶廢氣且向下游側(cè)的鼓風機單元33 排出的空氣通路。
也就是說，由一體地具備側(cè)部延長頂蓋部310的頂蓋31A、和配置 于頂蓋31A上的中央部的頂蓋上側(cè)物品收納部32、以及配置于頂蓋上 側(cè)物品收納部32之上的鼓風機單元33，而形成為上下方向上的三層結(jié) 構(gòu)，從而一體地構(gòu)成換氣裝置30A。
與第一實施方式相同，在頂蓋31A上，且在爐灶24的上方的頂蓋 上側(cè)物品收納部32的側(cè)方，沒有副物品收納部36。此外，在側(cè)部延長 頂蓋部310之上配i殳有第二副物品收納部36。并形成為該第二副物品收 納部36的下表面被側(cè)部延長頂蓋部310覆蓋的形態(tài)。
而且，頂蓋上側(cè)物品收納部32、通氣聯(lián)絡路34、鼓風機單元33的 結(jié)構(gòu)、以及頂蓋31A前端的前后方向的位置、覆蓋頂蓋31A上前面的 裝飾面板371-373的前后方向的位置與第一實施方式相同。
而且，與第一實施方式相同，頂蓋31A上的2個副物品收納部36 的有無、寬度尺寸、高度尺寸不會對本發(fā)明造成影響。
另外，頂蓋上側(cè)物品收納部32的寬度也可以跨越側(cè)部延長頂蓋部 310上面。
像這樣，位于爐灶24上方的頂蓋31A被延長至爐灶24側(cè)方的加熱 器放置部231的上方。當然能夠?qū)⒂蔂t灶24產(chǎn)生的廢氣用頂蓋31A來 收集并利用鼓風機單元33向室外排出，而且還能夠?qū)姆胖糜趥?cè)部延 長頂蓋部310正下方的被加熱運轉(zhuǎn)的臺式加熱烹飪機50中產(chǎn)生的熱氣 或水蒸氣收集，并向室外直接排出，而不會使其在室內(nèi)再循環(huán)。
本實施方式中，頂蓋31A的下表面的高度也與上述的笫一實施方式 相同，距離地面90的高度(H)被設定為大致1400mm以上且小于 1650mm。對于該高度位置，由于頂蓋31A的下表面3巨離爐灶頂板242 處于600mm以上且小于750mm的上方的位置，因此對于用側(cè)部延長頂 蓋部310來收集來自臺式加熱烹飪機50的熱氣或水蒸氣來說，可以確 保足夠的上方距離。利用上述的構(gòu)成，能夠防止因從放置于加熱器放置部231上的臺式 加熱烹飪機50中產(chǎn)生的熱氣或水蒸氣的影響而使吊拒40的下表面的溫 度上升、以及由水蒸氣造成的結(jié)露的附著的現(xiàn)象。
將頂蓋上側(cè)物品收納部32的前開口自由開閉地覆蓋的裝飾面板37 (372)由上下方向的拉門構(gòu)成。通過將覆蓋頂蓋上側(cè)物品收納部32的 前開口的裝飾面板(下門)372提拉，而使頂蓋上側(cè)物品收納部32敞開。 覆蓋鼓風機單元33的前面的裝飾面板(上門)37 (373)，作為裝飾面 板(下門)372的上升時的門套，由可拆裝的拉門的固定門構(gòu)成。
另外，本實施方式中，多個副物品收納部36的前開口分別被由一 扇平開門(向跟前側(cè)開閉的轉(zhuǎn)動門)構(gòu)成的裝飾面板371自由開閉地覆 蓋。
另一方面，在鼓風機單元33的腔室330的前表面，與第一實施方 式相同，設有檢修口及自由拆裝的檢修蓋333。
這樣，通過將裝飾面板(上門)373拆下，并將檢修蓋333拆下， 就能夠穿過檢修口，從正面進行鼓風機單元33的內(nèi)部的維護檢修。
而且，作為覆蓋頂蓋上側(cè)物品收納部32、鼓風機單元33的前表面 的裝飾面板，也可以構(gòu)成為能夠沿上下方向進行雙槽推拉的拉門。利用 下門、上門各自的移動，來^(吏頂蓋上側(cè)物品收納部32、鼓風機單元33 各自的前表面被敞開露出。
本實施方式中，也是在由頂蓋31A的側(cè)部延長頂蓋部310覆蓋下表 面的副物品收納部36的旁邊，如圖7所示地相鄰地配i殳有吊拒40。該 吊拒40的下表面與頂蓋31A的下表面高度一致，體現(xiàn)出作為廚房裝置 IOA整體的統(tǒng)一感，并使得外觀設計性變得優(yōu)良。
(第三實施方式)
下面，基于圖13~圖15，對本發(fā)明的第三實施方式進行說明。
本實施方式的廚房裝置10 (10B)與上述的第二實施方式的廚房裝 置10A的不同點在于，鼓風機單元33(33B)被配置于天花板內(nèi)。而且， 對于與第二實施方式共同的基本構(gòu)成省略詳細說明，僅對不同的構(gòu)成進
行說明。本實施方式相對于第二實施方式來說，使鼓風機單元33B的全部或 大部分位于天花板92內(nèi)(天花板內(nèi)空間93 )，并將頂蓋上側(cè)物品收納部 32的上端設為達到天花板92表面或者達到接近天花板92表面的高度。
也就是說，利用一體地具備側(cè)部延長頂蓋部310的頂蓋31A、配置 于頂蓋31A上的中央部的頂蓋上側(cè)物品收納部32 (32B)、以及配置于 頂蓋上側(cè)物品收納部32B的上方的天花板92內(nèi)的鼓風機單元33B，來 形成上下方向上的三層結(jié)構(gòu)，從而一體地構(gòu)成換氣裝置30 (30B)。
此外，與第二實施方式相同，與頂蓋上側(cè)物品收納部32的左右相 鄰地配置的2個副物品收納部36構(gòu)成為，其上端被設為達到天花板92 表面或達到接近天花板92表面的高度。
本實施方式中，頂蓋31A的下表面的高度也與第一、第二實施方式 相同，距離地面卯的高度(H)被設定為大致上1400mm以上且小于 1650mm。
在頂蓋上側(cè)物品收納部32B的后方或側(cè)方，與第一、第二實施方式 相同地，^沒有通氣聯(lián)絡路34。
本實施方式中，將鼓風機單元33B的大部分配置于比頂蓋上側(cè)物品 收納部32更靠上方，且配置于前方的天花板內(nèi)空間93中。也就是說， 如圖14所示，鼓風機單元33B的外輪廓由鼓風機331、收納有鼓風機 331的腔室330和從腔室330的后部的下部向后方突出的連通用管道部 334構(gòu)成。腔室330被配置于比頂蓋上側(cè)物品收納部32B的前表面更靠 跟前的天花板92內(nèi)空間93中。
連通用管道部334被制成，還將其后方側(cè)下表面開口，且與通氣聯(lián) 絡路34的上端空氣連通。
像這樣，鼓風機單元33B將其全部或大部分內(nèi)置于天花板92內(nèi)。 頂蓋上側(cè)物品收納部32能夠占據(jù)從頂蓋31A上表面到天花板92下表面 的空間的幾乎全部。由此，作為爐灶上方空間的物品收納容積來說，變 得極為優(yōu)良。而且，對于將鼓風機單元33B內(nèi)置于天花板92內(nèi)的程度 來說，為了使得上述效果充分，優(yōu)選設為鼓風機單元33B的高度尺寸的 過半以上。另外，對于頂蓋上側(cè)物品收納部32及副物品收納部36各自的左右 寬度尺寸與頂蓋31A的左右寬度尺寸的關聯(lián)、以及在頂蓋31A上頂蓋 上側(cè)物品收納部32或副物品收納部36的正面視圖上的左右位置關系來 說，包括第一或第二實施方式在內(nèi)，可以任意地設定.
本實施方式中，頂蓋上側(cè)物品收納部32被沿上下分割為下部收納 部321和上部收納部322.在上部收納部321中，存放有收納架323。 收納架323能夠利用升降機構(gòu)324在上部收納部322內(nèi)的存放位置與上 部收納部322的跟前下方之間自由升降。即使上部收納部322的上端成 為達到天花板92表面或達到接近天花板92表面的高度，也可以將收納 架323向跟前下方下降而容易地進行物品的取放。這樣，即使是高處的 收納，在收納性方面也很優(yōu)良。該情況下，與頂蓋31A下端的高度位置 相匹配地，使下部收納部321的下端位于成人女性的臉正面高度附近。 從頂蓋上側(cè)物品收納部32的下端直至上方，對上下位置所有的收納部 位的收納取放時的便利性都很優(yōu)良。此外，對上下的收納部321、 322 各自的前開口進行覆蓋的裝飾面板37 ( 374、 375 )被構(gòu)成為上下方向的 雙槽推拉門。通過利用這上下兩扇構(gòu)成為雙槽推拉門的裝飾面板374、 375的各自下門374和上門375的上下，來將下部收納部321及上部收 納部322的各開口封閉敞開，從而能夠進行物品的取放。
另外，多個副物品收納部36的前開口與第二實施方式相同，分別 被由一扇平開門構(gòu)成的裝飾面板371自由開閉地覆蓋。
另一方面，鼓風機單元33B的腔室330的下表面部成為檢修口 335。 另外，天花板92表面的與頂蓋上側(cè)物品收納部32的裝飾面板374、 375 的跟前的部位的檢修口 335相對置的位置成為開口 94。檢修口 335面對 著開口 94。自由拆裝地安裝于檢修口 335上的檢修蓋333將天花板92 表面的開口 94封閉。
這樣，將檢修蓋333拆下，并經(jīng)由在天花板92表面上開口的檢修 口 335，就能夠從天花板92下進行鼓風機單元33B的內(nèi)部的維護檢修。
本實施方式中，無需用打開頂蓋上側(cè)物品收納部32的裝飾面板374、 375，就能夠進行鼓風機單元33B的維護檢修。
本實施方式中，頂蓋31A下表面與側(cè)方的吊拒40的下表面高度一致。由此帶來的效果與第一、第二實施方式相同。對于實施方式1 3的 任意的情況，在進行頂蓋高度位置的變更時，都能夠通過改變頂蓋上側(cè) 物品收納部32的高度和通氣聯(lián)絡路34的高度尺寸，來應對多種多樣的 高度位置，從而使得廚房裝置10、 IOA、 10B的設計選擇的自由度變高.
(第四實施方式)
下面，基于圖16、圖17，對本發(fā)明的第四實施方式進行說明。
本實施方式的廚房裝置IO (10C)與上述的第一、第二實施方式的 廚房裝置10、 10A的不同點在于，在換氣裝置30 (30C)的頂蓋31A 的上表面，與頂蓋31A—體地配置構(gòu)成鼓風機單元33 (33C)，在其上 方配置有頂蓋上側(cè)物品收納部(以下稱作"鼓風機上側(cè)物品收納部")32 (32C)。而且，上述以外的基本構(gòu)成與第一實施方式相同，僅對不同的 構(gòu)成進行說明。
本實施方式的換氣裝置30C的構(gòu)成包括用于收集爐灶廢氣的頂蓋 31A; —體地設于該頂蓋31A之上的鼓風機單元33C;設于其上的鼓風 機上側(cè)物品收納部32C;用于從鼓風機單元33C向室外排出廢氣的排氣 通路35。
也就是說，由一體地具備側(cè)部延長頂蓋部310的頂蓋31A、配置于 頂蓋31A之上的鼓風機單元33C、以及配置于鼓風機單元33C之上的 鼓風機上側(cè)物品收納部32C，來形成上下方向上的三層結(jié)構(gòu)，從而一體 地構(gòu)成換氣裝置30C。
此外，與第二、第三實施方式相同，在頂蓋31A的側(cè)部延長頂蓋部 310的上方，配i殳有副物品收納部36。
配置于鼓風機單元33C之上的鼓風機上側(cè)物品收納部32C被i殳置 成，在俯視時跨越鼓風機單元33C的大致全部區(qū)域(頂蓋31A的大致 全部區(qū)域)。如圖16所示，鼓風機上側(cè)物品收納部32C的左右方向的寬 度尺寸與鼓風機單元33C的左右方向的寬度尺寸大致相同。如圖17所 示，鼓風機上側(cè)物品收納部32C的進深尺寸與鼓風機單元33C的進深 尺寸相同。
頂蓋31A的俯視下的尺寸與上述的實施方式2或3相同，是將設于爐灶24上的所有發(fā)熱體244和設于爐灶24側(cè)方的加熱器放置部231的 上方一并覆蓋的大小的尺寸。通過如此構(gòu)成，能夠加長鼓風機上側(cè)物品 收納部32C的左右方向及進深方向的尺寸。
此外，對于頂蓋31A的高度位置，通過與第一到第三實施方式相同 地設定為大約成人的臉正面位置高度，而使鼓風機上側(cè)物品收納部32C 的上下長度擴大。這樣能夠減少頂蓋31A的上方的剩余空間，能夠增大 爐灶24上方的收納容積。而且，本實施方式中，鼓風機單元33C的左 右方向的寬度可以設為與爐灶24的發(fā)熱體寬度大致相等，另外，也可 以進一步減小寬度，使之偏向頂蓋31A之上的左右方向的一方的端部 側(cè)，或者位于中央地構(gòu)成。
頂蓋31A上的鼓風機單元33C在正面視圖下大致具有與爐灶24的 發(fā)熱體寬度(S13)相同的寬度尺寸的腔室330內(nèi)，具備在水平方向旋 轉(zhuǎn)的鼓風機331。該鼓風機331的上游側(cè)與頂蓋31A空氣連通，下游側(cè) 與通向室外的排氣通路35空氣連通。鼓風機單元33C與頂蓋31A —體 地構(gòu)成'
通向室外的排氣通路35與鼓風機單元33C的腔室330上表面相接 觸，且構(gòu)成為經(jīng)由廚房的壁面開口 (未圖示)朝向室外方向的通風道。
另外，也可以將鼓風機單元33C的左右方向的一部分跨越設置有側(cè) 部延長頂蓋部310的頂蓋31A之上來配置構(gòu)成。
本實施方式中，也在鼓風機上側(cè)物品收納部32C中存放有收納架 323。通過在鼓風機單元33C之上配置鼓風機上側(cè)物品收納部32C，而 使鼓風機上側(cè)物品收納部32C位于高處。但是，能夠?qū)⑹占{架323向跟 前方向下降而進行物品的取放，即使是高處的收納也能夠容易操作。
另外，在鼓風機上側(cè)物品收納部32C中存放有在存放位置和跟前下 方之間可自由升降的收納架323的構(gòu)成中，鼓風機上側(cè)物品收納部32C 的下端的位置如上所述地位于下方。因此，存放時的收納架323的設于 下端前部的升降操作用把手325距離地面的高度位置，與以往相比位于 下方。這樣，可以容易地進行握住升降操作用把手325的升降操作，收 納便利性進一步得到提高。
另外，在向鼓風機上側(cè)物品收納部32C中的收納取放操作中，使用者的上臂與頂蓋31A前端之間的干涉得到緩解，操作變得輕松.
在頂蓋31A的上方的前表面，設有將鼓風機上側(cè)物品收納部32C與 鼓風機單元33C及副物品收納部36 —體地覆蓋的裝飾面板(371、 376、 377)。利用該裝飾面板37，使頂蓋31A的上方空間的前表面成為統(tǒng)一 的外觀設計。
本實施方式中，將鼓風機單元33C和鼓風機上側(cè)物品收納部32C的 前開口自由開閉地覆蓋的裝飾面板376、 377,構(gòu)成為上下方向的拉門。 通過將覆蓋鼓風機上側(cè)物品收納部32C的前開口的裝飾面板(上門)376 拉下，而使鼓風機上側(cè)物品收納部32C敞開。
另外，覆蓋鼓風機上側(cè)物品收納部32C的前表面的裝飾面板377被 可自由拆裝地固定。而且，裝飾面板377也可以構(gòu)成為上門376下降的 狀態(tài)下的門套。
與上述的實施方式2、 3相同地，在副物品收納部36的旁邊，如圖 16所示相鄰地配設有吊拒40。該吊拒40的下表面與頂蓋31A的下表面 高度一致，體現(xiàn)出作為廚房裝置IOC整體的統(tǒng)一感，并使得外觀設計性 變得優(yōu)良。
而且，在本實施方式的情況下，如果將副物品收納部36的上端與 鼓風機上側(cè)物品收納部32C的上端對齊，則收納容積會變大，因而優(yōu)選。 但是，對于副物品收納部36的高度尺寸或副物品收納部36的有無，任 意地選擇也無妨。
另外，在第一 第四的任意的實施方式中，如果頂蓋31、 31A的前 端與將鼓風機單元33、 33B、 33C的前表面、頂蓋上側(cè)物品收納部32、 32B的前表面或鼓風機上側(cè)物品收納部32C的前表面、副物品收納部 36的前表面、吊拒40的前表面分別覆蓋的裝飾面板，在前后方向上對 齊，則作為廚房裝置整體的外觀設計性當然會變得優(yōu)良。
在第三、第四實施方式中，任意一個換氣裝置30B、 30C均具備側(cè) 部延長頂蓋部310。但是，對于各自的鼓風機單元33B、 33C的位置及 構(gòu)成形態(tài)，也可以與第一實施方式相同地，作為未形成側(cè)部延長頂蓋部 310的結(jié)構(gòu)，而設為頂蓋31僅覆蓋爐灶24上方的構(gòu)成也無妨。(第五實施方式)
下面，基于圖18到圖26，對本發(fā)明的第五實施方式進行說明。
本實施方式的廚房裝置10 (10D)與上述的第一 第四實施方式的 廚房裝置10、 10A 10C的不同點在于，對于頂蓋31 (31D)的左右寬 度方向的構(gòu)成采用了如下構(gòu)成方法，即相對于具有主要的寬度的頂蓋 (主頂蓋)311,附加具有比它更小的寬度尺寸而構(gòu)成的副頂蓋312，并 沿規(guī)定的所需的總寬度延長形成。另外，對于頂蓋31D前表面與頂蓋 31D上的裝飾面板之間的前后方向的位置關系，或頂蓋31D前表面與設 于裝飾面板37 (376)上的把手38的前端之間的位置關系進行說明。而 且，對于上述以外的與上述的實施方式共同的基本構(gòu)成省略詳細的說 明，僅對不同的構(gòu)成進行說明.
另外，換氣裝置30 (30D)的頂蓋31D下表面的高度位置與第一到 第四實施方式不同，被i殳定為距離地面1650mm左右。
配置于爐灶24 ( 24D )上方的主頂蓋311的左右寬度尺寸(S25 )被 設定為，小于爐灶頂板242的左右寬度尺寸(S21)且大于爐灶24D的 多個發(fā)熱體244的并列配置的總寬度(S23)。
以往，在爐灶頂板242上設置3個發(fā)熱體244的情況下，將在跟前 側(cè)的左右各l個、在中央里側(cè)的1個的合計3個配置成在俯視下位于三 角形的頂點位置。如果是這種配置，則中央里側(cè)的發(fā)熱體244使用不方 便，另外，爐灶頂板242的前后進深變長。因此，與平臺23(23D)上 的爐灶24相比，跟前部分的進深尺寸變小，而無法在該部分確保放置 鍋等或放置盛菜的盤子的爐灶前操作區(qū)域S。
在此，通過如圖18、 19所示，通過將3個發(fā)熱體244沿左右寬度 方向直線地配置，與平臺23D的爐灶頂板242相比，能夠確保跟前部分 的進深尺寸，且可以將該區(qū)域作為爐灶前操作區(qū)域S。
另外，爐灶烹飪臺20D的左右寬度尺寸(S22)必然要大于主頂蓋 311的左右寬度尺寸(S25)。
如上所述，如果相對于將發(fā)熱體244直線地配置的爐灶24D，而l吏 用主頂蓋311,則發(fā)熱體244的全部的左右寬度或爐灶頂板242的左右寬度必然要大于主頂蓋311的寬度尺寸，從爐灶廢氣的收集性能的觀點 來考慮，會成為不匹配性的設計。
在此，本實施方式中，在主頂蓋311的側(cè)方，附加地具備副頂蓋312， 將主頂蓋311和副頂蓋312合并，來形成寬度大的頂蓋31D，以至少覆 蓋發(fā)熱體244全部的左右寬度(S23 )為目的.
本實施方式中，副頂蓋312如圖19所示，被配置于主頂蓋311的左 右方向的一方端側(cè)。將副頂蓋312的左右寬度尺寸(S26 )與主頂蓋311 的左右寬度尺寸(S25)相加，來構(gòu)成為爐灶烹飪臺20D的左右寬度尺 寸(S22)。
從而，頂蓋31D的左右寬度尺寸(S24)大于爐灶頂板242的左右 寬度尺寸(S21)或發(fā)熱體244的全部的左右寬度(S23 )。
這樣，換氣裝置30D的頂蓋31D由主頂蓋311和副頂蓋312構(gòu)成， 上述主頂蓋311的左右寬度比爐灶24D所具有的爐灶頂板242小，并且 具有覆蓋多個發(fā)熱體244的大半的寬度尺寸(S25);上述副頂蓋312被 設置成與該主頂蓋311的側(cè)方(圖19的左方)相接觸。將主頂蓋311 與副頂蓋312相加的總寬度尺寸(S24)為直線地排列多個發(fā)熱體244 的總寬度(S23)以上。
另外，副頂蓋312的進深尺寸與主頂蓋311相同，主頂蓋311前表 面與副頂蓋312前表面成為同一個平面。
另外，在正面視圖下副頂蓋312的高度與主頂蓋311的高度相同。 這樣，體現(xiàn)出主頂蓋311與副頂蓋312的在左右方向上的連續(xù)性，而構(gòu) 成一連串的寬廣頂蓋31D。副頂蓋312構(gòu)成為，如圖23、 24所示，在 下方開口的呈扁平箱狀的副頂蓋主體部3122的左右方向的一個側(cè)面上 形成側(cè)開口部3121，且在內(nèi)部具備可自由拆裝的副頂蓋整流板313。另 一方面，在與副頂蓋312相接觸的一側(cè)的主頂蓋311的側(cè)面也形成有側(cè) 開口部3111。通過將副頂蓋312安裝于主頂蓋311的側(cè)方，使上述的各 個側(cè)開口部3121、 3111連通而形成聯(lián)絡流路314。
在副頂蓋312的整流板313上，從副頂蓋312的一個側(cè)部的上端朝 向主頂蓋311 —側(cè)地突出設置有橫向?qū)О?130。在橫向?qū)О?130的突 出基部上，朝向下方突出地設置有鉤掛片3131。通過將該整流板313從副頂蓋主體部3122的下開口 3120放入到副頂蓋主體部3122內(nèi)，將 橫向?qū)О?130插入到側(cè)開口部3121、 3111中，將鉤掛片3131自由拆 裝地卡止在側(cè)開口部3121、 3111的上緣部上，而能夠?qū)⒏表斏w312安 裝于主頂蓋311上。從下開口 3120流入的爐灶廢氣，穿過整流板313 的周圍流向上方，并從聯(lián)絡通路314進入到主頂蓋311內(nèi)，而被主頂蓋 311收集后與爐灶廢氣匯流，從主頂蓋311流入到鼓風機單元33。
本實施方式中，盡管副頂蓋312與主頂蓋311是不同構(gòu)件，然而副 頂蓋312與主頂蓋311相同，具有收集爐灶廢氣等來自下方的廢氣的功 能。通過與爐灶24D的寬度尺寸對應地將主頂蓋311與副頂蓋312組合 來設置，而能夠提供更可靠地收集爐灶廢氣的換氣裝置30D。
另外，本實施方式中，在副頂蓋312的與側(cè)開口部3121相反一端， 朝向副頂蓋主體部3122的下開口 3120的下方來垂直地設置有廢氣導引 板315。
通過將由2片板材3150、 3151構(gòu)成的廢氣導引板315的上端部樞 軸支承在副頂蓋3122上，并使廢氣導引板315從下垂姿勢到水平姿勢 自由地轉(zhuǎn)動，而能夠?qū)⒏表斏w主體部3122的下開口 3120開閉。
通過使用廢氣導引板315，來減少從廢氣導引板315的下方上升的 爐灶廢氣碰到頂蓋31D下表面而向左右方向擴散的情況，而由副頂蓋 312或主頂蓋311抽吸。
另一方面，在存放廢氣導引板315的情況下，將借助軸部3153自 由地轉(zhuǎn)動的2片板材3150、 3151變?yōu)檎郫B狀態(tài)并轉(zhuǎn)動廢氣導引板315 而成為水平姿勢，從而將下開口 3120關閉。
在廢氣導引板315的與樞軸支承部3152相反一側(cè)的端部，設有例 如能夠利用磁鐵等自由拆裝地安裝并卡止在副頂蓋主體部3120的下表 面的卡止機構(gòu)，從而能夠?qū)U氣導引板315存放在副頂蓋312中而使外 觀變得整潔。
而且，廢氣導引板315也可以是不以垂下狀態(tài)來存放的構(gòu)件。
另外，副物品收納部36被跨越從副頂蓋312到主頂蓋311的雙方的 上部來設置，此外在主頂蓋311上配置有鼓風機單元33，裝飾面板37(378、 379 )將上述的副物品收納部36的前面開口與鼓風機單元33的 前表面一體地一并進行覆蓋。
這樣，上述的裝飾面板378、 379以及相鄰的吊拒40的前面門41 大致上成為同一平面。由此，體現(xiàn)出換氣裝置30的前表面、吊拒40的 前表面的連續(xù)性，使得外觀良好。
另一方面，如圖25所示，主頂蓋311及副頂蓋312前端位置316 構(gòu)成為，與鼓風機單元33或副物品收納部36的門體(裝飾面板)378、 379及吊柜40的前面門41的把手42的前緣420 —致。
通常，開閉門的把手的突出量至多為100mm以下，在頂蓋31D下 表面的高度高的情況下，從跟前下方將手伸向頂蓋31D上方，并越過主 頂蓋311或副頂蓋312的前表面，用手握住副物品收納部36的裝飾面 板(前面門)378的把手38來進行開閉操作之時，主頂蓋311前表面或 副頂蓋312前表面也不會成為妨礙。
此外，圖26所示的變形例中，頂蓋31D的前端位置P1構(gòu)成為裝飾 面板378、 379的前表面位置P2大致一致，該裝飾面板378、 379將副 物品收納部36的前面開口和鼓風機單元33的前表面一體地一并進行覆 蓋。
通過像這樣消除頂蓋31D向跟前的突出，很容易將手伸到設于頂蓋 31D的上方的物品收納部36的把手38，而能夠輕松地進行收納物的取 放。此外，在進行爐灶前操作區(qū)域S中的烹飪操作以及爐灶24D中的加 熱烹飪操作之時，相對于站立姿勢的使用者的動作，可消除臉前的壓迫 感以及與前頭部之間的干涉障礙。
另外，雖然圖25、圖26都表示的是把手42向前方突出的場合，但 并不限定于此，如果是在前面門41的下端，在截面視圖下與前面門41 的前表面大致一致的刻槽形態(tài)(參照圖19、圖20的符號43)，則廚房 裝置10上方的外觀設計性變得極為優(yōu)良。
如上所述，本實施方式中，在爐灶烹飪臺20D的跟前處設有爐灶前 操作區(qū)域S，將爐灶24D向其里側(cè)后退來設置。另外，在俯視下與爐灶 24D的發(fā)熱體244的前端位置相對應地使換氣裝置30D的頂蓋31D前 端位置大致一致，進而降低頂蓋31D的下端位置而構(gòu)成換氣裝置30D。另外，在頂蓋31D上設有物品收納部36。因此，作為廚房裝置IOD， 收納容積大幅增大，爐灶24D跟前處的烹飪操作性、爐灶24D中的加 熱烹飪操作性、以及頂蓋31D上的物品收納取放便利性大幅度提高，并 且廚房裝置10D的爐灶24D上方的外觀設計性變得優(yōu)良。
如上所述，第五實施方式中，作為消除主頂蓋311寬度與爐灶24D 寬度之間的不匹配的機構(gòu)，且作為形成寬廣的頂蓋31D的尺寸調(diào)整以及 爐灶廢氣抽吸的輔助構(gòu)件，而提供副頂蓋312，但在第二、第三、第四 實施方式中的側(cè)部延長頂蓋部310中也可以適用相同的結(jié)構(gòu)。該情況下， 通過與第五實施方式相同地，使副頂蓋312的寬度尺寸與側(cè)部延長頂蓋 310大致相等，且分別設置聯(lián)絡通路314、整流板313，而能夠提供與第 二、第三、第四實施方式中所構(gòu)成的頂蓋31A和側(cè)部延長頂蓋部310 相一致的功能或外觀。
權(quán)利要求
1.一種帶換氣裝置的廚房裝置，具備嵌入有爐灶的烹飪臺；配置于上述爐灶的上方且具有頂蓋及鼓風機單元的換氣裝置，該廚房裝置的特征在于，在上述烹飪臺的上表面前端部，設有爐灶前操作區(qū)域，在該爐灶前操作區(qū)域的里側(cè)，配置上述爐灶，上述頂蓋被配置成，從垂直上方覆蓋上述爐灶的發(fā)熱體，并且其前端位置在俯視下處于上述爐灶的前端位置與上述發(fā)熱體的前端之間。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的帶換氣裝置的廚房裝置，其特征在于， 上述換氣裝置中的上述頂蓋的下表面位于距離地面1400mm以上且小 于1650mm的高度位置。
3. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的帶換氣裝置的廚房裝置，其特征在于， 在上述烹飪臺的上表面中的上述爐灶所露出的部分的側(cè)方，設置能夠放 置臺式加熱烹飪機的加熱器放置部，上述頂蓋所覆蓋的范圍從上述發(fā)熱 體的上方越過上述爐灶側(cè)端而擴及到上述加熱器放置部的上方。
4. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的帶換氣裝置的廚房裝置，其特征在于， 在上述換氣裝置中，將抽吸廢氣并向室外排出的鼓風機單元在上述頂蓋 的上方位置與該頂蓋隔開間隔來配置，在上述頂蓋與上述鼓風機單元之 間，i殳有物品收納部，在上述物品收納部的后方或側(cè)方i更有能夠通風地連 接上述頂蓋和上述鼓風機單元的通氣聯(lián)絡路。
5. 根據(jù)權(quán)利要求4所述的帶換氣裝置的廚房裝置，其特征在于， 將上述鼓風機單元配置成，其整體或大部分位于天花板內(nèi)。
6. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的帶換氣裝置的廚房裝置，其特征在于， 在上述換氣裝置中，在頂蓋的上部的一部分或全部一體地設置有抽吸廢 氣并向室外排出的鼓風機單元，在該鼓風機單元與天花板之間設置有物 品收納部，并設置有從上述鼓風機單元達到室外的排氣通路。
7. 根據(jù)權(quán)利要求1至6中任意一項所述的帶換氣裝置的廚房裝置， 其特征在于，上述爐灶具有多個上述發(fā)熱體被沿左右寬度方向直線地配 置的構(gòu)成。
8. 根據(jù)權(quán)利要求7所述的帶換氣裝置的廚房裝置，其特征在于，上述換氣裝置的上述頂蓋由主頂蓋和副頂蓋構(gòu)成，該主頂蓋與上述爐灶 所具有的爐灶頂板相比左右寬度更窄，并且具有覆蓋多個上述發(fā)熱體的 大半的寬度尺寸，該副頂蓋被設置成與該主頂蓋的側(cè)方相接觸，合計主 頂蓋與副頂蓋的總寬度尺寸被設為直線地排列多個上述發(fā)熱體的總寬 度以上。
9. 根據(jù)權(quán)利要求8所述的帶換氣裝置的廚房裝置，其特征在于， 上述副頂蓋具有收集來自下方的爐灶廢氣并向上述主頂蓋側(cè)導出的聯(lián) 絡通路。
10. 根據(jù)權(quán)利要求1至6中任意一項所述的帶換氣裝置的廚房裝置， 其特征在于，上述換氣裝置具備將其前面?zhèn)鹊膹纳鲜鲰斏w上端到天花板 表面之間的整體隱蔽的裝飾板。
11. 根據(jù)權(quán)利要求10所述的帶換氣裝置的廚房裝置，其特征在于， 上述換氣裝置的裝飾面板的前表面與頂蓋的前端位置一致。
12. 根據(jù)權(quán)利要求10所述的帶換氣裝置的廚房裝置，其特征在于， 在上述頂蓋與天花板表面之間設置有物品收納部，上述裝飾面板構(gòu)成該 物品收納部的前面門，在上述裝飾面板上突出設置有把手，該把手的前 端與頂蓋的前端位置一致。
13. 根據(jù)權(quán)利要求10所述的帶換氣裝置的廚房裝置，其特征在于， 在上述頂蓋與天花板表面之間設置有物品收納部，上述裝飾面板構(gòu)成將 該物品收納部的前表面覆蓋的可沿縱向或橫向滑動的拉門。
14. 根據(jù)權(quán)利要求10所述的帶換氣裝置的廚房裝置，其特征在于， 與換氣裝置相鄰地設置有吊拒，該吊拒的前表面與上述裝飾面板的前表 面在進深方向上一致。
15. 根據(jù)權(quán)利要求1至6中任意一項所述的帶換氣裝置的廚房裝置， 其特征在于，與上述換氣裝置相鄰地設置有吊拒，上述頂蓋的下表面的 高度與該吊拒的下表面的高度一致。
全文摘要
本發(fā)明提供一種帶換氣裝置的廚房裝置(10)，其具備嵌入有爐灶(24)的烹飪臺(20)；配置于爐灶(24)的上方且具有頂蓋(31)及鼓風機單元(33)的換氣裝置(30)。在烹飪臺(20)的上表面前端部，設有爐灶前操作區(qū)域(S)。在該爐灶前操作區(qū)域(S)的里側(cè)，配置有爐灶(24)。頂蓋(31)被配置成，從垂直上方覆蓋爐灶(24)的發(fā)熱體(244)，并且其前端位置在俯視下處于爐灶(24)的前端位置與發(fā)熱體(244)的前端之間。
文檔編號A47B77/08GK101617895SQ20091015184
公開日2010年1月6日 申請日期2009年7月1日 優(yōu)先權(quán)日2008年7月2日
發(fā)明者山田秀昭, 木下敬介, 松下芳朗 申請人:松下電工株式會社