專利名稱:全自動(dòng)超聲波洗碗洗箱兩用的制造方法
【專利摘要】一種全自動(dòng)超聲波洗碗洗箱兩用機(jī)，由一整條循環(huán)運(yùn)轉(zhuǎn)的餐具傳送網(wǎng)帶將依次排列的噴淋除渣段、清洗壓送復(fù)合段、噴淋漂洗段貫穿連接成為一個(gè)整體，或由噴淋除渣段、清洗壓送復(fù)合段、噴淋漂洗段及其各自獨(dú)立的循環(huán)運(yùn)轉(zhuǎn)的餐具傳送網(wǎng)帶依次聯(lián)接組成。安裝在清洗壓送復(fù)合段餐具傳送網(wǎng)帶上方的正送反壓網(wǎng)帶，正轉(zhuǎn)時(shí)傳送周轉(zhuǎn)箱等大物件，反轉(zhuǎn)時(shí)壓送餐具。本實(shí)用新型能提高設(shè)備利用率，減少場(chǎng)地需求。
【專利說明】全自動(dòng)超聲波洗碗洗箱兩用機(jī)

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及一種餐飲行業(yè)的清洗設(shè)備，尤其是一種全自動(dòng)超聲波洗碗洗箱兩用機(jī)。

【背景技術(shù)】
[0002]現(xiàn)有而現(xiàn)有洗箱機(jī)則基本都是噴淋式，同時(shí)用其清洗餐具則干凈程度欠佳；而現(xiàn)有超聲波洗碗機(jī)，具有清洗干凈、能耗小、省時(shí)省力、不需專用洗滌劑等優(yōu)勢(shì)，應(yīng)用愈來愈廣泛。但因超聲清洗的工作原理是浸入式，如果直接將周轉(zhuǎn)箱、網(wǎng)筐、桶等放入洗碗機(jī)，會(huì)因其體積大、會(huì)浮、易裝水等原因而無法完成清洗過程，即便在超聲清洗槽的兩側(cè)及上部加裝導(dǎo)軌將其定位，仍會(huì)因周轉(zhuǎn)箱、網(wǎng)筐、桶的大小不一且與餐具大小相差更大而無法順暢傳送；餐飲行業(yè)除需要清洗餐具外，往往需清洗的周轉(zhuǎn)箱、網(wǎng)筐、桶等數(shù)量也較多；配餐送餐企業(yè)很多PP材質(zhì)的塑料餐盒等餐具，因在水中會(huì)浮起，亦不便清洗。購(gòu)買兩臺(tái)機(jī)器又開支增大，且占用場(chǎng)地大。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本實(shí)用新型提供一種既能清洗餐具，又能洗箱的兩用機(jī)，其采用的技術(shù)方案是:由清洗壓送復(fù)合段及噴淋除渣段與噴淋漂洗段中的不少于一段共兩個(gè)或三個(gè)功能段和餐具傳送網(wǎng)帶組成，并按噴淋除渣段、清洗壓送復(fù)合段、噴淋漂洗段順序排列。
[0004]餐具傳送網(wǎng)帶包括如下三種方式:方式一:一整條循環(huán)運(yùn)轉(zhuǎn)的餐具傳送網(wǎng)帶將兩個(gè)或三個(gè)功能段貫穿連接成為一個(gè)整體，方式二:兩個(gè)或三個(gè)功能段具有各自獨(dú)立的循環(huán)運(yùn)轉(zhuǎn)的餐具傳送網(wǎng)帶將兩個(gè)或三個(gè)功能段依次組合銜接起來，方式三:一整條循環(huán)運(yùn)轉(zhuǎn)的將清洗壓送復(fù)合段及噴淋除渣段與噴淋漂洗段中的一段貫穿連接成為一個(gè)整體，噴淋除渣段與噴淋漂洗段中余下的一段采用獨(dú)立的循環(huán)運(yùn)轉(zhuǎn)的餐具傳送網(wǎng)帶，并與前兩段組合銜接起來。
[0005]清洗壓送復(fù)合段由超聲清洗系統(tǒng)及安裝在餐具傳送網(wǎng)帶上方的正送反壓網(wǎng)帶組成，或由超聲清洗系統(tǒng)和噴淋洗箱系統(tǒng)及安裝在餐具傳送網(wǎng)帶上方的正送反壓網(wǎng)帶組成。
[0006]清洗壓送復(fù)合段的正送反壓網(wǎng)帶，是由動(dòng)力裝置驅(qū)動(dòng)的正送反壓的循環(huán)運(yùn)轉(zhuǎn)的網(wǎng)帶，其安裝位置為:正送反壓網(wǎng)帶下部的餐具接觸面與超聲清洗槽內(nèi)的餐具傳送網(wǎng)帶的軌道保持平行或近似平行，并與餐具傳送網(wǎng)帶保持一定的距離，以確保餐具從循環(huán)運(yùn)轉(zhuǎn)的餐具傳送網(wǎng)帶與正送反壓網(wǎng)帶二者的中間通過，且平均密度大于水的餐具不會(huì)滑脫浮出。正送反壓網(wǎng)帶正轉(zhuǎn)時(shí)傳送周轉(zhuǎn)箱等大物件，反轉(zhuǎn)時(shí)壓送餐具，其運(yùn)轉(zhuǎn)方向由開關(guān)控制。正送反壓網(wǎng)帶可以能上下調(diào)節(jié)或左右調(diào)節(jié)或上下左右均能調(diào)節(jié)。
[0007]清洗壓送復(fù)合段的正送反壓網(wǎng)帶，并且可以正反轉(zhuǎn)，其運(yùn)轉(zhuǎn)方向由開關(guān)控制，還可以由安裝在洗碗洗箱兩用機(jī)進(jìn)口的檔桿控制。清洗餐具時(shí)由開關(guān)控制其運(yùn)轉(zhuǎn)方向反轉(zhuǎn)，正送反壓網(wǎng)帶下層與餐具傳送網(wǎng)帶運(yùn)轉(zhuǎn)方向相同，餐具在運(yùn)轉(zhuǎn)方向相同的餐具傳送網(wǎng)帶和正送反壓網(wǎng)帶二者的中間傳送；即便會(huì)浮起的餐具或箱等，亦會(huì)被正送反壓網(wǎng)帶壓住，并被順暢傳送出清洗壓送復(fù)合段。
[0008]清洗周轉(zhuǎn)箱、網(wǎng)筐、桶等大件時(shí)，可以選擇從正送反壓網(wǎng)帶上層通過。此時(shí)，由開關(guān)控制其運(yùn)轉(zhuǎn)方向正轉(zhuǎn)，正送反壓網(wǎng)帶上層與餐具傳送網(wǎng)帶運(yùn)轉(zhuǎn)方向相同，周轉(zhuǎn)箱、網(wǎng)筐、桶從除渣段的餐具傳送網(wǎng)帶傳至清洗壓送復(fù)合段的正送反壓網(wǎng)帶時(shí)，在正送反壓網(wǎng)帶的同向帶動(dòng)下，在正送反壓網(wǎng)帶上層自動(dòng)傳送，并傳送至漂洗段的餐具傳送網(wǎng)帶。
[0009]洗碗洗箱兩用機(jī)的進(jìn)口可以安裝檔桿，檔桿通過鉸鏈、導(dǎo)軌、滑槽、卡口方式安裝，方便操作時(shí)上下?lián)軇?dòng)，并可以通過行程開關(guān)與電控系統(tǒng)聯(lián)動(dòng)，控制清洗壓送復(fù)合段的正送反壓網(wǎng)帶的正反轉(zhuǎn)及噴淋清洗系統(tǒng)等的開或關(guān)。
[0010]當(dāng)檔桿處于下部位置時(shí)，僅有較小的餐具能通過并進(jìn)入洗碗洗箱兩用機(jī)，此時(shí)清洗餐具，檔桿通過行程開關(guān)控制正送反壓網(wǎng)帶的反轉(zhuǎn)；當(dāng)檔桿處于上部位置時(shí)，周轉(zhuǎn)箱、網(wǎng)筐、桶等可以通過，此時(shí)清洗箱、筐等，檔桿通過行程開關(guān)控制正送反壓網(wǎng)帶的正轉(zhuǎn)。
[0011]清洗壓送復(fù)合段的正送反壓網(wǎng)帶的還可以簡(jiǎn)化為壓送盤，壓送盤呈長(zhǎng)方型或長(zhǎng)方型兩頭上翹，可以是板狀、網(wǎng)格狀或條狀的剛性材料制作而成，可以是兩頭懸掛在餐具傳送網(wǎng)帶上方的一段網(wǎng)帶，亦可以是網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)的網(wǎng)、網(wǎng)帶或布等柔性材料制造而成，其孔眼間距或網(wǎng)眼尺寸均小于需清洗的會(huì)浮于水的餐具。壓送盤上部、下部需光滑順暢，壓送盤下部孔眼間距或網(wǎng)眼尺寸均小于需清洗的會(huì)浮于水的餐具。
[0012]清洗餐具，從正送反壓網(wǎng)帶下層通過，清洗周轉(zhuǎn)箱、網(wǎng)筐、桶等大件亦可以選擇從正送反壓網(wǎng)帶下層通過，該方式能經(jīng)過超聲波清洗。此時(shí)，餐具、箱等在放置在餐具傳送網(wǎng)帶上傳送，進(jìn)入清洗壓送復(fù)合段后，因壓送盤孔眼間距或網(wǎng)眼尺寸均小于需清洗的會(huì)浮于水的餐具，即便會(huì)浮起的餐具，亦會(huì)被壓送盤壓住，并被順暢傳送出清洗壓送復(fù)合段。
[0013]清洗周轉(zhuǎn)箱、網(wǎng)筐、桶時(shí)，周轉(zhuǎn)箱、網(wǎng)筐、桶等先在除渣段的餐具傳送網(wǎng)帶上傳送，進(jìn)入清洗壓送復(fù)合段后在壓送盤傳送，至漂洗段后，又回到在餐具傳送網(wǎng)帶上傳送。
[0014]為了保證周轉(zhuǎn)箱、網(wǎng)筐、桶等可以餐具傳送網(wǎng)帶上順利過渡至壓送盤或正送反壓網(wǎng)帶，壓送系統(tǒng)與餐具傳送網(wǎng)帶間還可以安裝有一個(gè)活動(dòng)的銜接過渡架，銜接過渡架能夠翻轉(zhuǎn)、拆卸、移動(dòng)。
[0015]清洗壓送復(fù)合段安裝的噴淋清洗系統(tǒng)及噴淋除渣段和噴淋漂洗段安裝的噴嘴方向?yàn)橄铝蟹较蛑械囊粋€(gè)或多個(gè)方向:頂部朝下、下部朝上及兩側(cè)朝中間方向；頂部朝下，下部朝上及兩側(cè)朝中間四個(gè)方向中每一個(gè)方向均安裝有下列三個(gè)系統(tǒng)中的一個(gè)或多個(gè)系統(tǒng)的噴嘴，每個(gè)方向安裝的噴嘴數(shù)量為不少于一個(gè)，噴嘴可以是正對(duì)的，亦可以傾斜一定角度，可以確保餐具及周轉(zhuǎn)箱等每一個(gè)面都能清洗干凈。
[0016]清洗壓送復(fù)合段安裝的噴淋洗箱系統(tǒng)，其水泵進(jìn)水口可以連接超聲清洗槽，噴嘴噴出的水正好回落在超聲清洗槽內(nèi)，由超聲清洗槽回收。
[0017]清洗周轉(zhuǎn)箱、網(wǎng)筐、桶時(shí)，由開關(guān)控制噴淋洗箱開啟，開關(guān)可以與洗碗洗箱兩用機(jī)進(jìn)口的檔桿聯(lián)動(dòng)；清洗餐具時(shí)，噴淋洗箱系統(tǒng)可以關(guān)閉。
[0018]需要烘干時(shí)，噴淋漂洗段后面還可以連接餐具烘干機(jī)，餐具烘干機(jī)可以和前面幾段共用一整條循環(huán)運(yùn)轉(zhuǎn)的餐具傳送網(wǎng)帶，也可以是其獨(dú)立的循環(huán)運(yùn)轉(zhuǎn)的餐具傳送網(wǎng)帶。
[0019]噴淋除渣段、清洗壓送復(fù)合段、噴淋漂洗段和餐具烘干機(jī)上部及兩側(cè)可以有導(dǎo)軌，清洗周轉(zhuǎn)箱、網(wǎng)筐、桶等時(shí)，可以將其定位。
[0020]本實(shí)用新型的有益效果是:一臺(tái)機(jī)器，既能清洗餐具，又能清洗周轉(zhuǎn)箱等大物件，具有使用簡(jiǎn)便，干凈快捷，節(jié)約人工，使用成本低等特點(diǎn)，能夠大大提升工作效率，提高設(shè)備利用率，減少場(chǎng)地需求。

【附圖說明】

[0021]下面結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步說明
[0022]圖1是本實(shí)用新型由一整條循環(huán)運(yùn)轉(zhuǎn)的餐具傳送網(wǎng)帶將噴淋除渣段、清洗壓送復(fù)合段、噴淋漂洗段貫穿連接成為一個(gè)整體的結(jié)構(gòu)示意圖
[0023]圖2是本實(shí)用新型由噴淋除渣段、清洗壓送復(fù)合段、噴淋漂洗段及其各自獨(dú)立的循環(huán)運(yùn)轉(zhuǎn)的餐具傳送網(wǎng)帶依次聯(lián)接組成的結(jié)構(gòu)示意圖
[0024]圖3是本實(shí)用新型由一整條循環(huán)運(yùn)轉(zhuǎn)的餐具傳送網(wǎng)帶將噴淋除渣段、清洗壓送復(fù)合段、噴淋漂洗段及餐具烘干機(jī)貫穿連接成為一個(gè)整體的結(jié)構(gòu)示意圖
[0025]圖4是本實(shí)用新型由噴淋除渣段、清洗壓送復(fù)合段、噴淋漂洗段和餐具烘干機(jī)及其各自獨(dú)立的循環(huán)運(yùn)轉(zhuǎn)的餐具傳送網(wǎng)帶依次聯(lián)接組成的結(jié)構(gòu)示意圖
[0026]圖5是本實(shí)用新型由一整條循環(huán)運(yùn)轉(zhuǎn)的餐具傳送網(wǎng)帶將噴淋除渣段、清洗壓送復(fù)合段貫穿連接成為一個(gè)整體的結(jié)構(gòu)示意圖
[0027]圖6是本實(shí)用新型由噴淋除渣段、清洗壓送復(fù)合段及其各自獨(dú)立的循環(huán)運(yùn)轉(zhuǎn)的餐具傳送網(wǎng)帶依次聯(lián)接組成的結(jié)構(gòu)示意圖
[0028]圖7是正送反壓網(wǎng)帶的外形圖
[0029]圖8是正送反壓網(wǎng)帶的結(jié)構(gòu)示意圖
[0030]圖9是噴嘴安裝方向示意圖
[0031]圖中1.整條循環(huán)運(yùn)轉(zhuǎn)的餐具傳送網(wǎng)帶2.噴淋除渣段3.清洗壓送復(fù)合段4.噴淋漂洗段5.噴淋除渣段餐具傳送網(wǎng)帶6.清洗壓送復(fù)合段餐具傳送網(wǎng)帶7.噴淋漂洗段餐具傳送網(wǎng)帶8.正送反壓網(wǎng)帶9.噴淋清洗系統(tǒng)10.超聲清洗系統(tǒng)11.吸水口 12.水泵13.銜接過渡架14.下部朝上噴嘴15.兩側(cè)朝中間噴嘴16.烘干段17.檔桿18.正送反壓網(wǎng)帶上層19.正送反壓網(wǎng)帶下層20.正送反壓網(wǎng)帶的動(dòng)力裝置21.餐具烘干機(jī)餐具傳送網(wǎng)帶

【具體實(shí)施方式】
[0032]在圖1所示實(shí)施例中，本實(shí)用新型由整條循環(huán)運(yùn)轉(zhuǎn)的餐具傳送網(wǎng)帶(I)將將噴淋除渣段(2)、清洗壓送復(fù)合段(3)、噴淋漂洗段(4)貫穿連接成為一個(gè)整體。
[0033]在圖3所示實(shí)施例中，本實(shí)用新型由整條循環(huán)運(yùn)轉(zhuǎn)的餐具傳送網(wǎng)帶(I)將將噴淋除渣段(2)、清洗壓送復(fù)合段(3)、噴淋漂洗段(4)、餐具烘干機(jī)(16)貫穿連接成為一個(gè)整體，本實(shí)施例還安裝有銜接過渡架(13)。
[0034]圖2所示實(shí)施例是本實(shí)用新型由噴淋除渣段、清洗壓送復(fù)合段、噴淋漂洗段及其各自獨(dú)立的循環(huán)運(yùn)轉(zhuǎn)的餐具傳送網(wǎng)帶依次聯(lián)接組成的結(jié)構(gòu)示意圖，圖4所示實(shí)施例還有餐具烘干機(jī)。
[0035]圖5、圖6所示實(shí)施例是場(chǎng)地不夠的情況，圖5所示實(shí)施例是本實(shí)用新型由一整條循環(huán)運(yùn)轉(zhuǎn)的餐具傳送網(wǎng)帶將其依次排列的噴淋除渣段、清洗壓送復(fù)合段貫穿連接成為一個(gè)整體，圖6所示實(shí)施例是由噴淋除渣段、清洗壓送復(fù)合段及其各自獨(dú)立的循環(huán)運(yùn)轉(zhuǎn)的餐具傳送網(wǎng)帶依次聯(lián)接組成。
[0036]圖7、圖8所示實(shí)施例是本實(shí)用新型正送反壓網(wǎng)帶的示意圖。
[0037]圖9所示實(shí)施例是本實(shí)用新型噴嘴安裝方向的示意圖。
【權(quán)利要求】
1.一種全自動(dòng)超聲波洗碗洗箱兩用機(jī)，其特征是:由清洗壓送復(fù)合段及噴淋除渣段與噴淋漂洗段中的不少于一段共兩個(gè)或三個(gè)功能段和餐具傳送網(wǎng)帶組成，并按噴淋除渣段、清洗壓送復(fù)合段、噴淋漂洗段順序排列。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的全自動(dòng)超聲波洗碗洗箱兩用機(jī)，其特征是:餐具傳送網(wǎng)帶包括如下三種方式:方式一:一整條循環(huán)運(yùn)轉(zhuǎn)的餐具傳送網(wǎng)帶將兩個(gè)或三個(gè)功能段貫穿連接成為一個(gè)整體，方式二:兩個(gè)或三個(gè)功能段具有各自獨(dú)立的循環(huán)運(yùn)轉(zhuǎn)的餐具傳送網(wǎng)帶將兩個(gè)或三個(gè)功能段依次組合銜接起來，方式三:一整條循環(huán)運(yùn)轉(zhuǎn)的將清洗壓送復(fù)合段及噴淋除渣段與噴淋漂洗段中的一段貫穿連接成為一個(gè)整體，噴淋除渣段與噴淋漂洗段中余下的一段采用獨(dú)立的循環(huán)運(yùn)轉(zhuǎn)的餐具傳送網(wǎng)帶，并與前兩段組合銜接起來。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的全自動(dòng)超聲波洗碗洗箱兩用機(jī)，其特征是:噴淋漂洗段后面還可以連接餐具烘干機(jī)，餐具烘干機(jī)可以和前面幾段共用一整條循環(huán)運(yùn)轉(zhuǎn)的餐具傳送網(wǎng)帶，也可以是其獨(dú)立的循環(huán)運(yùn)轉(zhuǎn)的餐具傳送網(wǎng)帶。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的全自動(dòng)超聲波洗碗洗箱兩用機(jī)，其特征是:清洗壓送復(fù)合段由超聲清洗系統(tǒng)及安裝在餐具傳送網(wǎng)帶上方的正送反壓網(wǎng)帶組成，或由超聲清洗系統(tǒng)和噴淋清洗系統(tǒng)及安裝在餐具傳送網(wǎng)帶上方的正送反壓網(wǎng)帶組成。5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的全自動(dòng)超聲波洗碗洗箱兩用機(jī)，其特征是:清洗壓送復(fù)合段的正送反壓網(wǎng)帶，是由動(dòng)力裝置驅(qū)動(dòng)的可正反轉(zhuǎn)的循環(huán)運(yùn)轉(zhuǎn)的網(wǎng)帶，安裝位置為其下部的餐具接觸面與超聲清洗槽內(nèi)的餐具傳送網(wǎng)帶的軌道保持平行或近似平行，正轉(zhuǎn)時(shí)傳送周轉(zhuǎn)箱等大物件，反轉(zhuǎn)時(shí)壓送餐具，正送反壓網(wǎng)帶的安裝位置可以能上下調(diào)節(jié)或左右調(diào)節(jié)或上下左右均能調(diào)節(jié)，其運(yùn)轉(zhuǎn)方向由開關(guān)控制。6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的全自動(dòng)超聲波洗碗洗箱兩用機(jī)，其特征是:清洗壓送復(fù)合段的正送反壓網(wǎng)帶的還可以簡(jiǎn)化為壓送盤，壓送盤呈長(zhǎng)方型或長(zhǎng)方型兩頭上翹，可以是板狀、網(wǎng)格狀或條狀的剛性機(jī)構(gòu)制造而成，可以是兩頭懸掛在餐具傳送網(wǎng)帶上方的一段網(wǎng)帶，亦可以是網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)的網(wǎng)、網(wǎng)帶或布等柔性材料制造而成，其孔眼間距或網(wǎng)眼尺寸小于需清洗的會(huì)浮于水的餐具。7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的全自動(dòng)超聲波洗碗洗箱兩用機(jī)，其特征是:清洗壓送復(fù)合段安裝的噴淋清洗系統(tǒng)及噴淋除渣段和噴淋漂洗段安裝的噴嘴方向?yàn)橄铝蟹较蛑械囊粋€(gè)或多個(gè)方向:頂部朝下、下部朝上及兩側(cè)朝中間方向；頂部朝下、下部朝上及兩側(cè)朝中間四個(gè)方向中每一個(gè)方向均安裝有下列三個(gè)系統(tǒng)中的一個(gè)或多個(gè)系統(tǒng)的噴嘴，每個(gè)方向安裝的噴嘴數(shù)量為不少于一個(gè)，噴嘴可以是正對(duì)的，亦可以傾斜一定角度。8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的全自動(dòng)超聲波洗碗洗箱兩用機(jī)，其特征是:清洗壓送復(fù)合段安裝的噴淋清洗系統(tǒng)，其水泵進(jìn)水口可以連接超聲清洗槽，噴嘴噴出的水正好回落在超聲清洗槽內(nèi)，由超聲清洗槽回收。9.根據(jù)權(quán)利要求1所述的全自動(dòng)超聲波洗碗洗箱兩用機(jī)，其特征是:清洗壓送復(fù)合段的正送反壓網(wǎng)帶與餐具傳送網(wǎng)帶間還可以安裝有一個(gè)活動(dòng)的銜接過渡架，銜接過渡架能夠翻轉(zhuǎn)、拆卸、移動(dòng)。10.根據(jù)權(quán)利要求1所述的全自動(dòng)超聲波洗碗洗箱兩用機(jī)，其特征是:全自動(dòng)超聲波洗碗洗箱兩用機(jī)進(jìn)口的檔桿，可以是通過鉸鏈、導(dǎo)軌、滑槽、卡口方式安裝，并可以通過行程開關(guān)與電控系統(tǒng)聯(lián)動(dòng)，控制清洗壓送復(fù)合段的正送反壓網(wǎng)帶的正反轉(zhuǎn)及噴淋清洗系統(tǒng)等的開 或關(guān)。
【文檔編號(hào)】A47L15-42GK204274378SQ201420599200
【發(fā)明者】趙文麗 [申請(qǐng)人]趙文麗