專利名稱：食物去核裝置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及去除食物的核或籽的裝置，特別地，涉及具有可卸除和儲(chǔ)存的防濺擋罩的 裝置，如櫻桃去核機(jī)。
背景技術(shù)：
目前已知有從軟的食物中去除^5更的中心部分的裝置。通常所述^E更的中心部分為種子， 稱之為核，而所述軟的食物可為多種食物，例如櫻桃或橄欖。所述食物通常具有相對(duì)較硬 的外皮，由該外皮包裹著的稍軟一些的果肉，以及位于接近所迷果肉部分的中心位置的核。 由于多種原因，人們希望在享用食物之前能夠簡單而迅速地除去果肉中的核。特別地，人 們希望在除去所述核的同時(shí)保持食物的基本形狀。就是說，這些櫻桃可能用作飲料配菜、 沙拉的一部分、或者用在水果派或蛋糕中，此時(shí)，希望這些櫻桃在去核后仍是整個(gè)的。此 外，由于這些去核裝置的性質(zhì)，常常能在容易地去核的同時(shí)，將對(duì)食物的其它部分的損害 降到最低。
這些裝置被稱為去核;〖幾，而去核后的食物被稱為去核食物，核的去除過程被稱為去核 過程?；旧?，去核機(jī)包括用于在去核之前支撐食物的容器或者說支托部分。將通常為長 形活塞的第二部分從食物的第一側(cè)推動(dòng)，通過外皮的第一側(cè)部分和果肉，直到使所述活塞 觸及所述核。接著進(jìn)一步推動(dòng)所述活塞，迫使所述核通過與所述活塞相對(duì)的一側(cè)的果肉和 外皮的第二側(cè)部分(與所述外皮的第一側(cè)部分相對(duì))。
由于所迷食物可能包裹有較厚的外皮，而相對(duì)較大的核被迫從側(cè)面穿過所述外皮，因 此當(dāng)所述核從所述食物中出來時(shí)，很可能會(huì)發(fā)生濺出。即，去核動(dòng)作越快，則核撞破所迷 外皮的第二側(cè)部分時(shí)的力就越大。當(dāng)所述核破皮而出時(shí)，常伴隨有碎片(如所述食物的汁 液)以及軟的果肉或外皮的小粒濺出所述食物。
人們?cè)鴩L試著控制濺出物的數(shù)量和方向，以及控制核的排出方向。雖然有些這種嘗試 包括采用防濺板，但所采用的防'減板不能卸除和儲(chǔ)存。
因此，需要一種改進(jìn)的從軟的食物中去除硬的中心或核的裝置。

發(fā)明內(nèi)容
根據(jù)本發(fā)明的一個(gè)方面，公開了 一種廚房裝置和防濺擋罩部件，所述廚房裝置用于從 食物如櫻桃或橄欖的柔軟部分中除去中央堅(jiān)硬部分。所述廚房裝置包括支持部分，該支 持部分用于將食物支持在;^文置位置、以便除去所述堅(jiān)硬部分；活塞，該活塞可從所述放置 位置的第一側(cè)被推動(dòng)，通過所述柔軟部分被推到與所述堅(jiān)硬部分接觸，以將所述堅(jiān)硬部分 從所述柔軟部分中推擠出去，與此同時(shí)所述食物仍處于所述放置位置。所述擋罩部件可卸 除地固定至所述廚房裝置的靠近所述放置位置的第二側(cè)的位置，并從所述放置位置處伸出 來，以控制由于去除所述堅(jiān)硬部分而產(chǎn)生的碎片(如汁液或果肉)；所述放置位置的第二 側(cè)與所述第一側(cè)基本相對(duì)。所述支持部分可包括杯式表面，該杯式表面具有通常位于中央 的孔，所述堅(jiān)硬部分通過該孔被排出。
所述活塞可以是一個(gè)長形的棒狀部件。該棒狀部件可具有前端部分，該前端部分具有 供所述食物的柔軟部分穿過的結(jié)構(gòu)。所述活塞可從活塞把手處延伸，該活塞把手可向著所 述支持部分移動(dòng)，以將活塞推入食物中。所述支持部分可位于支持把手上，所述活塞把手 和支持把手可相對(duì)于彼此旋轉(zhuǎn)，以使活塞移向和移離所述支持部分。所述活塞把手和支持 把手也可連在一起旋轉(zhuǎn)。
所述支持部分可包括支持面，該支持面至少部分地界定了一個(gè)供所述堅(jiān)硬部分排出的 中央開口， 所述活塞可移動(dòng)，使得活塞的至少一部分位于所述中央開口內(nèi)。所述支持部 分可具有用于提供所述放置位置的支持側(cè)面，以及與該支持側(cè)面相對(duì)的側(cè)面，在該相對(duì)的 側(cè)面上可卸除地固定有所述擋罩部件。
所述廚房裝置可具有保持結(jié)構(gòu)，該保持結(jié)構(gòu)可與所述擋罩部件配合、以可卸除地固定 擋罩部件和廚房裝置。所述保持結(jié)構(gòu)可包括螺紋，而所述擋罩部件可包括與保持結(jié)構(gòu)的螺 紋相匹配的螺紋，以使擋罩部件可與廚房裝置螺紋連接。所述廚房裝置和擋罩部件也可通 過卡口連接方式可拆卸地連接在一起。
在用于除去所述堅(jiān)硬中心的使用或工作結(jié)構(gòu)中，擋罩部件可拆卸地固定至廚房裝置， 且當(dāng)所述廚房裝置不使用時(shí)，所述擋罩部件可與所述廚房裝置一起以儲(chǔ)存結(jié)構(gòu)儲(chǔ)存起來。 還設(shè)有擋罩保持器，該擋罩保持器用于在所述儲(chǔ)存結(jié)構(gòu)中儲(chǔ)存所述擋罩部件。設(shè)置所述擋 罩保持器，以提供位于擋罩保持器與支持部分之間的儲(chǔ)存空間，在儲(chǔ)存結(jié)構(gòu)中，所述擋罩 部件位于所述儲(chǔ)存空間內(nèi)。所述擋罩保持器可具有保持面，處于儲(chǔ)存結(jié)構(gòu)中的所述擋罩部 件靠著該保持面，該保持面通常面向所述支持部分。所述保持面大致可位于活塞與支持部分之間。所述廚房裝置和擋罩部件分別具有匹配結(jié)構(gòu)，當(dāng)擋罩部件處于儲(chǔ)存結(jié)構(gòu)中時(shí)，所 述匹配結(jié)構(gòu)互相配合。
活塞把手可從所述活塞處延伸，所述支持部分可位于支持把手上，活塞把手和支持把 手可相對(duì)于彼此旋轉(zhuǎn)，以使得活塞可移向或移離所述支持部分，從而將活塞推入所述食物 中；而在儲(chǔ)存結(jié)構(gòu)中，所述擋罩部件可被放置在擋罩保持器與支持部分之間，活塞把手和 支持把手可彼此相向旋轉(zhuǎn)，以使活塞延伸通過所述擋罩部件，從而將擋罩部件保持在所述 廚房裝置上。
所述廚房裝置可包括鎖機(jī)構(gòu)，該鎖機(jī)構(gòu)用于將該廚房裝置鎖在儲(chǔ)存結(jié)構(gòu)中。所述廚房 裝置可包括設(shè)在該裝置上的抓手部分，該抓手部分由柔軟彈性材料構(gòu)成。
根據(jù)本發(fā)明的另一個(gè)方面，公開了一種與廚房裝置一起使用的擋罩，所述廚房裝置用 于從食物的外部柔軟部分中除去中央堅(jiān)硬部分。所述擋罩包括連接端，該連接端上具有 連接結(jié)構(gòu)，用于將擋罩可拆卸地連接至所述廚房裝置，出口端；通道，該通道位于所述連 接端與所述出口端之間，用于控制由于除去所述堅(jiān)硬部分而導(dǎo)致的碎片。


圖1為所述裝置和擋罩部件的透視圖，所述裝置用于從食物的相對(duì)柔軟部分中除去該 食物的堅(jiān)硬中心，所述擋罩部件可與所述裝置的承栽部分可拆卸地連接和儲(chǔ)存，該擋罩部 件用于控制去核過程中的濺出物；
圖2為圖1中的裝置和擋罩處于工作結(jié)構(gòu)時(shí)的側(cè)視圖3為圖1中的裝置和擋罩的分解圖4為圖1中的裝置和擋罩的剖視圖，圖中展示了工作結(jié)構(gòu)中處于開啟位置的鎖機(jī)構(gòu)；
圖5為圖I中擋罩的放大透視圖，圖中展示了擋罩的上側(cè)和開口，該開口用于接納和 接合所述裝置的承載部分；
圖6為圖5中擋罩的仰視圖，圖中展示了供射出或排出的食物中央部分通過的內(nèi)腔， 以及在工作機(jī)構(gòu)中用于與所述承載部分固定在一起的連接結(jié)構(gòu)；
圖7為沿圖6中7-7線的剖視圖，該圖以透視的形式展示了所迷連接結(jié)構(gòu)；
圖8為沿圖6中8-8線的剖視圖，展示了所述連接結(jié)構(gòu)；圖9為圖1中裝置的承載部分的放大透視圖，其展示了用于接納食物的容器或支持部
分；
圖IO為圖9的承載部分的前視圖，其展示了工作結(jié)構(gòu)中用于保持所述擋罩的承栽連 接結(jié)構(gòu)；
圖11為圖9的承載部分的仰視圖，其展示了所述承載連接結(jié)構(gòu)； 圖12為圖4中鎖機(jī)構(gòu)的鎖定滑動(dòng)件的放大透視圖； 圖13為圖12所示鎖定滑動(dòng)件的側(cè)視圖14為處于鎖定結(jié)構(gòu)的圖l所示裝置、以及處于儲(chǔ)存位置的擋罩的側(cè)視圖； 圖15為圖14的裝置和擋罩的剖視圖16為承載部分的第二實(shí)施例的透視圖，該圖展示了工作機(jī)構(gòu)中用于保持擋罩的承 載連接結(jié)構(gòu)的另 一可選形式；
圖17為擋罩的第二實(shí)施例的透視圖，該圖展示了用于與圖6的承載部分固定在一起 的連接結(jié)構(gòu)的另 一可選形式。
具體實(shí)施例方式
圖1-4展示了裝置10和擋罩20，其中，裝置IO用于從食物中除去堅(jiān)硬的中心部分， 擋罩20與裝置IO可拆卸地連接，并用于控制所述堅(jiān)硬中心的排出以及由這種排出所導(dǎo)致 的任何賊出物的'減出。圖中的所述擋罩20由透明塑料構(gòu)成，在工作結(jié)構(gòu)中，該擋罩可卸 除地連接至承載部分30，從而在儲(chǔ)存結(jié)構(gòu)中(見圖14),擋罩20可與所述裝置的承載部 分30—起儲(chǔ)存起來。更特別地，裝置10包括鎖機(jī)構(gòu)32,該鎖機(jī)構(gòu)32具有與工作結(jié)構(gòu)相 對(duì)應(yīng)的開啟位置(圖4)和與用于儲(chǔ)存裝置10的鎖定結(jié)構(gòu)相對(duì)應(yīng)的鎖定位置(圖14)。 例如，在工作結(jié)構(gòu)中，擋罩20連接至承載部分30，用于控制濺出物，而在鎖定結(jié)構(gòu)中， 擋罩20與承載部分30 —起被儲(chǔ)存起來(圖14 )。
承載部分30包括用于接納和支撐食物的支持部分或者說容器34。容器34包括承座表 面36,該承座表面36可以是例如杯形、截錐形、或者弓形向內(nèi)漸細(xì)形(arcuately inwardly tapering)。承座表面36具有中央通孔38，并提供用于放置食物的放置位置。將食物放置 在容器34中，使食物的入口側(cè)遠(yuǎn)離所述承座表面36,而食物的出口側(cè)位于所述中央通孔38的上方。裝置10包括活塞40,該活塞40具有遠(yuǎn)離放置在承座表面36上的食物的第一 位置，并可從該第一位置處前進(jìn)、穿過所述食物，從而將堅(jiān)硬中心從食物中排出。
食物一般是圓形或橢圓形的，可具有由柔軟果肉部分包圍的堅(jiān)硬中心或者核，并可由 外皮包裹，該外皮比果肉部分硬一些?；钊?0為具有推進(jìn)末端42的長形棒狀部件，所述 推進(jìn)末端42用于刺穿所述外皮、從中心處推動(dòng)所述核、使之穿過食物并排出到食物的出 口側(cè)之外。末端42包括凹部44 (圖4)，該凹部44與核接觸，在工作過程中用于防止所 述核偏向活塞40的一側(cè)。凹部44周圍是一些切削點(diǎn)46，這些切削點(diǎn)46用于刺破食物的 入口側(cè)，溝槽48將各個(gè)切削點(diǎn)46隔開，使活塞能更容易地刺破和進(jìn)入到所述食物中。
從食物中去核的過程通常會(huì)導(dǎo)致發(fā)生濺出?；钊?0推動(dòng)食物中的核，特別是通過食 物外皮的出口側(cè)部分，碎片如汁液和果肉小顆粒從核穿過外皮形成的開口處濺出。當(dāng)去核 過程進(jìn)行得很快時(shí)，所述核通常會(huì)迅速地刺破所述外皮的出口部分，使得汁液和果肉隨之 濺出。核被活塞推入并通過通孔38，使得濺出物進(jìn)入并超過通孔38、并進(jìn)入承載部分30 的底側(cè)62。
擋罩20用于控制濺出物的方向和核的排出。擋罩20包括中央腔或通道50,在工作結(jié) 構(gòu)中，該通道50位于通孔38的下部開口 38a的下方并圍繞著該下部開口 Ma,如圖4所 示。
擋罩20固定至承載部分30,因此使用時(shí)，在工作結(jié)構(gòu)中，擋罩20可坐落在承載部分 30上。此外，擋罩20可卸除，這使擋罩20和裝置10的清潔更簡便，也使擋罩20和裝置 IO可以以緊湊的鎖定結(jié)構(gòu)儲(chǔ)存，如圖14所示。因此，設(shè)計(jì)擋罩20和承載部分30的結(jié)構(gòu)， 使得在工作結(jié)構(gòu)中，擋罩20可拆卸地固定并保持在承載部分30上，而在儲(chǔ)存或鎖定結(jié)構(gòu) 中，擋罩20與所述裝置一起存儲(chǔ)。
為了在工作結(jié)構(gòu)中將擋罩20保持在承載部分30上，在擋罩和承載部分上分別設(shè)有連 接結(jié)構(gòu)。在第一實(shí)施例中，擋罩20和承載部分30具有推動(dòng)-旋轉(zhuǎn)或者卡口式連接結(jié)構(gòu)，最 好如圖2和圖5 - 11所示。承載部分30包括柱狀突起60,該柱狀突起60從其底側(cè)62處 延伸，使突起60的周圍形成上肩部64 (見圖3)。耳片66從突起60的側(cè)面徑向伸出， 該耳片66與肩部64之間相隔一段較短的距離，使得耳片66與肩部64之間存在一個(gè)空間。 擋罩20可將突起60和耳片66容納于其中。
8更具體地，如圖5 ~ 8所示，擋罩20包括柱狀主體72,該主體72具有界定通道50的 內(nèi)表面74和外表面76。通道50包括出口 78,核和濺出物從該出口 78處排出。與出口 78 相對(duì)的是保持端80，在工作結(jié)構(gòu)中，承載部分30通過該保持端80固定住所述擋罩20。
保持端80包括壁82,該壁82橫過所述通道50。壁82包括開口 84和側(cè)槽88,所述 開口 84具有用于接納承栽部分的柱狀突起60的中央部分86,而所述側(cè)槽88用于供所述 突起的耳片66通過所述壁82。壁82具有第一側(cè)面90和第二側(cè)面92,當(dāng)與承載部分30 固定在一起時(shí)，所述第一側(cè)面90基本與承載部分的肩部64緊靠著平齊，而所述第二側(cè)面 92位于通道50內(nèi)。
突起60、耳片66和壁82被設(shè)置得可阻止承栽部分30與擋罩20的分離。將承載部分 的突起60和耳片66從壁82的第一側(cè)面90處插入，接著旋轉(zhuǎn)，使耳片66緊靠著壁的第 二側(cè)面92。第二側(cè)面92具有凸輪或斜坡部分94,該斜坡部分94在旋轉(zhuǎn)方向上靠近每個(gè) 槽88。將耳片66插入槽88內(nèi)，旋轉(zhuǎn)擋罩20，在斜坡94的作用下，擋罩20和承栽部分 30彼此相向運(yùn)動(dòng)，從而使壁82被緊緊夾在耳片66的上表面66a (圖10)和承載部分30 的肩部64之間。壁的第二側(cè)面92的斜坡94通向平坦部分96,該平坦部分大致與突起60 插入擋罩20時(shí)的插入方向垂直，且一旦突起60和耳片66通過沿斜坡部分94滑動(dòng)完全被 容納在擋罩20內(nèi)時(shí)，耳片66可旋轉(zhuǎn)離開所述槽88并定位在所述平坦部分96上。
為了進(jìn)一步將擋罩20與承載部分30保持在一起，在擋罩20的內(nèi)部形成有凸臺(tái)或爪 100。如圖7所示，爪100沿平坦部分96形成在內(nèi)表面74上。每個(gè)耳片66均具有頂部66b, 該頂部66b具有圓形或弓形的徑向表面66c (見圖10和11 ),爪100也具有相似形狀的表 面102。當(dāng)耳片66和擋罩20彼此相向旋轉(zhuǎn)時(shí)，頂部表面66c以很小的壓力或力碾過爪的 表面102。當(dāng)擋罩20被完全固定住時(shí)，耳片66緊靠著爪表面102的尾部102a (圖6)和 形成在壁82上的停止表面104。這樣，擋罩20和承載部分30在用于工作結(jié)構(gòu)的特定相對(duì) 位置處基本咬合在一起，且可拆卸地連接，以用于儲(chǔ)存或鎖定結(jié)構(gòu)，如下文所述。
現(xiàn)在回到圖1 ~ 3,描述工作結(jié)構(gòu)中裝置10和擋罩20的使用。裝置10包括用于將活 塞40推向承載部分30的上把手IIO和下把手112。上、下把手IIO、 112通過樞軸銷118 在各自的后端114.116處樞軸連接。板簧120形式的偏壓件位于上、下把手110、 112之間， 可將把手IIO、 112偏壓于打開位置。工作過程中，按壓把手IIO、 112以壓縮板簧120, 從而推動(dòng)活塞40,使活塞穿過放置在承載部分的承座表面36上的所述食物、到達(dá)停止位 置，該停止位置中把手的位置大致與圖14所示裝置IO的鎖定結(jié)構(gòu)中把手110、 112的位 置相同。從圖14中可以看出，每個(gè)把手IIO、 112均具有用于接納板簧120的一部分的凹部122,板簧l20的偏壓用于將板簧120保持在上、下把手110、 112之間。每個(gè)把手110、 112還包括相對(duì)較軟的抓手部分124,用于與用戶的手接觸，該抓手部分124優(yōu)選由橡膠 材料或者彈性材料如Santoprene⑧制成。通常，上把手110為具有設(shè)于其上的活塞40的活 塞把手，而下把手112為支持把手，承載部分30及其支持部分或容器34設(shè)在該支持把手 上。
從圖3和4中可以看出，活塞40微微呈弓形，且具有被接納在上把手110的凹部132 內(nèi)的基部130。基部130為長形，且具有被接納于凹部132的周壁136內(nèi)的側(cè)邊緣134, 這可防止活塞40在工作過程中發(fā)生轉(zhuǎn)動(dòng)。優(yōu)選地，通過將活塞40的一部分與把手IIO模 鑄在一起來實(shí)現(xiàn)活塞40與把手110的固定連接。作為選擇，也可設(shè)置緊固件(未圖示) 來實(shí)現(xiàn)活塞40與把手110的固定連接，該緊固件位于抓手部分124的下方，因此用戶的 手不與該緊固件接觸。
承載部分30與下把手112固定連接，如圖2 4所示。承載部分30包括突出部150 (圖3),該突出部150被接納在形成于把手112內(nèi)的洞穴152中，以確定所在位置和承 載部分30與把手112的相對(duì)方位。突出部150和把手112各自包括通孔154、 156(圖4)， 可將緊固件(未圖示)如螺桿插入或螺旋旋入所述通孔154、 156中，以將承載部分30固 定在把手112上。
裝置10界定有空間160,該空間160在工作結(jié)構(gòu)中用于容納要被去核的食物，而在鎖 定結(jié)構(gòu)中用于儲(chǔ)存所迷擋罩20,如圖14所示。在本實(shí)施例中，下把手112包括從把手ll2 延伸出來的導(dǎo)引部分162,該導(dǎo)引部分162位于承載部分30的上方一定距離處，導(dǎo)引部分 162與承載部分30之間為空間160。注意，作為選擇，導(dǎo)引部分162也可為承載部分30 的一部分，和/或承載部分30可與把手112形成為一體。導(dǎo)引部分162具有在裝置IO使用 過程中供活塞40通過的中央孔164。
在圖14的儲(chǔ)存結(jié)構(gòu)中，擋罩20位于導(dǎo)引部分162與承載部分30之間的空間160內(nèi)， 導(dǎo)引部分162起擋罩保持器的作用。更特別地，擋罩20遠(yuǎn)離承載部分30的突起60,被旋 轉(zhuǎn)并插入在導(dǎo)引部分162與承栽部分30之間，從而使得壁82的第一側(cè)面90與承載部分 30的上側(cè)面或保持表面30a相鄰接，該保持表面30a圍繞著承座表面36。將通道50的出 口 78導(dǎo)向并靠著所述導(dǎo)引部分162的底側(cè)162a,以使通道50與導(dǎo)引部分的中央孔164對(duì) 齊。在從工作結(jié)構(gòu)到鎖定結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)變過程中，對(duì)裝置10和擋罩20進(jìn)行設(shè)定，使把手IIO、 112彼此相向運(yùn)動(dòng)，以壓縮板簧120;從而使活塞40通過導(dǎo)引部分的中央孔164和擋罩20
的通道50，所述擋罩20坐落在導(dǎo)引部分162與承栽部分30之間。
10在鎖定結(jié)構(gòu)中，裝置10和擋罩20被設(shè)置為具有相關(guān)的方位。如圖14所示，擋罩20 的柱形主體72的出口 78相對(duì)于通道50成一角度，導(dǎo)引部分的底側(cè)162a具有與之相應(yīng)的 角度。在有些形式中，擋罩主體72和下把手112和/或?qū)б糠?62可具有相配結(jié)構(gòu)，該 相配結(jié)構(gòu)提供用于空間160內(nèi)的擋罩20的特定方位。為此，在邊緣172內(nèi)可形成有槽170, 當(dāng)處于儲(chǔ)存或鎖定結(jié)構(gòu)中時(shí)，該槽170用于接納形成在下把手112和/或?qū)б糠?62上的 耳片174，從而使擋罩20插入在空間160內(nèi)，如圖3所示的實(shí)施例。
一旦擋罩20被放置到空間160中，裝置10就可被鎖定在圖14的鎖定結(jié)構(gòu)中。為此， 裝置10設(shè)有鎖機(jī)構(gòu)32。從圖4中可以看出，該鎖機(jī)構(gòu)32位于靠近把手110、 112的后端 114、 116的位置。
在本實(shí)施例中，鎖機(jī)構(gòu)32主要包括鎖元件182 (圖12和13 ),該鎖元件182與上、 下把手IIO、 112配合。鎖元件182具有開啟位置，如圖4所示，該開啟位置對(duì)應(yīng)于裝置 10和擋罩20的工作結(jié)構(gòu)。鎖裝置182還具有鎖定位置，如圖15所示，該鎖定位置對(duì)應(yīng)于 裝置10和擋罩20的鎖定結(jié)構(gòu)。
下把手112具有表面184,該表面184與形成在鎖元件182上的彈性可偏轉(zhuǎn)臂186配 合。表面184具有與開啟位置相對(duì)應(yīng)的第一凹部188和與鎖定位置相對(duì)應(yīng)的第二凹部190。 換言之，臂186具有形成于該臂上、面對(duì)著所述表面184的的爪或指狀物192。凹部"8、 l卯由凸部194隔開，當(dāng)鎖元件182從鎖定位置(在該位置，指狀物192處于第二凹部190 中，如圖15所示)移開時(shí)，指狀物192逆著其偏壓力向內(nèi)偏轉(zhuǎn)，到達(dá)開啟位置，在該開 啟位置，指狀物192處于第一凹部188中，如圖4所示；反之亦然。用戶抓住形成在鎖元 件182的后端198上的抓手部196,以推動(dòng)或拖曳鎖元件182,使其在鎖定位置和開啟位 置之間變化。
鎖元件182具有形成在其頂部的平臺(tái)200,該平臺(tái)200用于與上把手IIO配合，特別 是當(dāng)上把手110上形成有停止件204時(shí)，以將裝置10和擋罩20鎖定在鎖定結(jié)構(gòu)中。特別 地，在圖4所示的工作結(jié)構(gòu)中，平臺(tái)200位于遠(yuǎn)離所述停止件204的前方位置。在鎖定位 置，鎖元件182從開啟位置向后移動(dòng)，在把手IIO、 112彼此相向運(yùn)動(dòng)的情形下，平臺(tái)200 與上把手110的停止件204鄰接，如圖15所示。因此，處于鎖定位置可防止把手110、 112 繞樞軸銷118旋轉(zhuǎn)，板簧120的偏壓力不能將把手110、 112移動(dòng)到裝置10的開啟位置。
如上所述，裝置10和擋罩20提供了 一種用于從食物中去除堅(jiān)硬部分或核的設(shè)備，其 中，擋罩20可容易地拆下清洗。另外，裝置10和擋罩20還可以以緊湊結(jié)構(gòu)儲(chǔ)存。參見圖16和17,這兩圖展示了另一可選結(jié)構(gòu)的擋罩220和承載部分230。如上所述， 擋罩20和承栽部分30具有推動(dòng)-旋轉(zhuǎn)或者卡口式連接結(jié)構(gòu)。與此對(duì)照，擋罩220和承載部 分230具有螺紋連接結(jié)構(gòu)。從圖16中可以看出，承栽部分230包括用于與下把手112固 定連接的突出部232和位于該突出部232中的孔234，該孔234用于接納緊固件(未圖示)， 以固定所述承栽部分230。
承載部分230包括從該承載部分230的底側(cè)242伸出的突起240,從而在底側(cè)242上 形成肩部244。突起240大致為柱狀，具有供食物的核通過的通孔246。突起240還具有 形成在該突起上的外螺紋250，該外螺紋終止于停止部252處，該停止部252界定了突起 240進(jìn)入擋罩220內(nèi)的進(jìn)入量。
參見圖17,擋罩220具有柱狀主體260,該柱狀主體260內(nèi)形成有通道262，并通過 出口 264控制來自食物的濺出物，所述擋罩220還具有橫向壁266,該橫向壁266位于與 出口 264相對(duì)的一側(cè)。橫向壁266具有頂面268,當(dāng)在工作結(jié)構(gòu)中擋罩與承載部分230固 定連接時(shí)，該頂面268與肩部244和底側(cè)242鄰接。注意柱狀主體260的結(jié)構(gòu)與擋罩20 的柱狀主體72的結(jié)構(gòu)大致相同，因此，也可以按與擋罩20相同的方式被接納在空間160 中。
壁266具有形成在其中的孔280,該孔280具有內(nèi)螺鄉(xiāng)丈282，該內(nèi)螺紋M2可與承載 部分230的螺紋250螺紋連接。擋罩的內(nèi)螺紋282包括螺紋末端284,當(dāng)承載部分被完全 接納時(shí)，該螺紋末端284與承載部分的螺紋停止部相鄰接。
雖然上面通過特定實(shí)施例、實(shí)施方式對(duì)本發(fā)明進(jìn)行了描述，但是本領(lǐng)域技術(shù)人員仍可 在所描述的系統(tǒng)和技術(shù)的基礎(chǔ)上作出許多改變，這些均應(yīng)落在本發(fā)明的精神和權(quán)利要求書 所述的范圍內(nèi)。
權(quán)利要求
1.一種組合件，包括用于從食物的外部柔軟部分中去除中央堅(jiān)硬部分的廚房裝置，該裝置包括支持部分，該支持部分用于將所述食物支撐在用于堅(jiān)硬部分的去除的放置位置；活塞，該活塞可被驅(qū)動(dòng)、從所述放置位置的第一側(cè)通過所述柔軟部分到達(dá)與所述堅(jiān)硬部分接觸的位置，以將所述堅(jiān)硬部分從所述柔軟部分中擠出，而同時(shí)所述食物仍處在所述放置位置；擋罩部件，該擋罩部件可在靠近所述放置位置的與所述第一側(cè)相對(duì)的第二側(cè)處與所述廚房裝置可拆卸地連接，并向遠(yuǎn)離所述放置位置的方向延伸，以控制由于去除所述堅(jiān)硬部分而產(chǎn)生的碎片。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的組合件，其特征在于所述支持部分包括杯狀表面，該杯狀 表面具有中央孔，所述堅(jiān)硬部分通過該中央孔排出。
3. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的組合件，其特征在于所述活塞為長形棒狀部件。
4. 根據(jù)權(quán)利要求3所述的組合件，其特征在于所述棒狀部件具有前端部分，該前端 部分具有供所述食物的柔軟部分穿過的結(jié)構(gòu)。
5. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的組合件，其特征在于所述裝置還包括活塞把手，所述活塞 從活塞把手處伸出，所述活塞把手可向著所述支持部分移動(dòng)，以驅(qū)使所述活塞移向所述食 物。
6. 根據(jù)權(quán)利要求5所述的組合件，其特征在于所述裝置還包括支持把手，所述支持 部分與該支持把手相結(jié)合。
7. 根據(jù)權(quán)利要求6所述的組合件，其特征在于所述裝置還包括使所述活塞把手和支 持把手樞軸連接的結(jié)構(gòu)。
8. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的組合件，其特征在于所述支持部分包括支持面，該支持面 至少部分地界定了 一個(gè)供所述堅(jiān)硬部分排出的中央開口 ， 所述活塞可移動(dòng)，使得活塞的 至少一部分位于所述中央開口內(nèi)。
9. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的組合件，其特征在于所述廚房裝置具有保持結(jié)構(gòu)，該保持 結(jié)構(gòu)可與所述擋罩部件配合，以可拆卸地固定所迷擋罩部件。
10. 根據(jù)權(quán)利要求9所述的組合件，其特征在于所迷保持結(jié)構(gòu)包括螺紋，而所述擋 罩部件包括與保持結(jié)構(gòu)的螺紋相匹配的螺紋，以使擋罩部件可與廚房裝置螺紋連接。
11. 根據(jù)權(quán)利要求l所述的組合件，其特征在于所迷廚房裝置和擋罩部件通過卡口 連接方式可拆卸地連接在一起。
12. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的組合件，其特征在于在用于除去所述堅(jiān)硬中心的使用結(jié) 構(gòu)中，擋罩部件可拆卸地固定至廚房裝置；而且當(dāng)所述廚房裝置不使用時(shí)，所述擋罩部件 可與所述廚房裝置一起以儲(chǔ)存結(jié)構(gòu)儲(chǔ)存起來。
13. 根據(jù)權(quán)利要求12所述的組合件，其特征在于還包括擋罩保持器，該擋罩保持器 用于在所述儲(chǔ)存結(jié)構(gòu)中儲(chǔ)存所述擋罩部件。
14. 根據(jù)權(quán)利要求13所述的組合件，其特征在于設(shè)置所述擋罩保持器，以提供位于 擋罩保持器與支持部分之間的儲(chǔ)存空間，在儲(chǔ)存結(jié)構(gòu)中，所述擋罩部件位于所述儲(chǔ)存空間 內(nèi)。
15. 根據(jù)權(quán)利要求14所述的組合件，其特征在于所述擋罩保持器具有保持面，處于 儲(chǔ)存結(jié)構(gòu)中的所述擋罩部件靠著該保持面，該保持面通常面向所述支持部分。
16. 根據(jù)權(quán)利要求15所述的組合件，其特征在于所述保持面位于所述活塞與所述支 持部分之間。
17. 根據(jù)權(quán)利要求13所述的組合件，其特征在于所述廚房裝置和擋罩部件分別具有 匹配結(jié)構(gòu)，當(dāng)擋罩部件處于儲(chǔ)存結(jié)構(gòu)中時(shí)，所述匹配結(jié)構(gòu)互相配合。
18. 根據(jù)權(quán)利要求12所述的組合件，其特征在于，所述組合件還包括活塞把手，該 活塞把手從所述活塞處延伸出；支持把手，該支持把手與所述支持部分相連；樞軸連接結(jié) 構(gòu)，該結(jié)構(gòu)將所述活塞把手與所述支持把手樞軸連接，以使所述活塞可移向或移離所述支 持部分，從而將活塞推入所述食物中;而在儲(chǔ)存結(jié)構(gòu)中，所述擋罩部件可被放置在擋罩保 持器與支持部分之間，活塞把手和支持把手可彼此相向轉(zhuǎn)動(dòng)，以使活塞穿過所述擋罩部件， 從而將擋罩部件保持在所述廚房裝置上。
19. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的組合件，其特征在于所述組合件還包括鎖機(jī)構(gòu)，該鎖機(jī) 構(gòu)用于將廚房裝置鎖定在所述^l存結(jié)構(gòu)中，其中，所述活塞伸入所述放置位置。
20. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的組合件，其特征在于，所述廚房裝置設(shè)置有抓手部分，該 抓手部分由柔軟彈性材料制成。
21. —種與廚房裝置一起使用的擋罩，所述廚房裝置用于從食物的外部柔軟部分中除 去中央堅(jiān)硬部分，其特征在于，所述擋罩包括連接端，該連接端上具有連接結(jié)構(gòu)，用于 將擋罩可拆卸地連接至所述廚房裝置，出口端；通道，該通道位于所述連接端與所述出口 端之間，用于控制由于除去所述堅(jiān)硬部分而導(dǎo)致的碎片。
全文摘要
一種用于從食物中去除堅(jiān)硬的中央部分的廚房裝置，例如從櫻桃或橄欖中去除籽或核的裝置，具有擋罩，該擋罩用于控制由于所述堅(jiān)硬部分的去除而引起的汁液或其它碎片的濺出物。所述擋罩與所述裝置可拆卸地連接，因此清潔簡便，且使得所述廚房裝置可以緊湊結(jié)構(gòu)儲(chǔ)存。處于工作結(jié)構(gòu)時(shí)，所述擋罩可固定至所述裝置的第一部分，而在儲(chǔ)存結(jié)構(gòu)中，所述擋罩則被接納于所述裝置的另一個(gè)部分上。所述裝置可包括鎖機(jī)構(gòu)，該鎖機(jī)構(gòu)可將所述裝置保持在停止位置，從而使所述儲(chǔ)存結(jié)構(gòu)更緊湊。
文檔編號(hào)B28D1/32GK101516637SQ200780035488
公開日2009年8月26日 申請(qǐng)日期2007年7月18日 優(yōu)先權(quán)日2006年7月27日
發(fā)明者托馬斯·J·德布萊希斯, 洛肯·格拉提, 邁克爾·拉斯科夫斯基 申請(qǐng)人:特洛伊之海倫有限公司