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餐具果蔬多功能消毒清洗機(jī)的制作方法

文檔序號:1352945閱讀:443來源:國知局
專利名稱:餐具果蔬多功能消毒清洗機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域
本實(shí)用新型涉及一種清洗碗盤等餐具的廚用機(jī)械。
現(xiàn)有洗碗機(jī)其功能單一,只有洗滌功能,沒有主動消毒功能,消毒主要靠外加添加劑,才能做到去油垢和消毒,但消毒效果一般都比較差,對各種細(xì)菌的滅活率只有86%左右,現(xiàn)有洗碗機(jī)除了對細(xì)菌的滅活率低外,對餐具中重油垢的餐具洗滌效果也不理想,而添加劑是一種合成化學(xué)制劑,給餐具增加了二次污染的危害,而且現(xiàn)有洗碗機(jī)更無消毒清洗瓜果、蔬菜的功能,應(yīng)用場合受到限制。此外,現(xiàn)有洗碗機(jī)一般都采用簡單的電子線路做為電控部分,其零件極易損壞,穩(wěn)定性差,而整機(jī)功能少,尤其電控部分經(jīng)常會出現(xiàn)各種操作失靈,返修率極高,給消費(fèi)者帶來很多煩惱。
本實(shí)用新型的目的就是為了解決上述問題,提供一種功能多、效果好、自動化程度高的餐具果蔬多功能消毒清洗機(jī)。
本實(shí)用新型的技術(shù)解決方案一種餐具果蔬多功能消毒清洗機(jī),它包括有殼體及其上蓋和內(nèi)桶,內(nèi)桶的上端設(shè)有網(wǎng)籃,在殼體內(nèi)下部設(shè)有水泵及其水泵電機(jī),水泵的出口連有下噴臂,下噴臂位于內(nèi)桶內(nèi)下部,殼體內(nèi)下部還設(shè)有進(jìn)水閥和排水閥,排水閥連有排渣泵,在殼體內(nèi)下部的水箱內(nèi)設(shè)有電加熱管,其特征在于殼體內(nèi)設(shè)置有由臭氧發(fā)生管和臭氧發(fā)生電路組成的臭氧發(fā)生器及其送氣扇,臭氧發(fā)生管的出口通過氣道接入內(nèi)桶內(nèi)。
本實(shí)用新型將臭氧發(fā)生器與洗碗機(jī)有機(jī)地結(jié)合為一體,并配置能對餐具果蔬進(jìn)行噴淋的立體噴射機(jī)構(gòu),它集洗滌、消毒、儲藏為一體,由于臭氧氣體O3是唯一與水溶合的氣體,其特點(diǎn)是強(qiáng)殺菌,高分解脂肪。O3用于本機(jī)中可將任何餐具徹底洗滌干凈的同時(shí),又進(jìn)行消毒,對餐具上的有害細(xì)菌滅活率達(dá)99.8%以上,嚴(yán)防了人們使用餐具時(shí)的病菌交叉感染,杜絕了餐飲上的“病從口入”。而且O3可去除瓜果蔬菜上的農(nóng)藥,它與水結(jié)合后能打開農(nóng)藥的化學(xué)鍵,有效地去除殘留農(nóng)藥的毒性并殺滅多種菌群,使洗碗機(jī)首次增加了消毒清洗果蔬的功能,人們不必再擔(dān)心殘留在果蔬表面的農(nóng)藥的危害,給人們的身體健康帶來了可靠的保證。此外,本實(shí)用新型采用了目前先進(jìn)的單板機(jī)做為散件電子線路的替代品,使整機(jī)功能和穩(wěn)定性大大的提高,再也不會因電子線路的失靈,給使用者帶來煩惱,本機(jī)由于采用了先進(jìn)的電腦板塊做為電子程控手段,使得整機(jī)各項(xiàng)功能、性能優(yōu)于目前國內(nèi)外任何一種現(xiàn)有的家用型洗碗機(jī),并增加了消毒清洗果蔬的功能,應(yīng)用面更廣,向廚用機(jī)械多功能化、電腦化邁出了新的一步。


圖1是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖;圖2是本實(shí)用新型智能程序控制電路電原理圖;圖3是本實(shí)用新型臭氧發(fā)生器的臭氧發(fā)生電路電原理圖。

圖1,本實(shí)用新型包括有殼體1及其上蓋2和內(nèi)桶3,內(nèi)桶3的上端設(shè)有網(wǎng)籃4,在殼體1內(nèi)下部設(shè)有水泵5及其水泵電機(jī)6,水泵5的出口連有下噴臂7,下噴臂7位于內(nèi)桶3內(nèi)下部,殼體1內(nèi)下部還設(shè)有進(jìn)水閥8和排水閥9,排水閥9連有排渣泵10,在殼體1內(nèi)下部的水箱11內(nèi)設(shè)有電加熱管12,本實(shí)用新型的特點(diǎn)是殼體1內(nèi)設(shè)置有由臭氧發(fā)生管G和臭氧發(fā)生電路13組成的臭氧發(fā)生器14及其送氣扇15,臭氧發(fā)生管G的出口通過氣道接入內(nèi)桶3內(nèi)。
本實(shí)用新型中,臭氧發(fā)生器14應(yīng)安置在殼體1內(nèi)的下部,以充分利用殼體1內(nèi)的空間,減小整機(jī)體積,其出口氣道最好為循環(huán)氣道,它可采用橡膠導(dǎo)管、金屬軟管或哈夫結(jié)構(gòu)來實(shí)現(xiàn),該循環(huán)氣道由上、下氣道16、17構(gòu)成,下氣道17的進(jìn)口與臭氧發(fā)生器14中臭氧發(fā)生管G的出口連接,其出口與內(nèi)桶3下部側(cè)壁連通連接,上氣道16位于殼體1內(nèi)壁和內(nèi)桶3外壁之間,其上口與內(nèi)桶3上口自然連通,其下端接口18通過導(dǎo)管與臭氧發(fā)生器14的送氣扇15的進(jìn)風(fēng)口連接。這樣,臭氧發(fā)生管G送出的臭氧氣體在送氣扇15的作用下經(jīng)下氣道17送入內(nèi)桶3,與水互溶后,產(chǎn)生的混合壓力氣體仍在送氣扇15的作用下從上氣道16返送回臭氧發(fā)生器14,故可充分利用臭氧氣體,提高臭氧氣體在內(nèi)桶3內(nèi)的濃度,增強(qiáng)滅菌能力。上述循環(huán)氣道為下進(jìn)式結(jié)構(gòu),同理,也可采用上進(jìn)式結(jié)構(gòu),其效果相同。
為了提高洗凈能力,在上蓋2的內(nèi)壁設(shè)有上噴臂19,上噴臂19的結(jié)構(gòu)與下噴臂7相同,下噴壁7的中間向上連有可拆裝式導(dǎo)水管20,導(dǎo)水管20的上端為一吻合接口21,相應(yīng)地上噴臂19的中部向下連有與導(dǎo)水管20的吻合接口21相配合的柔性環(huán)形接圈22,使得上蓋2蓋合在殼體1上后,其上噴臂19的環(huán)形接圈22正好與導(dǎo)水管20的上端吻合接口21密封吻合連接在一起,使水泵5的出水通過導(dǎo)水管20同時(shí)又進(jìn)入上噴臂19。
本實(shí)用新型的臭氧發(fā)生器14的臭氧發(fā)生電路如圖3,它由整流濾波電路、脈沖源電路和升壓電路組成,整流濾波電路由電源變壓器B1、橋式整流塊D和電容C構(gòu)成,它將220V交流電源變成直流電壓提供給脈沖源電路。脈沖源電路由時(shí)基集成塊IC(型號可為NE555)、晶體管T和二極管D構(gòu)成,它將直流電壓變成脈沖電壓供升壓電路工作,升壓電路由脈沖變壓器B2構(gòu)成,它將脈沖源電路的脈沖電壓變成高壓供臭氧發(fā)生管G工作,使其產(chǎn)生臭氧氣體O3。
本實(shí)用新型在殼體1內(nèi)底部還設(shè)有智能程序控制電路,如圖2,該電路由單片機(jī)U1(型號可為8031)、存貯器U2(型號可為2732)、鎖存器U3(型號可為373)、輸入輸出接口U4(型號可為8255)和可控硅驅(qū)動電路組成,可控硅驅(qū)動電路有多路,每路結(jié)構(gòu)相同,均由光耦N、晶體管V和可控硅SCR構(gòu)成,光耦N的輸入接輸入輸出接口U4,N的輸出接晶體管V的基極輸入,V的射極輸出通過二極管D1和電阻R接可控硅SCR的控制極,各可控硅驅(qū)動電路的輸出從各自可控硅SCR的陽極輸出分別接進(jìn)水閥8、電加熱管12、臭氧發(fā)生電路13、送風(fēng)扇15、水泵電機(jī)6和排渣泵10,控制它們的工作。殼體1內(nèi)表示水位的上、下水位開關(guān)的輸出信號A接輸入輸出接口U4,鍵盤選擇信號B也接U4,U4還接有顯示器C。
本實(shí)用新型使用時(shí),只需按下操作按鈕,進(jìn)水閥8打開,開始進(jìn)水。下限水位導(dǎo)通,電加熱管12、臭氧發(fā)生器14、送風(fēng)扇15開始工作,上限水位導(dǎo)通,水泵電機(jī)6開始工作,同時(shí)延時(shí)5分鐘(其中電加熱管12受熱敏電阻控制,溫度上升到65℃時(shí),電加熱管12停止工作),這時(shí)間內(nèi),內(nèi)桶3的進(jìn)水通過下噴臂7對網(wǎng)籃4中的餐具進(jìn)行清洗,同時(shí)臭氧發(fā)生器14發(fā)出的臭氧氣體在送風(fēng)扇15作用下沿循環(huán)氣道16、17送至內(nèi)桶3內(nèi),與水充分互溶變?yōu)槌粞跛畬Σ途哌M(jìn)行滅菌消毒。延時(shí)結(jié)束后水泵電機(jī)6停止工作,臭氧發(fā)生器14、送風(fēng)扇15同時(shí)停止。排水閥9、排渣泵10開始工作,并延時(shí)40秒,水排完后,下限水位復(fù)位,第二程序開始。本實(shí)用新型具有強(qiáng)洗弱洗的選擇功能,效果十分理想。
上述工作過程是在沒有接入導(dǎo)水管20的情況下完成的,為了提高對餐具的洗凈效果,或者對果蔬進(jìn)行立體清洗,可將導(dǎo)水管20的下端旋接至下噴臂7的中部螺口內(nèi),則當(dāng)上蓋2蓋合后,下噴臂7就通過導(dǎo)水管20與上噴臂19連通,故在水泵電機(jī)6及其水泵5工作期間,內(nèi)桶3內(nèi)的臭氧水就通過上、下噴臂19、7同時(shí)立體作用在內(nèi)桶3內(nèi)的餐具或果蔬上,對它們進(jìn)行立體噴淋和消毒清洗,洗凈度大大提高。
權(quán)利要求1.一種餐具果蔬多功能消毒清洗機(jī),它包括有殼體及其上蓋和內(nèi)桶,內(nèi)桶的上端設(shè)有網(wǎng)籃,在殼體內(nèi)下部設(shè)有水泵及其水泵電機(jī),水泵的出口連有下噴臂,下噴臂位于內(nèi)桶內(nèi)下部,殼體內(nèi)下部還設(shè)有進(jìn)水閥和排水閥,排水閥連有排渣泵,在殼體內(nèi)下部的水箱內(nèi)設(shè)有電加熱管,其特征在于殼體內(nèi)設(shè)置有由臭氧發(fā)生管和臭氧發(fā)生電路組成的臭氧發(fā)生器及其送氣扇,臭氧發(fā)生管的出口通過氣道接入內(nèi)桶內(nèi)。
2.按權(quán)利要求1所述的餐具果蔬多功能消毒清洗機(jī),其特征在于臭氧發(fā)生器應(yīng)安置在殼體內(nèi)的下部,其出口氣道為循環(huán)氣道,它由上、下氣道構(gòu)成,下氣道的進(jìn)口與臭氧發(fā)生器中臭氧發(fā)生管的出口連接,其出口與內(nèi)桶下部側(cè)壁連通連接,上氣道位于殼體內(nèi)壁和內(nèi)桶外壁之間,其上口與內(nèi)桶上口自然連通,其下端接口通過導(dǎo)管與臭氧發(fā)生器的送氣扇的進(jìn)風(fēng)口連接。
3.按權(quán)利要求1所述的餐具果蔬多功能消毒清洗機(jī),其特征在于在上蓋的內(nèi)壁設(shè)有上噴臂,上噴臂的結(jié)構(gòu)與下噴臂相同,下噴壁的中間向上連有可拆裝式導(dǎo)水管,導(dǎo)水管的上端為一吻合接口,相應(yīng)地上噴臂的中部向下連有與導(dǎo)水管的吻合接口相配合的柔性環(huán)形接圈,使得上蓋蓋合在殼體上后,其上噴臂的環(huán)形接圈正好與導(dǎo)水管的上端吻合接口密封吻合連接在一起。
專利摘要本實(shí)用新型涉及一種清洗碗盤等餐具或瓜果蔬菜的廚用機(jī)械,它包括有殼體及其上蓋和內(nèi)桶,內(nèi)桶的上端設(shè)有網(wǎng)籃,在殼體內(nèi)下部設(shè)有水泵及其水泵電機(jī),水泵的出口連有下噴臂,下噴臂位于內(nèi)桶內(nèi)下部,殼體內(nèi)下部還設(shè)有進(jìn)水閥和排水閥,排水閥連有排渣泵,在殼體內(nèi)下部的水箱內(nèi)設(shè)有電加熱管,其特征在于殼體內(nèi)設(shè)置有由臭氧發(fā)生管和臭氧發(fā)生電路組成的臭氧發(fā)生器及其送氣扇,臭氧發(fā)生管的出口通過氣道接入內(nèi)桶內(nèi)。
文檔編號A47L15/14GK2370820SQ9922826
公開日2000年3月29日 申請日期1999年5月2日 優(yōu)先權(quán)日1999年5月2日
發(fā)明者劉京生 申請人:劉京生
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