專利名稱：一種蒸碗的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型屬生活用品領(lǐng)域，具體涉及一種用于蒸煮食物的蒸碗。
按照傳統(tǒng)習(xí)慣蒸熟加熱食物，可以將碗設(shè)置于鍋內(nèi)，將鍋蓋蓋合，利用鍋內(nèi)在加熱后產(chǎn)生的高溫蒸氣使食物蒸熟或蒸熱。但用這種蒸熟方法食物不可將碗加蓋，故鍋內(nèi)的蒸煮水氣會掉落于碗內(nèi)，影響碗內(nèi)食物的口味。而且，當(dāng)食物蒸熟，鍋內(nèi)仍呈高溫，食用者取拿燙手，也是不便之處之一。有些食品的蒸煮者，如飯店等為同時(shí)加熱蒸熟多種食品時(shí)，一般會將多種食品同時(shí)置于一蒸箱內(nèi)，同樣會產(chǎn)生上述缺陷。為了克服現(xiàn)有蒸熟食品中工具的缺陷，發(fā)明人經(jīng)過獨(dú)立設(shè)計(jì)完成了本實(shí)用新型提供的技術(shù)方案。
本實(shí)用新型的目的在于提供一種新型的蒸碗，其不僅能作一般碗使用，而且能滿足特別的蒸煮食物之功用。
本實(shí)用新型的目的是通過如下的技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的，用合適的材料如不銹鋼一體制成雙層碗體，在碗體底部開設(shè)有蒸氣孔以使熱氣被導(dǎo)入雙層碗體間形成的內(nèi)空室，為保持碗內(nèi)食物的口味，可以在蒸碗上加蓋一碗蓋。這樣即方便了蒸煮操作，又可以保持碗內(nèi)食物原湯原味，特別是多種食品一起加工時(shí)不會相互串味。
使用本實(shí)用新型提供的蒸碗蒸煮食物時(shí)，能有效地克服已有技術(shù)中的缺陷，特別是與本發(fā)明人另案設(shè)計(jì)的特殊鍋蓋配合使用，其效果更佳。
發(fā)明人已經(jīng)多次試驗(yàn)，證明達(dá)到發(fā)明目的。
以下結(jié)合附圖對本實(shí)用新型的實(shí)施例作進(jìn)一步的描述。


圖1為本實(shí)用新型的組合立體圖；圖2為本實(shí)用新型的分解立體圖；圖3為本實(shí)用新型的另一實(shí)施例立體剖面圖；圖4為本實(shí)用新型的蒸碗配合蒸鍋使用的示意圖；圖5為本實(shí)用新型配合一具有蒸氣輸出孔座的鍋蓋及蒸鍋的立體圖6為本實(shí)用新型中端子插契于基座的插槽內(nèi)組合剖面示意圖；圖7為本實(shí)用新型蒸碗與蒸氣臺配合使用的示意圖。
其中1、碗體，2、碗蓋，11、雙層碗體間形成的內(nèi)空室，12’、蒸氣孔內(nèi)緣的數(shù)個(gè)孔洞，12、碗底部的蒸氣孔，3、電磁爐，4、蒸鍋，5、鍋蓋，51、鍋蓋面上開設(shè)的蒸氣輸出孔座，52、罩蓋，6、蒸氣臺，61、蒸氣臺上的蒸氣輸出座，62、與蒸氣輸出座配合使用的頂蓋。
如
圖1-7所示，用不銹鋼材料一體制成的雙層碗體1，雙層碗體間形成內(nèi)空室11，碗底部開設(shè)有蒸氣孔12，蒸氣孔座的內(nèi)緣可以開設(shè)數(shù)個(gè)孔洞12’，使用蒸碗時(shí)，加熱后產(chǎn)生的蒸氣通過蒸氣孔被導(dǎo)入內(nèi)空室，便可加熱，蒸熟碗內(nèi)的食物。
權(quán)利要求1.一種蒸碗，其特征在于碗體是雙層一體制成，碗體部開設(shè)有將蒸氣導(dǎo)入雙層碗體間形成的內(nèi)空室的蒸氣孔。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的蒸碗，其特征在于可以配置一碗蓋。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的蒸碗，其特征在于蒸碗底部蒸氣孔內(nèi)緣可開設(shè)數(shù)個(gè)孔洞。
專利摘要本實(shí)用新型是一種新型的蒸碗,它既可以做一般碗使用達(dá)到通常使用的目的,又具有一般碗所沒有的蒸煮功能。本實(shí)用新型的碗體是雙層一體制成,碗底部開設(shè)有蒸氣孔,還可配一個(gè)碗蓋。在對碗內(nèi)食物加熱時(shí),熱氣便會從蒸氣孔被導(dǎo)入雙層碗墊間形成的內(nèi)空室,達(dá)到蒸煮碗內(nèi)食物的目的。利用蒸碗的此種功能,亦可制成飯盒,以便加熱飯盒內(nèi)的食物。
文檔編號A47G19/00GK2272250SQ9620206
公開日1998年1月14日 申請日期1996年2月9日 優(yōu)先權(quán)日1996年2月9日
發(fā)明者余明槍 申請人:余明槍