專利名稱：保溫烹調(diào)容器的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種保溫烹調(diào)容器，尤其是一種內(nèi)容器易洗、不易生銹、易于設(shè)計(jì)圖案，適用于電磁爐的保溫烹調(diào)容器。
本設(shè)計(jì)人等曾開發(fā)出一種具有一金屬制內(nèi)容器及一金屬制(真空)保溫性外容器，可供將食物與水、酒等流體置于內(nèi)容器中加熱至沸騰等溫度后，再蓋上內(nèi)容器蓋并置于真空保溫性外容器內(nèi)，再蓋上外容器蓋，而利用內(nèi)容器及食物中所積蓄的熱量將食物燜熟的保溫烹調(diào)容器。此種保溫烹調(diào)容器，由于方便、節(jié)省能源、省時(shí)、安全、隨時(shí)提供熟食、可使食物營養(yǎng)不流失，適于攜帶，已在世界各地廣為流行，深受消費(fèi)者之喜愛。
早先的上述金屬制內(nèi)容器系如圖3所示，由不銹鋼所制成，但是，其還是會(huì)有因水垢或氧化等而生銹的缺點(diǎn)。此外，其保溫效果不佳，且在加熱(預(yù)熱，非燜燒)不適于在電磁爐上加熱。
為了消除上述問題，本創(chuàng)作人等曾開發(fā)出一種由三層鋼所制成的上述內(nèi)容器，上述三層鋼之中央內(nèi)層系碳鋼，其二側(cè)之不銹鋼外層的厚度可薄至0.2mm。此種內(nèi)容器之保溫效果較佳，易于加熱且可適用于電磁爐，同時(shí)，也較不易于生銹。
然而，上述三層鋼之外層不銹鋼，仍會(huì)因水垢或氧化等而腐蝕，以致內(nèi)層之碳鋼銹會(huì)由腐蝕處滲出，不僅造成污染，同時(shí)還會(huì)造成保溫效果之低落。再者，若有生銹現(xiàn)象產(chǎn)生，還會(huì)變得不適用于電磁爐。
本實(shí)用新型的目的，是改善上述問題，它提供了一種具有易洗、不易生銹、易于設(shè)計(jì)、且適用于電磁爐的內(nèi)容器的保溫烹調(diào)容器。
本實(shí)用新型的其他特點(diǎn)、功效與目的，可由
以下結(jié)合附圖對實(shí)施例的描述，而得到理解。


圖1是本實(shí)用新型保溫烹調(diào)容器的整體構(gòu)成斷面圖。
圖2是本實(shí)用新型的內(nèi)容器的斷面圖。
圖3是本實(shí)用新型內(nèi)容器與傳統(tǒng)內(nèi)容器內(nèi)置水在電磁爐上加熱至沸騰為止的溫度—時(shí)間曲線圖。
圖4是傳統(tǒng)的同類內(nèi)容器之?dāng)嗝鎴D。
如
圖1及圖2所示，本實(shí)用新型的保溫烹調(diào)容器，大致包括由具有真空保溫構(gòu)造的有底筒狀內(nèi)筒及外筒所構(gòu)成的金屬制外容器1，一覆于該金屬制外容器的底部上的樹脂制底部件8，一可封閉該金屬制外容器之開口部的具有保溫性的外容器蓋3，一出入自如地設(shè)于上述金屬制外容器1內(nèi)的具有蓋子13的內(nèi)容器2。
本實(shí)用新型之特點(diǎn)在于，其內(nèi)容器2的內(nèi)面及外面，經(jīng)琺瑯加工處理而形成琺瑯加工面14。如圖3所示，將本實(shí)用新型經(jīng)琺瑯加工的內(nèi)容器2內(nèi)注以水(A)，并在以三層鋼構(gòu)成的一般內(nèi)容器內(nèi)注以等量水(B)，分別在電磁爐上進(jìn)行加熱，由其比較可知，雖然加熱至沸騰為止之時(shí)間相同，但在途中任何時(shí)刻，本實(shí)用新型中之水溫度均較一般內(nèi)容器為高。顯見本實(shí)用新型之熱效率較高，適用于電磁爐。
上述琺瑯加工，可只在內(nèi)容器的外面或內(nèi)面實(shí)施，當(dāng)然在外面及內(nèi)面都進(jìn)行實(shí)施也是可以的。
又，由于是琺瑯，故而防銹、易于清洗，同時(shí)，當(dāng)該琺瑯在內(nèi)容器外面形成時(shí)，還有易于設(shè)計(jì)圖案之優(yōu)點(diǎn)。
上述外容器不限于金屬制，也可為玻璃、樹脂等制。
由上述說明可知，本實(shí)用新型保溫烹調(diào)容器之內(nèi)容器的外面及/或內(nèi)面，由于經(jīng)過了琺瑯加工，具有保溫效果好、易于清洗、加熱快、不易銹蝕、適用于電磁爐等特點(diǎn)，為傳統(tǒng)保溫烹調(diào)容器之內(nèi)容器所不及，因而具有多重功效。
1 外容器2 內(nèi)容器3 外容器蓋3a上蓋體3b下蓋體3c保溫材4 肋狀壁5 凸部6 鉸接軸7 肩部件8 底部件
9 扭力彈簧10 鉸接部10a 鉸接部的容器側(cè)壁部10b 鉸接部的壁部13 內(nèi)容器的蓋子13a 蓋柄14 琺瑯加工面20 鉤部20a 鉤爪21 鉸接軸22 彈性體25 鉤卡止部26 卡止部頂面
權(quán)利要求1.一種保溫烹調(diào)容器，包括一具有保溫構(gòu)造的外容器、一出入自如地設(shè)于該外容器內(nèi)的內(nèi)容器、一載于該內(nèi)容器開口上的內(nèi)容器蓋、一可封閉該外容器開口部并具有保溫性的外容器蓋，其特征在于上述內(nèi)容器的外表面和/或內(nèi)表面有琺瑯層。
2.如權(quán)利要求1所述的保溫烹調(diào)容器，其特征在于該外容器為真空保溫構(gòu)造。
專利摘要本實(shí)用新型提供了一種保溫烹調(diào)容器，其具有一外容器及一內(nèi)容器，該內(nèi)容器易洗，不易生銹、易于設(shè)計(jì)圖案，適用于電磁爐。本實(shí)用新型的保溫烹調(diào)容器包括一具有保溫構(gòu)造的外容器，一出入自如地設(shè)于該外容器內(nèi)的內(nèi)容器，一載于該內(nèi)容器之開口上之內(nèi)容器蓋，一可封閉該外容器之開口部的具有保溫性的外容器蓋，其特征在上述內(nèi)容器的外面和/或內(nèi)面，經(jīng)過了琺瑯加工。
文檔編號A47J27/00GK2245928SQ95213078
公開日1997年1月29日 申請日期1995年6月15日 優(yōu)先權(quán)日1995年6月15日
發(fā)明者伊藤精一, 新井義典, 松田州央 申請人:日本酸素股份有限公司