專利名稱：水開(kāi)后自動(dòng)下米的定時(shí)啟動(dòng)電飯鍋的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種改進(jìn)的定時(shí)啟動(dòng)電飯鍋，特別是一種能在鍋內(nèi)水開(kāi)后自動(dòng)下米的電飯鍋。
現(xiàn)有的各種有定時(shí)啟動(dòng)功能的電飯鍋，由外殼、飯鍋、電熱盤(pán)、定時(shí)器和其它電氣控制部分組成，可實(shí)現(xiàn)預(yù)先設(shè)置時(shí)間，自動(dòng)延時(shí)啟動(dòng)煮飯程序。這類(lèi)電飯鍋的電氣控制部分已有不斷改進(jìn)和完善，但其飯鍋，除鍋蓋及附帶蒸架外，結(jié)構(gòu)上并沒(méi)有顯著改進(jìn)。使用這類(lèi)電飯鍋都得把水和米同時(shí)投入鍋內(nèi)，在定時(shí)啟動(dòng)前的很長(zhǎng)一段時(shí)間里，水米始終浸泡在一起。由于谷物中富含的很多維生素(如B族維生素)都易溶于水，長(zhǎng)時(shí)間的浸泡使其在水中濃度增大，而在煮飯過(guò)程中總有一部分水會(huì)隨著汽化溢出鍋外，因此會(huì)帶走更多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。同時(shí)，米泡在水中一起加熱，延長(zhǎng)了米在煮飯過(guò)程中受熱時(shí)間，也會(huì)使米中的一些維生素受到破壞。除了飯的營(yíng)養(yǎng)有所損失，米在水中長(zhǎng)時(shí)間的浸泡會(huì)吸收過(guò)多的水分，使煮成的飯粒因失去韌性而影響口感。
本發(fā)明的目的是要為這類(lèi)定時(shí)啟動(dòng)電飯鍋提供一種改進(jìn)的飯鍋及由此產(chǎn)生的改進(jìn)的投米方式，它能使投入鍋內(nèi)的水米分開(kāi)，又能在鍋內(nèi)水開(kāi)后自動(dòng)把米投入水中。
本發(fā)明的目的是這樣實(shí)現(xiàn)的在飯鍋內(nèi)設(shè)置一個(gè)專用于儲(chǔ)米下米的米盤(pán)，米盤(pán)在水開(kāi)前用于儲(chǔ)米，水開(kāi)后自動(dòng)下米。米盤(pán)有二種設(shè)計(jì)一為鍋底形下沉式，一為蒸架形下投式。鍋底形下沉式米盤(pán)形狀如飯鍋底部，工作方式為帶米下沉。使用時(shí)把水注入鍋內(nèi)，米注入米盤(pán)，置米盤(pán)于鍋內(nèi)讓其浮在水上，蓋上鍋蓋，設(shè)置好啟動(dòng)時(shí)間。到時(shí)電熱盤(pán)定時(shí)啟動(dòng)加熱鍋內(nèi)的水。隨著水開(kāi)后汽化，水的比重減輕，米盤(pán)下沉，水位升高，鍋內(nèi)水會(huì)漫入米盤(pán)。如此不斷直至米盤(pán)沉到鍋底，水全部漫入，實(shí)現(xiàn)水開(kāi)后的自動(dòng)下米過(guò)程。蒸架下投式米盤(pán)外形同蒸架，內(nèi)口呈碗形，底部有一熱控投米口，工作方式為受熱自動(dòng)開(kāi)口投米。使用方法如前所述，米盤(pán)置于鍋內(nèi)蒸架位置。隨著鍋內(nèi)水開(kāi)后汽化，米盤(pán)底部的熱控投米口受熱自動(dòng)打開(kāi)，盤(pán)內(nèi)米在重力作用下投入鍋內(nèi)水中，實(shí)現(xiàn)水開(kāi)后的自動(dòng)下米過(guò)程。
本發(fā)明只需在原飯鍋內(nèi)增設(shè)一個(gè)米盤(pán)，使水米分開(kāi)，靠水開(kāi)后汽化產(chǎn)生的熱動(dòng)力完成自動(dòng)下米過(guò)程，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單。使用米盤(pán)實(shí)現(xiàn)水開(kāi)后自動(dòng)下米的煮飯方式避免了因水米長(zhǎng)時(shí)間浸泡造成的飯的營(yíng)養(yǎng)損失和不良口感，明顯改善了飯的品質(zhì)。此飯鍋并可用于投干飯煮稀飯，更適合多數(shù)家庭的使用。
以下將結(jié)合附圖對(duì)發(fā)明作進(jìn)一步的詳細(xì)描述。


圖1是根據(jù)本發(fā)明提出的改進(jìn)的飯鍋的剖視圖。
圖2是圖1中A部分的局部放大圖。
圖3是蒸架形米盤(pán)熱控投米口葉片快門(mén)結(jié)構(gòu)示意圖。
參照?qǐng)D1，在有定時(shí)啟動(dòng)功能的電飯鍋的鍋蓋(1)和飯鍋(2)內(nèi)有一個(gè)米盤(pán)(3)或(4)。米盤(pán)(3)用薄鋁板或不銹鋼板拉伸成形，外形同飯鍋(2)底部。底面與飯鍋(2)底面吻合，外徑略小于飯鍋(2)底部?jī)?nèi)徑，以方便取出洗潔。高度約為飯鍋(2)蒸架下高度的二分之一。米盤(pán)內(nèi)可加不粘涂層。使用時(shí)，取出米盤(pán)(3)，將適量的水注入飯鍋(2)內(nèi)，淘凈的米注入米盤(pán)(3)內(nèi)，并將米盤(pán)(3)放入飯鍋(2)內(nèi)讓其浮在鍋內(nèi)水上，蓋上鍋蓋(1)，接通電源，設(shè)置好啟動(dòng)時(shí)間，即可實(shí)現(xiàn)定時(shí)啟動(dòng)和水開(kāi)后自動(dòng)下米的煮飯程序(使用此米盤(pán)，原電飯鍋限溫控制器中的感溫軟磁的居里點(diǎn)宜略提高1至2℃)米盤(pán)(4)外形尺寸同原飯鍋所附蒸架，外層用薄鋁板拉伸成形，米盤(pán)內(nèi)口(5)呈碗形，用薄不銹鋼板或鋁板制成。內(nèi)口(5)與外層上端宜用卡口聯(lián)接，以便于折卸維修，熱控投米口(6)直徑不宜小于米盤(pán)(4)直徑的二分之一。其開(kāi)關(guān)用葉片快門(mén)結(jié)構(gòu)，參照?qǐng)D3，(圖中為三葉片，處于關(guān)口狀態(tài))葉片(7)用不銹鋼薄板制作，內(nèi)口(5)和葉片(7)宜加不粘涂層。投米口(6)可由手動(dòng)關(guān)口撥鈕(11)撥至關(guān)口位置，同時(shí)拉緊開(kāi)口拉簧(8)使其儲(chǔ)足能量，并使磁鐵(9)與感溫軟磁(10)吸合鎖緊。感溫軟磁(10)緊貼米盤(pán)(4)下鋁面突出位置，居里點(diǎn)約為95℃。當(dāng)鍋內(nèi)水開(kāi)后受熱，感溫軟磁(10)失去磁性，開(kāi)口拉簧(8)拉動(dòng)葉片(7)，三個(gè)葉片(7)由葉片環(huán)(12)連接實(shí)現(xiàn)連動(dòng)，投米口(6)即自動(dòng)打開(kāi)。使用方法如前所述，取出米盤(pán)(4)，撥動(dòng)手動(dòng)關(guān)口撥鈕(11)使投米口(6)關(guān)閉。將適量的水注入飯鍋(2)內(nèi)，淘凈的米注入米盤(pán)(4)內(nèi)，置米盤(pán)(4)于飯鍋(2)內(nèi)蒸架位置，蓋上鍋蓋(1)，接通電源，設(shè)置好啟動(dòng)時(shí)間，即可實(shí)現(xiàn)定時(shí)啟動(dòng)和水開(kāi)后自動(dòng)下米的煮飯程序。
權(quán)利要求
1.有定時(shí)啟動(dòng)功能的電加熱煮飯裝置，該裝置有一個(gè)帶鍋蓋(1)的飯鍋(2)，其特征是鍋內(nèi)設(shè)置有一個(gè)米盤(pán)(3)或(4)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的裝置，其特征是米盤(pán)(3)外形同飯鍋(2)底部，其底面與飯鍋(2)底面吻合，高度約為飯鍋(2)蒸架下高度的二分之一。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的裝置，其特征是米盤(pán)(4)外形尺寸同蒸架，內(nèi)口(5)呈碗形，底部有一個(gè)受熱控制可打開(kāi)的投米口(6)。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的裝置，其特征是控制投米口(6)打開(kāi)的感溫軟磁(10)的居里點(diǎn)約為95℃。
全文摘要
本發(fā)明公開(kāi)了一種能夠在鍋內(nèi)水開(kāi)后自動(dòng)下米的定時(shí)啟動(dòng)式電飯鍋。其特點(diǎn)是在飯鍋內(nèi)設(shè)置了一個(gè)專用于儲(chǔ)米下米的米盤(pán)，使水米在鍋內(nèi)分開(kāi)。當(dāng)電熱盤(pán)定時(shí)啟動(dòng)把鍋內(nèi)水燒開(kāi)后，利用水汽化產(chǎn)生的熱動(dòng)力使米盤(pán)在鍋內(nèi)自動(dòng)完成下米動(dòng)作。改進(jìn)了現(xiàn)有的這類(lèi)電飯鍋水米同下在鍋內(nèi)長(zhǎng)時(shí)間浸泡的煮飯方式以及由此造成的飯的營(yíng)養(yǎng)損失和不良口感，明顯改善了飯的品質(zhì)。此飯鍋并可用于投干飯煮稀飯，更適合大多數(shù)家庭的使用習(xí)慣。
文檔編號(hào)A47J27/05GK1108077SQ9410268
公開(kāi)日1995年9月13日 申請(qǐng)日期1994年3月7日 優(yōu)先權(quán)日1994年3月7日
發(fā)明者劉清明 申請(qǐng)人:劉清明