專利名稱：烹調(diào)器具用的自動控制裝置的制作方法
一種烹調(diào)器具用的自動控制裝置，可附加在各種烹調(diào)器具上防止湯汁外溢而自動完成揭蓋和報警的功能，并且還可以在食物煮熟時再次報警告示。
眾所周知，人們在煮食物時為防止湯汁外溢現(xiàn)象產(chǎn)生，通常采取揭開鍋蓋、沖入冷水、減少火力或是將沸騰鍋具脫離熱源等方法，這些方法的采取的結(jié)果一是影響了煮食速度；二是增加了熱耗；三是還必須有人監(jiān)視煮食過程。為了克服煮食過程的外溢現(xiàn)象，人們還對鍋具進行改進，增加了防外溢功能。如CN86206756U名稱為“無外溢飯鍋”。其防溢功能主要依據(jù)設置在鍋體內(nèi)的防外溢裝置上向下凸起的喇叭型孔道排除氣泡的氣體達到防外溢目的，但是鍋具裝了這種防外溢裝置后，對淀粉類等食物下沉鍋底不容易攪拌，也不容易發(fā)現(xiàn)，造成食物容易燒糊，甚至燒焦，另外清洗這種防外溢裝置也比較麻煩。目前還公開一種自動揭蓋和報警裝置，(見CN86203253U)，這種裝置自動化程度較高，但是它必須用鉚釘與炊具固定一起配套使用，大大限制了使用范圍。
本實用新型目的的是提供一種能克服上述現(xiàn)有技術(shù)中的缺點的烹調(diào)器具用的自動控制裝置，它在食物沸騰時能自動揭蓋并報警，還能自動控制并提示食物已經(jīng)煮熟時間，同時它適用性廣，不同鍋徑的烹調(diào)器具都能使用。
按照本實用新型目的。發(fā)明人設計的烹調(diào)器具用的自動控制裝置如附圖所示，其構(gòu)成包括殼體(1)，電子控制線路板(2)，機械傳動裝置(3)三個部件。
上述的殼體(1)呈方體結(jié)構(gòu)，也可以設計成工藝品，可以用工程塑料ABS注射成型，也可以用耐腐蝕的金屬材料鑄造成型。
上述的電子控制線路板(2)(附圖1.4所示)由電源(21)，換位電源開關(guān)(22)，功能選擇開關(guān)(23)，傳感器(24)，指示器(25)，傳動控制線路(26)，時基集成電路(27)，報警電路(28)以及電極AB等組成。電源(21)的工作電壓為4.5直流伏；換位電源開關(guān)(22)設計成具有關(guān)開電源(21)、復位機械手及控制傳感器(24)工作等功能；功能選擇開關(guān)(23)采用撥動開關(guān)通過時基集成電路(27)和報警電路(28)實現(xiàn)對各種食物煮熟所費時間的定時控制功能。指示器(25)采用不同顏色的發(fā)光二極管組成，用以顯示電源(21)開關(guān)狀態(tài)和沸騰階段以及電源(21)損耗程度狀態(tài)；傳動控制線路(26)主要用于控制機械傳動裝置(3)工作，它以傳感器(24)內(nèi)可控硅作為自動開關(guān)，一極與電機(31)的電刷一端相連接，另一極通過活動觸片(40)，正、反轉(zhuǎn)觸片(41)(42)與電機(21)電刷的另一端相連接，電子控制線路板(2)固定在殼體(1)內(nèi)壁上，上述的換位開關(guān)(22)，功能選擇開關(guān)(23)指示器(25)，喇叭(54)固定在殼體(1)的面板(14)上。(見附圖1、2)，電極AB可以通過插頭件(29)固定裝在鍋蓋(56)上，也可以制成A極絕緣的以金屬鍋蓋當B極使用。
上述的機械傳動裝置(3)由電動機(31)，不同齒數(shù)的齒輪(32)(33)、(34)、(35)、(36)、(37)，凸輪(38)，機械手操縱輪(39)，活動觸片(40)正轉(zhuǎn)觸片(41)，反轉(zhuǎn)觸片(42)，凸輪限位軸(43)，機械手(44)，機械手連桿軸(45)機械手連桿(46)，機械手連桿定位架(47)，機械手支點(48)機械手支架(49)，機械手支座(50)等組成。上述的電機(31)齒輪(32)、(33)、(34)、(35)、(36)、(37)、凸輪(38)、機械手操縱輪(39)分別通過軸和軸套固定在傳動部件框架(51)上，電機(31)轉(zhuǎn)速通過齒輪組(32)、(32)(34)、(35)、(36)、(37)的變速，由高速轉(zhuǎn)變成低速后，固定在齒輪(37)同一軸上的凸輪(38)就以低速轉(zhuǎn)動狀態(tài)托起或放下活動觸片(40)，使固定在機械手支架(49)上的正轉(zhuǎn)觸片(41)，反轉(zhuǎn)觸片(42)與活動觸片(40)呈斷或合式銜接，凸輪(38)正轉(zhuǎn)、反轉(zhuǎn)的角度由固定在框架(51)上的凸輪限位軸(43)控制。與齒輪(37)和凸輪(38)同一軸上的機械手操縱輪(39)通過機械手連桿軸(45)與機械手連桿(46)銜接，機械手連桿(46)通過機械手連桿定位架(47)定位后與機械手(44)內(nèi)端銜接，機械手支點(48)設在離機械手(44)內(nèi)端 2/3 左右處，機械手(44)通過支點(48)與機械手支架(49)銜接，由于凸輪(38)，機械手操縱輪(39)受力大，它們與軸銜接部分的軸面最好打成浪花，達到緊固和防止打滑目的。上述的機械手(44)可設計成內(nèi)外機械手兩部分，根據(jù)實際需要可以實現(xiàn)伸長或收縮動作。
按照本實用新型目的設計的烹調(diào)器具用的自動控制裝置與現(xiàn)有技術(shù)相比具有如下優(yōu)點1、結(jié)構(gòu)合理，體積小，操作方便，適用性廣，使用時只要拿掉烹調(diào)器具蓋子上的提鈕或者直接在鍋蓋提鈕上打個孔洞旋上本裝置的插頭件即可；適用于不同鍋徑的烹調(diào)器具使用；2、自動化程度高，從食物下鍋開始一直到煮熟為止全部實現(xiàn)自動化控制，節(jié)省人力，時間和能耗；
3、設計的報警裝置能根據(jù)需要自動控制報警時間的長短和次數(shù)。
4、功能多，對各種食物(有湯汁下鍋的)，只要掌握有煮熟所需的時間，都可以使用本裝置實現(xiàn)全自動化控制；5、本裝置有較高的性能價格比。
下面通過最佳實施例和附圖進一步對本實用新型進行描述。
圖1是本實用新型正面狀態(tài)示意圖圖2是本實用新型側(cè)面結(jié)構(gòu)剖視圖圖3是本實用新型電極插頭件安裝圖。
圖4是本實用新型的電子控制線路原理圖參照附圖所示，殼體(1)由工程塑料ABS注射成底面帶有螺桿(11)的結(jié)構(gòu)型，設計一個殼底座(12)呈多直徑的空心園柱且上端中加工成具有螺座(13)結(jié)構(gòu)的，殼體(1)通過螺桿(11)與殼底座(12)的螺座(13)連接，使殼體(1)具有既可上下升降，又可左右轉(zhuǎn)動，整個殼體(1)體積為10×12×14CM(不包括殼底座)電源(21)采用3節(jié)1.5伏的干電池，電池盒和殼體(1)注在一起；換位電源開關(guān)(22)選用KEX3W6D轉(zhuǎn)換開關(guān)；功能選擇開關(guān)(23)選用K1×5型的撥動開關(guān)；指示器(25)選用紅綠二只φ5發(fā)光二極管；傳感器(24)為為電阻傳感器；報警裝置(28)由音樂集成塊(CW)喇叭(54)，以及電容器C1、二極管D3等組成，按工作程序二次自動奏樂告警，第一次控制在食物沸騰時奏樂10秒左右，第二次奏樂控制在食物煮熟時長時間奏樂。
使用時，拿掉鍋蓋提鈕，裝上本裝置的電極插頭件(29)，打開控制器的電源開關(guān)(21)和功能選擇開關(guān)(23)，指示器(25)的綠燈亮。當食物沸騰時，導通插頭件(29)的AB兩極指示器(25)紅燈亮，通過傳感器(24)產(chǎn)生正向脈沖電流觸發(fā)可控硅工作，部分正脈沖電流通過電容器C2觸發(fā)音樂集成塊(GW)工作。報警10秒鐘，自停，告示人們鍋內(nèi)食物已沸騰。與此同時，機械傳動控制線路(26)也處于導通狀態(tài)，電動機(31)正轉(zhuǎn)工作，機械手(44)提起鍋蓋，當電動機(31)轉(zhuǎn)到一定角度，凸輪(38)將活動觸片(40)頂離正轉(zhuǎn)觸片(41)，電動機(31)斷電停轉(zhuǎn)，機械手(44)停止工作，鍋蓋(56)停留在離鍋體20MM左右處，同時，凸輪(38)將活動觸片(40)頂向反轉(zhuǎn)觸片(42)(此時，反轉(zhuǎn)觸片(42)電路未接通)，為機械手(44)復位作好了準備。通過功能選擇開關(guān)(23)設定的食物煮熟時間的程序控制，由時基集成塊IC觸發(fā)音樂集成塊(GW)工作，第二次長時間奏樂報警，告示人們?nèi)∽呤澄?，將電源開關(guān)(21)擰到電機復位檔，電機(31)反轉(zhuǎn)，機械手(44)放下，凸輪(38)又將活動觸片(40)放離反轉(zhuǎn)觸片(42)，向正轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)觸片(41)方向放下，電機電源被切斷，電機(31)停轉(zhuǎn)，此時凸輪(38)受其限位軸(43)控制停轉(zhuǎn)，凸輪(38)停轉(zhuǎn)時，正好將活動觸片(40)放觸到正轉(zhuǎn)觸片上(正轉(zhuǎn)觸片(41)上電源已切斷)為下次工作作好了準備。


殼體(1)螺桿(11)、殼底座(12)、螺座(13)、面板(14)、電子控制線路板(2)、電源(21)、換位電源開關(guān)(22)、功能選擇開關(guān)(23)、傳感器(24)、指示器(25)傳動控制線路(26)、時基集成電路(27)、報警電路(28)、電極插頭件(29)、機械傳動裝置(3)、電動機(31)、齒輪(32)、(33)、(34)、(35)、(36)、(37)凸輪(38)、機械手操縱輪(39)、活動觸片(40)、正轉(zhuǎn)觸片(41)、反轉(zhuǎn)觸片(42)、凸輪限位軸(43)、機械手(44)機械手連桿軸(45)、機械手連桿(46)、機械手連桿定位架(47)、機械手支點(48)、機械手支架(49)、機械手支座(50)、傳動部件框架(51)、電池盒(52)、機械手出孔(57)、喇叭(54)、導線(55)、鍋蓋(56)。
權(quán)利要求1.一種烹調(diào)器具用的自動控制裝置，其特征在于它包括一個殼體(1)一個電子控制線路板(2)，一個機械傳動裝置(3)，上述的電子控制線路板(2)由電源(21)，換位電源開關(guān)(22)，功能選擇開關(guān)(23)，傳感器(24)，指示器(25)，傳動控制線路(26)，時基集成電路(27)，報警電路(28)以及電極AB組成，上述的機械傳動裝置(3)由電動機(31)，不同齒數(shù)的齒輪(32)、(33)、(34)、(35)、(36)、(37)，凸輪(38)、機械手操縱輪(39)，活動觸片(40)，正轉(zhuǎn)觸片(41)，反轉(zhuǎn)觸片(42)，凸輪限位軸(43)，機械手(44)，機械手連桿軸(45)，機械手連桿(46)，機械手連桿定位架(47)、機械手支點(48)，機械手支架(49)，機械手支座(50)組成，上述的電機(31)、齒輪(32)、(33)、(34)、(35)、(36)、(37)，凸輪(38)，機械手操縱輪(39)，分別通過軸和軸套固定在傳動部件框架(51)上，電機(31)轉(zhuǎn)速通過齒輪(32)、(33)、(34)、(35)、(36)、(37)的變速后，固定在齒輪(37)同軸上的凸輪(38)以低速轉(zhuǎn)動狀態(tài)托起或放下活動觸片(40)，使固定在傳動部件框架(51)上的正轉(zhuǎn)觸片(41)、反轉(zhuǎn)觸片(42)與活動觸片(40)呈斷或合式銜接凸輪(38)正轉(zhuǎn)、反轉(zhuǎn)的角度由固定在框架(51)上的凸輪限位軸(43)控制，機械手操縱輪(39)與齒輪(37)、凸輪(38)同軸，機械手操縱輪(39)通過機械手連桿軸(45)與機械手連桿(46)銜接，機械手連桿(46)通過機械手連桿定位架(47)定位后與機構(gòu)手(44)內(nèi)端銜接，機械手支點(48)設在離機械手(44)內(nèi)端2/3左右處，機械手(44)通過支點(48)與機械手支架(49)銜接，上述的傳動控制線路(26)以傳感器(24)內(nèi)可控硅作為自動開關(guān)，一極與電機(31)的電刷一端相連接，另一極通過活動觸片(40)、正轉(zhuǎn)觸片(41)、反轉(zhuǎn)觸片(42)與電機(21)電刷的另一端相連接，上述的電子控制線路板(2)固定在殼體(1)內(nèi)壁上，上述的換位開關(guān)(22)、功能選擇開關(guān)(23)、指示器(25)、喇叭(29)固定在殼體(1)的面板(14)上，電極AB制成插頭件可以安裝在鍋蓋(56)上。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的自動控制裝置，其特征在于換位電源開關(guān)(22)設計成具有關(guān)開電源(21)、復位機械手(44)及控制傳感器(24)工作功能，功能選擇開關(guān)(23)采用撥動開關(guān)，通過時基集成電路(27)和報警電路(28)實現(xiàn)對食物煮熟時間的定時控制。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的自動控制裝置，其特征在于報警電路(28)包括音樂集成塊CW、喇叭(54)以及電容C，二極管D，組成，按工作程序二次自動奏樂告警，第一次控制在食物沸騰時奏樂10秒鐘左右，第二次奏樂控制在食物煮熟時長時間奏樂。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的自動控制裝置，其特征在于殼體(1)設計成有一個可以自動轉(zhuǎn)動和上下升降的螺桿與殼底座(12)的螺座(13)連接的，上述的機械手(44)可設計成內(nèi)、外兩部分組成，外機械手部分可以根據(jù)需要靈活地伸長或縮短。
專利摘要一種烹調(diào)器具用的自動控制裝置，可方便地附加在各種烹調(diào)器具上防止湯汁外溢而自動完成揭蓋和報警的功能，并且還可以在食物煮熟時再次報警告示。本實用新型由殼體、電子控制線路板及機械傳動裝置構(gòu)成，具有結(jié)構(gòu)合理、體積小、功能多，自動化程度高以及造價低等優(yōu)點，使用時只要拿掉鍋蓋的提鈕換上本裝置的電極插頭件，選擇好功能開關(guān)檔次，并打開電源，即可實現(xiàn)全自動化煮食目的。
文檔編號A47J27/56GK2033229SQ88211810
公開日1989年3月1日 申請日期1988年5月1日 優(yōu)先權(quán)日1988年5月1日
發(fā)明者陳玉山, 鄭孟瀅, 陳力, 李金珠 申請人:陳玉山, 鄭孟瀅, 陳力, 李金珠