專利名稱：一種鍋蓋的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型屬廚房用具。
現(xiàn)在民用、食堂和飯店灶間，應(yīng)用較普遍的大口徑鑄鐵鍋，由于鍋蓋密封不嚴(yán)，造成大量蒸氣和油煙散發(fā)在廚房內(nèi)，使廚房設(shè)施和墻壁及棚潮濕、易損壞。同時使灶間內(nèi)能見度降低，給操作者造成很多不便。因鍋蓋密封不嚴(yán)，使蒸煮時間過長造成能源浪費，尤其在用于民用時因灶間通風(fēng)條件不好，需經(jīng)常開門將蒸氣或油煙放出到室外，使室內(nèi)熱量散失，也造成了能源的浪費，特別是在冬季就更為明顯。
本實用新型的目的就是為了從根本上克服已有技術(shù)存在的不足而設(shè)計的一種適用于家庭、食堂和飯店使用的即能利用蒸氣加熱溫水取暖，又能代替排煙罩的節(jié)能、衛(wèi)生鍋蓋。
一種節(jié)能、衛(wèi)生鍋蓋，由鍋蓋部分；密封部分；導(dǎo)氣系統(tǒng)；開閉機構(gòu)組成。鍋蓋部分包括鍋蓋①；排氣孔②；開閉支桿座③。鍋蓋①與密封槽④配合，達到密封作用。排氣孔②與鍋蓋①成羅紋聯(lián)接。棘齒支桿座③在鍋蓋排氣孔②至鍋蓋邊緣的二分之一處與鍋蓋①成羅紋聯(lián)接。密封部分包括密封槽④；密封墊⑤；固定卡簧⑥；密封槽④通過固定卡簧⑥固定在鍋的外沿或內(nèi)沿上，密封墊⑤安放在密封槽④內(nèi)。開閉機構(gòu)包括立柱支架座⑦；立柱支架⑧；棘爪活動塊⑨；棘齒支桿⑩；立柱支架座⑦同密封槽④為一體。立柱支架⑧與立柱支架座成固定聯(lián)接。棘爪活動塊⑨的立柱支架⑧通過銷軸⒄成絞鏈磨擦聯(lián)接。棘齒支桿⑩一端與棘爪活動塊⑨成棘齒配合，另一端與棘齒支桿座③通過羅栓⒅成固定聯(lián)接。導(dǎo)氣系統(tǒng)，包括導(dǎo)氣管①；三通⑿；閥門⒁⒂；吸氣機⒀；散熱器⒃相聯(lián)接，吸氣機⒀經(jīng)閥門⒁與三通⑿相聯(lián)接組成導(dǎo)氣系統(tǒng)。
本實用新型同已有技術(shù)相比，由于設(shè)計了密封裝置、導(dǎo)氣系統(tǒng)和鍋蓋的開、閉機構(gòu)，可實現(xiàn)自然或強制排除蒸汽和油煙，冬季通過散熱器可供房間取暖，夏季通過一水容器加熱溫水備用。實現(xiàn)了熱能的合理應(yīng)用，克服了已有技術(shù)造成的室內(nèi)污柒、能見度低、易損壞設(shè)施和房屋，浪費能源的不足。


圖1為節(jié)能、衛(wèi)生鍋蓋的原理圖。
圖2為棘齒支桿和棘爪活動塊的俯視圖。
①鍋蓋；②排氣孔；③支桿座；④密封槽、⑤密封墊；⑥卡簧；⑦立柱支架座；⑧立柱支架；⑨棘 活動塊；⑩棘齒支桿；⑾導(dǎo)氣管；⑿三通；⒀吸氣機；⒁⒂閥門；⒃散熱器；⒄銷軸；⒅羅栓；⒆棘爪；⒇彈簧。
本實用新型最佳實施例為密封槽④采用鑄鋁或塑料壓注成形，由耐熱橡膠或泡沫制成的密封墊⑤安裝在密封槽④的環(huán)槽內(nèi)。在密封槽④底部沿園周均勻分布三個卡簧⑥將密封槽④固定在鍋外沿或內(nèi)沿上。由鋁或塑料壓注成型的鍋蓋①蓋在密封槽④的環(huán)槽內(nèi)。導(dǎo)氣管⑾采用膠管或塑料管，分別聯(lián)于排氣孔②、三通⑿、閥門⒁⒂、普通民用吸氣機⒀、散熱器⒃之間組成導(dǎo)氣系統(tǒng)。在鍋蓋上排氣孔②至邊緣二分之一處裝有支桿座③與鍋蓋成羅紋聯(lián)接。在密封槽④一側(cè)鑄有支架座⑦立柱支架⑧下端固定在支架座⑦上、上端承鴨嘴狀，將棘爪活動塊⑨經(jīng)銷軸⒄與鴨嘴成活動聯(lián)接，棘齒支桿一端與支桿座③通過羅栓⒅成固定聯(lián)接，另一端插入棘爪活動塊⑨的孔內(nèi)，與棘爪⒆成棘齒棘爪配合。組成開閉機構(gòu)，使鍋蓋①能在鍋的上方實現(xiàn)任意角度傾斜和適當(dāng)?shù)母叨?。?dāng)鍋蓋用于蒸煮時，只要將鍋蓋①蓋在密封槽④上，即達到密封狀態(tài)。這時打開閥門⒂，關(guān)閉閥門⒁，蒸汽通過排氣孔②經(jīng)三通⑿，靠鍋內(nèi)產(chǎn)生的壓力克服管路和散熱器的阻力，進入散熱器⒃當(dāng)蒸煮完了打開鍋蓋時或用于炒菜時，這時鍋蓋①成打開狀態(tài)。只要將閥門⒂關(guān)閉，打開閥門⒁開動吸氣機⒀就可將蒸氣或油煙強制排到室外或排入煙道。
權(quán)利要求1.一種鍋蓋，其特征在于是由鍋蓋、密封裝置、開閉機構(gòu)、導(dǎo)氣系統(tǒng)、散熱器組成。其中密封裝置通過卡簧固定在鍋沿上，開閉機構(gòu)分別與密封裝置和鍋蓋聯(lián)接，導(dǎo)氣系統(tǒng)與鍋蓋的排氣孔聯(lián)接。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的鍋蓋，其特征在于，密封裝置中園周均勻分布三個卡簧。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的鍋蓋，其特征在于，開閉機構(gòu)有一齒支桿和一棘爪活動塊。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的鍋蓋，其特征在于在導(dǎo)氣系統(tǒng)中安裝有吸氣機。
專利摘要一種鍋蓋，其特征在于在已有技術(shù)的基礎(chǔ)上，設(shè)計了導(dǎo)汽系統(tǒng)、密封裝置，開閉機構(gòu)和散熱器因帶有密封裝置可縮短蒸煮時間，防止蒸氣泄漏到室內(nèi)。從而將蒸煮產(chǎn)生的蒸氣輸送到散熱器供取暖或利用水容器加熱溫水，也可將因炒菜產(chǎn)生的油煙強制排出室外或排入煙道。開閉機構(gòu)可實現(xiàn)鍋蓋抬起適當(dāng)高度，并可向任意方向傾斜，因此可代替排煙罩，是家庭、食堂和飯店理想的灶間用具。
文檔編號A47J36/00GK2039538SQ8820745
公開日1989年6月21日 申請日期1988年6月21日 優(yōu)先權(quán)日1988年6月21日
發(fā)明者李永太, 王振和 申請人:李永太, 王振和