不銹鋼夾層鍋的制作方法
【專利摘要】本實用新型公開了一種不銹鋼夾層鍋,它涉及一種攪拌裝置。它包括機架、電機、減速器、橫梁、鍋體、夾套、軸承機構(gòu)、滾動裝置、手輪、攪拌器、冷凝水出口和蒸汽進出口,鍋體外部設(shè)置有夾套,夾套上部兩端分別通過軸承機構(gòu)與機架連接,一側(cè)的軸承機構(gòu)外側(cè)還設(shè)置有滾動裝置,滾動裝置與手輪相連,夾套底部設(shè)置有冷凝水出口,夾套上部設(shè)置有多個蒸汽進出口,鍋體上方設(shè)置有橫梁,橫梁上設(shè)置有減速器,減速器分別與電機和攪拌器相連。本實用新型以有一定的壓力的蒸汽為熱源,具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。
【專利說明】
不銹鋼夾層鍋
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及的是一種攪拌裝置,具體涉及一種不銹鋼夾層鍋。
【背景技術(shù)】
[0002]不銹鋼夾層鍋又名夾層蒸汽鍋,廣泛用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的優(yōu)良設(shè)備。
[0003]傳統(tǒng)的攪拌裝置一般都不帶夾層,這種攪拌裝置的受熱效果不好,熱效率不高,液料沸騰時間比較長,加熱溫度也不易控制。
實用新型內(nèi)容
[0004]針對現(xiàn)有技術(shù)上存在的不足,本實用新型目的是在于提供一種不銹鋼夾層鍋,以有一定的壓力的蒸汽為熱源,具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。
[0005]為了實現(xiàn)上述目的,本實用新型是通過如下的技術(shù)方案來實現(xiàn):不銹鋼夾層鍋,包括機架、電機、減速器、橫梁、鍋體、夾套、軸承機構(gòu)、滾動裝置、手輪、攪拌器、冷凝水出口和蒸汽進出口,鍋體外部設(shè)置有夾套,夾套上部兩端分別通過軸承機構(gòu)與機架連接,一側(cè)的軸承機構(gòu)外側(cè)還設(shè)置有滾動裝置,滾動裝置與手輪相連,夾套底部設(shè)置有冷凝水出口,夾套上部設(shè)置有多個蒸汽進出口,鍋體上方設(shè)置有橫梁,橫梁上設(shè)置有減速器,減速器分別與電機和攪拌器相連。
[0006]所述的鍋體為半球形,其加熱效果好,能夠受熱均勻。
[0007]所述的鍋體為不銹鋼鍋體,且鍋體外涂有防銹漆。
[0008]本實用新型的有益效果:以有一定的壓力的蒸汽為熱源,具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0009]下面結(jié)合附圖和【具體實施方式】來詳細說明本實用新型;
[0010]圖1為本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實施方式】
[0011]為使本實用新型實現(xiàn)的技術(shù)手段、創(chuàng)作特征、達成目的與功效易于明白了解,下面結(jié)合【具體實施方式】,進一步闡述本實用新型。
[0012]參照圖1,本【具體實施方式】采用以下技術(shù)方案:不銹鋼夾層鍋,包括機架1、電機2、減速器3、橫梁4、鍋體5、夾套6、軸承機構(gòu)7、滾動裝置8、手輪9、攪拌器10、冷凝水出口 11和蒸汽進出口 12,鍋體5外部設(shè)置有夾套6,夾套6上部兩端分別通過軸承機構(gòu)7與機架I連接,一側(cè)的軸承機構(gòu)7外側(cè)還設(shè)置有滾動裝置8,滾動裝置8與手輪9相連,夾套6底部設(shè)置有冷凝水出口,夾套6上部設(shè)置有多個蒸汽進出口 12,鍋體5上方設(shè)置有橫梁4,橫梁4上設(shè)置有減速器3,減速器3分別與電機2和攪拌器10相連。
[0013]值得注意的是,所述的鍋體5為半球形,其加熱效果好,能夠受熱均勻。
[0014]此外,所述的鍋體5為不銹鋼鍋體,且鍋體外涂有防銹漆。
[0015]本【具體實施方式】通過蒸汽為熱源,對鍋體進行加熱,而且可以通過手輪轉(zhuǎn)動來調(diào)整鍋體傾斜的角度,方便將鍋體傾斜,以便于對鍋體內(nèi)的液體進行一些操作,而且鍋體上還設(shè)置有壓力表和安全閥,大大提高了其使用的安全性。
[0016]本【具體實施方式】在使用時,使用蒸汽壓力,不得長時間超過定額工作壓力;進汽時應(yīng)緩慢開啟進汽閥,直到需用壓力為止,冷凝水出口處的截止閥,如裝有疏水器,應(yīng)始終將閥門打開;如無疏水器,則先將閥門打開,直到有蒸汽溢出時再將閥門關(guān)小,開啟程度保持在有少量水汽溢出為止;對安全閥,可根據(jù)用戶自己使用蒸汽的壓力,自行調(diào)整;蒸汽鍋在使用過程中,應(yīng)經(jīng)常注意蒸汽壓力的變化,用進汽閥適時調(diào)整;停止進汽后,應(yīng)將鍋底的直嘴旋塞開啟,放完余水。
[0017]本【具體實施方式】以有一定的壓力的蒸汽為熱源,具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。
[0018]以上顯示和描述了本實用新型的基本原理和主要特征和本實用新型的優(yōu)點。本行業(yè)的技術(shù)人員應(yīng)該了解,本實用新型不受上述實施例的限制,上述實施例和說明書中描述的只是說明本實用新型的原理,在不脫離本實用新型精神和范圍的前提下,本實用新型還會有各種變化和改進,這些變化和改進都落入要求保護的本實用新型范圍內(nèi)。本實用新型要求保護范圍由所附的權(quán)利要求書及其等效物界定。
【權(quán)利要求】
1.不銹鋼夾層鍋,其特征在于,包括機架(1)、電機(2)、減速器(3)、橫梁(4)、鍋體(5)、夾套(6)、軸承機構(gòu)(7)、滾動裝置⑶、手輪(9)、攪拌器(10)、冷凝水出口(11)和蒸汽進出口(12),鍋體(5)外部設(shè)置有夾套¢),夾套(6)上部兩端分別通過軸承機構(gòu)(7)與機架(1)連接,一側(cè)的軸承機構(gòu)(7)外側(cè)還設(shè)置有滾動裝置(8),滾動裝置(8)與手輪(9)相連,夾套(6)底部設(shè)置有冷凝水出口,夾套(6)上部設(shè)置有多個蒸汽進出口(12),鍋體(5)上方設(shè)置有橫梁(4),橫梁(4)上設(shè)置有減速器(3),減速器(3)分別與電機(2)和攪拌器(10)相連。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的不銹鋼夾層鍋,其特征在于,所述的鍋體(5)為半球形。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的不銹鋼夾層鍋,其特征在于,所述的鍋體(5)為不銹鋼鍋體,且鍋體外涂有防銹漆。
【文檔編號】A47J27/00GK204207548SQ201420551866
【公開日】2015年3月18日 申請日期:2014年9月24日 優(yōu)先權(quán)日:2014年9月24日
【發(fā)明者】梁洪杰, 梁洪學(xué) 申請人:天津市興宏制藥機械有限公司