一種家用油鍋的制作方法
【專利摘要】一種家用油鍋，屬于一種廚用五金產(chǎn)品。目的是：油炸食品時(shí)，節(jié)約食用油，保護(hù)環(huán)境。方案是：由球面鍋底、圓柱鍋身、扇形翅片構(gòu)成一個(gè)整體，其中，圓柱鍋身豎直安置在球面鍋底中心，扇形翅片把鍋底和鍋身連成一個(gè)整體。扇形翅片有2個(gè)以上，均勻分布在鍋身的四周。由于鍋身的口徑比鍋身高度小很多，油炸長條形食品，如肉串、蝦串、香腸、油條等典型食品時(shí)，把長條形食品豎直放在圓柱鍋身里即可。鍋身內(nèi)徑選擇合適，只需要很少的食用油，就可以浸沒被炸的食品，達(dá)到節(jié)油和環(huán)保的雙重目的。
【專利說明】一種家用油鍋

【技術(shù)領(lǐng)域】
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[0001]本發(fā)明涉及一種家用油鍋，屬于一種廚用五金產(chǎn)品。

【背景技術(shù)】
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[0002]目前，廚房里所使用的鍋，鍋口尺寸一般大于其深度，這樣，在油炸食品時(shí)，需要比較多的油，才能浸沒被炸的食品。而經(jīng)高溫使用過的食用油，一般不宜繼續(xù)使用，這樣，容易造成浪費(fèi)，同時(shí)，又污染環(huán)境。尤其家庭油炸食品，由于一次加工量比較少，問題更顯得突出。


【發(fā)明內(nèi)容】

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[0003]本發(fā)明的目的是:發(fā)明一種油炸食品專用鍋，節(jié)約食用油，保護(hù)環(huán)境。
[0004]本發(fā)明的方案是:一種家用油鍋，其特征是:由球面鍋底、圓柱鍋身、扇形翅片構(gòu)成一個(gè)整體，其中，圓柱鍋身豎直安置在球面鍋底中心，扇形翅片把鍋底和鍋身連成一個(gè)整體。為增強(qiáng)其導(dǎo)熱性能，建議一次鑄造成型。
[0005]如上所述的一種家用油鍋，其特征是:扇形翅片有2個(gè)以上，均勻分布在鍋身的四周。扇形翅片的作用，一方面起到支撐的作用，另一方面，起到均勻傳熱的作用。
[0006]如上所述的一種家用油鍋，其特征是:球面鍋底，其底部有鏤空的間隙。目的是讓火苗能直接加熱鍋身和翅片組。
[0007]如上所述的一種家用油鍋，其特征是:圓柱鍋身有2個(gè)以上，并列連在一起，鍋身內(nèi)徑不一樣。其目的是油炸不同直徑的食物時(shí)，選用不同的鍋身，進(jìn)一步節(jié)約食用油的用量。
[0008]如上所述的一種家用油鍋，由于鍋身的口徑比鍋身高度小很多，油炸長條形食品，如肉串、蝦串、香腸、油條等典型食品時(shí)，把長條形食品豎直放在圓柱鍋身里即可。鍋身內(nèi)徑選擇合適，只需要很少的食用油，就可以浸沒被炸的食品，達(dá)到節(jié)油和環(huán)保的雙重目的。

【專利附圖】

【附圖說明】
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[0009]圖1是本方案的典型實(shí)例示意圖，圖中:1-圓柱鍋身；2_扇形翅片；3_球面鍋底。上述3個(gè)部分，實(shí)質(zhì)是連成一體的。
[0010]圖2是本方案的示意圖之二，圖中:1-多個(gè)容器并列的鍋身；2-翅片；3_鍋底。【具體實(shí)施方式】:
[0011]建議采用做鐵鍋的工藝，一次鑄造成型。參照香腸、肉串的尺寸，確定鍋身內(nèi)徑和高度。以一次炸一串為設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)，主要面向家庭使用。
【權(quán)利要求】
1.一種家用油鍋，其特征是:由球面鍋底、圓柱鍋身、扇形翅片構(gòu)成一個(gè)整體，其中，圓柱鍋身豎直安置在球面鍋底中心，扇形翅片把鍋底和鍋身連成一個(gè)整體。
2.如權(quán)利要求1所述的一種家用油鍋，其特征是:扇形翅片有2個(gè)以上，均勻分布在鍋身的四周。
3.如權(quán)利要求1所述的一種家用油鍋，其特征是:球面鍋底，其底部有鏤空的間隙。
4.如權(quán)利要求1所述的一種家用油鍋，其特征是:圓柱鍋身有2個(gè)以上，并列連在一起，鍋身內(nèi)徑不一樣。
【文檔編號】A47J37/12GK204071818SQ201420528238
【公開日】2015年1月7日 申請日期:2014年9月15日 優(yōu)先權(quán)日:2014年9月15日
【發(fā)明者】王銳 申請人:無錫百科知識產(chǎn)權(quán)有限公司