一種用于香油生產(chǎn)的烘炒裝置制造方法
【專利摘要】一種用于香油生產(chǎn)的烘炒裝置，涉及加工設(shè)備【技術(shù)領(lǐng)域】，包括機(jī)架、加熱機(jī)構(gòu)、烘炒機(jī)構(gòu)和熱循環(huán)機(jī)構(gòu)，所述機(jī)架固定設(shè)置在水平地面，所述加熱機(jī)構(gòu)設(shè)置在機(jī)架底部，所述烘炒機(jī)構(gòu)設(shè)置在加熱機(jī)構(gòu)的上部，所述熱循環(huán)機(jī)構(gòu)設(shè)置在加熱機(jī)構(gòu)的內(nèi)側(cè)，該裝置采用機(jī)械方式進(jìn)行翻滾式烘炒，使芝麻均勻受熱，解決了現(xiàn)有技術(shù)人工翻炒造成芝麻受熱不均、耗時(shí)耗力、效率低下，影響香油質(zhì)量的問題，一人即可操作，省時(shí)省力，高效快捷，節(jié)約了生產(chǎn)成本，提高了產(chǎn)品質(zhì)量，增加了企業(yè)經(jīng)濟(jì)收入。
【專利說明】 —種用于香油生產(chǎn)的烘炒裝置

【技術(shù)領(lǐng)域】
:
[0001〕 本實(shí)用新型涉及加工設(shè)備【技術(shù)領(lǐng)域】，具體涉及一種用于香油生產(chǎn)的烘炒裝置。

【背景技術(shù)】
:
[0002]芝麻油又叫香油，是通過芝麻加工制成的成品食用油，在芝麻加工成芝麻油生產(chǎn)過程中，要經(jīng)過清理、漂洗、炒籽、揚(yáng)煙、壓榨、過濾等工序，最終制成成品油，在香油炒籽工序，現(xiàn)有技術(shù)采用人工翻炒的方式，不僅耗時(shí)耗力、效率低下，而且往往由于火候和翻炒速度，導(dǎo)致芝麻受熱不均勻，有的表皮無法鼓脹，有的表皮炒成焦皮甚至炒成了灰，影響芝麻的質(zhì)量，最終導(dǎo)致香油成色、味道不佳，影響香油質(zhì)量。
實(shí)用新型內(nèi)容:
[0003]本實(shí)用新型所要解決的技術(shù)問題在于克服現(xiàn)有的技術(shù)缺陷，提供一種用于香油生產(chǎn)的烘炒裝置，該裝置采用機(jī)械方式進(jìn)行翻滾式烘炒，使芝麻均勻受熱，解決了現(xiàn)有技術(shù)人工翻炒造成芝麻受熱不均、耗時(shí)耗力、效率低下，影響香油質(zhì)量的問題，一人即可操作，省時(shí)省力，高效快捷，節(jié)約了生產(chǎn)成本，提高了產(chǎn)品質(zhì)量，增加了企業(yè)經(jīng)濟(jì)收入。
[0004]本實(shí)用新型所要解決的技術(shù)問題采用以下的技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn):
[0005]一種用于香油生產(chǎn)的烘炒裝置，包括機(jī)架、加熱機(jī)構(gòu)、烘炒機(jī)構(gòu)和熱循環(huán)機(jī)構(gòu)，所述機(jī)架固定設(shè)置在水平地面，所述加熱機(jī)構(gòu)設(shè)置在機(jī)架底部，所述烘炒機(jī)構(gòu)設(shè)置在加熱機(jī)構(gòu)的上部，所述熱循環(huán)機(jī)構(gòu)設(shè)置在加熱機(jī)構(gòu)的內(nèi)側(cè)，其特征在于:
[0006]所述加熱機(jī)構(gòu)包括加熱熔爐和內(nèi)置吹風(fēng)機(jī)，所述加熱熔爐為長方體結(jié)構(gòu)，上部開有凹槽，通過凹槽添加燃料，底部設(shè)置通風(fēng)口，底部兩側(cè)設(shè)置內(nèi)置吹風(fēng)機(jī)，通過吹風(fēng)機(jī)吹風(fēng)，提高燃燒力度。
[0007]所述烘炒機(jī)構(gòu)還包括電機(jī)、烘炒箱和炒鍋和傳動(dòng)軸，所述電機(jī)設(shè)置在機(jī)架一側(cè)，所述烘炒箱懸置在加熱熔爐的正上方，兩端焊接固定在機(jī)架上部，所述烘炒箱內(nèi)部設(shè)置炒鍋，所述炒鍋通過傳動(dòng)軸固定在烘烤箱內(nèi)部，通過電機(jī)驅(qū)動(dòng)傳動(dòng)軸，帶動(dòng)烤箱轉(zhuǎn)動(dòng)。
[0008]所述烘烤箱為上部封閉下部開口的內(nèi)空結(jié)構(gòu)，開口處兩端設(shè)置凹槽槽口，便于與炒鍋對(duì)應(yīng)安裝。
[0009]所述炒鍋采用加厚鋼材制成，為一端開口的內(nèi)空筒狀結(jié)構(gòu)。
[0010]所述傳動(dòng)軸側(cè)面設(shè)置多個(gè)攪動(dòng)棒，通過攪動(dòng)棒攪動(dòng)芝麻，使芝麻在滾炒過程中，均勻受熱。
[0011]所述攪動(dòng)棒一端焊接固定在傳動(dòng)軸上，一端與炒鍋內(nèi)壁焊接固定，傳動(dòng)軸轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)，通過攪動(dòng)棒帶動(dòng)炒鍋一起翻滾，達(dá)到滾炒效果。
[0012]所述熱循環(huán)機(jī)構(gòu)由前置風(fēng)機(jī)和后置風(fēng)機(jī)構(gòu)成，所述前置風(fēng)機(jī)設(shè)置在烘烤箱前端內(nèi)偵牝通過前置風(fēng)機(jī)將炒鍋在翻滾烘炒過程中的熱氣和煙氣抽進(jìn)烘烤箱，所述后置風(fēng)機(jī)設(shè)置在烘烤箱后端內(nèi)側(cè)，與前置風(fēng)機(jī)對(duì)應(yīng)安裝，通過后置風(fēng)機(jī)將前置風(fēng)機(jī)抽取的熱氣和煙氣抽取到烘烤箱后端，前置風(fēng)機(jī)與后置風(fēng)機(jī)形成空氣循環(huán)對(duì)流，構(gòu)成熱循環(huán)機(jī)構(gòu)，使加熱熔爐的熱量充分利用并達(dá)到保溫效果，縮短了芝麻烘炒的時(shí)間，提高了生產(chǎn)效率。
[0013]本實(shí)用新型的有益效果為，提供一種用于香油生產(chǎn)的烘炒裝置，該裝置采用機(jī)械方式進(jìn)行翻滾式烘炒，使芝麻均勻受熱，解決了現(xiàn)有技術(shù)人工翻炒造成芝麻受熱不均、耗時(shí)耗力、效率低下，影響香油質(zhì)量的問題，一人即可操作，省時(shí)省力，高效快捷，節(jié)約了生產(chǎn)成本，提高了產(chǎn)品質(zhì)量，增加了企業(yè)經(jīng)濟(jì)收入。

【專利附圖】

【附圖說明】
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[0014]圖1為本實(shí)用新型的側(cè)視圖。
[0015]圖2為本實(shí)用新型的剖視圖。

【具體實(shí)施方式】
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[0016]為了使本實(shí)用新型實(shí)現(xiàn)的技術(shù)手段、創(chuàng)作特征、達(dá)成目的與功效易于明白了解，下面結(jié)合具體圖示，進(jìn)一步闡述本實(shí)用新型。
[0017]如圖1所示，一種用于香油生產(chǎn)的烘炒裝置，包括機(jī)架1、加熱機(jī)構(gòu)2、烘炒機(jī)構(gòu)3和熱循環(huán)機(jī)構(gòu)4，所述機(jī)架1固定設(shè)置在水平地面，所述加熱機(jī)構(gòu)2設(shè)置在機(jī)架1底部，所述烘炒機(jī)構(gòu)3設(shè)置在加熱機(jī)構(gòu)2的上部，所述熱循環(huán)機(jī)構(gòu)4設(shè)置在加熱機(jī)構(gòu)2的內(nèi)側(cè)，其特征在于:
[0018]如圖1、圖2所示，所述加熱機(jī)構(gòu)2包括加熱熔爐21和內(nèi)置吹風(fēng)機(jī)22，所述加熱熔爐為長方體結(jié)構(gòu)，上部開有凹槽211，底部設(shè)置通風(fēng)口 212，底部兩側(cè)設(shè)置內(nèi)置吹風(fēng)機(jī)22。
[0019]所述烘炒機(jī)構(gòu)3還包括電機(jī)31、烘炒箱32和炒鍋33和傳動(dòng)軸34，所述電機(jī)31設(shè)置在機(jī)架1 一側(cè)，所述烘炒箱32懸置在加熱熔爐21的正上方，兩端焊接固定在機(jī)架1上部，所述烘炒箱32內(nèi)部設(shè)置炒鍋33，所述炒鍋33通過傳動(dòng)軸34固定在烘烤箱32內(nèi)部，通過電機(jī)31驅(qū)動(dòng)傳動(dòng)軸34，帶動(dòng)烘烤箱32轉(zhuǎn)動(dòng)。
[0020]所述烘烤箱32為上部封閉下部開口的內(nèi)空結(jié)構(gòu)，開口處兩端設(shè)置凹槽槽口 321，便于與炒鍋對(duì)應(yīng)安裝。
[0021]所述炒鍋33采用加厚鋼材制成，為一端開口的內(nèi)空筒狀結(jié)構(gòu)。
[0022]所述傳動(dòng)軸34側(cè)面設(shè)置多個(gè)攪動(dòng)棒341，通過攪動(dòng)棒341攪動(dòng)芝麻，使芝麻在滾炒過程中，均勻受熱。
[0023]所述攪動(dòng)棒341 —端焊接固定在傳動(dòng)軸34上，一端與炒鍋33內(nèi)壁焊接固定，傳動(dòng)軸34轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)，通過攪動(dòng)棒341帶動(dòng)炒鍋33 —起翻滾，達(dá)到滾炒效果。
[0024]所述熱循環(huán)機(jī)構(gòu)4由前置風(fēng)機(jī)41和后置風(fēng)機(jī)42構(gòu)成，所述前置風(fēng)機(jī)41設(shè)置在烘烤箱32前端內(nèi)側(cè)，所述后置風(fēng)機(jī)42設(shè)置在烘烤箱32后端內(nèi)側(cè)，與前置風(fēng)機(jī)41對(duì)應(yīng)安裝，通過后置風(fēng)機(jī)42將前置風(fēng)機(jī)41抽取的熱氣和煙氣抽取到烘烤箱32后端，前置風(fēng)機(jī)41與后置風(fēng)機(jī)42形成空氣循環(huán)對(duì)流，構(gòu)成熱循環(huán)機(jī)構(gòu)4，使加熱熔爐的熱量充分利用，達(dá)到保溫效果，縮短了芝麻烘炒的時(shí)間，提高了生產(chǎn)效率。
[0025]本實(shí)用新型應(yīng)用于香油生產(chǎn)烘炒工序，在生產(chǎn)當(dāng)中，將芝麻原料倒入炒鍋，點(diǎn)燃加熱熔爐，啟動(dòng)設(shè)備，加熱熔爐開火，給炒鍋加熱，根據(jù)所需熱量，啟動(dòng)內(nèi)置吹風(fēng)機(jī)，增加加熱熔爐的熱量，通過電機(jī)驅(qū)動(dòng)傳動(dòng)軸帶動(dòng)炒鍋旋轉(zhuǎn)，對(duì)芝麻原料進(jìn)行翻滾烘炒，通過熱循環(huán)機(jī)構(gòu)，使烘炒機(jī)構(gòu)保溫，縮短烘炒時(shí)間，提高了生產(chǎn)效率。
[0026]以上顯示和描述了本實(shí)用新型的基本原理和主要特征和本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)。本行業(yè)的技術(shù)人員應(yīng)該了解，本實(shí)用新型不受上述實(shí)施例的限制，上述實(shí)施例和說明書中描述的只是說明本實(shí)用新型的原理，在不脫離本實(shí)用新型精神和范圍的前提下，本實(shí)用新型還會(huì)有各種變化和改進(jìn)，這些變化和改進(jìn)都落入要求保護(hù)的本實(shí)用新型范圍內(nèi)。本實(shí)用新型要求保護(hù)范圍由所附的權(quán)利要求書及其等效物界定。
【權(quán)利要求】
1.一種用于香油生產(chǎn)的烘炒裝置，包括機(jī)架、加熱機(jī)構(gòu)、烘炒機(jī)構(gòu)和熱循環(huán)機(jī)構(gòu)，所述機(jī)架固定設(shè)置在水平地面，所述加熱機(jī)構(gòu)設(shè)置在機(jī)架底部，所述烘炒機(jī)構(gòu)設(shè)置在加熱機(jī)構(gòu)的上部，所述熱循環(huán)機(jī)構(gòu)設(shè)置在加熱機(jī)構(gòu)的內(nèi)側(cè)，其特征在于: 所述加熱機(jī)構(gòu)包括加熱熔爐和內(nèi)置吹風(fēng)機(jī)，所述加熱熔爐為長方體結(jié)構(gòu)，上部開有凹槽，底部設(shè)置通風(fēng)口，底部兩側(cè)設(shè)置內(nèi)置吹風(fēng)機(jī)； 所述烘炒機(jī)構(gòu)還包括電機(jī)、烘炒箱和炒鍋和傳動(dòng)軸，所述電機(jī)設(shè)置在機(jī)架一側(cè)，所述烘炒箱懸置在加熱熔爐的正上方，兩端焊接固定在機(jī)架上部，所述烘炒箱內(nèi)部設(shè)置炒鍋，所述炒鍋通過傳動(dòng)軸固定在烘烤箱內(nèi)部； 所述熱循環(huán)機(jī)構(gòu)由前置風(fēng)機(jī)和后置風(fēng)機(jī)構(gòu)成，所述前置風(fēng)機(jī)設(shè)置在烘烤箱前端內(nèi)側(cè)，所述后置風(fēng)機(jī)設(shè)置在烘烤箱后端內(nèi)側(cè)，與前置風(fēng)機(jī)對(duì)應(yīng)安裝，前置風(fēng)機(jī)與后置風(fēng)機(jī)形成空氣循環(huán)對(duì)流，構(gòu)成熱循環(huán)機(jī)構(gòu)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種用于香油生產(chǎn)的烘炒裝置，其特征在于，所述烘烤箱為上部封閉下部開口的內(nèi)空結(jié)構(gòu)，開口處兩端設(shè)置凹槽槽口。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種用于香油生產(chǎn)的烘炒裝置，其特征在于，所述炒鍋采用加厚鋼材制成，為一端開口的內(nèi)空筒狀結(jié)構(gòu)。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種用于香油生產(chǎn)的烘炒裝置，其特征在于，所述傳動(dòng)軸側(cè)面設(shè)置多個(gè)攪動(dòng)棒。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種用于香油生產(chǎn)的烘炒裝置，其特征在于，所述攪動(dòng)棒一端焊接固定在傳動(dòng)軸上，一端與炒鍋內(nèi)壁焊接固定。
【文檔編號(hào)】C11B1/04GK204138630SQ201420481248
【公開日】2015年2月4日 申請(qǐng)日期:2014年8月25日 優(yōu)先權(quán)日:2014年8月25日
【發(fā)明者】崔劍 申請(qǐng)人:含山縣昭關(guān)鷹皇油脂有限公司