蒸汽發(fā)生器的制造方法
【專利摘要】本實用新型公開了蒸汽發(fā)生器，包括本體，所述本體包括機架、主水箱、副水箱以及燃燒器，所述主水箱、副水箱以及燃燒器均設(shè)置在機架內(nèi)，所述主水箱設(shè)置在燃燒器上，所述主水箱上設(shè)置有進水管以及出汽管，所述主水箱與副水箱之間連接有補水管，所述副水箱內(nèi)設(shè)置有容納腔，所述容納腔內(nèi)設(shè)置有加熱管，所述機架內(nèi)設(shè)置有冷凝管以及硬水過濾器，所述加熱管一端與出汽管連通且另一端與冷凝管連通，所述加熱管對應(yīng)出汽管的一端設(shè)置有安全閥，所述冷凝管對應(yīng)加熱管的另一端與硬水過濾器連接，所述硬水過濾器與容納腔之間連接有回用管。本實用新型能夠利用多余的高溫蒸汽來加熱副水箱，又能將冷凝水回用到副水箱中。
【專利說明】蒸汽發(fā)生器

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本實用新型涉及廚房廚具【技術(shù)領(lǐng)域】，更具體的說，它涉及蒸汽發(fā)生器。

【背景技術(shù)】
[0002] 蒸汽發(fā)生器是一種利用燃料或者其他能源把水加熱成蒸汽的機械設(shè)備，能夠為各 種蒸汽加熱的廚用蒸煮設(shè)備提供高溫蒸汽，廣泛應(yīng)用于餐飲業(yè)的蒸、燉，例如：蒸菜、蒸飯、 煮粥、煮豆?jié){、燉湯。
[0003] 目前應(yīng)用在廚房廚具領(lǐng)域的蒸汽發(fā)生器，大多通過液化氣或者天然氣等燃料對水 進行加熱，將水加熱成蒸汽，這種蒸汽發(fā)生器包括主水箱以及電氣控制柜，主水箱上連接有 進水管以及出汽管，且主水箱下方設(shè)置有燃燒器；進水管的另一端與水龍頭連接，進水管往 主水箱內(nèi)注水，燃燒器對主水箱進行加熱，當(dāng)主水箱內(nèi)的水加熱至沸點后，就會產(chǎn)生高溫蒸 汽，然后高溫蒸汽通過出汽管輸送給需要用蒸汽加熱的設(shè)備中。
[0004] 且防止出現(xiàn)主水箱干燒的情況以及產(chǎn)生出汽壓力過高的情況，部分蒸汽發(fā)生器還 設(shè)置有副水箱以及安全閥，副水箱內(nèi)設(shè)置有水，且副水箱與主水箱之間連接有補水管，主水 箱內(nèi)設(shè)置有水位探測器，補水管上設(shè)置有水泵、以及電磁閥，且水位探測器、水泵以及電磁 閥均與電氣控制柜電連接，這樣就能在主水箱處于低水位時進行補水；且安全閥設(shè)置在出 汽管上，當(dāng)蒸汽壓力過高時，安全閥排出多余的高溫蒸汽，達到降低出汽壓力的效果。
[0005] 但是安全閥排出的高溫蒸汽一般都是經(jīng)過冷凝后變成冷凝水直接排出，因為這部 分高溫蒸汽冷凝后產(chǎn)生的冷凝水水質(zhì)較差，如果直接回用的話會導(dǎo)致主水箱內(nèi)產(chǎn)生水垢， 導(dǎo)致主水箱的導(dǎo)熱性能降低。
[0006] 總之，目前的蒸汽發(fā)生器不能利用安全閥泄壓出來的高溫蒸汽的熱能來加熱副水 箱，又無法回用高溫蒸汽冷凝后的冷凝水，所以具有一定的改進空間。 實用新型內(nèi)容
[0007] 針對現(xiàn)有技術(shù)存在的不足，本實用新型的目的在于提供一種能夠利用多余的高溫 蒸汽來加熱副水箱，又能將冷凝水回用到副水箱中的蒸汽發(fā)生器。
[0008] 為實現(xiàn)上述目的，本實用新型提供了如下技術(shù)方案：蒸汽發(fā)生器，包括本體，所述 本體包括機架、主水箱、副水箱以及燃燒器，所述主水箱、副水箱以及燃燒器均設(shè)置在機架 內(nèi)，所述主水箱設(shè)置在燃燒器上，所述主水箱上設(shè)置有進水管以及出汽管，所述主水箱與副 水箱之間連接有補水管，所述副水箱內(nèi)設(shè)置有容納腔，所述容納腔內(nèi)設(shè)置有加熱管，所述機 架內(nèi)設(shè)置有冷凝管以及硬水過濾器，所述加熱管一端與出汽管連通且另一端與冷凝管連 通，所述加熱管對應(yīng)出汽管的一端設(shè)置有安全閥，所述冷凝管對應(yīng)加熱管的另一端與硬水 過濾器連接，所述硬水過濾器與容納腔之間連接有回用管。
[0009] 通過采用上述技術(shù)方案，燃燒器在主水箱底部進行加熱，當(dāng)主水箱內(nèi)部的水加熱 到沸點后，產(chǎn)生高溫蒸汽，且高溫蒸汽通過出汽管流出，由于加熱管與出汽管連通，且出汽 管上還設(shè)置有安全閥，當(dāng)主水箱內(nèi)部壓力過大，導(dǎo)致出汽管內(nèi)的壓力過大時，安全閥打開； 容納腔中有水，且加熱管浸在水中，部分高溫蒸汽進入加熱管中，并進入容納腔中，這部分 高溫蒸汽在容納腔中將熱量傳遞給容納腔中的水，從而對副水箱內(nèi)的水進行預(yù)熱，這樣就 能使副水箱對主水箱補水時，減少加熱時間；冷凝管是現(xiàn)有技術(shù)的一種，是一種利用熱交換 原理使冷凝性氣體冷卻凝結(jié)為液體的一種儀器，通過容納腔后的蒸汽的溫度變低，并進入 冷凝管中冷凝成液體，接著進入硬水過濾器中，硬水過濾器可以為離子吸附罐，離子吸附罐 內(nèi)填充有陽離子交換樹脂，當(dāng)冷凝水通過陽離子交換樹脂后，冷凝水中的鈣離子以及鎂離 子被吸附，從而使冷凝水變成軟水，接著再通過回用管流入容納腔內(nèi)；該設(shè)計能夠利用多余 的高溫蒸汽來加熱副水箱，又能將冷凝水回用到副水箱中。
[0010] 本實用新型進一步設(shè)置為：所述硬水過濾器為離子吸附罐，所述離子吸附罐內(nèi)設(shè) 置有陽離子交換樹脂，所述離子吸附罐與冷凝管之間連接有軟管，所述軟管上設(shè)置有泵。 [0011] 通過采用上述技術(shù)方案，高溫蒸汽中溶解有大量的鈣離子以及鎂離子，所以是一 種硬水，如果將高溫蒸汽冷凝后的水直接回流進副水箱內(nèi)，然后再補充進主水箱中，會導(dǎo)致 主水箱產(chǎn)生水垢，從而對主水箱產(chǎn)生破壞；而硬水過濾器可以為離子吸附罐，離子吸附罐內(nèi) 填充有陽離子交換樹脂，陽離子吸附樹脂能夠吸附液體中的陽離子，例如鎂離子以及鈣離 子，當(dāng)冷凝水從冷凝管中流出后，進入軟管中，軟管上的泵將冷凝水通入離子吸附罐，當(dāng)冷 凝水通過陽離子交換樹脂后，冷凝水中的鈣離子以及鎂離子被吸附，從而使冷凝水變成軟 水，然后通過回用管進入容納腔內(nèi)；該設(shè)計能夠凈化冷凝水，防止主水箱在加熱時產(chǎn)生水 垢。
[0012] 本實用新型進一步設(shè)置為：所述回用管上設(shè)置有單向閥。
[0013] 通過采用上述技術(shù)方案，當(dāng)冷凝水從離子吸附罐流向容納腔時，冷凝水能夠沖開 單向閥，而容納腔內(nèi)的水流向離子吸附罐時，則無法沖開單向閥，從而液體在回用管內(nèi)只能 單方向的流動；該設(shè)計能夠防止水從容納腔流向離子吸附罐。
[0014] 本實用新型進一步設(shè)置為：所述加熱管為螺旋加熱管，所述螺旋加熱管兩端均穿 設(shè)在副水箱上。
[0015] 通過采用上述技術(shù)方案，當(dāng)副水箱為圓柱狀時，所以副水箱內(nèi)的容納腔的形狀呈 圓柱狀，而螺旋加熱管的外廓也呈圓柱狀，將螺旋加熱管與副水箱同軸設(shè)置，能夠合理利用 容納腔的空間，并且充分與容納腔內(nèi)的水接觸，螺旋加熱管螺旋設(shè)置，變相的延長加熱管的 長度，增加了接觸面積，能夠令高溫蒸汽在螺旋加熱管內(nèi)有足夠的滯留時間，從而使高溫蒸 汽能夠充分的將熱量傳遞給容納腔中的水，且螺旋加熱管只需要一根，就能布滿容納腔，且 安裝時較為方便；該設(shè)計能夠提高加熱管的加熱效果。
[0016] 本實用新型進一步設(shè)置為：所述加熱管為折疊加熱管，所述折疊加熱管兩端均穿 設(shè)在副水箱上。
[0017] 通過采用上述技術(shù)方案，折疊加熱管是在同一水平面上反復(fù)進行折疊，所以折疊 加熱管的外廓呈扁平狀，當(dāng)副水箱為立方體時，副水箱內(nèi)的容納腔也呈立方體狀，這樣就能 在副水箱內(nèi)依次設(shè)置多層折疊加熱管，且由于設(shè)置了多層的折疊加熱管，增大了接觸面積， 且變相的延長了加熱管的長度，多余的高溫蒸汽能夠從多個折疊加熱管中進入容納腔內(nèi)， 從而減小了每根折疊加熱管內(nèi)的壓力，并且達到加熱均勻的效果；該設(shè)計能夠提高加熱管 的加熱效果。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0018] 圖1為本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0019] 圖2為本實用新型的實施例一示意圖；
[0020] 圖3為本實用新型的實施例二示意圖。
[0021] 圖中：1、機架；2、主水箱；3、副水箱；4、燃燒器；5、出汽管；6、容納腔；7、螺旋加熱 管；8、折疊加熱管；9、冷凝管；10、離子吸附罐；11、陽離子交換樹脂；12、安全閥；13、回用 管；14、軟管；15、泵；16、單向閥；17、加熱管；18、硬水過濾器。

【具體實施方式】
[0022] 參照圖1至圖3所示，本案例實施的蒸汽發(fā)生器，包括本體，所述本體包括機架1、 主水箱2、副水箱3以及燃燒器4,所述主水箱2、副水箱3以及燃燒器4均設(shè)置在機架1內(nèi)， 所述主水箱2設(shè)置在燃燒器4上，所述主水箱2上設(shè)置有進水管以及出汽管5,所述主水箱 2與副水箱3之間連接有補水管，所述副水箱3內(nèi)設(shè)置有容納腔6,所述容納腔6內(nèi)設(shè)置有 加熱管17,所述機架1內(nèi)設(shè)置有冷凝管9以及硬水過濾器18,所述加熱管17 -端與出汽管 5連通且另一端與冷凝管9連通，所述加熱管17對應(yīng)出汽管5的一端設(shè)置有安全閥12,所 述冷凝管9對應(yīng)加熱管17的另一端與硬水過濾器18連接，所述硬水過濾器18與容納腔6 之間連接有回用管13,所述硬水過濾器18為離子吸附罐10,所述離子吸附罐10內(nèi)設(shè)置有 陽離子交換樹脂，所述離子吸附罐10與冷凝管9之間連接有軟管14,所述軟管14上設(shè)置有 泵15,所述回用管13上設(shè)置有單向閥16。
[0023] 燃燒器4在主水箱2底部進行加熱，當(dāng)主水箱2內(nèi)部的水加熱到沸點后，產(chǎn)生高溫 蒸汽，且高溫蒸汽通過出汽管5流出，由于加熱管17與出汽管5連通，且出汽管5上還設(shè)置 有安全閥12,當(dāng)主水箱2內(nèi)部壓力過大，導(dǎo)致出汽管5內(nèi)的壓力過大時，安全閥12打開；容 納腔6中有水，且加熱管17浸在水中，部分高溫蒸汽進入加熱管17中，并進入容納腔6中， 這部分高溫蒸汽在容納腔6中將熱量傳遞給容納腔6中的水，從而對副水箱3內(nèi)的水進行 預(yù)熱，這樣就能使副水箱3對主水箱2補水時，減少加熱時間；冷凝管9是現(xiàn)有技術(shù)的一種， 是一種利用熱交換原理使冷凝性氣體冷卻凝結(jié)為液體的一種儀器，通過容納腔6后的蒸汽 的溫度變低，并進入冷凝管9中冷凝成液體，接著進入硬水過濾器18中，由于高溫蒸汽中溶 解有大量的鈣離子以及鎂離子，是一種硬水，如果將高溫蒸汽冷凝后的水直接回流進副水 箱3內(nèi)，然后再補充進主水箱2中，會導(dǎo)致主水箱2產(chǎn)生水垢，從而對主水箱2產(chǎn)生破壞；采 用離子吸附罐10作為硬水過濾器18能夠有效去除硬水中的離子，離子吸附罐10內(nèi)填充有 陽離子交換樹脂，陽離子吸附樹脂11能夠吸附液體中的陽離子，例如鎂離子以及鈣離子， 當(dāng)冷凝水從冷凝管9中流出后，進入軟管14中，軟管14上的泵15將冷凝水通入離子吸附 罐10,當(dāng)冷凝水通過陽離子交換樹脂后，冷凝水中的鈣離子以及鎂離子被吸附，從而使冷凝 水變成軟水，然后通過回用管13進入容納腔6內(nèi)。
[0024] 實施例一中，所述加熱管17為螺旋加熱管7,所述螺旋加熱管7兩端均穿設(shè)在副水 箱3上。
[0025] 當(dāng)副水箱3為圓柱狀時，所以副水箱3內(nèi)的容納腔6的形狀呈圓柱狀，而螺旋加熱 管7的外廓也呈圓柱狀，將螺旋加熱管7與副水箱3同軸設(shè)置，能夠合理利用容納腔6的空 間，并且充分與容納腔6內(nèi)的水接觸，螺旋加熱管7螺旋設(shè)置，變相的延長加熱管17的長 度，增加了接觸面積，能夠令高溫蒸汽在螺旋加熱管7內(nèi)有足夠的滯留時間，從而使高溫蒸 汽能夠充分的將熱量傳遞給容納腔6中的水，且螺旋加熱管7只需要一根，就能布滿容納腔 6,且安裝時較為方便。
[0026] 實施例二中，所述加熱管17為折疊加熱管8,所述折疊加熱管8兩端均穿設(shè)在副水 箱3上。
[0027] 折疊加熱管8是在同一水平面上反復(fù)進行折疊，能夠增加接觸面積，并變相的延 長折疊加熱管8的長度，所以折疊加熱管8的外廓呈扁平狀，當(dāng)副水箱3為立方體時，副水 箱3內(nèi)的容納腔6也呈立方體狀，這樣就能在副水箱3內(nèi)依次設(shè)置多層折疊加熱管8,且由 于設(shè)置了多層的折疊加熱管8,多余的高溫蒸汽能夠從多個折疊加熱管8中進入容納腔6 內(nèi)，從而減小了每根折疊加熱管8內(nèi)的壓力，并且達到加熱均勻的效果。
[0028] 本實用新型具有下述優(yōu)點：能夠利用多余的高溫蒸汽來加熱副水箱3,又能將冷 凝水回用到副水箱3中。
[0029] 以上所述僅是本實用新型的優(yōu)選實施方式，本實用新型的保護范圍并不僅局限于 上述實施例，凡屬于本實用新型思路下的技術(shù)方案均屬于本實用新型的保護范圍。應(yīng)當(dāng)指 出，對于本【技術(shù)領(lǐng)域】的普通技術(shù)人員來說，在不脫離本實用新型原理前提下的若干改進和 潤飾，這些改進和潤飾也應(yīng)視為本實用新型的保護范圍。
【權(quán)利要求】
1. 蒸汽發(fā)生器，包括本體，所述本體包括機架、主水箱、副水箱以及燃燒器，所述主水 箱、副水箱以及燃燒器均設(shè)置在機架內(nèi)，所述主水箱設(shè)置在燃燒器上，所述主水箱上設(shè)置有 進水管以及出汽管，所述主水箱與副水箱之間連接有補水管，其特征在于：所述副水箱內(nèi)設(shè) 置有容納腔，所述容納腔內(nèi)設(shè)置有加熱管，所述機架內(nèi)設(shè)置有冷凝管以及硬水過濾器，所述 加熱管一端與出汽管連通且另一端與冷凝管連通，所述加熱管對應(yīng)出汽管的一端設(shè)置有安 全閥，所述冷凝管對應(yīng)加熱管的另一端與硬水過濾器連接，所述硬水過濾器與容納腔之間 連接有回用管。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的蒸汽發(fā)生器，其特征在于：所述硬水過濾器為離子吸附罐，所 述離子吸附罐內(nèi)設(shè)置有陽離子交換樹脂，所述離子吸附罐與冷凝管之間連接有軟管，所述 軟管上設(shè)置有泵。
3. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的蒸汽發(fā)生器，其特征在于：所述回用管上設(shè)置有單向閥。
4. 根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的蒸汽發(fā)生器，其特征在于：所述加熱管為螺旋加熱管，所 述螺旋加熱管兩端均穿設(shè)在副水箱上。
5. 根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的蒸汽發(fā)生器，其特征在于：所述加熱管為折疊加熱管，所 述折疊加熱管兩端均穿設(shè)在副水箱上。
【文檔編號】A47J36/26GK203885279SQ201420302072
【公開日】2014年10月22日 申請日期:2014年6月7日 優(yōu)先權(quán)日:2014年6月7日
【發(fā)明者】章霄君 申請人:寧波愛斯凱酒店用品有限公司