配有食物重量控制和卡路里計算功能的食品熱處理裝置制造方法
【專利摘要】配有食物重量控制和卡路里計算功能的食品熱處理裝置,此技術(shù)方案屬于食品工業(yè)領(lǐng)域,即是屬于可用于工業(yè)與日常生活中的食品熱處理多功能裝置。以下建議的技術(shù)方案可解決的任務(wù)為制造通過使用放入食物重量控制的功能以烹調(diào)過程優(yōu)化為目的的、配有多樣配件的食品熱處理裝置。從而,該功能可提供放入食物的準(zhǔn)確用量,以及,通過使用裝于控制單元內(nèi)的卡路里計算器,使用者可算食物總熱量。關(guān)于放入食物重量控制功能該部分,此裝置可以進(jìn)行上述功能是通過使用位于此裝置內(nèi)與/或此裝置下邊有的機(jī)體外邊上的一至n個稱重傳感器實現(xiàn)的。具有多種配件、重量控制功能與熱量計算功能的食品熱處理裝置可以又快又好地烹調(diào)任何一種菜,不需使用任何附加設(shè)備。
【專利說明】配有食物重量控制和卡路里計算功能的食品熱處理裝置
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]此技術(shù)方案屬于食品工業(yè)領(lǐng)域,即屬于可用于工業(yè)與日常生活中的食品熱處理多功能裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]現(xiàn)有技術(shù)中已知有一種發(fā)明“用于對諸如稻米的食物進(jìn)行烹調(diào)的方法和設(shè)備”,其中一種用于對諸如稻米的食物進(jìn)行烹調(diào)的方法,其中實際的烹調(diào)過程通過在沸水的作用下對食物加熱一段時間而執(zhí)行,其中將耍在所述過程中使用的水的總量是逐漸向所述食物提供的,并且其中所述水的總量的大部分足在所述烹調(diào)過程正在發(fā)生時提供的。
[0003]上述發(fā)明的缺點為缺少其內(nèi)放入食品并可稱重的重量控制器,不利于稻米烹調(diào)方法的準(zhǔn)確施行。
[0004]現(xiàn)有技術(shù)中還有一種發(fā)明專利“控制微波爐以防止燒糊小量食物的方法”,其中包括以下技術(shù)方案:一種控制微波爐烹調(diào)室內(nèi)食物的烹調(diào)時間,以防止燒糊小量食物的方法,該方法包括以下步驟:八)測量食物重量出)將食物重量與一參考重量進(jìn)行比較;0設(shè)定當(dāng)食物重量少于參考重量時的最大烹調(diào)時間,不管食物重量比參考重量的值少多少,最大烹調(diào)時間總是相同的。
[0005]上述發(fā)明物缺點為其技術(shù)方案限于烹調(diào)食品重量的控制只可將放入食物的重量與微波爐程序中出廠設(shè)置參考重量值進(jìn)行比較。
[0006]與上述發(fā)明物最相近的類似物為《智能電飯煲》實用新型專利,其技術(shù)方案為智能電飯煲,其包括裝于機(jī)體內(nèi)的加熱件與烹調(diào)移動容器,并包括位于機(jī)體內(nèi)的控制單元;此控制單元電連接到供加熱件連接用的電源模塊、顯示模塊、熱傳感器與手動控制單元,以及電連接到與稱重傳感器連接的稱重模塊。
[0007]上述實用新型的缺點為缺少食物主料和所包含的配料的熱量自動計算能力。實用新型內(nèi)容
[0008]本實用新型的技術(shù)方案可解決的任務(wù)為通過使用放入食物重量控制的功能以實現(xiàn)烹調(diào)過程優(yōu)化的目的,配有多樣配件的食品熱處理裝置。并且,該功能可提供放入食物的準(zhǔn)確用量,以及,通過使用裝于控制單元內(nèi)的卡路里計算器,使用者可算食物總熱量。關(guān)于放入食物重量控制功能該部分,此裝置可以施行的上述功能是通過使用位于此裝置內(nèi)與/或此裝置下邊的機(jī)體外邊上的一至II個稱重傳感器實現(xiàn)的。
[0009]稱重傳感器的位置可分為以下幾個方案。
[0010]一至個稱重傳感器位于食品熱處理裝置下部的機(jī)體外邊上:
[0011]£1)位于裝置的一至II個支座里;
[0012]4位于裝置下邊的支架里,此支架可有任何一種形狀或者重復(fù)機(jī)體外殼的形狀;
[0013]0)在可卸的或者不可卸的支架里,此支架可重復(fù)任何一種裝于其上的食品容器的形狀;
[0014](1)裝于此裝置下以及與其連接的秤里,如有必要,此秤可以作為支架并可有顯示模塊。
[0015]一至個稱重傳感器位于食品熱處理裝置內(nèi):
[0016]£1)安裝在食品烹調(diào)容器上的加熱件下邊;
[0017]4位于裝置機(jī)體外殼里邊,在裝置機(jī)體外殼與食品容器交接處上。
[0018]放入的食物重量顯示于稱重傳感器屏幕上,加之此裝置還具備可以減去食品容器重量的功能以及具備烹調(diào)過程中使用一至II個配料的重量計算功能。食物重量計算之后獲取的數(shù)據(jù)也可用于飯菜熱量計算。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0019]圖1為本實用新型當(dāng)烹飪裝置為電飯煲時的一個實施例的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0020]圖2為本實用新型當(dāng)烹飪裝置為電飯煲時的另一個實施例的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0021]圖3為本實用新型當(dāng)烹飪裝置為鍋子時的一個實施例的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0022]在圖中,1、食品容器 2、支架 3、控制單元 4、輸入按鈕 5、屏幕6、重量傳感器。
【具體實施方式】
[0023]如圖1、圖2和圖3所示,此裝置的運行原則在于以下提出的步驟。
[0024]使用者將空閑容器裝于裝置里專門為其設(shè)計的地方上,并置零重量顯示。然后使用者將食物放入食品容器1,同時將顯示于裝置屏幕5上的食物重量進(jìn)行控制。如此,不需使用其他測量工具,因此使使用者能夠調(diào)整其需要的食物放入總量以及能夠計算食物熱量。同時,根據(jù)獲取的數(shù)據(jù)可對烹調(diào)與/或加熱需要的時間自動調(diào)整。
[0025]使用示例;
[0026]比如,重量控制功能的微波爐,此功能通過裝于內(nèi)部支架2里的稱重傳感器6來實現(xiàn)的。
[0027]使用者將餐具放在微波爐里、置零重量數(shù)據(jù)并將食物放在餐具里,同時食物總重顯示于屏幕5上。因此使用者可以對食物需要的加熱狀態(tài)設(shè)置具體時間進(jìn)而進(jìn)行食物熱量。
[0028]例如,重量控制功能智能電飯煲,此功能通過裝于其支座里的稱重傳感器6來實現(xiàn)。
[0029]使用者將空閑烹調(diào)容器放在智能電飯煲里、置零重量數(shù)據(jù),然后開始食物放入。同時放入食物重量的信息顯示于屏幕5上。如此,使用者,一步一步地放入需要的配料時,對(按照飯菜的做法)每種配料的重量準(zhǔn)確的控制以及測定此菜的熱量,最后此使用者在控制單元3按其需要的運行模式將智能電飯煲運行程序開動起來。
[0030]以下為飯菜熱量計算的示例。使用者將空閑烹調(diào)容器放在智能電飯煲里、置零重量數(shù)據(jù)。然后,例如,將五百克胡蘿卜放進(jìn)去并將裝置內(nèi)存目錄中的《胡蘿卜》用輸入按鈕4選擇編入,隨后此該食物的營養(yǎng)價值顯示于裝置屏幕上。最后,按《10〉鈕之后,使用者將獲取的數(shù)據(jù)輸入到裝置運行的內(nèi)存里,同時將下一種食物放在容器里,如此反復(fù)上述程序。所需配料已放入之后,使用者在智能電飯煲控制板上按《別1》鈕來進(jìn)行信息匯總,同時飯菜總重與其總營養(yǎng)價值都出現(xiàn)于屏幕上。
[0031]具有多樣配件、重量控制功能與熱量計算功能的食品熱處理裝置可以又快又好地烹調(diào)任何一種菜,不需使用任何附加設(shè)備,并且使使用者能夠?qū)λ褂檬澄锏闹亓窟M(jìn)行全面控制、同時計算飯菜熱量,因此此裝置可按照其要求的做法提供準(zhǔn)確的烹調(diào)方式。
【權(quán)利要求】
1.配有食物重量控制和卡路里計算功能的食品熱處理裝置,其特征在于,位于此裝置機(jī)體外殼內(nèi)的一至η個稱重傳感器、裝于控制單元內(nèi)的卡路里計算器,并且包含及/或不包含食物容器重量的重量顯示以及一至η個食物熱量信息都顯示于裝置屏幕上,其中η為正整數(shù)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的配有食物重量控制和卡路里計算功能的食品熱處理裝置,其特征在于,所述一至η個稱重傳感器位于裝置里面。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的配有食物重量控制和卡路里計算功能的食品熱處理裝置,其特征在于,其中一至η個數(shù)稱重傳感器位于裝置下邊的支架里,此支架為任何一種形狀。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的配有食物重量控制和卡路里計算功能的食品熱處理裝置,其特征在于,其中一至η個稱重傳感器位于可卸的或者不可卸的內(nèi)部支架里,此支架可重復(fù)任何一種裝于其上的食品容器的形狀;
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的配有食物重量控制和卡路里計算功能的食品熱處理裝置,其特征在于,其中一至η個稱重傳感器位于裝于此裝置下的,并與其連接的秤子里,此秤子也作為支架并有顯示模塊;
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的配有食物重量控制和卡路里計算功能的食品熱處理裝置,其特征在于,其中一至η個稱重傳感器位于安裝在食品烹調(diào)容器上的加熱件的下邊。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的配有食物重量控制和卡路里計算功能的食品熱處理裝置,其特征在于,其中一至η個稱重傳感器位于裝置機(jī)體外殼里邊上,并在裝置機(jī)體外殼與食品容器交接處上。
8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的配有食物重量控制和卡路里計算功能的食品熱處理裝置,其特征在于,所述控制單元內(nèi)存里具有至少一種食物營養(yǎng)價值的信息數(shù)據(jù)。
9.根據(jù)權(quán)利要求1所述的配有食物重量控制和卡路里計算功能的食品熱處理裝置,其特征在于,所述食品熱處理裝置包括至少一種食物信息顯示于裝置的屏幕上并輸入于裝置運行的內(nèi)存里。
10.根據(jù)權(quán)利要求1所述的配有食物重量控制和卡路里計算功能的食品熱處理裝置,其特征在于,所述食品熱處理裝置包括匯總有放入食物的總計信息,并將其作為飯菜的營養(yǎng)價值信息顯示于屏幕上。
【文檔編號】A47J36/00GK204133105SQ201420234635
【公開日】2015年2月4日 申請日期:2014年5月8日 優(yōu)先權(quán)日:2014年5月8日
【發(fā)明者】安德魯·西尼亞溫 申請人:泰諾博依斯克有限公司