一種炒鍋的制作方法
【專利摘要】本實用新型涉及一種廚房用具,尤其是一種炒鍋。它包括一鍋體和一連接在鍋體上的鍋把,在鍋把表面沿其長度設有一凹槽,與凹槽相對應鍋體側(cè)壁上邊沿設有一豁口,在鍋把的尾端設有一翻蓋,翻蓋的一側(cè)與鍋把相鉸接;在鍋體外側(cè)沿鍋體圓周水平設有一環(huán)形遮擋片,在鍋把下方的鍋體環(huán)形遮擋片外邊緣上活動鉸接一擋板。在相對鍋把一側(cè)的鍋體側(cè)壁上設有一托把。它結(jié)構(gòu)設計合理,使用方便,可以有效將鍋底的火焰與鍋把隔開,防止加熱的鍋把燙傷人。同時,設置在鍋體上的環(huán)形遮擋片,可有效防止鍋底的火焰上竄,使人們在烹制時更安全。解決了現(xiàn)有技術(shù)中存在的問題。
【專利說明】一種炒鍋
【技術(shù)領域】:
[0001]本實用新型涉及一種廚房用具,尤其是一種炒鍋。
【背景技術(shù)】:
[0002]中國家庭比較喜歡使用明火炒菜,特別是喜歡使用弧度比較順暢的圓形炒鍋,采用拋炒的方式進行烹制,在烹制食物的過程中,鍋底的火焰很容易上竄到鍋上,極易引發(fā)危險;同時,加熱鍋底的火焰會同時加熱鍋沿上的鍋把,稍有不慎,就會燙傷,給人們帶來了困擾。另外,家庭中使用鍋鏟在烹制食物的過程中經(jīng)常會放置在炒鍋內(nèi)或者灶臺上,如此一來,放置在炒鍋內(nèi)的鍋鏟便無法使鍋蓋完全密封住炒鍋,從而影響到烹制的時間以及食物的口感,而放置在灶臺上,衛(wèi)生狀況堪憂,給人們的身體健康帶來了危害。
實用新型內(nèi)容:
[0003]本實用新型為了彌補現(xiàn)有技術(shù)的不足,提供了一種炒鍋,它結(jié)構(gòu)設計合理,使用方便,可以有效將鍋底的火焰與鍋把隔開,防止加熱的鍋把燙傷人。同時,設置在鍋體上的環(huán)形遮擋片,可有效防止鍋底的火焰上竄,使人們在烹制時更安全。在烹制過程中,鍋鏟既擺放有序,干凈衛(wèi)生,保障人們的健康飲食,還不影響鍋蓋與炒鍋的密閉性,大大縮短了烹制時間,提高了食物的口感,解決了現(xiàn)有技術(shù)中存在的問題。
[0004]本實用新型為解決上述技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是:
[0005]一種炒鍋,包括一鍋體和一連接在鍋體上的鍋把,在鍋把表面沿其長度設有一凹槽,與凹槽相對應鍋體側(cè)壁上邊沿設有一豁口,在鍋把的尾端設有一翻蓋,翻蓋的一側(cè)與鍋把相鉸接;在鍋體外側(cè)沿鍋體圓周水平設有一環(huán)形遮擋片,在鍋把下方的鍋體環(huán)形遮擋片外邊緣上活動鉸接一擋板。
[0006]在相對鍋把一側(cè)的鍋體側(cè)壁上設有一托把。
[0007]本實用新型采用上述方案,結(jié)構(gòu)設計合理,使用方便,設置在鍋體與鍋把連接處下方的擋板,可以有效將鍋底的火焰與鍋把隔離,防止加熱的鍋把燙傷操作人員。同時,設置在鍋體上的環(huán)形遮擋片,可有效防止鍋底的火焰上竄,使人們在烹制時更安全。在烹制過程中,可以將鍋鏟的鏟頭放置在炒鍋內(nèi),鍋鏟的手柄穿出鍋體上邊沿的豁口搭放在鍋把表面上的凹槽內(nèi),既擺放有序,干凈衛(wèi)生,保障人們的健康飲食,還不影響鍋蓋與炒鍋的密閉性,大大縮短了烹制時間,大大提高了食物的口感。
【專利附圖】
【附圖說明】:
[0008]圖1為本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0009]圖2為本實用新型的側(cè)視圖。
[0010]圖中,1、鍋體;2、鍋把;3、凹槽;4、豁口 ;5、翻蓋;6、環(huán)形遮擋片;7、擋板;8、托把。【具體實施方式】:[0011]為能清楚說明本方案的技術(shù)特點,下面通過【具體實施方式】,并結(jié)合其附圖,對本實用新型進行詳細闡述。
[0012]如圖1-2所示,一種炒鍋,包括一鍋體和一連接在鍋體上的鍋把,在鍋把表面沿其長度設有一凹槽,與凹槽相對應鍋體側(cè)壁上邊沿設有一豁口,在鍋把的尾端設有一翻蓋,翻蓋的一側(cè)與鍋把相鉸接;在鍋體外側(cè)沿鍋體圓周水平設有一環(huán)形遮擋片,在鍋把下方的鍋體環(huán)形遮擋片外邊緣上活動鉸接一擋板。
[0013]在相對鍋把一側(cè)的鍋體側(cè)壁上設有一托把,可以方便人們在炒完菜后,將炒鍋端起來,移動更省力。
[0014]使用時,先將鉸接在鍋體遮擋片外邊緣上擋板向下翻動至與鍋把相互垂直,可以有效將鍋底的火焰與鍋把隔離,防止加熱的鍋把燙傷操作人員。在鍋體外側(cè)沿鍋體圓周水平設置的遮擋片,可以有效防止火焰突然上竄,使操作人員可以安心烹制食物,提高了操作的安全性。當進行食物的烹制不需要使用鍋鏟時,可以先將閉合在鍋把尾端表面的翻蓋沿合頁向鍋把一側(cè)翻動,再將鍋鏟的鏟頭放置在炒鍋內(nèi),鍋鏟的手柄穿出鍋體上邊沿的豁口搭放在鍋把表面上的凹槽內(nèi),然后將鍋蓋蓋在鍋體上,最后將翻蓋閉合在鍋把上,既可以夾持鍋鏟在凹槽內(nèi)固定不動,又不影響抓握鍋把,還擺放有序,干凈衛(wèi)生,保障人們的健康飲食,同時增強了鍋蓋與炒鍋的密閉性,大大縮短了烹制時間,提高了食物的口感。
[0015]上述【具體實施方式】不能作為對本實用新型保護范圍的限制,對于本【技術(shù)領域】的技術(shù)人員來說,對本實用新型實施方式所做出的任何替代改進或變換均落在本實用新型的保護范圍內(nèi)。
[0016]本實用新型未詳述之處,均為本【技術(shù)領域】技術(shù)人員的公知技術(shù)。
【權(quán)利要求】
1.一種炒鍋,包括一鍋體和一連接在鍋體上的鍋把,其特征在于:在鍋把表面沿其長度設有一凹槽,與凹槽相對應鍋體側(cè)壁上邊沿設有一豁口,在鍋把的尾端設有一翻蓋,翻蓋的一側(cè)與鍋把相鉸接;在鍋體外側(cè)沿鍋體圓周水平設有一環(huán)形遮擋片,在鍋把下方的鍋體環(huán)形遮擋片外邊緣上活動鉸接一擋板。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種炒鍋,其特征在于:在相對鍋把一側(cè)的鍋體側(cè)壁上設有一托把。
【文檔編號】A47J27/00GK203789682SQ201420197333
【公開日】2014年8月27日 申請日期:2014年4月22日 優(yōu)先權(quán)日:2014年4月22日
【發(fā)明者】潘嘉慧 申請人:潘嘉慧