多功能面包的制造方法
【專利摘要】本實(shí)用新型提供了一種多功能面包機(jī)，包括有機(jī)體、面包桶、發(fā)熱裝置、控制組件、上蓋組件及方便拆裝的食物處理組件，食物處理組件包括有外罩、內(nèi)罩、攪拌電機(jī)及攪拌刀部件，外罩位于內(nèi)罩的上方，外罩與內(nèi)罩相互扣合形成容納攪拌電機(jī)的腔體，攪拌電機(jī)的輸出軸伸出內(nèi)罩的下方，攪拌刀部件固定在攪拌電機(jī)的輸出軸上。所述食物處理組件的頂部位于上蓋組件的中部的空腔中，底部位于面包桶的內(nèi)腔中，通過電連接組件與控制組件電氣連接。面包桶與食物處理組件之間形成一相對(duì)封閉的攪拌區(qū)域，食物處理組件即可對(duì)該區(qū)域的食物進(jìn)行處理，如切菜，絞肉，打果汁。同時(shí)面包機(jī)內(nèi)的發(fā)熱裝置可對(duì)食物進(jìn)行加熱處理，使現(xiàn)有面包機(jī)具有食物處理器的功能。
【專利說明】多功能面包機(jī)
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及烹飪?cè)O(shè)備【技術(shù)領(lǐng)域】，特別是涉及一種多功能面包機(jī)。
【背景技術(shù)】
[0002]目前，全自動(dòng)面包機(jī)通常具有攪拌面團(tuán)、發(fā)酵、烘烤面包的功能，由于面包制作過程中，面團(tuán)經(jīng)過發(fā)酵、烘烤后體積增大，為了確保足夠的烹飪空間，面包機(jī)上蓋的中部為半封閉的空腔，位于面包桶的上方。市場(chǎng)上的面包機(jī)只能烘烤面包，功能比較單一；尚未對(duì)面包機(jī)上蓋中部的空腔進(jìn)行更充分地利用。因此，如果能設(shè)計(jì)一種多功能面包機(jī)，能整合面包機(jī)和其他廚房食物處理設(shè)備的功能，合理有效地利用多功能面包機(jī)的內(nèi)部空間，采用穩(wěn)定可靠的驅(qū)動(dòng)系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)其他廚房食物處理設(shè)備需要的攪拌、切削功能，必定能夠更好地滿足市場(chǎng)的需求。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本實(shí)用新型所要解決的技術(shù)問題在于提供一種多功能面包機(jī)，增加了食物處理功能，可以用于制作面包的同時(shí)，亦可用于切肉、切菜、榨汁，實(shí)現(xiàn)了面包機(jī)功能的多樣化。
[0004]本實(shí)用新型是通過以下技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn)的:
[0005]多功能面包機(jī)，包括有機(jī)體、面包桶、發(fā)熱裝置、控制組件及上蓋組件，所述面包桶位于機(jī)體內(nèi)部，控制組件安裝在機(jī)體上，發(fā)熱裝置設(shè)置在面包桶的外部，上蓋組件設(shè)置在機(jī)體上方；所述上蓋組件的中部為空腔；其中，所述多功能面包機(jī)還包括有方便拆裝的食物處理組件，所述食物處理組件的頂部位于上蓋組件的中部的空腔中，所述食物處理組件的底部位于面包桶的內(nèi)腔中；所述食物處理組件通過電連接組件與控制組件電氣連接。
[0006]在其中一個(gè)實(shí)施例中，所述食物處理組件包括有外罩、內(nèi)罩、攪拌電機(jī)及攪拌刀部件，外罩位于內(nèi)罩的上方，外罩與內(nèi)罩相互扣合形成容納攪拌電機(jī)的腔體，攪拌電機(jī)的輸出軸伸出內(nèi)罩的下方，攪拌刀部件固定在攪拌電機(jī)的輸出軸上。
[0007]進(jìn)一步地，所述電連接組件包括有上耦合器和下耦合器，上耦合器固定在所述食物處理組件上，下耦合器固定在機(jī)體的頂部，上耦合器和下耦合器電氣連接。
[0008]進(jìn)一步地，所述食物處理組件包括有油封，所述油封固定在內(nèi)罩的底部，攪拌電機(jī)的輸出軸穿過油封伸出內(nèi)罩的下方。
[0009]進(jìn)一步地，所述外罩的頂部設(shè)置有提手。
[0010]本實(shí)用新型的有益效果如下:
[0011]本實(shí)用新型的多功能面包機(jī)，由于包括有方便拆裝的食物處理組件，所述食物處理組件的頂部位于上蓋組件的中部的空腔中，所述食物處理組件的底部位于面包桶的內(nèi)腔中；所述食物處理組件通過電連接組件與控制組件電氣連接。利用傳統(tǒng)面包機(jī)上蓋開啟后形成的空間增加了獨(dú)立的食物處理組件，并利用電連接組件將食物處理組件與機(jī)身連接為一體。與此同時(shí)面包桶與食物處理組件之間形成一相對(duì)封閉攪拌區(qū)域，食物處理組件即可對(duì)該區(qū)域的食物處理，如切菜，絞肉，打果汁。同時(shí)面包機(jī)內(nèi)的發(fā)熱裝置可對(duì)食物進(jìn)行加熱處理，使現(xiàn)有面包機(jī)具有食物處理器的功能。
[0012]進(jìn)一步地，多功能面包機(jī)的食物處理組件包括有外罩、內(nèi)罩、攪拌電機(jī)及攪拌刀部件，外罩位于內(nèi)罩的上方，外罩與內(nèi)罩相互扣合形成容納攪拌電機(jī)的腔體，攪拌電機(jī)的輸出軸伸出內(nèi)罩的下方，攪拌刀部件固定在攪拌電機(jī)的輸出軸上。食物處理組件帶有的攪拌刀部件即可對(duì)該區(qū)域的食物進(jìn)行切割處理，又因食物處理組件為可拆卸式結(jié)構(gòu)，可根據(jù)需要更換不同形式的刀具，可實(shí)現(xiàn)切菜，打果汁、絞肉等不同功能。
[0013]另外，本實(shí)用新型的多功能面包機(jī)，由于電連接組件包括有上耦合器和下耦合器，方便食物處理組件拆裝及電氣連接，操作簡單實(shí)用。
[0014]因此，本實(shí)用新型提供的多功能面包機(jī)，既能切菜，絞肉，打果汁，又能制作面包，為一種多功能小家電，使用性能提高，安全性好。進(jìn)行食物處理時(shí)，安裝食物處理組件并工作，而無其它干涉和影響，方便實(shí)用。另外、在切換制作面包時(shí)，拆卸食物處理組件后，可通過切換自動(dòng)控制程序，將面包桶裝卡在發(fā)熱盤上進(jìn)行和面，采用烤箱外部隱藏的發(fā)熱管發(fā)熱烘烤各種燒色的面包。
【專利附圖】

【附圖說明】
[0015]圖1為本實(shí)用新型多功能面包機(jī)制作面包時(shí)的剖視結(jié)構(gòu)示意圖；
[0016]圖2為本實(shí)用新型多功能面包機(jī)進(jìn)行食物處理時(shí)的剖視結(jié)構(gòu)示意圖；
[0017]圖3為本實(shí)用新型多功能面包機(jī)的食物處理組件結(jié)構(gòu)示意圖；
[0018]圖4為本實(shí)用新型多功能面包機(jī)的食物處理組件的分解結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實(shí)施方式】
[0019]本實(shí)用新型為了解決現(xiàn)有技術(shù)的問題，提出了一種多功能面包機(jī)，如圖1、2、3、4所示，包括有機(jī)體、面包桶5、發(fā)熱裝置3、控制組件及上蓋組件1，所述面包桶5位于機(jī)體內(nèi)部，控制組件安裝在機(jī)體上，發(fā)熱裝置3設(shè)置在面包桶5的外部，上蓋組件I設(shè)置在機(jī)體上方；所述上蓋組件I的中部為空腔；其中，所述多功能面包機(jī)還包括有方便拆裝的食物處理組件6，所述食物處理組件6的頂部位于上蓋組件I的中部的空腔中，所述食物處理組件6的底部位于面包桶5的內(nèi)腔中；所述食物處理組件6通過電連接組件與控制組件電氣連接。
[0020]在其中一個(gè)實(shí)施例中，所述食物處理組件6包括有外罩8、內(nèi)罩12、攪拌電機(jī)13及攪拌刀部件15，外罩8位于內(nèi)罩12的上方，外罩8與內(nèi)罩12相互扣合形成容納攪拌電機(jī)的腔體，攪拌電機(jī)13的輸出軸伸出內(nèi)罩12的下方，攪拌刀部件15固定在攪拌電機(jī)13的輸出軸上。
[0021]進(jìn)一步地，所述電連接組件包括有上耦合器11和下耦合器2，上耦合器11固定在所述食物處理組件6上，下耦合器2固定在機(jī)體的頂部，上耦合器11和下耦合器2電氣連接。
[0022]進(jìn)一步地，所述食物處理組件包括有油封14，所述油封14固定在內(nèi)罩12的底部，攪拌電機(jī)13的輸出軸穿過油封14伸出內(nèi)罩12的下方。
[0023]進(jìn)一步地，所述外罩8的頂部設(shè)置有提手7。
[0024]進(jìn)一步地，所述外罩8的頂部設(shè)置有啟動(dòng)按鍵9，所述啟動(dòng)按鍵9與控制組件電氣連接。[0025]進(jìn)一步地，所述外罩8與內(nèi)罩12之間的空腔中還容納有PCB板10及PCB板封蓋16，PCB板10固定在PCB板封蓋16中，所述啟動(dòng)按鍵9與PCB板10電氣連接，PCB板10與控制組件電氣連接。
[0026]實(shí)施例:
[0027]下面結(jié)合附圖1至4和實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)一步說明。
[0028]本實(shí)施例的多功能面包機(jī)，用于面包制作功能時(shí)，如圖1，在機(jī)器內(nèi)部安裝有一下耦合器2，面包桶5的底部安裝有攪拌軸和攪拌棒4，攪拌棒4通過方便拆裝的方式固定在攪拌軸上，不影響傳統(tǒng)面包機(jī)制作面包，扣合上蓋組件1，可自動(dòng)完成面包制作。
[0029]本實(shí)施例的多功能面包機(jī)，用于攪拌和食物處理功能時(shí)，如圖2、3、4，食物處理組件6包括提手7、外罩8、啟動(dòng)按鍵9、PCB板IO、上耦合器11、內(nèi)罩12、攪拌電機(jī)13、油封14、攪拌刀部件15構(gòu)成。其中刀組件15連接在攪拌電機(jī)13輸出軸端。攪拌電機(jī)可帶動(dòng)攪拌刀部件高速旋轉(zhuǎn)。而攪拌刀部件又設(shè)計(jì)成立體刀架結(jié)構(gòu)，提高了切割效果。打開面包機(jī)上蓋組件1，取出攪拌棒4，安裝食物處理組件6。此時(shí)食物處理組件6的上耦合器11與機(jī)身內(nèi)部下耦合器2相連接，食物處理組件通過耦合器模式供電。食物處理組件內(nèi)罩12與面包桶5形成一相對(duì)封閉區(qū)域，而攪拌刀部件15底部設(shè)置有防呆結(jié)構(gòu)，當(dāng)面包桶內(nèi)部的攪拌棒4未取出時(shí)，食物處理組件不能安裝于機(jī)器上。按下食物處理組件頂部的啟動(dòng)按鍵9，攪拌電機(jī)13將帶攪拌刀部件15高速旋轉(zhuǎn)，可將攪拌區(qū)域內(nèi)食物切割，完成切割食物功能。食物切削處理后，又可通過機(jī)器內(nèi)部發(fā)熱裝置3對(duì)食物進(jìn)行加熱處理。操作安全、結(jié)構(gòu)簡捷、實(shí)用性強(qiáng)。
[0030]優(yōu)選地，攪拌刀部件15包括有刀片19、刀片緊固螺母20和刀片緊固螺釘18，刀片19上端通過刀片緊固螺釘18與攪拌電機(jī)13輸出軸連接，刀片19下端通過刀片緊固螺母20與面包桶5的攪拌軸頂端連接。即攪拌刀部件15分別與攪拌電機(jī)輸出軸和面包桶攪拌軸相連接，實(shí)現(xiàn)了防呆設(shè)計(jì)，即未取出面包桶內(nèi)攪拌棒刀組件無法正常安裝，安全性更高，又使得旋轉(zhuǎn)刀組件不同于傳統(tǒng)攪拌系統(tǒng)的懸臂式結(jié)構(gòu)，旋轉(zhuǎn)更加平穩(wěn)。又因頂部攪拌系統(tǒng)刀組件為可拆卸式，可根據(jù)需要更換不同形式刀組件可實(shí)現(xiàn)切菜，打果汁等不同功能。
[0031]優(yōu)選地，攪拌電機(jī)13通過馬達(dá)支架17固定在外罩8或內(nèi)罩12上。
[0032]因此本實(shí)施例提供了一種既切菜絞肉，打果汁，又能制作面包的家用電器設(shè)備，SP一種多功能小家電，配置食物處理組件，利用面包桶形成一攪拌空間，當(dāng)需使用頂部攪拌功能時(shí)，可打開面包機(jī)上蓋，安裝食物處理組件實(shí)現(xiàn)切菜，絞肉，打果汁功能，移除該裝置又可當(dāng)制作面包，利用面包機(jī)發(fā)熱裝置對(duì)食物加熱處理，使得面包機(jī)的功能和使用范圍得到擴(kuò)展，方便實(shí)用。
[0033]以上所述實(shí)施例僅表達(dá)了本實(shí)用新型的實(shí)施方式，其描述較為具體和詳細(xì)，但并不能因此而理解為對(duì)本實(shí)用新型專利范圍的限制。應(yīng)當(dāng)指出的是，對(duì)于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來說，在不脫離本實(shí)用新型構(gòu)思的前提下，還可以做出若干變形和改進(jìn)，這些都屬于本實(shí)用新型的保護(hù)范圍。因此，本實(shí)用新型專利的保護(hù)范圍應(yīng)以所附權(quán)利要求為準(zhǔn)。
【權(quán)利要求】
1.多功能面包機(jī)，包括有機(jī)體、面包桶、發(fā)熱裝置、控制組件及上蓋組件，所述面包桶位于機(jī)體內(nèi)部，控制組件安裝在機(jī)體上，發(fā)熱裝置設(shè)置在面包桶的外部，上蓋組件設(shè)置在機(jī)體上方；所述上蓋組件的中部為空腔；其特征在于，所述多功能面包機(jī)還包括有方便拆裝的食物處理組件，所述食物處理組件的頂部位于上蓋組件的中部的空腔中，所述食物處理組件的底部位于面包桶的內(nèi)腔中；所述食物處理組件通過電連接組件與控制組件電氣連接。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的多功能面包機(jī)，其特征在于，所述食物處理組件包括有外罩、內(nèi)罩、攪拌電機(jī)及攪拌刀部件，外罩位于內(nèi)罩的上方，外罩與內(nèi)罩相互扣合形成容納攪拌電機(jī)的腔體，攪拌電機(jī)的輸出軸伸出內(nèi)罩的下方，攪拌刀部件固定在攪拌電機(jī)的輸出軸上。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的多功能面包機(jī)，其特征在于，所述電連接組件包括有上耦合器和下耦合器，上耦合器固定在所述食物處理組件上，下耦合器固定在機(jī)體的頂部，上耦合器和下耦合器電氣連接。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的多功能面包機(jī)，其特征在于，所述食物處理組件包括有油封，所述油封固定在內(nèi)罩的底部，攪拌電機(jī)的輸出軸穿過油封伸出內(nèi)罩的下方。
5.根據(jù)權(quán)利要求3所述的多功能面包機(jī)，其特征在于，所述外罩的頂部設(shè)置有提手。
6.根據(jù)權(quán)利要求3所述的多功能面包機(jī)，其特征在于，所述外罩的頂部設(shè)置有啟動(dòng)按鍵，所述啟動(dòng)按鍵與控制組件電氣連接。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的多功能面包機(jī)，其特征在于，所述外罩與內(nèi)罩之間的空腔中還容納有PCB板及PCB板封蓋，PCB板固定在PCB板封蓋中，所述啟動(dòng)按鍵與PCB板電氣連接，PCB板與控制組件電氣連接。
8.根據(jù)權(quán)利要求3所述的多功能面包機(jī)，其特征在于，所述面包桶的底部安裝有攪拌軸和攪拌棒，攪拌棒通過方便拆裝的方式固定在攪拌軸上。
9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的多功能面包機(jī)，其特征在于，所述攪拌刀部件包括有刀片、刀片緊固螺母和刀片緊固螺釘，刀片上端通過刀片緊固螺釘與攪拌電機(jī)輸出軸連接，刀片下端通過刀片緊固螺母與面包桶的攪拌軸頂端連接。
10.根據(jù)權(quán)利要求3所述的多功能面包機(jī)，其特征在于，所述攪拌電機(jī)通過馬達(dá)支架固定在外罩或內(nèi)罩上。
【文檔編號(hào)】A47J44/02GK203693418SQ201420029242
【公開日】2014年7月9日 申請(qǐng)日期:2014年1月16日 優(yōu)先權(quán)日:2014年1月16日
【發(fā)明者】王冬雷, 李光林 申請(qǐng)人:威斯達(dá)電器(中山)制造有限公司