慢燉鍋的制作方法
【專利摘要】本實用新型公開了一種慢燉鍋，包括有上設(shè)置有電源線的鍋殼體，鍋殼體上設(shè)置有控制開關(guān)，其中，鍋殼體為塑膠注塑而成的整體結(jié)構(gòu)，鍋殼體上設(shè)有鍋腔，該鍋腔的上沿設(shè)置有隔熱圈，隔熱圈上裝配有鍋鋁膽，該鍋鋁膽上安裝有加熱圈，鍋鋁膽的外壁與鍋殼體的內(nèi)壁之間設(shè)置有用于隔熱的纖維針刺氈；鍋鋁膽內(nèi)裝配有鍋陶膽，鍋陶膽上的支撐邊與鍋鋁膽的上沿相支撐，鍋陶膽外周面和底壁與鍋鋁膽的內(nèi)周面和上底面間形成有包裹住鍋陶膽的且以空氣為傳熱介質(zhì)的加熱腔室，鍋陶膽開口處裝配有與其相適配的鍋蓋。本實用新型的慢燉鍋的鍋殼體為塑膠注塑而成的整體結(jié)構(gòu)，且在鍋鋁膽與鍋殼體之間設(shè)置了隔熱圈和纖維針刺氈，避免使用過程中，鍋殼體溫度過高而燙傷使用者。
【專利說明】慢純鍋【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及一種烹調(diào)用具，特別是慢燉鍋。
【背景技術(shù)】
[0002]眾所周知，慢燉鍋以其長時間非高溫的獨特烹飪方法可以烹調(diào)出多種美味可口的食品而受到消費者的歡迎，慢燉鍋能盡量地減少食物中營養(yǎng)成份的散失，保持食物原來的營養(yǎng)成份和美味，從而達到燉品即補品的效果，其燉制的食品不僅口感好而且營養(yǎng)豐富。現(xiàn)有技術(shù)中，慢燉鍋種類繁多且形狀各異，就加熱方式而言有電加熱和燃氣加熱之分。特別是電加熱慢燉鍋，不僅節(jié)能環(huán)保，安全衛(wèi)生，而且溫度控制容易、功率穩(wěn)定，操作簡單方便且無需人員看守，因而深受人們的喜愛。目前電加熱慢燉鍋已走進千家萬戶，成為人們廚房中烹調(diào)的又一佳具幫手，但是隨著人們生活水平的不斷提高，人們對慢燉鍋無論是形態(tài)還是功能都有較高的質(zhì)量要求，因此只有不斷的完善慢燉鍋的設(shè)計結(jié)構(gòu)，開拓新的品種花色，才能滿足市場多樣化的需求。但是，現(xiàn)在的慢燉鍋多采用金屬外殼，金屬外殼不僅生產(chǎn)成本高，而且烹飪過程中內(nèi)部的熱量會使金屬外殼溫度升高，使用者不小心會被燙傷，存在一定的安全隱患，因此其結(jié)構(gòu)有待進一步改進。
【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本實用新型所要解決的技術(shù)問題是針對上述現(xiàn)有技術(shù)現(xiàn)狀，而提供一種輕巧美觀，使用方便、安全，控制簡單的慢燉鍋。
[0004]本實用新型解決上述技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案為:
[0005]慢燉鍋，包括有上設(shè)置有電源線的鍋殼體，鍋殼體上設(shè)置有控制開關(guān)，其中，鍋殼體為塑膠注塑而成的整體結(jié)構(gòu)，鍋殼體上設(shè)有鍋腔，該鍋腔的上沿設(shè)置有隔熱圈，隔熱圈上裝配有鍋鋁膽，該鍋鋁膽上安裝有加熱圈，鍋鋁膽的外壁與鍋殼體的內(nèi)壁之間設(shè)置有用于隔熱的纖維針刺氈；鍋鋁膽內(nèi)裝配有鍋陶膽，鍋陶膽上的支撐邊與鍋鋁膽的上沿相支撐，鍋陶膽外周面和底壁與鍋鋁膽的內(nèi)周面和上底面間形成有包裹住鍋陶膽的且以空氣為傳熱介質(zhì)的加熱腔室，鍋陶膽開口處裝配有與其相適配的鍋蓋。
[0006]為優(yōu)化上述技術(shù)方案，采取的措施還包括:
[0007]上述的鍋殼體由底蓋和外殼相配組裝構(gòu)成，外殼的底部安裝有支撐腳，外殼的側(cè)壁上開設(shè)有與所述控制開關(guān)相適配的安裝孔；底蓋上設(shè)置有散熱孔。
[0008]上述的外殼的側(cè)壁上對稱設(shè)置有把手，該把手呈倒L型結(jié)構(gòu)，把手與所述外殼之間設(shè)置有安裝加強板。
[0009]上述的鍋鋁膽的底面設(shè)置有凸臺，鍋殼體的底座上正對凸臺位置開設(shè)有通孔，通孔內(nèi)安裝有底座螺釘墊，凸臺與底座螺釘墊之間通過螺釘固定。
[0010]上述的凸臺的數(shù)目為二個，相對應(yīng)地，底座螺釘墊的數(shù)目也為二個。
[0011 ] 上述加熱圈呈帶有缺口的環(huán)形結(jié)構(gòu)，加熱圈通過加熱圈固定支架與所述鍋鋁膽的側(cè)壁固定配合。[0012]上述的鍋鋁膽的上沿制有向外翻折的翻邊，隔熱圈的上表面下凹形成有凹腔，翻邊置于所述凹腔內(nèi)而將鍋鋁膽卡掛于所述隔熱圈上。
[0013]上述的控制開關(guān)包括開關(guān)主體、開關(guān)面板以及開關(guān)旋鈕，開關(guān)面板置于外殼的安裝孔內(nèi)，開關(guān)旋鈕與開關(guān)主體連接配合；開關(guān)主體與外殼的內(nèi)壁之間設(shè)置有云母片。
[0014]上述的控制開關(guān)具有高檔、低檔、保溫檔和OFF檔四個工作檔位，高檔功率為210W，低檔功率為150W，保溫檔功率為60W。
[0015]上述的鍋蓋為鋼化玻璃制成的玻璃鍋蓋，該玻璃鍋蓋上設(shè)置有提手部，提手部通過連接螺釘與鍋蓋連接配合，該提手部上配裝有提手蓋。
[0016]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實用新型慢燉鍋的鍋殼體為塑膠注塑而成的整體結(jié)構(gòu)，輕巧美觀，加工方便；鍋殼體的上沿設(shè)置隔熱圈，并在鍋鋁膽的外壁與鍋殼體的內(nèi)壁之間設(shè)置有用于隔熱的纖維針刺氈，隔熱圈的設(shè)置避免了鍋鋁膽與鍋殼體的直接接觸，在不影響鍋鋁膽加熱的同時，防止鍋鋁膽與鍋殼體之間的直接傳熱，而纖維針刺氈的設(shè)置減少了鍋鋁膽的熱量通過鍋鋁膽與鍋殼體之間的空氣傳導(dǎo)至鍋殼體，避免鍋殼體因熱傳導(dǎo)而發(fā)熱，從而讓使用戶在煮食物的過程中不小心接觸到塑膠外殼，及搬運帶有熱的食物時不燙手。
[0017]其鍋膽由鍋鋁膽和鍋陶膽組成，鍋陶膽與鍋鋁膽之間形成有以空氣為導(dǎo)熱介質(zhì)的加熱腔室，使食物的加熱更為均勻，有利于燉制出更加美味可口的食物；控制開關(guān)采用旋鈕結(jié)構(gòu)，調(diào)節(jié)方便，其具有高檔、低檔、保溫檔和OFF檔四個工作檔位，可以根據(jù)用戶的不用需求進行選擇，操作方便，選擇多樣。
[0018]鍋殼體的外殼的底部安裝有支撐腳，支撐腳的設(shè)置使慢燉鍋擺放更加平穩(wěn)，也可以避免劃傷擺放平面；鍋殼體的底蓋上設(shè)置有散熱孔，散熱孔的設(shè)置更有利于鍋鋁膽與鍋殼體之間的熱量的散去，避免鍋殼體的溫度過高。
【專利附圖】

【附圖說明】
[0019]圖1是本實用新型實施例的立體結(jié)構(gòu)示意圖；
[0020]圖2是圖1的前視結(jié)構(gòu)示意圖；
[0021]圖3是圖2的俯視結(jié)構(gòu)示意圖；
[0022]圖4是圖3沿A-A線的剖視結(jié)構(gòu)示意圖；
[0023]圖5是圖3沿B-B線的剖視結(jié)構(gòu)示意圖；
[0024]圖6是圖5中I部放大圖；
[0025]圖7是圖2的仰視結(jié)構(gòu)示意圖；
[0026]圖8是本實用新型實施例的分解結(jié)構(gòu)圖。
【具體實施方式】
[0027]以下結(jié)合附圖對本實用新型的實施例作進一步詳細描述。
[0028]圖1至圖8所示為本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0029]其中的附圖標(biāo)記為:鍋殼體1、鍋腔la、底蓋11、散熱孔11a、外殼12、安裝孔12a、支撐腳13、海浪紋14、螺釘15、底座螺釘墊16、把手17、安裝加強板18、鍋鋁膽2、加熱腔室2a、凸臺21、翻邊22、隔熱圈3、凹腔3a、鍋陶膽4、支撐邊41、凸耳42、鍋蓋5、提手部51、連接螺釘52、提手蓋53、控制開關(guān)6、電源線7、加熱圈8、加熱圈固定支架81、纖維針刺氈9。[0030]如圖1至圖8所示，
[0031]慢燉鍋，包括有上設(shè)置有電源線7的鍋殼體1，鍋殼體I上設(shè)置有控制開關(guān)6，其中，鍋殼體I為塑膠注塑而成的整體結(jié)構(gòu)，鍋殼體I上設(shè)有鍋腔la，該鍋腔Ia的上沿設(shè)置有隔熱圈3，隔熱圈3上裝配有鍋鋁膽2，該鍋鋁膽2上安裝有加熱圈8，鍋鋁膽2的外壁與鍋殼體I的內(nèi)壁之間設(shè)置有用于隔熱的纖維針刺氈9 ;鍋鋁膽2內(nèi)裝配有鍋陶膽4，鍋陶膽4上的支撐邊41與鍋鋁膽2的上沿相支撐，鍋陶膽4外周面和底壁與鍋鋁膽2的內(nèi)周面和上底面間形成有包裹住鍋陶膽4的且以空氣為傳熱介質(zhì)的加熱腔室2a，鍋陶膽4開口處裝配有與其相適配的鍋蓋5。
[0032]鍋殼體I采用塑膠材質(zhì)注塑而成，并在鍋殼體I的上沿設(shè)置隔熱圈3，將鍋殼體I與鍋鋁膽2隔開，避免兩者的直接接觸；同時，在鍋鋁膽2的外壁與鍋殼體I的內(nèi)壁之間設(shè)置纖維針刺氈9，纖維針刺氈9的設(shè)置阻斷了鍋鋁膽2的熱量通過鍋鋁膽2與鍋殼體I之間的空氣傳導(dǎo)的途徑，更加有效的防止鍋殼體I因熱傳導(dǎo)而溫度升高，從而有效避免使用戶在煮食物的過程中不小心接觸到鍋殼體1，及搬運帶有熱的食物時被燙傷。
[0033]鍋殼體I呈橢圓形結(jié)構(gòu)，鍋殼體I的鍋腔Ia開口呈橢圓型，相對應(yīng)地，鍋鋁膽2和鍋陶膽4的橫截面均呈橢圓型，鍋陶膽4上對稱設(shè)置有便于拿放鍋陶膽4的凸耳42。
[0034]實施例中，鍋殼體I由底蓋11和外殼12相配組裝構(gòu)成，外殼11的底部安裝有支撐腳13，外殼12的側(cè)壁上開設(shè)有與所述控制開關(guān)6相適配的安裝孔12a ;底蓋11上設(shè)置有散熱孔11a。
[0035]外殼12的下沿徑向向內(nèi)延伸形成底邊，底蓋11固定于底邊所包圍的橢圓形空間上并將該空間封閉；支撐腳13的設(shè)置使整個慢燉鍋的擺放更加平穩(wěn)，使用更加安全，同時也避免慢燉鍋的底部對擺放平面造成劃傷；散熱孔Ila的設(shè)置更有利于鍋殼體I內(nèi)熱量的擴散，有助于鍋殼體I常溫狀態(tài)的保持。外殼11的表面制有海浪紋14，海浪紋14使外觀更加的美觀、大方，且能在拿放過程中一定程度上起到防滑作用。
[0036]實施例中，外殼12的側(cè)壁上對稱設(shè)置有把手17，該把手17呈倒L型結(jié)構(gòu)，把手17與所述外殼12之間設(shè)置有安裝加強板18。把手17的設(shè)置便于慢燉鍋的拿放和移動，把手17采用ABS塑料制成，ABS塑料具有高強度、低重量的特點；安裝加強板18增加了把手17連接的強度，防止把手17因連接松動而脫落。
[0037]實施例中，鍋鋁膽2的底面設(shè)置有凸臺21，鍋殼體I的底座11上正對凸臺21位置開設(shè)有通孔，通孔內(nèi)安裝有底座螺釘墊16，凸臺21與底座螺釘墊16之間通過螺釘15固定。
[0038]實施例中，凸臺21的數(shù)目為二個，相對應(yīng)地，底座螺釘墊16的數(shù)目也為二個；底座螺釘墊16對稱設(shè)置于底座11上。
[0039]上述的底座螺釘墊16從上至下貫穿鍋鋁膽2上的凸臺21和安裝于底座11上的底座螺釘墊16從而將底座11和鍋鋁膽2連接固定。
[0040]實施例中，加熱圈8呈帶有缺口的環(huán)形結(jié)構(gòu)，加熱圈8通過加熱圈固定支架81與所述鍋鋁膽2的側(cè)壁固定配合。鍋鋁膽2的側(cè)壁下部呈一圓柱面，加熱圈8卡箍于該圓柱面上，將加熱圈固定支架81連接于加熱圈8上，并將加熱圈固定支架81的上部與鍋鋁膽2的側(cè)壁上部固定。加熱圈8其結(jié)構(gòu)簡單，安裝方便，加熱圈8上設(shè)置的缺口，可有效克服加熱圈8發(fā)熱過程中因熱脹冷縮所產(chǎn)生的變形，從而提高加熱圈8的使用壽命。[0041]實施例中，鍋鋁膽2的上沿制有向外翻折的翻邊22，隔熱圈3的上表面下凹形成有凹腔3a，翻邊22置于所述凹腔3a內(nèi)而將鍋鋁膽2卡掛于所述隔熱圈3上；卡掛結(jié)構(gòu)的設(shè)計，使鍋鋁膽2的放置變得十分方便。
[0042]實施例中，控制開關(guān)6包括開關(guān)主體、開關(guān)面板以及開關(guān)旋鈕，開關(guān)面板置于外殼12的安裝孔12a內(nèi)，開關(guān)旋鈕與開關(guān)主體連接配合；開關(guān)主體與外殼12的內(nèi)壁之間設(shè)置有云母片。云母片起到絕緣作用。
[0043]實施例中，控制開關(guān)6具有高檔、低檔、保溫檔和OFF檔四個工作檔位，高檔功率為210W，低檔功率為150W，保溫檔功率為60W。開關(guān)面板外周呈半圈狀依次標(biāo)注有“OFF”、“L0W”、“HIGH”、“WARM”分別表示OFF檔、低檔、高檔以及保溫檔四個檔位，用戶可以根據(jù)用戶的不用需求進行選擇，操作方便，選擇多樣。開關(guān)旋鈕上制有指示點，指示點隨著開關(guān)旋鈕的轉(zhuǎn)動而發(fā)生位移，指示點正對標(biāo)注即表示當(dāng)時慢燭鍋所處的工作檔位。
[0044]實施例中,鍋蓋5為鋼化玻璃制成的玻璃鍋蓋,該玻璃鍋蓋5上設(shè)置有提手部51，提手部51通過連接螺釘52與鍋蓋5連接配合，該提手部51上配裝有提手蓋53。提手部51采用ABS塑料制成，提手部51的設(shè)置方便了鍋蓋5的拿放。鍋蓋5與鍋陶膽4蓋合時，鍋蓋5的外周置于鍋陶膽4開口處下凹形成的臺階上，該臺階的截面呈L型結(jié)構(gòu)。
[0045]本實用新型的最佳實施例已闡明，由本領(lǐng)域普通技術(shù)人員做出的各種變化或改型都不會脫離本實用新型的范圍。
【權(quán)利要求】
1.慢燉鍋，包括有上設(shè)置有電源線(7)的鍋殼體(I)，所述的鍋殼體(I)上設(shè)置有控制開關(guān)(6)，其特征是:所述的鍋殼體(I)為塑膠注塑而成的整體結(jié)構(gòu)，所述的鍋殼體(I)上設(shè)有鍋腔(Ia)，該鍋腔(Ia)的上沿設(shè)置有隔熱圈(3)，所述的隔熱圈(3)上裝配有鍋鋁膽(2)，該鍋鋁膽⑵上安裝有加熱圈(8)，所述的鍋鋁膽⑵的外壁與鍋殼體⑴的內(nèi)壁之間設(shè)置有用于隔熱的纖維針刺氈(9);所述的鍋鋁膽(2)內(nèi)裝配有鍋陶膽(4)，所述的鍋陶膽(4)上的支撐邊(41)與鍋鋁膽(2)的上沿相支撐，所述的鍋陶膽(4)外周面和底壁與鍋鋁膽(2)的內(nèi)周面和上底面間形成有包裹住鍋陶膽(4)的且以空氣為傳熱介質(zhì)的加熱腔室(2a)，所述的鍋陶膽(4)開口處裝配有與其相適配的鍋蓋(5);所述的鍋殼體(I)由底蓋(11)和外殼(12)相配組裝構(gòu)成，所述的外殼(11)的底部安裝有支撐腳(13)，所述的外殼(12)的側(cè)壁上開設(shè)有與所述控制開關(guān)(6)相適配的安裝孔(12a);所述的底蓋(11)上設(shè)置有散熱孔(Ila);所述的外殼(12)的側(cè)壁上對稱設(shè)置有把手(17)，該把手(17)呈倒L型結(jié)構(gòu)，所述的把手(17)與所述外殼(12)之間設(shè)置有安裝加強板(18)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的慢燉鍋，其特征是:所述的鍋鋁膽(2)的底面設(shè)置有凸臺(21)，所述的鍋殼體(I)的底座(11)上正對凸臺(21)位置開設(shè)有通孔，所述的通孔內(nèi)安裝有底座螺釘墊(16)，所述的凸臺(21)與底座螺釘墊(16)之間通過螺釘(15)固定。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的慢燉鍋，其特征是:所述的凸臺(21)的數(shù)目為二個，相對應(yīng)地，所述的底座螺釘墊(16)的數(shù)目也為二個。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的慢燉鍋，其特征是:所述的加熱圈(8)呈帶有缺口的環(huán)形結(jié)構(gòu)，所述的加熱圈(8)通過加熱圈固定支架(81)與所述鍋鋁膽(2)的側(cè)壁固定配合。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的慢燉鍋，其特征是:所述的鍋鋁膽(2)的上沿制有向外翻折的翻邊(22)，所述的隔熱圈(3)的上表面下凹形成有凹腔(3a)，所述的翻邊(22)置于所述凹腔(3a)內(nèi)而將鍋鋁膽(2)卡掛于所述隔熱圈(3)上。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的慢燉鍋，其特征是:所述的控制開關(guān)(6)包括開關(guān)主體、開關(guān)面板以及開關(guān)旋鈕，所述的開關(guān)面板置于外殼(12)的安裝孔(12a)內(nèi)，所述的開關(guān)旋鈕與開關(guān)主體連接配合；所述的開關(guān)主體與外殼(12)的內(nèi)壁之間設(shè)置有云母片。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的慢燉鍋，其特征是:所述的控制開關(guān)(6)具有高檔、低檔、保溫檔和OFF檔四個工作檔位，所述的高檔功率為210W，所述的低檔功率為150W，所述的保溫檔功率為60W。
8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的慢燉鍋，其特征是:所述的鍋蓋(5)為鋼化玻璃制成的玻璃鍋蓋，該玻璃鍋蓋(5)上設(shè)置有提手部(51)，所述的提手部(51)通過連接螺釘(52)與鍋蓋(5)連接配合，該提手部(51)上配裝有提手蓋(53)。
【文檔編號】A47J36/06GK203709796SQ201320885868
【公開日】2014年7月16日 申請日期:2013年12月31日 優(yōu)先權(quán)日:2013年12月31日
【發(fā)明者】施軍達, 張學(xué)文 申請人:寧波無極電器有限公司