一種加熱食物的器具的制作方法
【專利摘要】本實用新型公開了一種加熱食物的器具,包括主體、風(fēng)葉、加熱電機、食物容納器、出風(fēng)口、進風(fēng)口、發(fā)熱器,其特征在于:所述食物容納器設(shè)置在主體上,主體上設(shè)置有至少兩個不同方位或角度的出風(fēng)口指向食物容納器內(nèi)的食物,對食物容納器內(nèi)的食物進行吹氣加熱,將食物表面的多余油脂吹離食物表面。本實用新型結(jié)構(gòu)簡單,裝拆方便,功能多樣,具有良好的推廣價值。
【專利說明】一種加熱食物的器具
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及烹調(diào)器具【技術(shù)領(lǐng)域】,特別是一種加熱食物的器具。
【背景技術(shù)】
[0002]傳統(tǒng)的電烤鍋一般包括可提供加熱的底座和底座上可盛放食物的鍋盤。但隨著人們生活水平的不斷提高,單一的烘烤功能很難滿足市場發(fā)展的需要,如中國專利申請?zhí)枮?9201785.8,實用新型名稱為家用自動電炒烤鍋,其特征是在電爐上安裝一只U型炒鍋,炒鍋內(nèi)設(shè)有一把可旋轉(zhuǎn)的轉(zhuǎn)鏟。此專利利用電爐提供的熱量可方便的制作炒烤食品,其缺點是轉(zhuǎn)鏟為固定安裝結(jié)構(gòu),清洗不方便,轉(zhuǎn)鏟炒烤食品時容易攪斷食物,特別是炒烤薯條,攪斷率占總體食物的10-15%,有明顯的缺陷需要改進和克服,而且整機復(fù)雜,功能單一,生產(chǎn)成本較高。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]本實用新型的目的就是為了解決現(xiàn)有技術(shù)之不足而提供的一種不僅結(jié)構(gòu)簡單、成本低、而且裝拆方便的一種加熱食物的器具。
[0004]本實用新型是采用如下技術(shù)解決方案來實現(xiàn)上述目的:一種加熱食物的器具,包括主體、風(fēng)葉、加熱電機、食物容納器、出風(fēng)口、進風(fēng)口、發(fā)熱器,其特征在于:所述食物容納器設(shè)置在主體上,主體上設(shè)置有至少兩個不同方位一種加熱食物的器具,包括主體、風(fēng)葉、加熱電機、食物容納器、出風(fēng)口、進風(fēng)口、發(fā)熱器,其特征在于:所述食物容納器設(shè)置在主體上,主體上設(shè)置有至少兩個不同方位或角度的出風(fēng)口指向食物容納器內(nèi)的食物,對食物容納器內(nèi)的食物進行吹氣加熱,將食物表面的多余油脂吹離食物表面。
[0005]所述兩個出風(fēng)口分別設(shè)置在食物容納裝置的開口處和底部、或開口處和側(cè)部、或底部和側(cè)部;所述兩個出風(fēng)口優(yōu)選地設(shè)置成對射狀態(tài)產(chǎn)生撞擊變向氣流,對食物的上、下、中部位置多方位加熱,撞擊變向氣流與出風(fēng)口氣流產(chǎn)生偏移角度;或者,所述兩個出風(fēng)口指向不交合,錯位設(shè)置;至少有兩個出風(fēng)口對食物容納內(nèi)食物不同方位或角度的表面進行掃描吹氣加熱。
[0006]所述食物容納器開口向上,底部或側(cè)部設(shè)置通孔,方便出風(fēng)口加熱氣流循環(huán)流動,食物容納器一側(cè)設(shè)置把手,把手與食物容納器之間設(shè)計連接桿,實現(xiàn)把手與食物容納器轉(zhuǎn)動連接,食物容納器底部設(shè)置接汁盤,接汁盤設(shè)置出風(fēng)口,出風(fēng)口設(shè)置成上出風(fēng)口、下出風(fēng)口、側(cè)出風(fēng)口。
[0007]所述食物容納器上的通孔與出風(fēng)口和進風(fēng)口貫通,出風(fēng)口和進風(fēng)口與風(fēng)道貫通連接,風(fēng)道上設(shè)置發(fā)熱器、風(fēng)葉、加熱電機,加熱電機驅(qū)動風(fēng)葉產(chǎn)生氣流,氣流通過發(fā)熱器轉(zhuǎn)換成熱流吹向食物。
[0008]所述風(fēng)葉和加熱電機與渦輪風(fēng)道產(chǎn)生氣流,氣流被風(fēng)道分流成至少兩股氣流指向食物容納器,所述風(fēng)葉、加熱電機和渦輪風(fēng)道設(shè)置在食物容納器的側(cè)部、或上部、或底部。
[0009]所述風(fēng)道上設(shè)置發(fā)熱器,發(fā)熱器設(shè)在渦輪風(fēng)道的下游;或發(fā)熱器設(shè)置在食物容納器的頂部、或底部、或外側(cè)。
[0010]所述食物容納器上設(shè)置上蓋,上蓋打開時食物容納器可由上至下放入;所述上蓋與主體固定連接時,食物容納器側(cè)向推入主體內(nèi)。
[0011]所述食物容納器轉(zhuǎn)動設(shè)置,食物容納器或把手或連接桿下部設(shè)置有耦合裝置與旋轉(zhuǎn)電機轉(zhuǎn)動連接;所述食物容納器或把手或連接桿下部設(shè)置轉(zhuǎn)動齒輪與旋轉(zhuǎn)電機傳動連接,連接桿支撐食物容納器平滑運轉(zhuǎn);所述食物容納器下部或食物容納器開口翻邊處設(shè)置滑輪。
[0012]所述出風(fēng)口至少有一對氣流對沖撞擊產(chǎn)生微型沖擊波效應(yīng)的氣流;或者,形成兩個喇叭口對稱對沖撞擊氣流,氣流轉(zhuǎn)換成側(cè)向放射狀流動對食物之間的內(nèi)部空隙加熱,形成對食物群體的上、中、下層的食物表面進行加熱。
[0013]打開上蓋將食物容納器放入主體內(nèi),其中至少一個出風(fēng)口指向食物容納器,蓋合上蓋時另一個出風(fēng)口指向食物容納器,實現(xiàn)至少兩個出風(fēng)口指向食物容納器;或者,打開上蓋將食物容納器放入主體內(nèi),至少兩個出風(fēng)口同時指向食物容納器,蓋合上蓋時將食物容納器包裹在主體內(nèi);或者,將食物容納器側(cè)向放入主體內(nèi),至少兩個出風(fēng)口同時指向食物容納器,食物容納器被鎖定在主體內(nèi)或主體內(nèi)之間;
[0014]兩個出風(fēng)口氣流對噴射時產(chǎn)生兩個對應(yīng)喇叭形氣流或兩個對應(yīng)丫形沖擊波氣流;
[0015]食物容納器被旋轉(zhuǎn)電機驅(qū)動旋轉(zhuǎn),出風(fēng)口靜止不動,出風(fēng)口設(shè)置在食物容納器旋轉(zhuǎn)的路徑上;所述食物容納器與出風(fēng)口相對彼此運動,旋轉(zhuǎn)電機驅(qū)動食物容納器內(nèi)的食物移動掃描加熱,食物相對于食物容納器靜止運動,均勻受熱;
[0016]將食物容納器放入主體內(nèi),至少兩個不同方位的出風(fēng)口指向食物容納器,將食物容納器內(nèi)的食物表面多余油脂吹離食物表面流入接汁盤。
[0017]本實用新型采用上述技術(shù)解決方案所能達到的有益效果是:
[0018]本實用新型采用至少兩個出風(fēng)口組件設(shè)置多方位出風(fēng),吹向食物進行加熱;加熱面積大,送風(fēng)遠的特點,食物容納器內(nèi)部的食物均勻受熱,實現(xiàn)脫脂燒烤功能,加工出美味的健康佳肴。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0019]圖1為本實用新型的兩個出風(fēng)口對射狀態(tài)產(chǎn)生撞擊變向沖擊波氣流剖視結(jié)構(gòu)示意圖。
[0020]圖2為本實用新型的另一種剖視結(jié)構(gòu)示意圖。
[0021]圖3為本實用新型的另一種兩個出風(fēng)口不同方向加熱食物的剖視結(jié)構(gòu)示意圖。
[0022]圖4為本實用新型一種發(fā)熱管加熱氣流流向剖視結(jié)構(gòu)示意圖。
[0023]圖5為另一種食物容納器進入主體結(jié)合結(jié)構(gòu)示意圖。
[0024]圖6為另一種食物容納器進入主體后安裝結(jié)構(gòu)示意圖。
[0025]附圖標記說明:1、主體 2、鍋蓋 2.1、轉(zhuǎn)軸 3、食物容納器 3.1中層 4、發(fā)熱器 5、散熱風(fēng)道 6、加熱電機 7、微動開關(guān) 8、電機 9、連接頭 9.1、傳動齒輪9.2、轉(zhuǎn)動齒輪 10、過濾網(wǎng) 11、下出風(fēng)口 11.1、上出風(fēng)口 11.4、風(fēng)葉 11.5、渦輪風(fēng)道 12、接汁盤12.1、把手12.3、轉(zhuǎn)軸位13、連接桿14、滑輪15、進風(fēng)口 15.1、 散熱風(fēng)葉17、沖擊波氣流。
【具體實施方式】
[0026]實施例1
[0027]如圖1飛所示,本實用新型一種加熱食物的器具,包括主體1、鍋蓋2、食物容納器
3以及發(fā)熱器4,發(fā)熱器4設(shè)置在主體I內(nèi),發(fā)熱器為發(fā)熱管、發(fā)熱絲、發(fā)熱片,發(fā)熱器4的外圍設(shè)置有散熱風(fēng)道5,主體I內(nèi)設(shè)有與該風(fēng)道連通的加熱電機6,該加熱電機6設(shè)置有控制其動作的微動開關(guān)7,該微動開關(guān)7設(shè)置在主體I與鍋蓋2的開合位置;散熱風(fēng)道5設(shè)置進風(fēng)口 15、下出風(fēng)口 11、上出風(fēng)口 11.1,下出風(fēng)口 11和上出風(fēng)口 11.1設(shè)置在散熱風(fēng)道5末端,下出風(fēng)口 11和上出風(fēng)口 11.1設(shè)置在食物容納器3的兩側(cè),食物容納器3上下設(shè)置,或者,上部與側(cè)部設(shè)置,或者,下部與側(cè)部設(shè)置,上出風(fēng)口 11.1固定在鍋蓋下方,上出風(fēng)口 11.1與鍋蓋2下方連接,下出風(fēng)口 11設(shè)置食物容納器3下部,并與主體I連接,下出風(fēng)口 11和上出風(fēng)口 11.1與散熱風(fēng)道5貫通到密封主體I內(nèi),下出風(fēng)口 11和上出風(fēng)口 11.1的出風(fēng)產(chǎn)生沖擊波氣流17,散熱風(fēng)道5上游連接加熱風(fēng)機組件,加熱風(fēng)機組件設(shè)置進風(fēng)口 15,進風(fēng)口 15前部設(shè)置過濾網(wǎng)10,過濾網(wǎng)10將細小的物體分離在進風(fēng)口外部,散熱風(fēng)道5內(nèi)設(shè)置發(fā)熱器4,發(fā)熱器4后部連接下出風(fēng)口 11和上出風(fēng)口 11.1,上出風(fēng)口 11.1設(shè)置在鍋蓋2下方的前部或后部或一側(cè),鍋蓋2另一端設(shè)置開蓋轉(zhuǎn)軸2.1將食物容納器3關(guān)閉在主體I內(nèi)相對密封,由于主體I內(nèi)相對密封,鍋蓋2與主體I之間留有間歇與外部貫通,加熱風(fēng)機組件由加熱電機6、風(fēng)葉11.4、渦輪風(fēng)道11.5、散熱風(fēng)葉15.1組成,加熱風(fēng)機組件設(shè)置在主體I內(nèi),或者,設(shè)置鍋蓋2下方固定連接,上出風(fēng)口 11.1設(shè)置進口與出口,進口與散熱風(fēng)道5貫通連接,食物容納器3上設(shè)置通孔,通孔設(shè)置食物容納器3底部或側(cè)部,食物容納器3上部為開口,底部上設(shè)置轉(zhuǎn)軸位12.3,轉(zhuǎn)軸位12.3設(shè)置連接位12.4,連接位12.4連接食物容納器3底部,連接位12.4與連接頭9活動連接,被連接頭9驅(qū)動,連接頭9設(shè)置在電機8的轉(zhuǎn)軸上,電機8設(shè)置固定在中層3.1上,散熱風(fēng)道5設(shè)置在中層3.1上,主體I設(shè)置滑輪14,滑輪14托起食物容納器3旋轉(zhuǎn),主體I外設(shè)置分離式活動開合的夾緊把手裝置,打開鍋蓋2時可以夾緊食物容納器3的外壁,將食物容納器3從主體I內(nèi)拿出或放入。
[0028]當鍋蓋2固定在主體I上時,主體I的側(cè)部設(shè)置一個開口,開口方便食物容納器3進出,下出風(fēng)口 11固定設(shè)置在開口的下方,上出風(fēng)口 11.1固定設(shè)置開口的上方,下出風(fēng)口11和上出風(fēng)口 11.1與散熱風(fēng)道5貫通到密封主體I內(nèi)。食物容納器3上設(shè)置把手12.1、轉(zhuǎn)軸位12.3、連接桿13、轉(zhuǎn)動齒輪9.2和通孔,拿取把手12.1可以將食物容納器3插入到主體I的側(cè)部開口與電機上的傳動齒輪9.1耦合轉(zhuǎn)動,把手12.1與連接桿13 —端固定連接,連接桿13另一端活動連接食物容納器3底部,轉(zhuǎn)動齒輪9.2穿過連接桿13轉(zhuǎn)軸位12.3與食物容納器3底部固定連接。
[0029]食物容納器3安裝在主體I內(nèi),食物容納器3與主體I轉(zhuǎn)動連接,食物容納器3的底部設(shè)置有驅(qū)動其旋轉(zhuǎn)的動力機構(gòu),該動力機構(gòu)包括電機8、與電機8連接的連接頭9,食物容納器3的中部開口并套接于連接頭9上。本實施例中,該滑輪14與食物容納器底面滑動連接。
[0030]食物加工完成后,用分離式把手夾住食物容納器邊緣,倒出熟食物。
[0031]本實用新型并不局限于上述實施例,在不脫離本實用新型精髓的條件下,本領(lǐng)域技術(shù)人員所做的任何變動,都屬本實用新型的保護范圍。
【權(quán)利要求】
1.一種加熱食物的器具,包括主體、風(fēng)葉、加熱電機、食物容納器、出風(fēng)口、進風(fēng)口、發(fā)熱器,其特征在于:所述食物容納器設(shè)置在主體上,主體上設(shè)置有至少兩個不同方位或角度的出風(fēng)口指向食物容納器內(nèi)的食物,對食物容納器內(nèi)的食物進行吹氣加熱,將食物表面的多余油脂吹離食物表面。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述,一種加熱食物的器具其特征在于:所述兩個出風(fēng)口分別設(shè)置在食物容納裝置的開口處和底部、或開口處和側(cè)部、或底部和側(cè)部;所述至少兩個出風(fēng)口優(yōu)選地設(shè)置成對射狀態(tài)產(chǎn)生撞擊變向氣流,對食物的上、下、中部位置多方位加熱,撞擊變向氣流與出風(fēng)口氣流產(chǎn)生偏移角度;或者,所述兩個出風(fēng)口指向不交合,錯位設(shè)置;至少有兩個出風(fēng)口對食物容納內(nèi)食物不同方位或角度的表面進行掃描吹氣加熱。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述,一種加熱食物的器具其特征在于:所述食物容納器開口向上,底部或側(cè)部設(shè)置通孔,方便出風(fēng)口加熱氣流循環(huán)流動,食物容納器一側(cè)設(shè)置把手,把手與食物容納器之間設(shè)計連接桿,實現(xiàn)把手與食物容納器轉(zhuǎn)動連接,食物容納器底部設(shè)置接汁盤,接汁盤設(shè)置出風(fēng)口,出風(fēng)口設(shè)置成上出風(fēng)口、下出風(fēng)口、側(cè)出風(fēng)口。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述,一種加熱食物的器具其特征在于:所述食物容納器上的通孔與出風(fēng)口和進風(fēng)口貫通,出風(fēng)口和進風(fēng)口與風(fēng)道貫通連接,風(fēng)道上設(shè)置發(fā)熱器、風(fēng)葉、加熱電機,加熱電機驅(qū)動風(fēng)葉產(chǎn)生氣流,氣流通過發(fā)熱器轉(zhuǎn)換成熱流吹向食物。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述,一種加熱食物的器具其特征在于:所述風(fēng)葉和加熱電機與渦輪風(fēng)道產(chǎn)生氣流,氣流被風(fēng)道分流成至少兩股氣流指向食物容納器,所述風(fēng)葉、加熱電機和渦輪風(fēng)道設(shè)置在食物容納器的側(cè)部、或上部、或底部。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述,一種加熱食物的器具其特征在于:所述風(fēng)道上設(shè)置發(fā)熱器,發(fā)熱器設(shè)在渦輪風(fēng)道的下游;或發(fā)熱器設(shè)置在食物容納器的頂部、或底部、或外側(cè)。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述,一種加熱食物的器具其特征在于:所述食物容納器上設(shè)置上蓋,上蓋打開時食物容納器可由上至下放入;所述上蓋與主體固定連接時,食物容納器側(cè)向推入主體內(nèi)。
8.根據(jù)權(quán)利要求7所述,一種加熱食物的器具其特征在于:所述食物容納器轉(zhuǎn)動設(shè)置,食物容納器或把手或連接桿下部設(shè)置有耦合裝置與旋轉(zhuǎn)電機轉(zhuǎn)動連接;所述食物容納器或把手或連接桿下部設(shè)置轉(zhuǎn)動齒輪與旋轉(zhuǎn)電機傳動連接,連接桿支撐食物容納器平滑運轉(zhuǎn);所述食物容納器下部或食物容納器開口翻邊處設(shè)置滑輪。
9.根據(jù)權(quán)利要求8所述,一種加熱食物的器具其特征在于:所述出風(fēng)口至少有一對氣流對沖撞擊產(chǎn)生微型沖擊波效應(yīng)的氣流;或者,形成兩個喇叭口對稱對沖撞擊氣流,氣流轉(zhuǎn)換成側(cè)向放射狀流動對食物之間的內(nèi)部空隙加熱,形成對食物群體的上、中、下層的食物表面進行加熱。
【文檔編號】A47J37/06GK203483303SQ201320490880
【公開日】2014年3月19日 申請日期:2013年8月13日 優(yōu)先權(quán)日:2013年8月13日
【發(fā)明者】周林斌 申請人:周林斌