一種蒸魚盤的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種蒸魚盤，包括盤體，在所述盤體盤面上均布有多根凸條，每根凸條的兩側(cè)均開設(shè)有多個透氣孔，在盤體的兩端還設(shè)有防滑提手。本發(fā)明結(jié)構(gòu)簡單，通過設(shè)置了凸條和透氣孔，魚被架高，底下的蒸汽能從透氣孔通過與魚的底面接觸，提高了蒸魚的效率，而且也不會存在太多湯水的問題。而且通過增加設(shè)置的底盤，可以將蒸魚盤的盤體直接放置到底盤，凸柱與透氣孔相卡住，直接就可以往上面加配料了，不需換盤操作。
【專利說明】一種蒸魚盤
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種蒸魚盤。
【背景技術(shù)】
[0002]蒸魚，一道平常的家常菜；一般都是將魚放在盤里，再放到蒸架上去蒸，蒸好后放上蔥絲，淋上熱油和醬油即可，制作簡單。但在蒸的過程中，蒸汽液化后會在盤子里變成好多湯水，而且由于魚的底面直接跟盤子相接觸，蒸魚效率慢，還導(dǎo)致魚的底面與表面熟透度不一致，難以控制蒸魚時間和保證相同的口感。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明的目的在于克服上述已有技術(shù)的不足，提供一種結(jié)構(gòu)簡單、節(jié)能且蒸魚效
率高的蒸魚盤。
[0004]為了實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采用的技術(shù)方案是:一種蒸魚盤，包括盤體，其特征在于:在所述盤體盤面上均布有多根凸條，每根凸條的兩側(cè)均開設(shè)有多個透氣孔，在盤體的兩端還設(shè)有防滑提手。
[0005]進一步地，蒸魚盤還包括一底盤，底盤盤面上設(shè)有外徑與所述透氣孔內(nèi)徑相適應(yīng)的凸柱。
[0006]進一步地，所述盤體和凸條均有陶瓷材料制成且一體成型；具體的，凸條設(shè)有4根。
[0007]本發(fā)明的有益效果:結(jié)構(gòu)簡單，通過設(shè)置了凸條和透氣孔，魚被架高，底下的蒸汽能從透氣孔通過與魚的底面接觸，提高了蒸魚的效率，而且也不會存在太多湯水的問題。
[0008]設(shè)置的底盤，可以將蒸魚盤的盤體直接放置到底盤，凸柱與透氣孔相卡住，直接就可以往上面加配料了，不需換盤操作。
【專利附圖】

【附圖說明】
[0009]下面結(jié)合附圖對本發(fā)明作進一步的詳細說明。
[0010]圖1為本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0011]【具體實施方式】
[0012]如圖1所示，本發(fā)明一種蒸魚盤，包括盤體1，在盤體盤面上均布有多根凸條11，每根凸條的兩側(cè)均開設(shè)有多個透氣孔12，在盤體I的兩端還設(shè)有防滑提手13。
[0013]其中，上述凸條3和透氣孔4的數(shù)量可根據(jù)實際需要設(shè)置，比如凸條11可以設(shè)有4根、5根或6根等；透氣孔12可以設(shè)有4個或8個等。
[0014]為了更方便使用，本發(fā)明還包括一底盤2，底盤盤面上設(shè)有外徑與透氣孔12內(nèi)徑相適應(yīng)的凸柱21。如此，可在蒸好魚后與底盤2配套使用，無需更換盤子就可直接做后續(xù)的加配料操作并上餐桌。
[0015]進一步地，上述盤體和凸條均有陶瓷材料制成且一體成型。[0016]最后應(yīng)當說明的是，以上內(nèi)容僅用以說明本發(fā)明的技術(shù)方案，而非對本發(fā)明保護范圍的限制，本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員對本發(fā)明的技術(shù)方案進行的簡單修改或者等同替換，均不脫離本發(fā)明技術(shù)方案的實質(zhì)和范圍。
【權(quán)利要求】
1.一種蒸魚盤，包括盤體，其特征在于:在所述盤體盤面上均布有多根凸條，每根凸條的兩側(cè)均開設(shè)有多個透氣孔，在盤體的兩端還設(shè)有防滑提手。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的蒸魚盤，其特征在于:還包括一底盤，底盤盤面上設(shè)有外徑與所述透氣孔內(nèi)徑相適應(yīng)的凸柱。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的蒸魚盤，其特征在于:所述盤體和凸條均有陶瓷材料制成且一體成型。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的蒸魚盤，其特征在于:所述凸條設(shè)有4根。
【文檔編號】A47G19/02GK103948277SQ201310709549
【公開日】2014年7月30日 申請日期:2013年12月21日 優(yōu)先權(quán)日:2013年12月21日
【發(fā)明者】王若嬌 申請人:王若嬌