專利名稱：一種去皮器的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種食品加工器械，具體地說(shuō)是一種去皮器。
背景技術(shù)：
為了保證水果較好的口感和減少瓜果蔬菜表皮的農(nóng)藥殘留對(duì)人體健康的影響，生活中經(jīng)常會(huì)使用水果刀進(jìn)行去皮處理，但在削皮的過(guò)程中由于力度控制不好以及各類水果蔬菜的表皮厚度不一，經(jīng)常會(huì)造成果皮去除部分太厚，浪費(fèi)果肉以及去皮不徹底的情況，所以傳統(tǒng)的水果刀操作起來(lái)既不安全，也不方便，而使用削皮器也因刀片與待去皮物品的接觸面積小而大大延長(zhǎng)了削皮時(shí)間，費(fèi)時(shí)費(fèi)力
實(shí)用新型內(nèi)容
本實(shí)用新型的目的在于提供一種去皮器，該去皮器具有快速切除圓形果實(shí)表皮的特點(diǎn)。本實(shí)用新型解決其技術(shù)問(wèn)題所采取的技術(shù)方案是一種去皮器，其結(jié)構(gòu)包括刀片、刀架和手柄，刀片為外凸的圓弧形，刀刃位于半圓形刀片的內(nèi)側(cè)，刀片兩端固定在刀架上，所述的刀架呈“U”字型，刀架底部裝有手柄。本實(shí)用新型的有益效果是使用時(shí)，將待去皮的圓形或橢圓形瓜果蔬菜等物品放在刀片圓弧形的內(nèi)側(cè)并使刀片的刀刃最大限度的與表皮接觸，向下拉動(dòng)或向上推動(dòng)手柄，使刀刃一次性將半個(gè)瓜果蔬菜的皮去掉，可以大大提高削皮效率，節(jié)約時(shí)間，也可轉(zhuǎn)動(dòng)刀片角度，以避免刀架妨礙削皮時(shí)的運(yùn)動(dòng)軌跡，使操作更為方便。

圖I為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。圖中1刀片，2刀架，3手柄。
具體實(shí)施方式
如圖I所示。一種去皮器，包括刀片I、刀架2和手柄3，刀片I為外凸的圓弧形，刀刃位于半圓形刀片的內(nèi)側(cè)，刀片I兩端固定在刀架2上，刀架2呈“U”字型，刀架2底部裝有手柄3。使用時(shí)，將待去皮的圓形或橢圓形瓜果蔬菜等物品放在刀片I圓弧形的內(nèi)側(cè)并使刀片I的刀刃最大限度的與表皮接觸，向下拉動(dòng)或向上推動(dòng)手柄3，使刀刃一次性將半個(gè)瓜果蔬菜的皮去掉，可以大大提高削皮效率，節(jié)約時(shí)間，也可轉(zhuǎn)動(dòng)刀片I角度，以避免刀架2妨礙削皮時(shí)的運(yùn)動(dòng)軌跡，使操作更為方便；本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，使用安全方便，可快速去皮，省時(shí)省力。
權(quán)利要求1.一種去皮器，其特征是，包括刀片、刀架和手柄，刀片為外凸的圓弧形，刀刃位于半圓形刀片的內(nèi)側(cè)，刀片兩端固定在刀架上，所述的刀架呈“U”字型，刀架底部裝有手柄。
專利摘要一種去皮器，屬于一種食品加工器械，主要解決傳統(tǒng)方法去除瓜果蔬菜的表皮時(shí)速度慢、安全性差的問(wèn)題。其結(jié)構(gòu)包括刀片、刀架和手柄，刀片為外凸的圓弧形，刀刃位于半圓形刀片的內(nèi)側(cè)，刀片兩端固定在刀架上，所述的刀架呈“U”字型，刀架底部裝有手柄。該去皮器的刀片呈圓弧形具有快速切除圓形果實(shí)表皮的特點(diǎn)，使用安全方便，可快速去皮，省時(shí)省力。
文檔編號(hào)A47J17/02GK202525892SQ201220198128
公開日2012年11月14日 申請(qǐng)日期2012年5月4日 優(yōu)先權(quán)日2012年5月4日
發(fā)明者蘇圣博 申請(qǐng)人:蘇圣博