專利名稱：一種多筒元宵成球煮炸機的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型屬于機械設(shè)備領(lǐng)域，特別涉及一種用于元宵制作的多滾筒多功用元宵成球煮炸機。
背景技術(shù)：
元宵作為食品在中國由來已久。北方稱之為元宵，而南方大多叫作“湯圓”，由于其餡可葷可素，風(fēng)味各異，且吃法多樣，可湯煮、油炸或蒸食，加之具有團圓美滿之意，因此廣受人們的喜愛。元宵的制作方法，有包的，有“滾”成的。近年來市場上已出現(xiàn)元宵成球 機，但均是采用一個滾筒的結(jié)構(gòu)形式，單一品種制作，分類包裝柜臺銷售，以及后臺或工廠制作，冷藏后分類銷售，均難以滿足市場需求。因此存在著制作品種不夠，無法實現(xiàn)現(xiàn)場制作和售賣的問題。
發(fā)明內(nèi)容本實用新型的目的在于提供一種效率高、品種多，改變食品營養(yǎng)成分可實現(xiàn)現(xiàn)做現(xiàn)賣，改良元宵品質(zhì)的多功用多筒元宵成球煮炸機。為達(dá)此目的，本實用新型采取了如下技術(shù)方案一種多筒元宵成球煮炸機，包括傳動裝置、滾筒和機殼，其特征在于，所述滾筒至少為兩個，在滾筒下部分別設(shè)置水煮盒、烹炸盒及裹皮盒，水煮盒、烹炸盒及裹皮盒下面裝有電磁爐。所述滾筒的開口小、內(nèi)腔大。所述水煮盒、烹炸盒及裹皮盒均為抽屜式抽拉盒。本實用新型的積極效果是由于本實用新型采用多滾筒元宵成球機，可根據(jù)需要增加滾筒數(shù)量，滿足制作要求，顯著提高工作效率。同時，可一次滾制出多品種元宵，滿足不同喜好的食用需求，并可在商場和超市現(xiàn)做現(xiàn)賣，改良元宵材料構(gòu)成，改變元宵品質(zhì)和口味，同時成球后放入煮炸機構(gòu)內(nèi)可實現(xiàn)現(xiàn)場制作、現(xiàn)場食用。

附圖為多筒元宵成球煮炸機示意圖。圖中電磁爐I、裹皮盒2、烹炸盒3、機殼4、滾筒5、水煮盒6。
具體實施方式
傳統(tǒng)元宵成球機主要是由電磁爐I、裹皮盒2、烹炸盒3、機殼4、滾筒5、水煮盒6、傳動裝置及相應(yīng)的連接件所組成。本實用新型多筒元宵成球煮炸機的特點在于采用多滾筒5和多功能的結(jié)構(gòu)形式，在一個機殼4上設(shè)置的滾筒5至少為兩個。實施例給出了采用三個橫置的滾筒5交錯排列的結(jié)構(gòu)形式。而滾筒5的設(shè)置數(shù)量可根據(jù)制作量的需要適當(dāng)增減，制作量大則增加滾筒5數(shù)量，制作量小則可選用滾筒5少的。滾筒5的排列方式既可采取橫列式或縱列式，也可采取混合交錯設(shè)置，具體組合形式和選擇條件根據(jù)需要及空間位置確定。本實用新型的滾筒5采用開口小、內(nèi)腔大的攪拌機式形狀，當(dāng)然其形狀不限于此一種。滾筒5的設(shè)置方向既可采用實施例給出的橫置式，也可采取傾斜設(shè)置形式，但傾斜的角度不宜過大，一般以15° 60°為宜。同時，本實用新型還在滾筒5的下部并列設(shè)置了三個抽屜式裹皮盒2、烹炸盒3及水煮盒6，并在裹皮盒2、烹炸盒3及水煮盒6的下面分別對應(yīng)設(shè)置了電磁爐1，從而可將經(jīng)多筒成球后的元宵根據(jù)顧客需要放入三個盒內(nèi)，完成所需的加工制作，并現(xiàn)場食用，不僅實現(xiàn)了一機多用，而且從元宵制作到可食用一次到位?！?br> 權(quán)利要求1.一種多筒元宵成球煮炸機，包括傳動裝置、滾筒和機売，其特征在干，所述滾筒至少為兩個，在滾筒下部分別設(shè)置水煮盒、烹炸盒及裹皮盒，水煮盒、烹炸盒及裹皮盒下面裝有電磁爐。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的多筒元宵成球煮炸機，其特征在于，所述滾筒的開ロ小、內(nèi)腔大。
3.根據(jù)權(quán)利要求I所述的多筒元宵成球煮炸機，其特征在于，所述水煮盒、烹炸盒及裹皮盒均為抽屜式抽拉盒。
專利摘要本實用新型提供一種多筒元宵成球煮炸機，所述元宵成球煮炸機至少設(shè)有兩個滾筒，在滾筒下部分別設(shè)置水煮盒、烹炸盒及裹皮盒，水煮盒、烹炸盒及裹皮盒下面裝有電磁爐。本實用新型可根據(jù)需要增加滾筒數(shù)量，滿足制作要求，顯著提高工作效率。同時，可一次滾制出多品種元宵，滿足不同喜好的食用需求，元宵成球后可立即放入煮炸裝置內(nèi)，現(xiàn)場加工后即可食用，并可在商場和超市現(xiàn)做現(xiàn)賣、現(xiàn)場食用。
文檔編號A47J27/14GK202635442SQ201220183969
公開日2013年1月2日 申請日期2012年4月26日 優(yōu)先權(quán)日2012年4月26日
發(fā)明者張久東, 張堅 申請人:張久東