專利名稱：便利切菜器的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及一種日常生活用具，尤其是一種便利切菜器。
背景技術(shù)：
日常生活中，做飯時將蔬菜切片、切絲，切丁等一道道繁瑣的工序非常麻煩且浪費時間。目前，市場上的切菜器大多數(shù)功能單一，僅能實現(xiàn)切片、切絲和切丁的功能之一，也有能實現(xiàn)多種功能的切菜器出現(xiàn)，但通常采用將各式各樣的組合刀具組合在一起，切菜器體積大，使用不方便。另外，現(xiàn)有切菜器的使用方法一般是手持蔬菜，靠手臂的力量將蔬菜壓在刀具上用力擦出絲、片，不僅費力，而且有弄傷手的危險性。通常切片器擦出的絲、片刀痕明顯，影響食欲。

發(fā)明內(nèi)容本實用新型所要解決的技術(shù)問題是提供一種便利切菜器，可以克服現(xiàn)有切菜器的缺陷，能實現(xiàn)將蔬菜切片、切絲，切丁多種功能，體積小、使用和放置方便，便捷性強。為解決上述技術(shù)問題，本實用新型所采用的技術(shù)方案是一種便利切菜器，包括一端鉸接的上手壓架、主支撐架和下手壓架、刀具集成安裝在主支撐架并與主支撐架滑動連接，上手壓架通過連桿與刀具集成連接，與刀具集成相配合的定位抓通過扭轉(zhuǎn)彈簧與主支撐架鉸接，主支撐架內(nèi)一端固定有切條刀，切條刀與固定在下手壓架內(nèi)的切條砧板相配合。主支撐架內(nèi)另一端固定有副切片刀，副切片刀與固定在下手壓架內(nèi)的切片壓板相配合。刀具集成中，主切片刀間隔一定距離固定安裝在砧板刀上方，切絲刀通過安裝在刀具支撐塊上的限位螺栓安裝在主切片刀下方。上手壓架、主支撐架和下手壓架的鉸接端設(shè)有抓桿。下手壓架一端設(shè)有手柄。主支撐架一端設(shè)有切丁手柄。本實用新型提供的便利切菜器，由于將刀具集成滑動連接于主支撐架上，定位抓通過扭轉(zhuǎn)彈簧與主支撐架鉸接，主支撐架內(nèi)的切條刀與固定在下手壓架內(nèi)的切條砧板相配合，上手壓架通過連桿與主支撐架上可滑動的刀具集成連接，一起構(gòu)成曲柄滑塊機構(gòu)，下壓或上拉上手壓架手時，通過曲柄滑塊機構(gòu)實現(xiàn)刀具集成的往復(fù)運動。由于該曲柄滑塊機構(gòu)的曲柄有所延長，可在切菜過程中達(dá)到省力的目的，用刀具集成即可實現(xiàn)將蔬菜切片、切絲、切條、切丁多種功能集于一體，可折疊放置或折疊收攏后懸掛放置，節(jié)約空間。
以下結(jié)合附圖
和實施例對本實用新型作進(jìn)一步說明圖I為本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖；圖2為本實用新型刀具集成的主視圖；[0014]圖3是圖2的A-A向剖視圖；圖4是圖3的B-B向剖視圖。
具體實施方式
如圖I所示，本實用新型包括一端鉸接的上手壓架2、主支撐架3和下手壓架5、刀具集成12安裝在主支撐架3并與主支撐架3滑動連接，上手壓架2通過連桿13與刀具集成12連接，與刀具集成12相配合的定位抓6通過扭轉(zhuǎn)彈簧7與主支撐架3鉸接，主支撐架3內(nèi)一端固定有切條刀11，切條刀11與固定在下手壓架5內(nèi)的切條砧板8相配合。主支撐架3內(nèi)另一端固定有副切片刀14，副切片刀14與固定在下手壓架5內(nèi)的切片壓板4相配合。如圖2、圖3和圖4所示，刀具集成12中，主切片刀15間隔一定距離(約2. 5mm，SP所需切片蔬菜的厚度)，固定安裝在砧板刀16上方，切絲刀17通過安裝在刀具支撐塊18上 的限位螺栓安裝在主切片刀15下方，切絲刀17由一定數(shù)量相互間隔排列的刀片構(gòu)成，可通過限位限位螺栓來實現(xiàn)主切片刀15對切絲刀17位置的改變，從而實現(xiàn)將蔬菜切片和切絲功能的轉(zhuǎn)換。上手壓架2、主支撐架3和下手壓架5的鉸接端設(shè)有抓桿I。下手壓架5 —端設(shè)有手柄9。主支撐架3 —端設(shè)有切丁手柄10。本實用新型的使用過程如下需要將蔬菜切片時，將待切蔬菜(如土豆等)放置在刀具集成12的砧板刀16上并由定位抓6模擬人手對蔬菜定位，調(diào)節(jié)切絲刀17與主切片刀15之間的距離，使切絲刀17位于砧板刀16上方，下壓和上拉上手壓架2，通過曲柄滑塊機構(gòu)實現(xiàn)刀具集成12的往復(fù)運動，從而實現(xiàn)了蔬菜的切片功能。切絲時，通過限位螺栓將切絲刀17上調(diào)到與主切片刀15相接觸，片狀蔬菜在通過切絲刀17時被切成絲。切條、切丁功能將待切塊莖類蔬菜放置在下手壓架5上，下壓主支撐架3，便可將蔬菜切成條，若要切丁則可在蔬菜切條的過程中通過下壓和上拉上手壓架2使砧板刀16將蔬菜條一段一段的切成丁。副切片功能在使用時將上手壓架2置下，下手壓架5置上，此時可將黃瓜、胡蘿卜等長形蔬菜放在副切片刀14上，下壓下手壓架5即可使之蔬菜切成片。
權(quán)利要求1.ー種便利切菜器，包括一端鉸接的上手壓架(2)、主支撐架(3)和下手壓架(5)、其特征在于刀具集成(12)安裝在主支撐架(3)并與主支撐架(3)滑動連接，上手壓架(2)通過連桿(13)與刀具集成(12)連接，與刀具集成(12)相配合的定位抓(6)通過扭轉(zhuǎn)彈簧(7)與主支撐架(3 )鉸接，主支撐架(3 )內(nèi)一端固定有切條刀(11)，切條刀(11)與固定在下手壓架(5)內(nèi)的切條砧板(8)相配合。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的便利切菜器，其特征在于主支撐架(3)內(nèi)另一端固定有副切片刀(14)，副切片刀(14)與固定在下手壓架(5)內(nèi)的切片壓板(4)相配合。
3.根據(jù)權(quán)利要求I所述的便利切菜器，其特征在于刀具集成(12)中，主切片刀(15)間隔一定距離固定安裝在砧板刀(16)上方，切絲刀(17)通過安裝在刀具支撐塊(18)上的限位螺栓安裝在主切片刀(15)下方。
4.根據(jù)權(quán)利要求I所述的便利切菜器，其特征在于上手壓架(2)、主支撐架(3)和下手壓架(5)的鉸接端設(shè)有抓桿(I)。
5.根據(jù)權(quán)利要求I所述的便利切菜器，其特征在于下手壓架(5)—端設(shè)有手柄(9)。
6.根據(jù)權(quán)利要求I所述的便利切菜器，其特征在于主支撐架(3)—端設(shè)有切丁手柄(10)。
專利摘要一種便利切菜器，包括一端鉸接的上手壓架、主支撐架和下手壓架、刀具集成安裝在主支撐架并與主支撐架滑動連接，上手壓架通過連桿與刀具集成連接，與刀具集成相配合的定位抓通過扭轉(zhuǎn)彈簧與主支撐架鉸接，主支撐架內(nèi)一端固定有切條刀，切條刀與固定在下手壓架內(nèi)的切條砧板相配合。本實用新型提供的便利切菜器，可以克服現(xiàn)有切菜器的缺陷，能實現(xiàn)將蔬菜切片、切絲，切丁多種功能，體積小、使用和放置方便，便捷性強。
文檔編號A47J43/25GK202505136SQ20122012546
公開日2012年10月31日 申請日期2012年3月29日 優(yōu)先權(quán)日2012年3月29日
發(fā)明者夏瑩, 張一帆, 李高超, 楊凡, 王林英 申請人:張一帆