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籠屜的制作方法

文檔序號(hào):1318903閱讀:268來(lái)源:國(guó)知局
專利名稱:籠屜的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域
本實(shí)用新型涉及一種籠屜。
背景技術(shù)
籠屜,是日常生活中蒸饅頭或其它食物常用的工具。其一般是由一個(gè)方形或圓形籠屜框I、安裝在籠屜框外的把手2和安裝在籠屜框內(nèi)的籠屜板3組成。為了便于大量的蒸饅頭,其通??梢辕B置在一起。為了便于蒸汽流動(dòng),在籠屜板上設(shè)有多個(gè)圓形的通氣孔。圖 I所不為一圓形籠屜。在使用這種籠屜蒸(加工)饅頭時(shí),不能直接將饅頭放在籠屜板上,否則由于籠屜板是金屬的,在高溫下特別容易與饅頭粘在一起;在饅頭蒸熟后,一旦拿起來(lái),其饅頭底部的皮會(huì)粘在籠屜板上,影響?zhàn)z頭的品相。為此,一般是采用通氣的籠布(為一般的棉布)鋪在籠屜板上,然后將饅頭放在籠布上,由于籠布在蒸制過(guò)程中充滿了水份,這樣蒸熟的饅頭底部則不會(huì)粘在其上而影響品相。同時(shí),為了防止籠布粘在籠屜板上,還會(huì)在籠屜板上刷一層食物油。采用上述的方法,對(duì)于饅頭加工企業(yè)來(lái)說(shuō),會(huì)消耗大量的食物油,并且為了重復(fù)使用籠布,這種粘了食物油的籠布在清洗過(guò)程中,通常會(huì)用到大量的水和洗滌劑,這樣成本大大增加,且容易形成安全隱患。

實(shí)用新型內(nèi)容為克服上述缺陷,本實(shí)用新型的目的在于提供一種使用成本低、使用方便的籠屜。為達(dá)到上述目的,本實(shí)用新型的籠屜,至少由籠屜框、安裝在籠屜框外的把手和安裝在籠屜框內(nèi)的籠屜板組成;在所述的籠屜板上設(shè)有通氣孔;其特征在于,至少在所述的籠屜板上表面設(shè)有防粘涂層。其中,所述的防粘涂層為聚四氟乙烯涂層。其中,所述的通氣孔按行排列,相鄰兩行之間的間距為8-15厘米。采用上述結(jié)構(gòu)的籠屜,由于籠屜上涂覆了防粘涂層,因此可以防止籠布粘在籠屜板上,從而可以免除刷油、清洗等帶來(lái)了額外成本。

圖I為現(xiàn)有技術(shù)中籠屜的俯視示意圖。圖2為本實(shí)用新型籠屆實(shí)施例的俯視不意圖。圖3為本實(shí)用新型實(shí)施例中籠屜板的局部剖視圖。
具體實(shí)施方式
以下結(jié)合附圖和實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步的說(shuō)明。如圖2和圖3所示,本實(shí)用新型的籠屜,至少由籠屜框I、安裝在籠屜框外的把手2和安裝在籠屜框內(nèi)的籠屜板3組成;在所述的籠屜板上設(shè)有通氣孔5 ;至少在所述的籠屜板上表面設(shè)有防粘涂層4。上述的籠屜可以是各種類型的,上述的防粘涂層采用的是一般電飯鍋內(nèi)通常采用的防粘涂層,這種防粘涂層一般為聚四氟乙烯涂層,也有稱特氟龍涂層?,F(xiàn)有技術(shù)中的籠屜板上的通氣孔為散布的,這樣當(dāng)加工饅頭的面團(tuán)較軟時(shí),面團(tuán) 會(huì)鉆入通氣孔內(nèi),而在饅頭蒸好后,這些鉆入通氣孔內(nèi)的面團(tuán)為成為饅頭廢料,需要單獨(dú)的清洗和打掃,且浪費(fèi)大量的糧食。因此,作為本實(shí)用新型的進(jìn)一步的改進(jìn),所述的通氣孔按行排列,相鄰兩行通氣孔之間的間距最好大于或等于饅頭的大小,一般宜為8-15厘米。
權(quán)利要求1.一種籠屜,至少由籠屜框、安裝在籠屜框外的把手和安裝在籠屜框內(nèi)的籠屜板組成;在所述的籠屜板上設(shè)有通氣孔;其特征在于,至少在所述的籠屜板上表面設(shè)有防粘涂層。
2.如權(quán)利要求I所述的籠屜,其特征在于,所述的防粘涂層為聚四氟乙烯涂層。
3.如權(quán)利要求I所述的籠屜,其特征在于,所述的通氣孔按行排列,相鄰兩行之間的間距為8-15厘米。
專利摘要本實(shí)用新型公開一種籠屜。為解決現(xiàn)有技術(shù)中使用成本高等問(wèn)題而發(fā)明。至少由籠屜框、安裝在籠屜框外的把手和安裝在籠屜框內(nèi)的籠屜板組成;在所述的籠屜板上設(shè)有通氣孔;至少在所述的籠屜板上表面設(shè)有防粘涂層。采用上述結(jié)構(gòu)的籠屜,由于籠屜上涂覆了防粘涂層,因此可以防止籠布粘在籠屜板上,從而可以免除刷油、清洗等帶來(lái)了額外成本。
文檔編號(hào)A47J36/20GK202497005SQ201220105159
公開日2012年10月24日 申請(qǐng)日期2012年3月20日 優(yōu)先權(quán)日2012年3月20日
發(fā)明者陳可瑞 申請(qǐng)人:陳可瑞
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