專利名稱：一種上下雙向加熱的爐具的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種爐具，特別是指一種能夠同時(shí)從上下兩個(gè)方向?qū)κ澄镞M(jìn)行加熱的爐具。
背景技術(shù)：
眾所周知，現(xiàn)在人們?cè)谶M(jìn)行烹飪或者食物烹調(diào)的過(guò)程中都是利用一些爐具進(jìn)行的，具體烹飪的原理是將食物放置在爐具中，借助外部的火源或者爐具自身配置的能量源提供熱量將放置在爐具中的食物煮熟從而供人們食用。電力作為一種清潔能源現(xiàn)在已經(jīng)很廣泛的被人們所接受，在烹飪的過(guò)程中使用電力能源不但節(jié)能環(huán)保同時(shí)還具有清潔的特點(diǎn)，所以現(xiàn)在各種烹飪用的電力爐具已經(jīng)很普遍的被應(yīng)用在了人們的廚房中。就目前出現(xiàn)的電爐而言其內(nèi)部都設(shè)置有一些發(fā)熱絲或者發(fā)熱裝置，在具體工作的時(shí)候電爐接入外部電源，借助電爐將電能轉(zhuǎn)換為熱能從而達(dá)到烹飪食物的作用。但是現(xiàn)在市場(chǎng)上出現(xiàn)的電爐產(chǎn)品都是采用單鍋底加熱或者單從上面加熱的方式進(jìn)行工作的，其在具體使用的時(shí)候存在功率過(guò)大，加熱效率低，電路負(fù)載大，容易引發(fā)因電路老化而產(chǎn)生安全隱患的缺點(diǎn)，并且由于其加熱方式的限制容易出現(xiàn)在食品加工的過(guò)程中食品上下生熟不均的情況，所以在具體烹飪或者燒烤的時(shí)候人們必須隨時(shí)翻轉(zhuǎn)食物以避免上述情況的發(fā)生，而此是為傳統(tǒng)技術(shù)的主要缺點(diǎn)。
發(fā)明內(nèi)容本實(shí)用新型提供一種上下雙向加熱的爐具，其適用于煎鍋，炒鍋，烤爐等電熱類產(chǎn)品，屬電爐類產(chǎn)品，其采用上下加熱的方式，將原來(lái)單發(fā)熱盤單方向發(fā)熱方式改變成兩個(gè)熱源，通過(guò)上下發(fā)熱的形式，實(shí)現(xiàn)食物加工時(shí)表面和底部同時(shí)加熱大大提高了加熱效率，同時(shí)采用風(fēng)扇由上而下排風(fēng)，解決了因烹飪燒烤時(shí)的油煙往上而產(chǎn)生的一系列問(wèn)題，并且使熱風(fēng)向下排出，提高熱利于率，并降低鍋蓋提手溫度，保障人生安全，而此是為本實(shí)用新型的主要目的。本實(shí)用新型所采用的技術(shù)方案為一種上下雙向加熱的爐具，其包括上發(fā)熱體、下發(fā)熱體、鍋體以及加熱循環(huán)風(fēng)腔，其中，該鍋體設(shè)置在該上發(fā)熱體與該下發(fā)熱體之間，該上發(fā)熱體位于該鍋體上方，該下發(fā)熱體位于該鍋體下方，該上發(fā)熱體、該鍋體以及該下發(fā)熱體自上而下順序設(shè)置在該加熱循環(huán)風(fēng)腔中。該加熱循環(huán)風(fēng)腔中設(shè)置有氣流循環(huán)風(fēng)扇，該氣流循環(huán)風(fēng)扇使該加熱循環(huán)風(fēng)腔中的氣流自上而下循環(huán)對(duì)流。該上下雙向加熱的爐具還包括下?tīng)t體以及爐蓋，該爐蓋活動(dòng)樞接在該下?tīng)t體的頂部，該爐蓋包括提手以及樞接橋，該樞接橋一端連接在該爐蓋上，而該樞接橋的另外一端活動(dòng)樞接在該下?tīng)t體的頂部。也就是說(shuō)通過(guò)該樞接橋?qū)⒃摖t蓋活動(dòng)樞接在該下?tīng)t體的頂部。[0011]該下?tīng)t體上還可以設(shè)置工作指示燈、該上發(fā)熱體以及該下發(fā)熱體的控時(shí)器以及控溫器。該下?tīng)t體具有下?tīng)t腔，該下發(fā)熱體設(shè)置在該下?tīng)t腔的底部，該鍋體設(shè)置在該下?tīng)t腔中并且位于該下發(fā)熱體的上方，該爐蓋具有內(nèi)腔，該上發(fā)熱體設(shè)置在該內(nèi)腔中，該爐蓋的該樞接橋具有氣流腔，借助該下?tīng)t體的該下?tīng)t腔、該樞接橋的該氣流腔以及該爐蓋的該內(nèi)腔連接形成該加熱循環(huán)風(fēng)腔。該氣流循環(huán)風(fēng)扇設(shè)置在該下?tīng)t腔的下端。本實(shí)用新型在工作的時(shí)候，食物放置在該鍋體中，該上發(fā)熱體以及該下發(fā)熱體分別從上下兩側(cè)對(duì)食物進(jìn)行加熱，在加熱的過(guò)程中，該上發(fā)熱體以及該下發(fā)熱體工作所產(chǎn)生的熱量散布在該加熱循環(huán)風(fēng)腔中，此刻，通過(guò)該氣流循環(huán)風(fēng)扇使該加熱循環(huán)風(fēng)腔中的氣流自上而下循環(huán)對(duì)流，使熱量在該加熱循環(huán)風(fēng)腔中循環(huán)對(duì)食物進(jìn)行加熱。在具體實(shí)施的時(shí)候，該下?tīng)t體側(cè)壁中設(shè)置有下氣道，該下氣道下端與該下?tīng)t腔相連通，該下氣道上端開設(shè)有下氣道口。該樞接橋的該氣流腔一端與該爐蓋的該內(nèi)腔相連通，該氣流腔的另外一端開設(shè)有氣流腔口，該氣流腔口與該下氣道口相連接。該爐蓋活動(dòng)樞接在該下?tīng)t體的頂部。當(dāng)該爐蓋從該下?tīng)t體上打開的時(shí)候，該氣流腔口與該下氣道口處于非對(duì)接狀態(tài)，此刻，該加熱循環(huán)風(fēng)腔處于截?cái)酄顟B(tài)，當(dāng)該爐蓋蓋設(shè)在該下?tīng)t體上的時(shí)候，該氣流腔口與該下氣道口對(duì)接在一起，此刻，該下?tīng)t腔、該氣流腔以及該內(nèi)腔連接形成該加熱循環(huán)風(fēng)腔。在具體實(shí)施的時(shí)候該鍋體中還可以設(shè)置烤網(wǎng)方便人們利用本實(shí)用新型燒烤食物。本實(shí)用新型的有益效果為利用本實(shí)用新型的技術(shù)在具體實(shí)施的時(shí)候由于該鍋體設(shè)置在該上發(fā)熱體與該下發(fā)熱體之間所以當(dāng)食物放置在該鍋體中進(jìn)行烹飪的時(shí)候是通過(guò)上下雙向同時(shí)加熱的方式進(jìn)行烹飪的，在此過(guò)程中食物的上表面和底部是同時(shí)被加熱的所以大大提高了加熱效率，同時(shí)利用該氣流循環(huán)風(fēng)扇使該加熱循環(huán)風(fēng)腔中的氣流自上而下循環(huán)對(duì)流，解決了因烹飪燒烤時(shí)的油煙上升而產(chǎn)生的一系列問(wèn)題，并且使氣流自上而下循環(huán)對(duì)流，提高了熱利用率，并可以降低低鍋蓋提手部分的溫度進(jìn)而保障人生安全。本實(shí)用新型的爐具采用了新型的結(jié)構(gòu)同時(shí)并保持了傳統(tǒng)電爐具的優(yōu)點(diǎn)，在需要單發(fā)熱方式加工食物時(shí)，可隨時(shí)停止該上發(fā)熱體工作打開鍋蓋對(duì)食物進(jìn)行翻炒，因?yàn)楸緦?shí)用新型將原來(lái)傳統(tǒng)單發(fā)熱結(jié)構(gòu)電爐的功率分為兩個(gè)熱源即上發(fā)熱體以及下發(fā)熱體所以可以提聞加熱效率，同時(shí)減低了能耗。本實(shí)用新型與傳統(tǒng)的產(chǎn)品的效果相比，本實(shí)用新型設(shè)計(jì)的結(jié)構(gòu)，具有結(jié)構(gòu)獨(dú)特，功能實(shí)用，操作便捷，節(jié)能環(huán)保，外形新穎等顯著的效果，能讓使用者有一種非常方便，獨(dú)特的感覺(jué)，從而更加能夠接受并消費(fèi)。

圖I為本實(shí)用新型的工作原理示意圖。圖2為本實(shí)用新型的立體結(jié)構(gòu)示意圖。、[0024]圖3為本實(shí)用新型的立體結(jié)構(gòu)示意圖。圖4為本實(shí)用新型的剖面結(jié)構(gòu)示意圖。[0026]圖5為本實(shí)用新型的立體分解示意圖。
具體實(shí)施方式
如圖I至5所示，一種上下雙向加熱的爐具，其包括上發(fā)熱體10、下發(fā)熱體20、鍋體30以及加熱循環(huán)風(fēng)腔40。其中，該鍋體30設(shè)置在該上發(fā)熱體10與該下發(fā)熱體20之間，該上發(fā)熱體10位于該鍋體30上方，該下發(fā)熱體20位于該鍋體30下方。該上發(fā)熱體10、該鍋體30以及該下發(fā)熱體20自上而下順序設(shè)置在該加熱循環(huán)風(fēng)
腔40中。如圖I所示(如箭頭所示)，該加熱循環(huán)風(fēng)腔40中設(shè)置有氣流循環(huán)風(fēng)扇41，該氣·流循環(huán)風(fēng)扇41使該加熱循環(huán)風(fēng)腔40中的氣流自上而下循環(huán)對(duì)流。利用本實(shí)用新型的技術(shù)在具體實(shí)施的時(shí)候由于該鍋體30設(shè)置在該上發(fā)熱體10與該下發(fā)熱體20之間所以當(dāng)食物放置在該鍋體30中進(jìn)行烹飪的時(shí)候是通過(guò)上下雙向同時(shí)加熱的方式進(jìn)行烹飪的，在此過(guò)程中食物的上表面和底部是同時(shí)被加熱的所以大大提高了加熱效率。同時(shí)利用該氣流循環(huán)風(fēng)扇41使該加熱循環(huán)風(fēng)腔40中的氣流自上而下循環(huán)對(duì)流，解決了因烹飪燒烤時(shí)的油煙上升而產(chǎn)生的一系列問(wèn)題，并且使氣流自上而下循環(huán)對(duì)流，提高了熱利用率，并可以降低低鍋蓋提手部分的溫度進(jìn)而保障人生安全。本實(shí)用新型的爐具采用了新型的結(jié)構(gòu)同時(shí)并保持了傳統(tǒng)電爐具的優(yōu)點(diǎn)，在需要單發(fā)熱方式加工食物時(shí)，可隨時(shí)停止該上發(fā)熱體10工作打開鍋蓋對(duì)食物進(jìn)行翻炒，因?yàn)楸緦?shí)用新型將原來(lái)傳統(tǒng)單發(fā)熱結(jié)構(gòu)電爐的功率分為兩個(gè)熱源即上發(fā)熱體10以及下發(fā)熱體20所以可以提高加熱效率，同時(shí)減低了能耗，另外本實(shí)用新型在具體實(shí)施的時(shí)候整體采用環(huán)保無(wú)毒材料，所以利用本實(shí)用新型的技術(shù)所生產(chǎn)的產(chǎn)品可謂是一款環(huán)保節(jié)能的新產(chǎn)品。如圖2至5所示，該上下雙向加熱的爐具還包括下?tīng)t體50以及爐蓋60。該爐蓋60活動(dòng)樞接在該下?tīng)t體50的頂部。該爐蓋60包括提手61以及樞接橋62，該樞接橋62 —端連接在該爐蓋60上，而該樞接橋62的另外一端活動(dòng)樞接在該下?tīng)t體50的頂部。也就是說(shuō)通過(guò)該樞接橋62將該爐蓋60活動(dòng)樞接在該下?tīng)t體50的頂部。該下?tīng)t體50上還可以設(shè)置工作指示燈51、該上發(fā)熱體10以及該下發(fā)熱體20的控時(shí)器52以及控溫器53。該下?tīng)t體50具有下?tīng)t腔54，該下發(fā)熱體20設(shè)置在該下?tīng)t腔54的底部，該鍋體30設(shè)置在該下?tīng)t腔54中并且位于該下發(fā)熱體20的上方。該爐蓋60具有內(nèi)腔63，該上發(fā)熱體10設(shè)置在該內(nèi)腔63中。該爐蓋60的該樞接橋62具有氣流腔621。借助該下?tīng)t體50的該下?tīng)t腔54、該樞接橋62的該氣流腔621以及該爐蓋60的該內(nèi)腔63連接形成該加熱循環(huán)風(fēng)腔40。該氣流循環(huán)風(fēng)扇41設(shè)置在該下?tīng)t腔54的下端。本實(shí)用新型在工作的時(shí)候，食物放置在該鍋體30中，該上發(fā)熱體10以及該下發(fā)熱體20分別從上下兩側(cè)對(duì)食物進(jìn)行加熱，在加熱的過(guò)程中，該上發(fā)熱體10以及該下發(fā)熱體20工作所產(chǎn)生的熱量散布在該加熱循環(huán)風(fēng)腔40中，此刻，通過(guò)該氣流循環(huán)風(fēng)扇41 (如圖4箭頭所示)使該加熱循環(huán)風(fēng)腔40中的氣流自上而下循環(huán)對(duì)流，使熱量在該加熱循環(huán)風(fēng)腔40中循環(huán)對(duì)食物進(jìn)行加熱。在具體實(shí)施的時(shí)候，該下?tīng)t體50側(cè)壁中設(shè)置有下氣道55，該下氣道55下端與該下?tīng)t腔54相連通，該下氣道55上端開設(shè)有下氣道口 551。該樞接橋62的該氣流腔621 —端與該爐蓋60的該內(nèi)腔63相連通，該氣流腔621的另外一端開設(shè)有氣流腔口 622。該氣流腔口 622與該下氣道口 551相對(duì)應(yīng)。該爐蓋60活動(dòng)樞接在該下?tīng)t體50的頂部。當(dāng)該爐蓋60從該下?tīng)t體50上打開的時(shí)候，該氣流腔口 622與該下氣道口 551處于非對(duì)接狀態(tài)，此刻，該加熱循環(huán)風(fēng)腔40處于截?cái)酄顟B(tài)。當(dāng)該爐蓋60蓋設(shè)在該下?tīng)t體50上的時(shí)候，該氣流腔口 622與該下氣道口 551對(duì)接在一起，此刻，該下?tīng)t腔54、該氣流腔621以及該內(nèi)腔63連接形成該加熱循環(huán)風(fēng)腔40。在具體實(shí)施的時(shí)候該鍋體30中還可以設(shè)置烤網(wǎng)31方便人們利用本實(shí)用新型燒烤食物。
權(quán)利要求1.一種上下雙向加熱的爐具，其特征在于包括上發(fā)熱體、下發(fā)熱體、鍋體以及加熱循環(huán)風(fēng)腔，其中，該鍋體設(shè)置在該上發(fā)熱體與該下發(fā)熱體之間，該上發(fā)熱體位于該鍋體上方，該下發(fā)熱體位于該鍋體下方，該上發(fā)熱體、該鍋體以及該下發(fā)熱體自上而下順序設(shè)置在該加熱循環(huán)風(fēng)腔中，該加熱循環(huán)風(fēng)腔中設(shè)置有氣流循環(huán)風(fēng)扇，該氣流循環(huán)風(fēng)扇使該加熱循環(huán)風(fēng)腔中的氣流自上而下循環(huán)對(duì)流。
2.如權(quán)利要求I所述的一種上下雙向加熱的爐具，其特征在于該上下雙向加熱的爐具還包括下?tīng)t體以及爐蓋，該爐蓋活動(dòng)樞接在該下?tīng)t體的頂部，該爐蓋包括提手以及樞接橋，該樞接橋一端連接在該爐蓋上，而該樞接橋的另外一端活動(dòng)樞接在該下?tīng)t體的頂部， 該下?tīng)t體具有下?tīng)t腔，該下發(fā)熱體設(shè)置在該下?tīng)t腔的底部，該鍋體設(shè)置在該下?tīng)t腔中并且位于該下發(fā)熱體的上方，該爐蓋具有內(nèi)腔，該上發(fā)熱體設(shè)置在該內(nèi)腔中，該爐蓋的該樞接橋具有氣流腔，借助該下?tīng)t體的該下?tīng)t腔、該樞接橋的該氣流腔以及該爐蓋的該內(nèi)腔連接形成該加熱循環(huán)風(fēng)腔。
3.如權(quán)利要求2所述的一種上下雙向加熱的爐具，其特征在于該下?tīng)t體側(cè)壁中設(shè)置有下氣道，該下氣道下端與該下?tīng)t腔相連通，該下氣道上端開設(shè)有下氣道口，該樞接橋的該氣流腔一端與該爐蓋的該內(nèi)腔相連通，該氣流腔的另外一端開設(shè)有氣流腔口，該氣流腔口與該下氣道口相連接。
4.如權(quán)利要求2所述的一種上下雙向加熱的爐具，其特征在于該下?tīng)t體上還設(shè)置工作指示燈、該上發(fā)熱體以及該下發(fā)熱體的控時(shí)器以及控溫器。
5.如權(quán)利要求2所述的一種上下雙向加熱的爐具，其特征在于該氣流循環(huán)風(fēng)扇設(shè)置在該下?tīng)t腔的下端。
6.如權(quán)利要求2所述的一種上下雙向加熱的爐具，其特征在于該鍋體中設(shè)置有烤網(wǎng)。
專利摘要本實(shí)用新型涉及一種上下雙向加熱的爐具，包括上發(fā)熱體、下發(fā)熱體、鍋體以及加熱循環(huán)風(fēng)腔，其中，該鍋體設(shè)置在該上發(fā)熱體與該下發(fā)熱體之間，該上發(fā)熱體位于該鍋體上方，該下發(fā)熱體位于該鍋體下方，該上發(fā)熱體、該鍋體以及該下發(fā)熱體自上而下順序設(shè)置在該加熱循環(huán)風(fēng)腔中，該加熱循環(huán)風(fēng)腔中設(shè)置有氣流循環(huán)風(fēng)扇，該氣流循環(huán)風(fēng)扇使該加熱循環(huán)風(fēng)腔中的氣流自上而下循環(huán)對(duì)流。
文檔編號(hào)A47J37/06GK202525955SQ20122009891
公開日2012年11月14日 申請(qǐng)日期2012年3月16日 優(yōu)先權(quán)日2012年3月16日
發(fā)明者周軍 申請(qǐng)人:中山市上品電器有限公司