專利名稱：分體式節(jié)能電炒鍋的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及一種廚房用具，特別是一種分體式節(jié)能電炒鍋。
技術(shù)背景現(xiàn)有烹調(diào)用的電炒鍋通常分為整體式電炒鍋及分體式電炒鍋兩種。整體電炒鍋結(jié)構(gòu)緊湊，熱效率高；但因鍋體與底座及工作電源不能分離，故使用和清洗非常不便。而分體式電炒鍋的使用和清洗均比較方便。但目前現(xiàn)有的分體式電炊具的發(fā)熱部份與鍋體是分開的，例如市場上銷售的電磁爐、電陶爐和光波爐，電磁爐是全電子產(chǎn)品。比較容易壞，電陶爐使用裸露的電阻絲加熱，熱效率較低，而且電陶爐及光波爐的火力都要經(jīng)過微晶玻璃面板隔離才到達鍋體，熱損失較大。公開號為CN201651138U的中國專利公開了一種分體式加熱鍋，該加熱鍋是的發(fā)熱元件是發(fā)熱盤，用發(fā)熱盤接觸鍋體的方法去加熱鍋體，其熱效率較低，而且其底座內(nèi)部結(jié)構(gòu)復(fù)雜，鍋體與底座之間結(jié)合時要定位插入進行電氣連接，角度不能隨意旋轉(zhuǎn)錯位，使用起來不方便。
發(fā)明內(nèi)容本實用新型要解決的技術(shù)問題是提供一種熱效率高、結(jié)構(gòu)簡單、使用方便的分體式節(jié)能電炒鍋，以解決現(xiàn)有技術(shù)存在的上述不足之處。解決上述技術(shù)問題的技術(shù)方案是一種分體式節(jié)能電炒鍋，包括鍋體總成及底座總成，所述的鍋體總成包括鍋蓋、鍋體、鍋耳，底座總成包括底座、位于底座內(nèi)的控制電路板、電源線，所述的鍋體底部分別設(shè)有遠紅外輻射元件、測溫孔和上電極，所述的底座內(nèi)還分別設(shè)有能自動切斷工作電源的下電極以及對溫度起到測量作用的熱電偶，所述的測溫孔與熱電偶位置相對應(yīng)，上電極和下電極的位置相對應(yīng)，所述的下電極、熱電偶以及電源線均與控制電路板連接；當鍋體總成和底座總成相互結(jié)合時，鍋體總成的上電極和底座總成的下電極相互連接并通過電源線接通電源。本實用新型的進一步技術(shù)方案是所述的上電極為同心的兩圓環(huán)狀電極，下電極為分別與兩圓環(huán)狀電極相對應(yīng)的兩個彈簧柱狀電極。本實用新型的進一步技術(shù)方案是所述的遠紅外輻射元件為鹵素石英燈管，該鹵素石英燈管置于鍋體的底部，鹵素石英燈管的下方安裝有燈光反射盤，燈光反光盤上設(shè)有與鹵素石英燈管相對應(yīng)的弧形聚光面，燈光反射盤的盤沿緊貼在鍋體的底部；鹵素石英燈管的電源引出線連接上電極。所述的遠紅外輻射元件為碘鎢燈，該碘鎢燈置于鍋體的底部，碘鎢燈的下方安裝有燈光反射盤，燈光反光盤上設(shè)有與碘鎢燈相對應(yīng)的弧形聚光面，燈光反射盤的盤沿緊貼在鍋體的底部；碘鎢燈的電源引出線連接上電極。所述的遠紅外輻射元件為陶瓷遠紅外輻射元件，該陶瓷遠紅外輻射元件置于鍋體的底部，陶瓷遠紅外輻射元件的引出線連接上電極。所述的遠紅外輻射元件由高電阻合金絲以及陶瓷遠紅外輻射板構(gòu)成，所述的高電阻合金絲置于鍋體的底部，該高電阻合金絲的電源引出線連接上電極；所述的陶瓷遠紅外輻射板安裝在高電阻合金絲與鍋體之間。由于采用了上述結(jié)構(gòu)，本實用新型之分體式節(jié)能電炒鍋與現(xiàn)有技術(shù)相比，具有以下有益效果I.熱效率高由于本實用新型是將發(fā)熱元件用直接輻射的方法加熱鍋體，其加熱升溫較快，而且本實用新型的發(fā)熱元件是遠紅外輻射元件，尤其是使用鹵素石英燈管作為發(fā)熱元件，它比普通的發(fā)熱元件的輻射能量要高出20% 38%以上，它在通電后能迅速發(fā)熱到2300度，其熱效率非常高，熱能損失小，能大大節(jié)約電能，而且火力猛，炒菜也香。2.結(jié)構(gòu)簡單 本電炒鍋的鍋體總成除了包括鍋蓋、鍋體、鍋耳外，僅包括遠紅外輻射元件、測溫孔和上電極，而底座總成除了包括底座、位于底座內(nèi)的控制電路板、電源線之外，也僅包括能自動切斷工作電源的下電極以及對溫度起到測量作用的熱電偶，因此，其結(jié)構(gòu)比較簡單，特別是底座內(nèi)部無復(fù)雜的結(jié)構(gòu)，從而可降低電炒鍋的制造成本。3.使用方便由于本實用新型是屬于分體式鍋，鍋體和底座能互為分離，而且電源線是置于底座上，因此無論使用起來或清洗都非常方便，而且操作也比較安全；此外，本實用新型的上電極為同心的兩圓環(huán)狀電極，下電極為分別與兩圓環(huán)狀電極相對應(yīng)的兩個圓形觸點電極，因此，鍋體隨意旋轉(zhuǎn)都可以與底座保持良好的導(dǎo)電狀態(tài)，從而可進一步提高本電炒鍋的使用方便性。4 功能多樣化本實用新型換用不同材料如金屬、陶瓷、玻璃等制成成套的不同形狀的鍋體，能完成炒菜、煮飯、煎炸、蒸燉、烘烤、高溫爆炒等多種功能的廚房烹調(diào)工作。下面，結(jié)合附圖和實施例對本實用新型之分體式節(jié)能電炒鍋的技術(shù)特征作進一步的說明。
圖I :實施例一所述分體式節(jié)能電炒鍋的鍋體總成結(jié)構(gòu)示意圖，圖2 :實施例一所述鍋體總成的上電極以及測溫孔的安裝位置示意圖，圖3 :實施例一所述分體式節(jié)能電炒鍋的底座總成結(jié)構(gòu)示意圖圖4 :實施例一所述底座總成的下電極和熱電偶的安裝位置示意圖，圖5 :實施例二所述分體式節(jié)能電炒鍋的鍋體總成結(jié)構(gòu)示意圖，圖6 :實施例三所述分體式節(jié)能電炒鍋的鍋體總成結(jié)構(gòu)示意圖。圖中，各主要零件標號如下1_鍋體總成，11_鍋蓋， 12-鍋體，13-鍋耳，14-遠紅外輻射元件，141-鹵素石英燈管， 142-陶瓷遠紅外輻射元件，143-高電阻合金絲，144-陶瓷遠紅外輻射板，15-測溫孔，16-上電極，17-燈光反射盤， 2-底座總成，21-底座，22-下電極，23-熱電偶，24-控制電路板，25-電源線。
具體實施方式
[0035]實施例一一種分體式節(jié)能電炒鍋，包括鍋體總成I及底座總成2，所述的鍋體總成I包括鍋蓋11、鍋體12、鍋耳13，并在鍋體12的底部分別設(shè)有遠紅外輻射元件14、測溫孔15和上電極16 (參見圖I);所述的底座總成2包括底座21、位于底座21內(nèi)的控制電路板24、電源線25，并在底座21內(nèi)還分別設(shè)有能自動切斷工作電源的下電極22以及對溫度起到測量作用的熱電偶23 (參見圖3);所述的測溫孔15與熱電偶23位置相對應(yīng)，所述的上電極16為同心的兩圓環(huán)狀電極，下電極22為分別與兩圓環(huán)狀電極相對應(yīng)的兩個彈簧柱狀電極(參見圖
2、4)，所述的下電極22、熱電偶23以及電源線25均與控制電路板24連接；當鍋體總成I和底座總成2相互結(jié)合時，由于鍋體12的重力作用使下電極22向下移動，使鍋體總成I的上電極16和底座總成2的下電極22相互連接并通過電源線25接通電源；當鍋體總成I與底座總成2分離時，下電極22向上移動自動切斷電源。上述的遠紅外輻射元件14為采用鹵素石英燈管141，該鹵素石英燈管141置于鍋體12的底部，鹵素石英燈管141的下方安裝有燈光反射盤17，燈光反光盤17上設(shè)有與鹵素 石英燈管141相對應(yīng)的弧形聚光面，燈光反射盤17的盤沿緊貼在鍋體12的底部；鹵素石英燈管141的電源引出線連接上電極16。作為本實施例一的一種變換，所述的遠紅外輻射元件14也可以是碘鎢燈，該碘鎢燈置于鍋體12的底部，碘鎢燈的下方安裝有燈光反射盤17，燈光反光盤17上設(shè)有與碘鎢燈相對應(yīng)的弧形聚光面，燈光反射盤17的盤沿緊貼在鍋體12的底部；碘鎢燈的電源引出線連接上電極16。實施例二 一種分體式節(jié)能電炒鍋，該電炒鍋的具體結(jié)構(gòu)基本同實施例一，均包括鍋體總成I和底座總成2，所不同之處在于所述的遠紅外輻射元件14為陶瓷遠紅外輻射元件142，該陶瓷遠紅外輻射元件142置于鍋體12的底部，陶瓷遠紅外輻射元件14的引出線連接上電極16 (參見圖5)。本實施例二所述分體式節(jié)能電炒鍋的具體結(jié)構(gòu)如下一種分體式節(jié)能電炒鍋，包括鍋體總成I及底座總成2，所述的鍋體總成I包括鍋蓋11、鍋體12、鍋耳13，并在鍋體12的底部分別設(shè)有陶瓷遠紅外輻射元件142、測溫孔15和上電極16 (參見圖5);所述的底座總成2包括底座21、位于底座21內(nèi)的控制電路板24、電源線25，并在底座21內(nèi)還分別設(shè)有能自動切斷工作電源的下電極22以及對溫度起到測量作用的熱電偶23 (參見圖3);所述的測溫孔15與熱電偶23位置相對應(yīng)，所述的上電極16為同心的兩圓環(huán)狀電極，下電極22為分別與兩圓環(huán)狀電極相對應(yīng)的兩個彈簧柱狀電極(參見圖2、4)，所述的下電極22、熱電偶23以及電源線25均與控制電路板24連接；當鍋體總成I和底座總成2相互結(jié)合時，由于鍋體12的重力作用使下電極22向下移動，使鍋體總成I的上電極16和底座總成2的下電極22相互連接并通過電源線25接通電源；當鍋體總成I與底座總成2分離時，下電極22向上移動自動切斷電源。上述的陶瓷遠紅外輻射元件142是在高電阻合金絲表面用耐熱粘接劑將陶瓷被覆而構(gòu)成。所述的陶瓷遠紅外輻射元件142置于鍋體12的底部，該陶瓷遠紅外輻射元件142的電源引出線連接上電極16。實施例三[0045]一種分體式節(jié)能電炒鍋，該電炒鍋的具體結(jié)構(gòu)基本同實施例一，均包括鍋體總成I和底座總成2，所不同之處在于所述的遠紅外輻射元件14由高電阻合金絲143以及陶瓷遠紅外輻射板144構(gòu)成，所述的高電阻合金絲143置于鍋體12的底部，該高電阻合金絲143的電源引出線連接上電極16 ;所述的陶瓷遠紅外輻射板144安裝在高電阻合金絲143與鍋體12之間(參見圖6)。本實施例三所述分體式節(jié)能電炒鍋的具體結(jié)構(gòu)如下一種分體式節(jié)能電炒鍋，包括鍋體總成I及底座總成2，所述的鍋體總成I包括鍋蓋11、鍋體12、鍋耳13，并在鍋體12的底部分別設(shè)有遠紅外輻射元件14、測溫孔15和上電極16 (參見圖6);所述的底座總成2包括底座21、位于底座21內(nèi)的控制電路板24、電源線25，并在底座21內(nèi)還分別設(shè)有能自動切斷工作電源的下電極22以及對溫度起到測量作用的熱電偶23 (參見圖3);所述的測溫孔15與熱電偶23位置相對應(yīng)，所述的上電極16為同心的兩圓環(huán)狀電極，下電極22為分別與兩圓環(huán)狀電極相對應(yīng)的兩個彈簧柱狀電極(參見圖
2、4)，所述的下電極22、熱電偶23以及電源線25均與控制電路板24連接；當鍋體總成I和底座總成2相互結(jié)合時，由于鍋體12的重力作用使下電極22向下移動，使鍋體總成I的上電極16和底座總成2的下電極22相互連接并通過電源線25接通電源；當鍋體總成I與底座總成2分離時，下電極22向上移動自動切斷電源。上述的遠紅外輻射元件14由高電阻合金絲143以及陶瓷遠紅外輻射板144構(gòu)成，所述的高電阻合金絲143置于鍋體12的底部，該高電阻合金絲143的電源引出線連接上電極16 ;所述的陶瓷遠紅外輻射板144安裝在高電阻合金絲143與鍋體12之間。權(quán)利要求1.一種分體式節(jié)能電炒鍋，包括鍋體總成(I)及底座總成(2)，所述的鍋體總成(I)包括鍋蓋(11)、鍋體(12)、鍋耳(13)，底座總成(2)包括底座(21)、位于底座(21)內(nèi)的控制電路板(24)、電源線(25)，其特征在于所述的鍋體(12)底部分別設(shè)有遠紅外輻射元件(14)、測溫孔(15)和上電極(16)，所述的底座(21)內(nèi)還分別設(shè)有能自動切斷工作電源的下電極(22)以及對溫度起到測量作用的熱電偶(23)，所述的測溫孔(15)與熱電偶(23)位置相對應(yīng)，上電極(16)和下電極(22)的位置相對應(yīng)，所述的下電極(22)、熱電偶(23)以及電源線(25 )均與控制電路板(24)連接；當鍋體總成(I)和底座總成(2 )相互結(jié)合時，鍋體總成(I)的上電極(16)和底座總成(2)的下電極(22)相互連接并通過電源線(25)接通電源。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的分體式節(jié)能電炒鍋，其特征在于所述的上電極(16)為同心的兩圓環(huán)狀電極，下電極(22)為分別與兩圓環(huán)狀電極相對應(yīng)的兩個彈簧柱狀電極。
3.根據(jù)權(quán)利要求I或2所述的分體式節(jié)能電炒鍋，其特征在于所述的遠紅外輻射元件(14)為鹵素石英燈管(141 )，該鹵素石英燈管(141)置于鍋體(12)的底部，鹵素石英燈管(141)的下方安裝有燈光反射盤(17)，燈光反光盤(17)上設(shè)有與鹵素石英燈管(141)相對應(yīng)的弧形聚光面，燈光反射盤(17)的盤沿緊貼在鍋體(12)的底部；鹵素石英燈管(141)的電源引出線連接上電極(16)。
4.根據(jù)權(quán)利要求I或2所述的分體式節(jié)能電炒鍋，其特征在于所述的遠紅外輻射元件(14)為碘鎢燈，該碘鎢燈置于鍋體的底部，碘鎢燈的下方安裝有燈光反射盤(17)，燈光反光盤(17)上設(shè)有與碘鎢燈相對應(yīng)的弧形聚光面，燈光反射盤(17)的盤沿緊貼在鍋體(12)的底部；碘鎢燈的電源引出線連接上電極(16)。
5.根據(jù)權(quán)利要求I或2所述的分體式節(jié)能電炒鍋，其特征在于所述的遠紅外輻射元件(14)為陶瓷遠紅外輻射元件(142)，該陶瓷遠紅外輻射元件(142)置于鍋體(12)的底部，陶瓷遠紅外輻射元件(14)的引出線連接上電極(16)。
6.根據(jù)權(quán)利要求I或2所述的分體式節(jié)能電炒鍋，其特征在于所述的遠紅外輻射元件(14)由高電阻合金絲(143)以及陶瓷遠紅外輻射板(144)構(gòu)成，所述的高電阻合金絲(143)置于鍋體(12)的底部，該高電阻合金絲(142)的電源引出線連接上電極(16);所述的陶瓷遠紅外輻射板(144)安裝在高電阻合金絲(143)與鍋體(12)之間。
專利摘要一種分體式節(jié)能電炒鍋，涉及一種廚房用具，包括鍋體總成及底座總成，所述的鍋體總成包括鍋蓋、鍋體、鍋耳，底座總成包括底座、位于底座內(nèi)的控制電路板、電源線，鍋體底部分別設(shè)有遠紅外輻射元件、測溫孔和上電極，所述的底座內(nèi)還分別設(shè)有能自動切斷工作電源的下電極以及對溫度起到測量作用的熱電偶，所述的測溫孔與熱電偶位置相對應(yīng)，上電極和下電極的位置相對應(yīng)，所述的下電極、熱電偶以及電源線均與控制電路板連接；當鍋體總成和底座總成相互結(jié)合時，鍋體總成的上電極和底座總成的下電極相互連接并通過電源線接通電源。本實用新型的熱效率非常高，熱能損失小，節(jié)約電能，具有結(jié)構(gòu)簡單、使用方便、操作安全、功能多樣化等特點，易于推廣使用。
文檔編號A47J36/24GK202496979SQ201220054558
公開日2012年10月24日 申請日期2012年2月20日 優(yōu)先權(quán)日2012年2月20日
發(fā)明者鄧定輝, 黎剛 申請人:鄧定輝, 黎剛