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多角度旋轉(zhuǎn)炒鍋的制作方法

文檔序號(hào):1529363閱讀:223來(lái)源:國(guó)知局
專利名稱:多角度旋轉(zhuǎn)炒鍋的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域
本發(fā)明涉及一種多角度旋轉(zhuǎn)炒鍋。
背景技術(shù)
傳統(tǒng)的電烤鍋一般包括可提供加熱的底座和底座上可盛放食物的鍋盤。但隨著人們生活水平的不斷提高,單一的烘烤功能很難滿足市場(chǎng)發(fā)展的需要,針對(duì)這種狀況,有些廠商作了些改進(jìn),如中國(guó)專利文獻(xiàn)號(hào)CN2379075Y于2000年5月24日公開了一種電炒烤鍋,特別是一種家用小型電炒烤鍋,在電爐上安一只U型炒鍋,炒鍋內(nèi)設(shè)有一把可旋轉(zhuǎn)的轉(zhuǎn)鏟。這種電炒烤鍋利用電爐提供的熱量可方便的制作炒烤食品,其缺點(diǎn)是轉(zhuǎn)鏟為固定安裝結(jié)構(gòu),清洗不方便,而且整機(jī)復(fù)雜,功能單一,生產(chǎn)成本較高。中國(guó)專利文獻(xiàn)號(hào)CN2894560Y于2007年5月2公開了一種全自動(dòng)無(wú)油煙炒菜機(jī),它包括殼體和上蓋活動(dòng)連接,提手裝置在上蓋上部一側(cè),電機(jī)連接在殼體內(nèi)側(cè)底部,控制盤和進(jìn)氣孔連接在殼體底部,排氣窗裝置在上蓋上部一側(cè),炒鍋活動(dòng)連接在加熱器上面及殼體中部,攪拌器活動(dòng)連接電機(jī)軸上端和炒鍋內(nèi)側(cè)底部,加熱器固定連接在保溫內(nèi)筒內(nèi)側(cè)底部,且和控制盤連接。這種炒菜機(jī)由于將攪拌器活動(dòng)連接電機(jī)軸上端和炒鍋內(nèi)側(cè)底部,造成取食和清洗都不夠方便。本

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的旨在提供一種結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單合理、操作靈活、烹飪效果好、易裝拆、易清潔、適用范圍廣的多角度旋轉(zhuǎn)炒鍋,以克服現(xiàn)有技術(shù)中的不足之處。按此目的設(shè)計(jì)的一種多角度旋轉(zhuǎn)炒鍋,包括鍋體、鍋蓋和加熱器,鍋體設(shè)置有翻滾食物的旋轉(zhuǎn)盆,鍋體與鍋蓋共同圍成相對(duì)密封的腔體,腔體內(nèi)對(duì)應(yīng)旋轉(zhuǎn)盆設(shè)置有與之相通的加熱器和熱流風(fēng)道,其特征是腔體內(nèi)設(shè)置可以調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)動(dòng)角度的傳動(dòng)底板,傳動(dòng)底板上設(shè)置有轉(zhuǎn)動(dòng)機(jī)構(gòu)和傳動(dòng)機(jī)構(gòu),傳動(dòng)底板可調(diào)節(jié)水平運(yùn)動(dòng)或傾斜運(yùn)動(dòng)。所述傳動(dòng)底板上設(shè)有轉(zhuǎn)動(dòng)機(jī)構(gòu),轉(zhuǎn)動(dòng)機(jī)構(gòu)為轉(zhuǎn)動(dòng)軸、鉸鏈,轉(zhuǎn)動(dòng)機(jī)構(gòu)設(shè)在傳動(dòng)底板一端或中部,與鍋體連接轉(zhuǎn)動(dòng),調(diào)節(jié)傳動(dòng)底板與鍋體底部工作角度。所述傳動(dòng)底板上設(shè)有定位裝置,定位裝置一端連接傳動(dòng)底板,另一端連接鍋體內(nèi)側(cè),所述定位裝置為掛勾、鎖扣活動(dòng)固定傳動(dòng)底板水平或翹起,烤鍋膽上設(shè)置相配合的掛鉤位。所述傳動(dòng)底板中部設(shè)有轉(zhuǎn)動(dòng)電機(jī),電機(jī)軸上設(shè)有傳動(dòng)耦合件連接旋轉(zhuǎn)盆底部傳動(dòng),傳動(dòng)底板上的傳動(dòng)電機(jī)為水平或傾斜轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí),帶動(dòng)旋轉(zhuǎn)盆不同角度運(yùn)動(dòng)旋轉(zhuǎn);旋轉(zhuǎn)盆開口向上;旋轉(zhuǎn)盆傾斜旋轉(zhuǎn)時(shí)帶動(dòng)食物,食物被帶到高位時(shí)慣性向前進(jìn)方向滑行松散;加熱器為齒素管、或碳纖維管、或石英管加熱體產(chǎn)生熱量和熱輻射,熱量通過熱流風(fēng)道產(chǎn)生熱流吹向旋轉(zhuǎn)盆,對(duì)一部分食物進(jìn)行加熱,熱輻射對(duì)一部分食物直接進(jìn)行輻射加熱;旋轉(zhuǎn)盆傾斜旋轉(zhuǎn)夾角A角大于10度,小于80度。所述 旋轉(zhuǎn)盆的內(nèi)側(cè)底與開口之間為圓弧過渡;內(nèi)翻部與旋轉(zhuǎn)盆一體成型,或者內(nèi)翻部為環(huán)狀內(nèi)翻部,通過卡扣機(jī)構(gòu)分體連接在旋轉(zhuǎn)盆的開口,或者旋轉(zhuǎn)盆開口大于或等于旋轉(zhuǎn)盆底部,旋轉(zhuǎn)盆為傾斜式旋轉(zhuǎn),旋轉(zhuǎn)盆中部設(shè)置有傳動(dòng)接口,旋轉(zhuǎn)盆底部大致設(shè)置為平
。所述旋轉(zhuǎn)盆內(nèi)側(cè)底上還設(shè)置有阻擋件,阻擋件為截面呈楔形、或三角形、或圓弧形、或扇形、或梯形的凸塊。所述旋轉(zhuǎn)盆的盆邊設(shè)有插槽,把手可分離連接在插槽上。所述旋轉(zhuǎn)盆內(nèi)還設(shè)置有用于擱置食物或者食物托盤的支架。所述鍋體內(nèi)設(shè)置有電機(jī),電機(jī)通過連接頭與旋轉(zhuǎn)盆傾斜轉(zhuǎn)動(dòng)連接;鍋體的熱流風(fēng)道中設(shè)置有從腔體進(jìn)風(fēng)的進(jìn)風(fēng)口、抽風(fēng)機(jī)、和朝向旋轉(zhuǎn)盆的熱流出風(fēng)口,加熱器設(shè)置在旋轉(zhuǎn)盆的上部或下部;鍋體內(nèi)還設(shè)置有轉(zhuǎn)動(dòng)環(huán),轉(zhuǎn)動(dòng)環(huán)上設(shè)有三個(gè)以上的滾輪,滾輪壓接在旋轉(zhuǎn)盆與烤鍋膽之間。所述加熱器設(shè)置在鍋蓋上,抽風(fēng)機(jī)把空氣從進(jìn)風(fēng)口抽進(jìn)熱流風(fēng)道,經(jīng)過加熱器的外圍轉(zhuǎn)變?yōu)闊崃鳎俅迪蛐D(zhuǎn)盆。本發(fā)明的旋轉(zhuǎn)盆的開口向上,開口設(shè)置有防止食物拋出盆外的內(nèi)翻部,使旋轉(zhuǎn)盆在烹飪過程中,不會(huì)拋出盆外,盆內(nèi)還設(shè)置有阻擋件,使食物受熱更均勻,在熱流風(fēng)道的風(fēng)作用下能夠獲得外硬內(nèi)軟的烹飪效果,進(jìn)一步提升了烹飪風(fēng)味。本發(fā)明在烤鍋膽內(nèi)還設(shè)置有用于擱置食物或者食物托盤的支架,在加熱器設(shè)置在鍋蓋上時(shí),可以縮短食物與加熱器之間的距離,提高溫升,滿足燒烤類食物的烹飪需求。本發(fā)明具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單合理、操作靈活、食物受熱均勻、烹飪效果好、易裝拆、易清潔、適用范圍廣的特點(diǎn)。


圖1為本發(fā)明一實(shí)施例為旋轉(zhuǎn)盆傾斜旋轉(zhuǎn)剖視結(jié)構(gòu)示意圖。圖2為烤鍋膽與旋轉(zhuǎn)盆的分解結(jié)構(gòu)示意圖。圖3為轉(zhuǎn)動(dòng)環(huán)及滾輪的分解結(jié)構(gòu)示意圖。圖4為烤鍋膽與支架組裝后的局部剖切結(jié)構(gòu)示意圖。圖5為本發(fā)明一實(shí)施例為旋轉(zhuǎn)盆水平旋轉(zhuǎn)剖視結(jié)構(gòu)示意圖。圖6為本發(fā)明另一實(shí)施例為旋轉(zhuǎn)盆傾斜旋轉(zhuǎn)剖視結(jié)構(gòu)示意圖。圖中:1為鍋體,1.1為外部進(jìn)氣口,1.2為排氣口,2為鍋蓋,3為烤鍋膽,3.1為傳動(dòng)底板,3.2為傳動(dòng)底板轉(zhuǎn)軸,3.3為掛鉤,3.4為掛鉤位,4為加熱器,4.1為熱流風(fēng)道,4.2為熱流出風(fēng)口,4.3為內(nèi)部進(jìn)風(fēng)口,5為風(fēng)扇電機(jī),6為加熱風(fēng)葉,6.1為散熱風(fēng)葉,6.2為風(fēng)扇電機(jī)支架,6.3為隔熱板,7為加熱底蓋,8為電機(jī),9為連接頭,10為A角,12為旋轉(zhuǎn)盆,12.1為內(nèi)翻部,13為轉(zhuǎn)動(dòng)環(huán),14為滾輪,15為阻擋翻滾塊,16為支架,17為把手。
具體實(shí)施例方式下面結(jié)合附圖及實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步描述。1.參見圖1-圖6,本多角度旋轉(zhuǎn)炒鍋,包括鍋體1、鍋蓋2和加熱器4,鍋體I內(nèi)旋轉(zhuǎn)盆12下部為可以調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)動(dòng)角度的傳動(dòng)底板3.1,傳動(dòng)底板3.1上有轉(zhuǎn)動(dòng)機(jī)構(gòu)和傳動(dòng)機(jī)構(gòu),傳動(dòng)底板3.1可調(diào)節(jié)水平運(yùn)動(dòng)或傾斜運(yùn)動(dòng),傳動(dòng)底板3.1上設(shè)有轉(zhuǎn)動(dòng)機(jī)構(gòu),轉(zhuǎn)動(dòng)機(jī)構(gòu)為轉(zhuǎn)動(dòng)軸或鉸鏈3.2,轉(zhuǎn)動(dòng)機(jī)構(gòu)設(shè)在傳動(dòng)底板3.1 一端或中部,與鍋體I內(nèi)烤鍋膽3連接轉(zhuǎn)動(dòng),調(diào)節(jié)傳動(dòng)底板3.1與鍋體I底部工作角度。鍋體I內(nèi)烤鍋膽3安裝有傳動(dòng)底板3.1,中部設(shè)有轉(zhuǎn)動(dòng)電機(jī)8,電機(jī)軸上設(shè)有傳動(dòng)耦合連接頭9連接旋轉(zhuǎn)盆底部傳動(dòng),傳動(dòng)底板3.1上的傳動(dòng)電機(jī)8為水平或傾斜轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí),帶動(dòng)旋轉(zhuǎn)盆12不同角度運(yùn)動(dòng)旋轉(zhuǎn);翻滾食物的旋轉(zhuǎn)盆12迫使食物移動(dòng)、松散,旋轉(zhuǎn)盆12內(nèi)部設(shè)置有帶動(dòng)食物的阻擋件15 ;食物被帶到高位時(shí)慣性向前進(jìn)方向滑行松散;鍋體I與鍋蓋2共同圍成相對(duì)密封的腔體,腔體內(nèi)對(duì)應(yīng)旋轉(zhuǎn)盆12設(shè)置有與之相通的加熱器4和熱流風(fēng)道
4.1,加熱器為鹵素管、碳纖維管、石英管加熱體產(chǎn)生熱量和熱輻射,熱量被加熱風(fēng)葉6通過內(nèi)部進(jìn)風(fēng)口 4.3、熱流出風(fēng)口 4.2和熱流風(fēng)道4.1產(chǎn)生熱流吹向旋轉(zhuǎn)盆,對(duì)一部分食物進(jìn)行加熱;熱輻射對(duì)一部分食物直接進(jìn)行輻射加熱;加熱器4下部設(shè)置加熱底蓋7上有熱流出風(fēng)口 4.2和內(nèi)部進(jìn)風(fēng)口 4.3,加熱器4上部依次設(shè)置隔熱板6.3、散熱風(fēng)葉6.1、風(fēng)扇電機(jī)支架6.2、鍋蓋2,加熱風(fēng)葉6設(shè)置在加熱器4內(nèi)側(cè),加熱風(fēng)葉6和散熱風(fēng)葉6.1安裝在風(fēng)扇電機(jī)5的轉(zhuǎn)軸上。旋轉(zhuǎn)盆12的開口向上,開口設(shè)置有向內(nèi)翻滾食物的內(nèi)翻部12.1,旋轉(zhuǎn)時(shí)食物不會(huì)被拋至盆外,而向盆中心翻滾。傳動(dòng)底板3.1與鍋體I底部工作角度,通過掛鉤3.3與掛鉤位3.4固定限位調(diào)節(jié),掛鉤3.3固定越高時(shí)旋轉(zhuǎn)盆12傾斜旋轉(zhuǎn)夾角越大,反之越小到水平,旋轉(zhuǎn)盆12傾斜旋轉(zhuǎn)夾角A角大于10度,旋轉(zhuǎn)盆與水平工作臺(tái)面設(shè)置成夾角A角,夾角A角大于10度與小于80度之間。旋轉(zhuǎn)盆12為傾斜式旋轉(zhuǎn);旋轉(zhuǎn)盆12的內(nèi)側(cè)底與開口之間為圓弧過渡;本實(shí)施例的內(nèi)翻部為環(huán)狀內(nèi)翻部12.1,通過卡扣機(jī)構(gòu)分體連接在旋轉(zhuǎn)盆12的開口上。同樣,內(nèi)翻部可采用與旋轉(zhuǎn)盆12—體成型的方式。兩種技術(shù)方案的技術(shù)效果基本相同,只是生產(chǎn)方式不一樣,前者使消費(fèi)者更便于清潔旋轉(zhuǎn)盆12和內(nèi)翻部12.1,后者的旋轉(zhuǎn)盆12則更為美觀?;蛘咝D(zhuǎn)盆12開口大于或等于旋轉(zhuǎn)盆12底部,旋轉(zhuǎn)盆12為傾斜式旋轉(zhuǎn),旋轉(zhuǎn)盆中部設(shè)置有傳動(dòng)接口,旋轉(zhuǎn)盆12底部大致設(shè)置為平底,生產(chǎn)方便成本低,空間小使用率高。旋轉(zhuǎn)盆12內(nèi)側(cè)底上還設(shè)置有阻擋件15,阻擋件可為截面呈楔形、或三角形、或圓弧形、或扇形、或梯形的凸塊,阻擋件可有助于帶動(dòng)食物運(yùn)行,加強(qiáng)食物向旋轉(zhuǎn)盆12旋轉(zhuǎn)前進(jìn)方向滑行松散運(yùn)動(dòng)。旋轉(zhuǎn)盆12的盆邊設(shè)有插槽,把手17可分離連接在插槽上。旋轉(zhuǎn)盆12內(nèi)還設(shè)置有用于擱置食物或者食物托盤的支架16,如圖4所示。鍋體I內(nèi)設(shè)置有電機(jī)8,電機(jī)通過連接頭9與旋轉(zhuǎn)盆12轉(zhuǎn)動(dòng)連接;鍋體I的熱流風(fēng)道4.1中設(shè)置有從腔體進(jìn)風(fēng)的進(jìn)風(fēng)口 4.3、抽風(fēng)機(jī)6、和朝向旋轉(zhuǎn)盆12的熱流出風(fēng)口 4.2,加熱器4設(shè)置在旋轉(zhuǎn)盆12的上部或下部或側(cè)部;鍋體I內(nèi)還設(shè)置有轉(zhuǎn)動(dòng)環(huán)13,轉(zhuǎn)動(dòng)環(huán)13上設(shè)有三個(gè)以上的滾輪14,滾輪14壓接在鍋體I與烤鍋膽3之間。2.本實(shí)施例的加熱器4設(shè)置在鍋蓋2的上部中央,抽風(fēng)機(jī)6把空氣從進(jìn)風(fēng)口 4.3抽進(jìn)熱流風(fēng)道4.1,經(jīng)過加熱器4的外圍轉(zhuǎn)變?yōu)闊崃鳎俅迪蛐D(zhuǎn)盆12,氣流帶動(dòng)吹到盆內(nèi),產(chǎn)生帶力旋轉(zhuǎn)氣流帶動(dòng)食物加速翻滾,使受熱更均勻。鍋體I的底部設(shè)置有外部進(jìn)氣口 1.1與熱流風(fēng)道4.1連通,鍋蓋2與鍋體I之間設(shè)置有排氣口 1.2與熱流風(fēng)道4.1連通,鍋體I內(nèi)設(shè)置有電路板與電機(jī)8和抽風(fēng)機(jī)6連接。電路板控制三者的工作,實(shí)現(xiàn)電機(jī)8快速轉(zhuǎn)動(dòng)、或者慢速轉(zhuǎn)動(dòng)、或者間歇轉(zhuǎn)動(dòng)、或者雙向轉(zhuǎn)動(dòng),抽風(fēng)機(jī)6可使風(fēng) 道內(nèi)部空氣循環(huán),或者外部空氣循環(huán),或者內(nèi)外部空氣混合循環(huán)。
另外,電機(jī)8轉(zhuǎn)動(dòng)的參數(shù)為每分鐘2-20轉(zhuǎn),食物隨電機(jī)8轉(zhuǎn)動(dòng)的次數(shù)的增加而松散次數(shù)增加,旋轉(zhuǎn)盆12配合支架16的使用,本實(shí)施例可實(shí)現(xiàn)燒烤功能。本發(fā)明并不局限于上述實(shí)施例,在不脫離本發(fā)明精髓的條件下,本領(lǐng)域技術(shù)人員所做的任何變動(dòng),都屬本 發(fā)明的保護(hù)范圍。
權(quán)利要求
1.一種多角度旋轉(zhuǎn)炒鍋,包括鍋體、鍋蓋和加熱器,鍋體設(shè)置有翻滾食物的旋轉(zhuǎn)盆,鍋體與鍋蓋共同圍成相對(duì)密封的腔體,腔體內(nèi)對(duì)應(yīng)旋轉(zhuǎn)盆設(shè)置有與之相通的加熱器和熱流風(fēng)道,其特征是腔體內(nèi)設(shè)置可以調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)動(dòng)角度的傳動(dòng)底板,傳動(dòng)底板上設(shè)置有轉(zhuǎn)動(dòng)機(jī)構(gòu)和傳動(dòng)機(jī)構(gòu),傳動(dòng)底板可調(diào)節(jié)水平運(yùn)動(dòng)或傾斜運(yùn)動(dòng)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的多角度旋轉(zhuǎn)炒鍋,其特征是所述傳動(dòng)底板上設(shè)有轉(zhuǎn)動(dòng)機(jī)構(gòu),轉(zhuǎn)動(dòng)機(jī)構(gòu)為轉(zhuǎn)動(dòng)軸、鉸鏈,轉(zhuǎn)動(dòng)機(jī)構(gòu)設(shè)在傳動(dòng)底板一端或中部,與鍋體I連接轉(zhuǎn)動(dòng),調(diào)節(jié)傳動(dòng)底板與鍋體I底部工作角度。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的多角度旋轉(zhuǎn)炒鍋,其特征是所述傳動(dòng)底板上設(shè)有定位裝置,定位裝置一端連接傳動(dòng)底板,另一端連接鍋體I內(nèi)側(cè),所述定位裝置為掛勾、鎖扣活動(dòng)固定傳動(dòng)底板水平或翹起,烤鍋膽上設(shè)置相配合的掛鉤位。
4.根據(jù)權(quán)利要求1-3任選一種所述的多角度旋轉(zhuǎn)炒鍋,其特征是所述傳動(dòng)底板中部設(shè)有轉(zhuǎn)動(dòng)電機(jī),電機(jī)軸上設(shè)有傳動(dòng)耦合件連接旋轉(zhuǎn)盆底部傳動(dòng),傳動(dòng)底板上的傳動(dòng)電機(jī)為水平或傾斜轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí),帶動(dòng)旋轉(zhuǎn)盆不同角度運(yùn)動(dòng)旋轉(zhuǎn);旋轉(zhuǎn)盆開口向上;旋轉(zhuǎn)盆傾斜旋轉(zhuǎn)時(shí)帶動(dòng)食物,食物被帶到高位時(shí)慣性向前進(jìn)方向滑行松散;加熱器為鹵素管、或碳纖維管、或石英管加熱體產(chǎn)生熱量和熱輻射,熱量通過熱流風(fēng)道產(chǎn)生熱流吹向旋轉(zhuǎn)盆,對(duì)一部分食物進(jìn)行加熱,熱輻射對(duì)一部分食物直接進(jìn)行輻射加熱;旋轉(zhuǎn)盆傾斜旋轉(zhuǎn)夾角A角大于10度,小于80度。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的多角度旋轉(zhuǎn)炒鍋,其特征是所述旋轉(zhuǎn)盆的內(nèi)側(cè)底與開口之間為圓弧過渡;內(nèi)翻部與旋轉(zhuǎn)盆一體成型,或者內(nèi)翻部為環(huán)狀內(nèi)翻部,通過卡扣機(jī)構(gòu)分體連接在旋轉(zhuǎn)盆的開口,或者旋轉(zhuǎn)盆開口大于或等于旋轉(zhuǎn)盆底部,旋轉(zhuǎn)盆為傾斜式旋轉(zhuǎn),旋轉(zhuǎn)盆中部設(shè)置有傳動(dòng)接口,旋轉(zhuǎn)盆底部大致設(shè)置為平底。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的多角度旋轉(zhuǎn)炒鍋,其特征是所述旋轉(zhuǎn)盆內(nèi)側(cè)底上還設(shè)置有阻擋件,阻擋件為截面呈楔形、或三角形、或圓弧形、或扇形、或梯形的凸塊。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所·述的多角度旋轉(zhuǎn)炒鍋,其特征是所述旋轉(zhuǎn)盆的盆邊設(shè)有插槽,把手可分離連接在插槽上。
8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的多角度旋轉(zhuǎn)炒鍋,其特征是所述旋轉(zhuǎn)盆內(nèi)還設(shè)置有用于擱置食物或者食物托盤的支架。
9.根據(jù)權(quán)利要求4所述的多角度旋轉(zhuǎn)炒鍋,其特征是所述鍋體內(nèi)設(shè)置有電機(jī),電機(jī)通過連接頭與旋轉(zhuǎn)盆傾斜轉(zhuǎn)動(dòng)連接;鍋體的熱流風(fēng)道中設(shè)置有從腔體進(jìn)風(fēng)的進(jìn)風(fēng)口、抽風(fēng)機(jī)、和朝向旋轉(zhuǎn)盆的熱流出風(fēng)口,加熱器設(shè)置在旋轉(zhuǎn)盆的上部或下部;鍋體內(nèi)還設(shè)置有轉(zhuǎn)動(dòng)環(huán),轉(zhuǎn)動(dòng)環(huán)上設(shè)有三個(gè)以上的滾輪,滾輪壓接在旋轉(zhuǎn)盆與烤鍋膽之間。
10.根據(jù)權(quán)利要求4所述的多角度旋轉(zhuǎn)炒鍋,其特征是所述加熱器設(shè)置在鍋蓋上,抽風(fēng)機(jī)把空氣從進(jìn)風(fēng)口抽進(jìn)熱流風(fēng)道,經(jīng)過加熱器的外圍轉(zhuǎn)變?yōu)闊崃?,再吹向旋轉(zhuǎn)盆。
全文摘要
一種多角度旋轉(zhuǎn)炒鍋,包括鍋體、鍋蓋和加熱器,鍋體設(shè)置有翻滾食物的旋轉(zhuǎn)盆,鍋體與鍋蓋共同圍成相對(duì)密封的腔體,腔體內(nèi)對(duì)應(yīng)旋轉(zhuǎn)盆設(shè)置有與之相通的加熱器和熱流風(fēng)道,熱流風(fēng)道產(chǎn)生熱流吹向旋轉(zhuǎn)盆內(nèi)至使一部份食物加熱,其特征是腔體內(nèi)設(shè)置可以調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)動(dòng)角度的傳動(dòng)底板,傳動(dòng)底板上設(shè)置有轉(zhuǎn)動(dòng)機(jī)構(gòu)和傳動(dòng)機(jī)構(gòu),傳動(dòng)底板可調(diào)節(jié)水平運(yùn)動(dòng)或傾斜運(yùn)動(dòng)。本發(fā)明具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單合理、操作靈活、食物受熱均勻、烹飪效果好、易裝拆、易清潔、適用范圍廣的特點(diǎn)。
文檔編號(hào)A47J37/06GK103239150SQ20121003225
公開日2013年8月14日 申請(qǐng)日期2012年2月5日 優(yōu)先權(quán)日2012年2月5日
發(fā)明者周林斌 申請(qǐng)人:周林斌
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