專利名稱:自動控壓的電壓力鍋的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實用新型涉及廚房電器技術(shù)領(lǐng)域,尤其涉及廚房電器中自動控壓的電壓力鍋。
背景技術(shù):
隨著電壓力鍋安全系數(shù)的提高,電壓力鍋的使用得到了較好的普及,現(xiàn)有的電壓力鍋具有較為豐富的功能,尤其是具有針對不同食物設(shè)定不同烹飪壓力的功能,使得用戶的選擇性更好,而且烹飪出的食物口感也更好。現(xiàn)有技術(shù)中進(jìn)行不同食物烹飪時設(shè)定烹飪壓力的方案主要包括如下兩種第一、在電壓力鍋的鍋蓋上設(shè)置感溫元件,依據(jù)溫度和壓力的大致對應(yīng)關(guān)系,從而實現(xiàn)在檢測到溫度之后推算出大致的鍋內(nèi)壓力,從而進(jìn)行壓力控制。第二、在電壓力鍋的底部設(shè)置多個壓力開關(guān),每個壓力開關(guān)對應(yīng)一種烹飪壓力,實現(xiàn)多段壓力控制。在實現(xiàn)和使用上述電壓力鍋的過程中,發(fā)明人發(fā)現(xiàn)現(xiàn)有技術(shù)中至少存在如下問題在采用第一種溫度控制的方案時,在鍋內(nèi)的食物較多時,壓力增加速度比溫度增加速度快,導(dǎo)致不能準(zhǔn)確的進(jìn)行壓力控制;在采用第二種調(diào)節(jié)壓力開關(guān)的方案時,只能根據(jù)壓力鍋上所安裝壓力開關(guān)進(jìn)行壓力控制,實現(xiàn)多段控壓的成本較高。
實用新型內(nèi)容本實用新型所要解決的技術(shù)問題在于克服現(xiàn)有技術(shù)的不足而提供一種自動控壓的電壓力鍋,降低電壓力鍋的多段控壓成本。為達(dá)到上述目的,本實用新型采用如下技術(shù)方案一種自動控壓的電壓力鍋,包括鍋蓋、鍋體、鍋膽、加熱裝置、用于檢測和控制烹飪壓力變化的控制裝置;所述控制裝置包括設(shè)定基準(zhǔn)壓力的基準(zhǔn)壓力開關(guān)和設(shè)定目標(biāo)壓力的模糊控壓單元;烹飪壓力達(dá)到基準(zhǔn)壓力時觸動基準(zhǔn)壓力開關(guān)動作發(fā)出上壓信號,模糊控壓單元檢測到上壓信號時控制烹飪壓力從基準(zhǔn)壓力達(dá)到目標(biāo)壓力,所述加熱裝置的加熱功率為 100W 至 3000W。所述鍋體內(nèi)設(shè)有感應(yīng)鍋膽受烹飪壓力作用產(chǎn)生位移變化的位移感應(yīng)裝置,烹飪壓力達(dá)到基準(zhǔn)壓力時,位移感應(yīng)裝置觸動基準(zhǔn)壓力開關(guān)動作發(fā)出上壓信號。所述模糊控壓單元包括運(yùn)算模塊和選擇模塊。所述位移感應(yīng)裝置包括支撐鍋膽的彈性支撐件、及觸動基準(zhǔn)壓力開關(guān)的觸動桿。所述基準(zhǔn)壓力開關(guān)為雙金屬片閃動開關(guān)或微動開關(guān)。所述控制裝置還包括存儲單元和計時單元,存儲單元中預(yù)設(shè)有用于控制烹飪壓力從基準(zhǔn)壓力達(dá)到目標(biāo)壓力所需的加熱參量序列Wn、及與加熱參量Wn對應(yīng)的基準(zhǔn)時間序列tn,所述電壓力鍋的控制包括 加熱上壓階段控制裝置啟動加熱至基準(zhǔn)壓力開關(guān)發(fā)出上壓信號,計時單元計算上壓時間tQ ;[0015]延時加熱階段模糊控壓單元確定基準(zhǔn)時間序列tn中與上壓時間h對應(yīng)的基準(zhǔn)時間η),并選擇加熱參量序列Wn中與基準(zhǔn)時間乜對應(yīng)的加熱參量Wm延時加熱至目標(biāo)壓力。所述控制裝置還包括用于對目標(biāo)壓力進(jìn)行偏差補(bǔ)償?shù)难a(bǔ)償壓力開關(guān),所述延時加熱階段還包括計時單元計算從基準(zhǔn)壓力開關(guān)動作至補(bǔ)償壓力開關(guān)動作的時間增量Atci,控制裝置根據(jù)時間增量Atci與預(yù)設(shè)在存儲單元中的基準(zhǔn)增量Atb的比較結(jié)果修正加熱參量Wm以減小烹飪壓力達(dá)到目標(biāo)壓力的偏差。所述加熱參量為加熱功率和/或加熱時間。 本實用新型提供的自動控壓的電壓力鍋,采用壓力控制的方式進(jìn)行多段壓力的控制,在需要達(dá)到的目標(biāo)壓力與設(shè)計的基準(zhǔn)壓力相同時,可以采用基準(zhǔn)壓力進(jìn)行控制,本實用新型主要針對在目標(biāo)壓力大于基準(zhǔn)壓力的情況下,通過模糊控壓單元檢測到上壓信號時控制烹飪壓力從基準(zhǔn)壓力達(dá)到目標(biāo)壓力,這種模糊控壓的方式能夠使得鍋內(nèi)實際壓力能夠與目標(biāo)壓力接近,并且能夠適應(yīng)鍋內(nèi)食物較多時的壓力控制,使得壓力偏差不至于太大。另外,由于本實用新型實施例采用模糊壓方案,可以用較少的壓力開關(guān)實現(xiàn)較多檔位的壓力控制,例如可以采用一個壓力開關(guān)實現(xiàn)兩段及以上的壓力控制,采用兩個壓力開關(guān)實現(xiàn)三段及以上的壓力控制,如此等等;相對于現(xiàn)有技術(shù)中完全多段控壓方案而言,可以減少壓力開關(guān)的數(shù)量,降低壓力鍋成本。
為了更清楚地說明本實用新型實施例或現(xiàn)有技術(shù)中的技術(shù)方案,下面將對實施例或現(xiàn)有技術(shù)描述中所需要使用的附圖作簡單地介紹,顯而易見地,下面描述中的附圖僅僅是本實用新型的一些實施例,對于本領(lǐng)域普通技術(shù)人員來講,在不付出創(chuàng)造性勞動的前提下,還可以根據(jù)這些附圖獲得其他的附圖。圖I為本實用新型實施例一中自動控壓的電壓力鍋結(jié)構(gòu)示意圖;圖2為本實用新型實施例一中控制裝置的原理框圖;圖3為本實用新型實施例二中電壓力鍋壓力控制流程圖;圖4為本實用新型實施例三中電壓力鍋壓力控制流程圖。
具體實施方式
為了克服溫度控制的不準(zhǔn)確性,可以在電壓力鍋上設(shè)置壓力開關(guān),從而實現(xiàn)壓力控制,并且在設(shè)置組合式雙壓力開關(guān)的情況下能夠?qū)崿F(xiàn)分段壓力控制,組合式雙壓力開關(guān)具有兩個斷開壓力,用戶可以選擇任何一個斷開壓力進(jìn)行壓力控制。如果用戶選擇了壓力開關(guān)中的低檔壓力,則電壓力鍋控制電路會在檢測到低檔壓力的開關(guān)斷開后開始保壓;如果用戶選擇了壓力開關(guān)中的高檔壓力,則電壓力鍋控制電路在檢測到低檔壓力的開關(guān)斷開后會繼續(xù)加熱,直到高檔壓力的開關(guān)斷開再開始保壓。由于壓力開關(guān)檔位有限,為了實現(xiàn)兩段以上的壓力控制,要么將壓力開關(guān)設(shè)置為可調(diào)的形式或者增加壓力開關(guān)的檔位,無論采用上述何種方式都會增加壓力開關(guān)的設(shè)計復(fù)雜度,使得壓力鍋的設(shè)計成本增加。[0028]針對上述 情況,本實用新型實施例設(shè)計一種能夠低成本地實現(xiàn)多段壓力控制的方案,下面將結(jié)合本實用新型實施例中的附圖,對本實用新型實施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實施例僅僅是本實用新型一部分實施例,而不是全部的實施例?;诒緦嵱眯滦椭械膶嵤├绢I(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有作出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例,都屬于本實用新型保護(hù)的范圍。實施例一本實用新型實施例提供一種自動控壓的電壓力鍋,如圖I所示,該電壓力鍋包括鍋蓋10、鍋體20、鍋膽30、加熱裝置40、以及用于檢測和控制烹飪壓力變化的控制裝置,本實用新型實施例中的控制裝置除了包括圖I中的基準(zhǔn)壓力開關(guān)21外,其他的結(jié)構(gòu)一般集成設(shè)計在圖I中的控制電路板22中,上述基準(zhǔn)壓力開關(guān)21在烹飪壓力達(dá)到基準(zhǔn)壓力時被觸發(fā)動作并發(fā)出上壓信號,本實用新型實施例中在達(dá)到烹飪壓力時基準(zhǔn)壓力開關(guān)會斷開,產(chǎn)生斷開信號,這個斷開信號就可以作為上壓信號。在設(shè)定了目標(biāo)壓力之后,如果目標(biāo)壓力與壓力開關(guān)斷開壓力任何一個相同,則可以采用現(xiàn)有的方案進(jìn)行控制,此處不再贅述。本實用新型實施例中的加熱裝置包括但不限于電熱盤、電磁加熱線圈等等,并且加熱裝置的可以選用100W至3000W。本實用新型實施例控制裝置中集成設(shè)計在控制電路板的部分如圖2所示,該控制裝置包括設(shè)定目標(biāo)壓力的模糊控壓單元221,在檢測到上壓信號時,模糊控壓單元221控制烹飪壓力從基準(zhǔn)壓力達(dá)到目標(biāo)壓力。本實用新型提供的自動控壓的電壓力鍋,采用壓力控制的方式進(jìn)行多段壓力的控制,在需要達(dá)到的目標(biāo)壓力與設(shè)計的基準(zhǔn)壓力相同時,可以采用基準(zhǔn)壓力進(jìn)行控制,本實用新型主要針對在目標(biāo)壓力大于基準(zhǔn)壓力的情況下,通過模糊控壓單元221檢測到上壓信號時控制烹飪壓力從基準(zhǔn)壓力達(dá)到目標(biāo)壓力,這種模糊控壓的方式能夠使得鍋內(nèi)實際壓力能夠與目標(biāo)壓力接近,,并且能夠適應(yīng)鍋內(nèi)食物較多時的壓力控制,使得壓力偏差不至于太大。由于本實用新型實施例采用模糊控壓方案,可以用較少的壓力開關(guān)實現(xiàn)較多檔位的壓力控制,相對于現(xiàn)有技術(shù)中完全多段控壓方案而言,可以減少壓力開關(guān)的數(shù)量,降低壓力鍋成本。本發(fā)明實施例中所述模糊控壓單元221包括運(yùn)算模塊2211和選擇模塊2212,其中控制裝置中需要預(yù)設(shè)用于控制烹飪壓力從基準(zhǔn)壓力達(dá)到目標(biāo)壓力所需的加熱參量序列Wn、及與加熱參量Wn對應(yīng)的基準(zhǔn)時間序列tn。上述運(yùn)算模塊2211通過運(yùn)算確定基準(zhǔn)時間序列tn中與上壓時間h對應(yīng)的基準(zhǔn)時間tjm ( η),然后由選擇模塊2212選擇加熱參量序列Wn中與基準(zhǔn)時間k對應(yīng)的加熱參量W111延時加熱至目標(biāo)壓力。例如,具體控制方式可以為在檢測到上壓信號時,選用預(yù)定的加熱參量進(jìn)行延時加熱使得烹飪壓力從基準(zhǔn)壓力達(dá)到目標(biāo)壓力,其中所選擇加熱參量主要為加熱功率、或加熱時間,或者加熱功率和加熱時間的組合,具體如何選擇,在后續(xù)控制方法中有詳細(xì)描述,此處不再贅述。為了使得基準(zhǔn)壓力開關(guān)能夠在基準(zhǔn)壓力的狀態(tài)下能夠觸動基準(zhǔn)壓力開關(guān)發(fā)出上壓信號,本實用新型實施例中在鍋體內(nèi)設(shè)有感應(yīng)鍋膽受烹飪壓力作用產(chǎn)生位移變化的位移感應(yīng)裝置,烹飪壓力達(dá)到基準(zhǔn)壓力時,位移感應(yīng)裝置觸動基準(zhǔn)壓力開關(guān)動作發(fā)出上壓信號,一般來講可以在鍋體底部設(shè)置彈性裝置,通過彈性裝置感應(yīng)鍋牙壓力的變化,使得彈性裝置變形而產(chǎn)生位移變化;當(dāng)然,本實用新型實施例中還可以將彈性裝置設(shè)置的鍋蓋上或鍋體的其他位置;所以,本實用新型實施例中的位移感應(yīng)裝置可以包括支撐鍋膽的彈性支撐件、及觸動基準(zhǔn)壓力開關(guān)的觸動桿。為了基準(zhǔn)壓力開關(guān)反映的靈敏度,本實用新型實施例中的基準(zhǔn)壓力開關(guān)可以為目前較為常用的組合式雙壓力開關(guān)或者單壓力開關(guān),具體壓力開關(guān)的可以采用但不限于雙金屬片閃動開關(guān)或微動開關(guān),并且基準(zhǔn)壓力開關(guān)一般采用常閉開關(guān),在常閉開關(guān)斷開時發(fā)出上壓信號。如果采用單壓力開關(guān),其基準(zhǔn)壓力就可以采用單壓力開關(guān)的斷開壓力;如果采用組合式雙壓力開關(guān),則基準(zhǔn)壓力可以一般選擇低檔的斷開壓力。實施例二 在使用本實用新型實施例電壓力鍋時需要選擇一個目標(biāo)壓力,以保證電壓力鍋按照用戶的要求實現(xiàn)壓力控制,所以本實用新型實施例中的電壓力鍋包括設(shè)定目標(biāo)壓力的控制裝置,一般情況下,用戶可以在選擇烹飪方式的同時就可以實現(xiàn)目標(biāo)壓力的選擇,例如用戶選擇煮粥模式、煲湯模式、煮飯模式、肉類模式等,對應(yīng)不同的模式都需要設(shè)定其最合適的目標(biāo)壓力,一般情況下對于肉類模式或者需要熬煮骨頭的模式其目標(biāo)壓力較高,對于煮粥模式或者煲湯模式其目標(biāo)壓力較低。一般情況下目標(biāo)壓力是在30Kpa至70Kpa左右不等,本實用新型實施例并不限定具體設(shè)定的目標(biāo)壓力值。如圖2所示,本實用新型實施例自動控壓的電壓力鍋中控制裝置還包括存儲單元222和計時單元223,并且存儲單元222和計時單元223 —般也是集成設(shè)置的控制電路板上;所述存儲單元222中預(yù)設(shè)有用于控制烹飪壓力從基準(zhǔn)壓力達(dá)到目標(biāo)壓力所需的加熱參量序列Wn、及與加熱參量Wn對應(yīng)的基準(zhǔn)時間序列t n。電壓力鍋在具體進(jìn)行壓力控制時包括如下順序執(zhí)行的過程加熱上壓階段控制裝置啟動加熱至基準(zhǔn)壓力開關(guān)發(fā)出上壓信號,計時單元223計算上壓時間t(l ;延時加熱階段模糊控壓單元221確定基準(zhǔn)時間序列tn中與上壓時間h對應(yīng)的基準(zhǔn)時間tm(m< η),并選擇加熱參量序列Wn中與基準(zhǔn)時間tm對應(yīng)的加熱參量Wm延時加熱至目標(biāo)壓力。通過這種延時加熱使得鍋內(nèi)壓力能夠上升到目標(biāo)壓力,并且能夠適應(yīng)鍋內(nèi)食物較多時的壓力控制,使得壓力偏差不至于太大。在具體選擇加熱參量Wni時,本實用新型實施例可以采用如下方案在確定基準(zhǔn)時間tm(m ( η)時,一般選擇與實際上壓時間差值最小的基準(zhǔn)時間,采用該方案選出的加熱參量能夠使得電壓力鍋的烹飪壓力在延時加熱階段結(jié)束后更加接近目標(biāo)壓力。本實用新型實施例中的控制裝置還可以包括輸入單元和顯示單元,通過輸入單元可以進(jìn)行烹飪模式的設(shè)置,通過顯示單元可以顯示電壓力鍋的各種信息,如溫度、烹飪時間等等。當(dāng)然,控制裝置還可以包括本實用新型實施例中沒有提到的其他單元,以便共同實現(xiàn)電壓力鍋的烹飪控制,本實用新型實施例主要專注于通過延時加熱進(jìn)行壓力控制,其他部分可以采用但不限于現(xiàn)有的方案,不再贅述。采用本實用新型實施例提供的電壓力鍋,不僅能夠?qū)㈠亙?nèi)壓力準(zhǔn)確控制到基準(zhǔn)壓力,對于大于基準(zhǔn)壓力的目標(biāo)壓力而言,可以通過延時加熱使得鍋內(nèi)壓力達(dá)到目標(biāo)壓力,從而實現(xiàn)了電壓力鍋的多段壓力控制。并且本實用新型實施例采用了壓力控制,相對于溫度控制方案而言控制準(zhǔn)確度更高。另外,由于本實用新型實施例采用模糊壓方案,可以用較少的壓力開關(guān)實現(xiàn)較多檔位的壓力控制,例如可以采用一個壓力開關(guān)實現(xiàn)兩段及以上的壓力控制,采用兩個壓力開關(guān)實現(xiàn)三段及以上的壓力控制,如此等等;相對于現(xiàn)有技術(shù)中完全多段控壓方案而言,可以減少壓力開關(guān)的數(shù)量,降低壓力鍋成本。在繼續(xù)加熱達(dá)到所述延時時間后,鍋內(nèi)壓力基本上與目標(biāo)壓力接近,之后可以控制電壓力鍋進(jìn)入保壓處理程序或者直接停止加熱。具體的保壓處理可以采用現(xiàn)有的方案,如在鍋內(nèi)壓力降低較多時可以重新加熱。為了保證電壓力鍋的烹飪安全,需要防止在電壓力鍋鍋內(nèi)壓力過大,本實用新型實施例中的電壓力鍋一般采用組合式雙壓力開關(guān)實現(xiàn)基準(zhǔn)壓力開關(guān),并且組合式雙壓力開關(guān)中高檔壓力開關(guān)斷開對應(yīng)的壓力是最大的基準(zhǔn)壓力,可以設(shè)計為安全保護(hù)壓力,所以,上述控制單元還用于在電壓力鍋內(nèi)的壓力達(dá)到最大的基準(zhǔn)壓力后控制電壓力鍋進(jìn)行保壓處理或停止加熱。如此一來,在延時加熱過程中一旦出現(xiàn)了壓力過大的問題,即可進(jìn)行安全保護(hù),有效避免爆鍋現(xiàn)象的出現(xiàn)。本實用新型實施例中的加熱參量主要是指延時加熱階段的加熱功率和/或加熱時間,例如可以根據(jù)實際上壓時間單獨選擇加熱時間或加熱功率,也可以根據(jù)實際上壓時間同時選擇加熱時間和加熱功率,具體加熱參量的選取可以采用但不限于如下方案第一、將延時加熱階段的加熱功率作為預(yù)先設(shè)定的加熱功率固定下來,一般可以設(shè)定電壓力鍋的全功率作為其加熱功率。為了確定加熱時間,本實用新型實施例中的加熱參量序列Wn可以包括與基準(zhǔn)時間序列tn對應(yīng)的從基準(zhǔn)壓力達(dá)到目標(biāo)壓力的壓力上升速度序列;然后控制單元42根據(jù)實際上壓時間&對應(yīng)的壓力上升速度、及目標(biāo)壓力與基準(zhǔn)壓力之間的壓力差計算得出延時加熱階段的加熱時間。第二、將延時加熱階段的加熱功率作為預(yù)先設(shè)定的加熱功率,固定下來,一般可以設(shè)定電壓力鍋的全功率作為其加熱功率。為了確定加熱時間,本實用新型實施例中的加熱參量序列Wn可以包括與基準(zhǔn)時間序列tn對應(yīng)的從基準(zhǔn)壓力達(dá)到目標(biāo)壓力所需的加熱時間序列Tn ;那么,控制單元42在加熱時間序列T n中查找與實際上壓時間h對應(yīng)的加熱時間Tni作為延時加熱階段的加熱時間T1^第三、采用預(yù)先設(shè)定的加熱時間作為延時加熱階段的加熱時間,使其固定下來,具體設(shè)定為多長時間可以通過實驗驗證較佳的烹飪時間。為了確定加熱功率,本實用新型實施例中加熱參量序列Wn可以包括與基準(zhǔn)時間序列tn對應(yīng)的從基準(zhǔn)壓力達(dá)到目標(biāo)壓力所需的加熱功率序列Pn ;那么,控制單元42在所述加熱功率序列Pn中查找與實際上壓時間h對應(yīng)的加熱功率Pni作為延時加熱階段的加熱功率。第四、本實用新型實施例中還可以設(shè)計成延時加熱階段加熱功率和加熱時間均為變化的,需要加熱參量序列Wn同時包括與基準(zhǔn)時間序列tn對應(yīng)的從基準(zhǔn)壓力達(dá)到目標(biāo)壓力所需的加熱功率序列Pn及加熱時間序列Tn ;那么,所述控制單元42在加熱時間序列Tn中查找與實際上壓時間h對應(yīng)的加熱時間Tm作為延時加熱階段的加熱時間,并在所述加熱功率序列Pn中查找與實際上壓時間h對應(yīng)的加熱功率Pm作為延時加熱階段的加熱功率。下面以組合式雙壓力開關(guān)進(jìn)行壓力檢測的電壓力鍋為例,對本實用新型實施例進(jìn)行詳細(xì)說明,并且該方案中采用組合式雙壓力開關(guān)中的低檔壓力開關(guān)對應(yīng)的壓力作為基準(zhǔn)壓力,詳細(xì)流程如圖3所示,該方法包括如下過程301、用戶在使用電壓力鍋時設(shè)定相應(yīng)的目標(biāo)壓力,具體方案可以采用但不限于上述通過模式選擇設(shè)定目標(biāo)壓力的方案,之后用戶可以通過相關(guān)操作啟動電壓力鍋開始工作,此時電壓力鍋開始進(jìn)行加熱并進(jìn)行計時,進(jìn)入烹飪流程。[0054]302、檢測組合式雙壓力開關(guān)中低檔壓力開關(guān)是否斷開,若低檔壓力開關(guān)沒有斷開,則繼續(xù)加熱并執(zhí)行302過程;若低檔壓力開關(guān)斷開,則執(zhí)行303過程。303、停止計時得出計時時間作為實際上壓時間h,并判斷用戶選擇目標(biāo)壓力是不是低壓檔位,也就是說目標(biāo)壓力是不是和低檔壓力開關(guān)斷開時對應(yīng)的壓力相同,如果相同,則執(zhí)行310過程;如果不相同,表示還需要進(jìn)行加熱,則執(zhí)行304過程。本實用新型實施例中提供的方案中計時得出的實際上壓時間h為從電壓力鍋開始加熱到烹飪壓力達(dá)到基準(zhǔn)壓力所用時間,在具體運(yùn)用時,本領(lǐng)域技術(shù)人員可以進(jìn)行變化,可以從電壓力鍋加熱一預(yù)定時間后開始到烹飪壓力達(dá)到基準(zhǔn)壓力所用時間,得出實際上壓時間h,只要后續(xù)的基準(zhǔn)時間序列進(jìn)行相應(yīng)修改即可。304、判斷用戶選擇目標(biāo)壓力是不是高壓檔位,也就是說目標(biāo)壓力是否和組合式雙壓力開關(guān)中高檔壓力開關(guān)斷開時對應(yīng)的壓力相同,如果相同,則執(zhí)行305過程;如果不相同,則執(zhí)行306過程。305、繼續(xù)加熱并檢測組合式雙壓力開關(guān)中高檔壓力開關(guān)是否斷開,若高檔壓力開關(guān)沒有斷開,則繼續(xù)執(zhí)行305過程;如果高檔壓力開關(guān)斷開,則表示達(dá)到了烹飪的目標(biāo)壓力,執(zhí)行310過程。306、為了使得鍋內(nèi)壓力達(dá)到目標(biāo)壓力,可以通過延時加熱的方式實現(xiàn),本實用新型實施例需要準(zhǔn)確得出延時加熱階段的加熱參量。故而,本實用新型實施例電壓力鍋模糊控壓單元確定基準(zhǔn)時間序列tn中與上壓時間h對應(yīng)的基準(zhǔn)時間tm(m ( η),并選擇加熱參量序列Wn中與基準(zhǔn)時間tm對應(yīng)的加熱參量Wm延時加熱至目標(biāo)壓力,具體的加熱參量可以采用前述的加熱功率和/或加熱時間。307、繼續(xù)對電壓力鍋進(jìn)行加熱。308、為了使得電壓力鍋使用更加安全,保證延時加熱過程中不會爆鍋,本實用新型實施例延時加熱階段需要檢測組合式雙壓力開關(guān)中高檔壓力開關(guān)是否斷開,若高檔壓力開關(guān)沒有斷開,則可以繼續(xù)加熱并執(zhí)行309過程;如果高檔壓力開關(guān)斷開,由于高檔壓力開關(guān)表示最大的基準(zhǔn)壓力,鍋內(nèi)壓力已經(jīng)達(dá)到了安全壓力的上限,需要采用保護(hù)措施,故而執(zhí)行310過程。309、判斷延時加熱的延時時間是否到達(dá),如果沒有到達(dá)則可以返回執(zhí)行307過程,以便繼續(xù)加熱;如果到達(dá)延時時間,則表示鍋內(nèi)壓力已經(jīng)達(dá)到目標(biāo)壓力,可以執(zhí)行310過程。310、對電壓力鍋進(jìn)行保壓處理或直接停止加熱,具體的保壓處理可以采用但不限于現(xiàn)有技術(shù)中的保壓流程。采用本實用新型實施例提供的方案后,通過延時能夠?qū)崿F(xiàn)多段壓力控制,雖然不能和壓力開關(guān)那樣準(zhǔn)確控制壓力,但是延時的時間通過多次試驗,能夠使得鍋內(nèi)壓力非常接近目標(biāo)壓力,誤差較小,屬于較準(zhǔn)確壓力控制方案。如果延時加熱階段采用固定的加熱功率,為了確定具體的延時加熱時間,本實用新型實施例中可以根據(jù)電壓力鍋的上壓時間計算延時時間,具體方式包括但不限于如下方案第一、如果本實用新型實施例采用上述計時的方案,則可以根據(jù)上壓時間確定延時時間,這里的上壓時間就是指從開始加熱到電壓力鍋內(nèi)壓力達(dá)到設(shè)定的基準(zhǔn)壓力所需要的時間,即從開始加熱到低檔壓力開關(guān)斷開的時間,具體的計算方法包括I)通過上述 計時的方案來確定上壓時間;2)為了可以準(zhǔn)確確定延時時間,通過實用新型人實驗驗證可以知道具體上壓時間不同,對應(yīng)低檔壓力開關(guān)斷開后的壓力上升速度是不一樣的,經(jīng)過實驗驗證,在低檔壓力開關(guān)斷開壓力設(shè)定為30Kpa時,具體對應(yīng)關(guān)系如下表
權(quán)利要求1.一種自動控壓的電壓力鍋,包括鍋蓋、鍋體、鍋膽、加熱裝置、用于檢測和控制烹飪壓力變化的控制裝置;其特征在于,所述控制裝置包括設(shè)定基準(zhǔn)壓力的基準(zhǔn)壓力開關(guān)和設(shè)定目標(biāo)壓力的模糊控壓單元;烹飪壓力達(dá)到基準(zhǔn)壓力時觸動基準(zhǔn)壓力開關(guān)動作發(fā)出上壓信號,模糊控壓單元檢測到上壓信號時控制烹飪壓力從基準(zhǔn)壓力達(dá)到目標(biāo)壓力,所述加熱裝置的加熱功率為IOOW至3000W。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述自動控壓的電壓力鍋,其特征在于,所述鍋體內(nèi)設(shè)有感應(yīng)鍋膽受烹飪壓力作用產(chǎn)生位移變化的位移感應(yīng)裝置,烹飪壓力達(dá)到基準(zhǔn)壓力時,位移感應(yīng)裝置觸動基準(zhǔn)壓力開關(guān)動作發(fā)出上壓信號。
3.根據(jù)權(quán)利要求I所述的自動控壓的電壓力鍋,其特征在于,所述模糊控壓單元包括運(yùn)算模塊和選擇模塊。
4.根據(jù)權(quán)利要求2所述自動控壓的電壓力鍋,其特征在于,所述位移感應(yīng)裝置包括支撐鍋膽的彈性支撐件、及觸動基準(zhǔn)壓力開關(guān)的觸動桿。
5.根據(jù)權(quán)利要求I至4任一項所述自動控壓的電壓力鍋,其特征在于,所述基準(zhǔn)壓力開關(guān)為雙金屬片閃動開關(guān)或微動開關(guān)。
6.根據(jù)權(quán)利要求I至4任一項所述自動控壓的電壓力鍋,其特征在于,所述控制裝置還包括存儲單元和計時單元。
7.根據(jù)權(quán)利要求I至4任一項所述自動控壓的電壓力鍋,其特征在于,所述控制裝置還包括用于對目標(biāo)壓力進(jìn)行偏差補(bǔ)償?shù)难a(bǔ)償壓力開關(guān)。
8.根據(jù)權(quán)利要求5所述自動控壓的電壓力鍋,其特征在于,所述基準(zhǔn)壓力開關(guān)為常閉開關(guān),所述常閉開關(guān)斷開時發(fā)出上壓信號。
9.根據(jù)權(quán)利要求5所述自動控壓的電壓力鍋,其特征在于,所述基準(zhǔn)壓力開關(guān)為組合式雙壓力開關(guān),所述組合式雙壓力開關(guān)包括低檔壓力開關(guān)和高檔壓力開關(guān)。
10.根據(jù)權(quán)利要求9所述自動控壓的電壓力鍋,其特征在于,所述基準(zhǔn)壓力開關(guān)為所述組合式雙壓力開關(guān)中的低檔壓力開關(guān),所述組合式雙壓力開關(guān)中的高檔壓力開關(guān)為保護(hù)壓力開關(guān)。
專利摘要本實用新型公開了一種自動控壓的電壓力鍋,涉及廚房用具技術(shù)領(lǐng)域,解決現(xiàn)有電壓力鍋多段控壓成本較高的問題。本實用新型實施例述一種自動控壓的電壓力鍋,包括鍋蓋、鍋體、鍋膽、用于檢測和控制烹飪壓力變化的控制裝置;所述控制裝置包括設(shè)定基準(zhǔn)壓力的基準(zhǔn)壓力開關(guān)和設(shè)定目標(biāo)壓力的模糊控壓單元;烹飪壓力達(dá)到基準(zhǔn)壓力時觸動基準(zhǔn)壓力開關(guān)動作發(fā)出上壓信號,模糊控壓單元檢測到上壓信號時控制烹飪壓力從基準(zhǔn)壓力達(dá)到目標(biāo)壓力。本實用新型實施例主要用于各種電壓力鍋中。
文檔編號A47J36/00GK202365601SQ201120423860
公開日2012年8月8日 申請日期2011年10月31日 優(yōu)先權(quán)日2011年10月31日
發(fā)明者朱澤春, 李振山 申請人:九陽股份有限公司