專利名稱：一種食品加工機的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及食品加工設備，尤其涉及一種食品加工機。
背景技術：
現(xiàn)有技術中，食品加工機采用蒸汽加熱時，從外部通過管路將蒸汽導入之待加熱液體內(nèi)。而所述管路則至少要有一部分是置于液面下的，當加工某些易染色的食材時(例如西紅柿、胡蘿卜等)則極易將塑料管體染色，造成清洗不便，也帶來了衛(wèi)生問題。

實用新型內(nèi)容本實用新型所要解決的技術問題在于提供一種仿染色的食品加工機。為了解決上述技術問題，本實用新型提出一種食品加工機，包括杯體、粉碎裝置及電機，所述粉碎裝置置于所述杯體內(nèi)，所述電機驅動所述粉碎裝置，其中，還包括伸入所述杯體內(nèi)的第一管路，所述第一管路的表面的至少部分為金屬材料。其中，所述第一管路沒入液面下的部分的表面為金屬材料。其中，所述第一管路的表面為金屬材料的部分還包括被所述金屬材料覆蓋的塑料內(nèi)層；或者，所述所述第一管路的表面為金屬材料的部分整體為金屬材料。其中，所述第一管路的出口在水平位置上位于所述粉碎裝置與杯體之間。其中，還包括干豆粉碎系統(tǒng)和蒸汽發(fā)生器；所述蒸汽發(fā)生器通過所述第一管路向所述杯體內(nèi)提供蒸汽，所述干豆粉碎系統(tǒng)向所述杯體提供干豆粉。其中，所述干豆粉碎系統(tǒng)包括送豆裝置、連通該送豆裝置的磨豆裝置、連通該磨豆裝置的干豆粉儲存盒，以及連通所述干豆粉儲存盒和所述杯體的送粉裝置。其中，所述磨豆裝置包括連通所述送豆裝置和所述干豆粉儲存盒的粉碎室、設置于該粉碎室中的旋轉架及與該旋轉架鉸接的若干錘頭，還包括驅動所述旋轉架轉動的電機。其中，所述第一管路包括管體和位于管體出口端的擾流體。其中，所述擾流體為罩狀，將所述粉碎裝置罩于其內(nèi)，或設置于所述粉碎裝置上方；或者，所述擾流體為在水平位置上置于所述粉碎裝置與杯體之間的擾流板。其中，所述杯體為雙層；所述雙層杯體的內(nèi)外層之間中空；或者，所述雙層杯體的內(nèi)外層之間設置加熱體； 或者，所述雙層杯體的內(nèi)外層之間設置隔熱材料。其中，所述杯體還包括用于開閉該杯體的蓋體，所述第一管路安裝或一體設置于所述蓋體；或者，所述杯體的底部為可拆卸底座，該底座設置凹槽，該凹槽內(nèi)或側壁設置密封件，所述杯體的下端插入該凹槽。其中，所述粉碎裝置包括粉碎部分和傳動部分；所述粉碎部分位于所述杯體內(nèi)，所述傳動部分一端與電機聯(lián)接，另一端穿過所述杯體的底部驅動所述粉碎部分。其中，所述傳動部分包括傳動軸，該傳動軸一端穿過所述杯體底部驅動所述粉碎部分，另一端設置上磁性聯(lián)軸器；所述電機的動力輸出軸設置與所述上磁性聯(lián)軸器配合的下磁性聯(lián)軸器；所述上下磁性聯(lián)軸器之間隔離或不隔離，所述上磁性聯(lián)軸器封閉或不封閉于所述杯體的底部；或者，所述傳動部分包括傳動軸，該傳動軸一端穿過所述杯體底部驅動所述粉碎部分，另一端設置上聯(lián)軸器；所述電機的動力輸出軸設置與所述上聯(lián)軸器配合的下聯(lián)軸器。其中，所述粉碎裝置上方設置擾流罩，所述擾流罩表面至少部分是金屬材料。本實用新型中，由于設置了金屬材料，從而能夠有效的防止染色，更易清洗，且更加衛(wèi)生。

圖1是本實用新型一種食品加工機的第一實施例的結構示意圖；圖2是本實用新型一種食品加工機的第二實施例的結構示意圖；圖3是圖1中底座結構示意圖；圖4是本實用新型一種食品加工機的第三實施例的結構示意圖；圖5是本實用新型一種食品加工機的第四實施例的結構示意圖；圖6是本實用新型一種食品加工機的第五實施例的結構示意圖；圖7是本實用新型一種食品加工機的第六實施例的結構示意圖。
具體實施方式
參考圖1，圖示了本實用新型一種食品加工機的第一實施例的結構示意圖。如圖所示，包括杯體1、電機、粉碎裝置、第一管路3。其中，電機未示出，粉碎裝置由刀具21和刀軸22構成。所述杯體1包括杯身11、 底座12和蓋體13。所述底座12與所述杯身11為可拆卸連接，底座12 (參考圖3)設置凹槽121，該凹槽121內(nèi)設置密封件4，所述杯身11的下端插入該凹槽121內(nèi)(具體的杯身11 的下端與凹槽121可螺紋連接或旋扣連接)，通過密封件4形成良好的密封。并且，所述凹槽121內(nèi)還設置通孔122和通孔123，該通孔122和123連通了凹槽 121內(nèi)部空間與外部空間，目的在于利于密封件4安裝時凹槽121內(nèi)空氣排出，防止安裝不可靠導致的密封問題。所述刀軸22 —端穿過所述底座12驅動所述刀具21，另一端連接上聯(lián)軸器23，而該上聯(lián)軸器23則與下聯(lián)軸器5連接配合。所述下聯(lián)軸器5由電機驅動轉動。所述第一管路3包括上部的管體30和設置于該管體30的下端的擾流體31，本實施例所述擾流體31為罩狀，所述刀具21位于所述罩狀擾流體31內(nèi)。當然，所述刀具21也可以設置在所述罩狀擾流體31的下邊沿以下。并且，所述第一管路3全部由金屬材料制成， 例如不銹鋼。在本實用新型的另一個實施例中，也可以僅僅所述擾流體31采用金屬材料， 或者是第一管路3僅僅沒入液面下的部分采用金屬材料。其中，當所述第一管路3全部采用金屬材料制成時，則可以認為其表面(包括內(nèi)表面和外表面)均為金屬材料。而當部分采用金屬材料時，則可以認為采用金屬材料的部分的表面為金屬材料。所述蓋體13與所述杯身11 一體制造，而所述第一管路3的管體30上端則與所述蓋體13安裝配合。例如，螺紋安裝或卡扣安裝等，優(yōu)選的在安裝處設置密封件。所述第一管路3用以連通外部蒸汽發(fā)生器，以接收蒸汽并通入杯體1內(nèi)，加熱杯體 1內(nèi)的液體。而所述擾流體31上也可以設置擾流孔，以增加循環(huán)流動性，提高粉碎效果。由于上述將第一管路3整體或部分采用金屬材料制作，因而能夠避免制作果蔬飲料時第一管路3 (若采用塑料材料)被染色(包括內(nèi)壁和外壁)，造成清洗不便，甚至無法徹底清洗干凈。同時，也能夠避免制作豆?jié){時，豆渣、漿沫、豆皮等等附著在第一管路3上，尤其是第一管路3的內(nèi)壁，因為若采用塑料材料則極易粘附上述豆渣、豆皮或漿沫等，而且如果是制作完畢豆?jié){一段時間后再清洗，則在塑料材料上的粘附性更強，對于第一管路3的內(nèi)壁來說，簡單的用水沖刷無法有效的清除，而采用金屬材料后則用水沖洗即可，簡單方便。另外，設置所述罩狀擾流體31的作用還在于，使得第一管路3下端深入漿液中的部分的內(nèi)壁更容易使用戶觸及清洗，這也使得清洗更加方便簡單。而第一管路3整體采用金屬材料更易加工制作，且相對于塑料也更加衛(wèi)生。所述刀軸22作為傳動部分是一個傳動軸，其在電機的作用下驅動所述刀具旋轉。需要說明的是，圖1所示實施例僅示出了電機設置與杯體1下方的情形，而電機同樣也可以設置在杯體1的上方或側方。當設置在上方時，則可以參考現(xiàn)有的食品加工機結構，此時第一管路3可以從機頭下蓋伸入杯體1內(nèi)，也可以從杯身伸入杯體1內(nèi)；當設置在側方時，則電機可以通過皮帶轉動或齒輪傳動來最終驅動粉碎裝置進行粉碎。而所述擾流體31也不限于是罩狀，其可以是若干個擾流板，該擾流板在水平位置上位于刀具21與杯身11的內(nèi)壁之間。這樣，相對于擾流結構安設在杯身11內(nèi)壁來說，擾流效果更好。參考圖2，圖示了本實用新型一種食品加工機的第二實施例的結構示意圖。如果所示，其與圖1所示實施例的區(qū)別在于，所述第一管路為雙層。其中，管體部分包括內(nèi)層302 和外層301，而擾流體部分包括內(nèi)層312和外層311。其中，內(nèi)層302和外層301中至少一個為金屬層，內(nèi)層312和外層311中至少一個為金屬層。所述內(nèi)層可以認為是內(nèi)表面，外層可以認為是外表面，如此，當內(nèi)層為金屬層時則可以認為內(nèi)表面為金屬材料；當外層為金屬層時則可以認為外表面為金屬材料。當內(nèi)層和/或外層僅有部分為金屬層時，則可以認為該部分內(nèi)表面和/或外表面為金屬材料。在本實用新型一個優(yōu)選的實施例中，所述第一管路包括三層，內(nèi)層和外層均為金屬層，而內(nèi)層和外層之間的夾層可以填充隔音材料等。本實施例中，第一管路的出口正對所述刀具，在本實用新型的另一個實施例中，所述第一管路偏心設置，既水平位置上設置在刀具與杯身內(nèi)壁之間，此時出口也在水平位置上設置在刀具與杯身內(nèi)壁之間。如此一來，所述第一管路本身即使為單純的管狀也能夠實現(xiàn)擾流作用，且由于出口在所述刀具和杯身內(nèi)壁之間，該區(qū)域內(nèi)液體的流動性較針對刀具的位置更強，在該位置輸出蒸汽加熱和均熱效果更好，帶來的豆?jié){口感更佳。參考圖4，圖示了本實用新型一種食品加工機的第三實施例的結構示意圖。如圖所示，其與圖1所示實施例的區(qū)別在于，底座12與杯身11為一體，上聯(lián)軸器23為磁性聯(lián)軸器，下聯(lián)軸器5也為磁性聯(lián)軸器。[0048]所述上磁性聯(lián)軸器23和下磁性聯(lián)軸器5相互隔離，所述下磁性聯(lián)軸器5由電機驅動。由于所述上下聯(lián)軸器之間無需連接配合，因而能夠使得杯體1較好與外部隔離，不會因為刀軸、上聯(lián)軸器處與外部空間的連通而產(chǎn)生密封問題導致造成漿液外泄。另外，所述上下磁性聯(lián)軸器也可以不隔離，所述上磁性聯(lián)軸器也不必如圖4所示封閉在底座內(nèi)。參考圖5，圖示了本實用新型一種食品加工機的第四實施例的結構示意圖。如圖所示，其與圖1所示實施例的區(qū)別在于，所述蓋體13與所述杯身11為分體安裝結構，而所述管體30則與蓋體13—體制造。如此，可以將蓋體13和第一管路作為整體拆裝，更加方便簡單。而且，蓋體13與管體30之間不會產(chǎn)生密封問題。而且，從上部安裝第一管路的方式也更加方便，也使得杯體的清洗變得更加方便。參考圖6，圖示了本實用新型一種食品加工機的第五實施例的結構示意圖。如圖所示，其與圖1所示實施例的區(qū)別在于，第一管路僅包括管體30，而不包括擾流體。所述管體30同樣可以采用金屬材料或部分采用金屬材料，或者設置為多層結構等等(參考上文相關實施例)。參考圖7，圖示了本實用新型一種食品加工機的第六實施例的結構示意圖。如圖所示，其與圖1所示實施例的區(qū)別在于，所述杯身為雙層，包括內(nèi)層112和外層111，內(nèi)層112 和外層111之間的夾層內(nèi)設置了加熱體113。或者，在本實用新型的另一個實施例中，所述夾層之間可以填充保溫材料或隔音材料或中空等。在本實用新型一種食品加工機的第七個實施例中，與圖1所示實施例不同之處在于，所述第一管路3改為實心，也就是說其不再是管路，而是起到連接作用的連接機構。而其下方同樣設置擾流體，該擾流體或連接機構可以部分或全部采用金屬材料制作。必要時， 可以參考上述任一實施例中所述的設置金屬材料的方案。在本實用新型一種食品加工機的第八個實施例中，與圖1所示實施例的區(qū)別在于，還包括了干豆粉碎系統(tǒng)和蒸汽發(fā)生器。其中，所述干豆粉碎系統(tǒng)包括送豆裝置、磨豆裝置、干豆粉儲存盒，以及送粉裝置。 所述磨豆裝置包括粉碎室，該粉碎室與所述送豆裝置連通，所述干豆粉儲存盒與所述粉碎室連通。所述磨豆裝置還包括設置于所述粉碎室內(nèi)的旋轉架，以及與該旋轉架鉸接的若干錘頭，還包括驅動所述旋轉架轉動的電機。所述干粉儲存盒中的干粉通過送粉裝置送入所述杯體內(nèi)進行熬煮。所述送粉裝置可以是送粉管路及送粉螺桿等。所述蒸汽發(fā)生器與所述第一管路連通，通過所述第一管路向杯體內(nèi)輸出蒸汽，進行煮漿。以上所揭露的僅為本實用新型的較佳實施例而已，當然不能以此來限定本實用新型之權利范圍，因此依本實用新型權利要求所作的等同變化，仍屬本實用新型所涵蓋的范圍。
權利要求1.一種食品加工機，包括杯體、粉碎裝置及電機，所述粉碎裝置置于所述杯體內(nèi)，所述電機驅動所述粉碎裝置，其特征在于，還包括伸入所述杯體內(nèi)的第一管路，所述第一管路的表面的至少部分為金屬材料。
2.根據(jù)權利要求1所述的食品加工機，其特征在于，所述第一管路沒入液面下的部分的表面為金屬材料；或者，所述第一管路的表面為金屬材料的部分還包括被所述金屬材料覆蓋的塑料內(nèi)層；或者，所述所述第一管路的表面為金屬材料的部分整體為金屬材料。
3.根據(jù)權利要求1所述的食品加工機，其特征在于，還包括干豆粉碎系統(tǒng)和蒸汽發(fā)生器；所述蒸汽發(fā)生器通過所述第一管路向所述杯體內(nèi)提供蒸汽，所述干豆粉碎系統(tǒng)向所述杯體提供干豆粉。
4.根據(jù)權利要求3所述的食品加工機，其特征在于，所述干豆粉碎系統(tǒng)包括送豆裝置、 連通該送豆裝置的磨豆裝置、連通該磨豆裝置的干豆粉儲存盒，以及連通所述干豆粉儲存盒和所述杯體的送粉裝置。
5.根據(jù)權利要求4所述的食品加工機，其特征在于，所述磨豆裝置包括連通所述送豆裝置和所述干豆粉儲存盒的粉碎室、設置于該粉碎室中的旋轉架及與該旋轉架鉸接的若干錘頭，還包括驅動所述旋轉架轉動的電機。
6.根據(jù)權利要求1所述的食品加工機，其特征在于，所述第一管路包括管體和位于管體出口端的擾流體。
7.根據(jù)權利要求1至5中任一項所述的食品加工機，其特征在于，所述杯體還包括用于開閉該杯體的蓋體，所述第一管路安裝或一體設置于所述蓋體；或者，所述杯體的底部為可拆卸底座，該底座設置凹槽，該凹槽內(nèi)或側壁設置密封件， 所述杯體的下端插入該凹槽。
8.根據(jù)權利要求1至5中任一項所述的食品加工機，其特征在于，所述粉碎裝置包括粉碎部分和傳動部分；所述粉碎部分位于所述杯體內(nèi)，所述傳動部分一端與電機聯(lián)接，另一端穿過所述杯體的底部驅動所述粉碎部分。
9.根據(jù)權利要求8所述的食品加工機，其特征在于，所述傳動部分包括傳動軸，該傳動軸一端穿過所述杯體底部驅動所述粉碎部分，另一端設置上磁性聯(lián)軸器；所述電機的動力輸出軸設置與所述上磁性聯(lián)軸器配合的下磁性聯(lián)軸器；所述上下磁性聯(lián)軸器之間隔離或不隔離，所述上磁性聯(lián)軸器封閉或不封閉于所述杯體的底部；或者，所述傳動部分包括傳動軸，該傳動軸一端穿過所述杯體底部驅動所述粉碎部分， 另一端設置上聯(lián)軸器；所述電機的動力輸出軸設置與所述上聯(lián)軸器配合的下聯(lián)軸器。
10.根據(jù)權利要求1所述的食品加工機，其特征在于，所述粉碎裝置上方設置擾流罩， 所述擾流罩表面至少部分是金屬材料。
專利摘要本實用新型公開了一種食品加工機，包括杯體、粉碎裝置及電機，所述粉碎裝置置于所述杯體內(nèi)，所述電機驅動所述粉碎裝置，還包括伸入所述杯體內(nèi)的第一管路，所述第一管路的表面的至少部分為金屬材料。本實用新型中，由于設置了金屬材料，從而能夠有效的防止染色，更易清洗，且更加衛(wèi)生。
文檔編號A47J43/04GK202112893SQ20112008800
公開日2012年1月18日 申請日期2011年3月30日 優(yōu)先權日2011年3月30日
發(fā)明者王麗軍, 王旭寧 申請人:九陽股份有限公司