專(zhuān)利名稱(chēng):一種微波爐煮飯防溢容器的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實(shí)用新型涉及微波加熱技術(shù),尤其涉及一種微波爐煮飯防溢容器。
背景技術(shù):
目前市場(chǎng)上微波爐煮飯,主要采用的是塑料材料制成的飯煲煮飯方法,采用這種方法煮飯有以下問(wèn)題口感差由于微波具有的干燥特點(diǎn),被加工的米和水是內(nèi)部、表面同時(shí)加熱的,這種加工方式,使得米的含水量少,很容易煮的飯硬、干澀,吃起來(lái)口感差。衛(wèi)生差在微波工作的過(guò)程中,由于掌握不好微波功率的大小、米水的量,容易產(chǎn)生米湯溢出到微波爐爐腔內(nèi)的現(xiàn)象。不方便為了避免米湯溢出,避免做出的飯?zhí)?,就得守在微波爐前不斷地調(diào)整微波功率大小和運(yùn)行時(shí)間,使微波爐失去了方便性。而且,對(duì)于沒(méi)有微波爐煮飯經(jīng)驗(yàn)的人來(lái)說(shuō),更是掌握不好如何調(diào)整微波功率大小與時(shí)間長(zhǎng)短,何時(shí)開(kāi)始調(diào)整,使微波煮飯變成了麻煩事情。安全問(wèn)題越來(lái)越多的研究表明,塑料在一定溫度下,其中的增塑劑、抗老化劑、增透劑等會(huì)釋放出致癌的物質(zhì),有可能對(duì)人的身體健康構(gòu)成影響。此外,塑料本身由于是石油化學(xué)的產(chǎn)物,這些塑料在高溫下會(huì)釋放出對(duì)人有影響的物質(zhì),尤其是對(duì)嬰幼兒小孩、孕婦、 老人等,會(huì)有更大影響。因此,人們擔(dān)心塑料在高溫下工作對(duì)身體健康的安全問(wèn)題。
實(shí)用新型內(nèi)容本實(shí)用新型的目的是提供一種能夠避免現(xiàn)有技術(shù)中的口感差、衛(wèi)生差、使用不方便以及安全問(wèn)題的微波爐煮飯防溢容器。為達(dá)到上述目的,本實(shí)用新型采用如下技術(shù)方案一種微波爐煮飯防溢容器,包括用于放置液體導(dǎo)熱介質(zhì)的非金屬容器以及與所述非金屬容器相適配的鍋蓋,其中所述非金屬容器內(nèi)設(shè)置有用于放置待加熱物品的金屬內(nèi)
膽。進(jìn)--步地,所述非金屬容器采用塑料或陶瓷制成。[0011]進(jìn)--步地,所述鍋蓋為金屬或非金屬材料。[0012]進(jìn)--步地,所述液體導(dǎo)熱介質(zhì)為水。[0013]進(jìn)--步地,所述非金屬容器內(nèi)設(shè)置有防止所述金屬內(nèi)膽浮動(dòng)晃動(dòng)的固定結(jié)構(gòu)。[0014]進(jìn)--步地,所述固定結(jié)構(gòu)包括設(shè)置在所述非金屬容器內(nèi)壁上的多個(gè)凸棱以及設(shè)置
在所述非金屬容器底部的支撐柱。進(jìn)一步地,所述金屬內(nèi)膽的直徑比所述非金屬容器的直徑小6_24mm,所述固定結(jié)構(gòu)使所述金屬內(nèi)膽與非金屬容器的側(cè)部間隙為3-12mm。進(jìn)一步地,所述固定結(jié)構(gòu)使所述金屬內(nèi)膽與非金屬容器的底部空隙為l_5mm。本實(shí)用新型提供的微波加熱方法和裝置能夠?qū)Ρ患訜嵛锲繁?、防溢,有效避免現(xiàn)有技術(shù)中微波加熱導(dǎo)致的口感差、衛(wèi)生差、使用不方便以及安全問(wèn)題。
圖1為本實(shí)用新型的微波爐煮飯防溢容器一種實(shí)施例的結(jié)構(gòu)示意圖;圖2為本實(shí)用新型的微波爐煮飯防溢容器另一實(shí)施例中非金屬容器的結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施方式
為了使本實(shí)用新型的目的、技術(shù)方案及優(yōu)點(diǎn)更加清楚明白,
以下結(jié)合附圖及實(shí)施例,對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)行進(jìn)一步詳細(xì)說(shuō)明。應(yīng)當(dāng)理解,此處所描述的具體實(shí)施例僅用以解釋本實(shí)用新型,并不用于限定本實(shí)用新型。一方面,本實(shí)用新型提供一種微波爐煮飯防溢容器,如圖1所示,包括用于放置液體導(dǎo)熱介質(zhì)的非金屬容器4以及與非金屬容器4相適配的鍋蓋2,其中非金屬容器4內(nèi)設(shè)置有用于放置待加熱物品的金屬內(nèi)膽5。下面首先說(shuō)明本實(shí)用新型的微波爐煮飯防溢容器的使用過(guò)程及工作原理。在圖1中,液體導(dǎo)熱介質(zhì)示例為水6,待加熱物品示例為米和水7,另外,圖中1為把手,3為非金屬容器4中的蒸汽,8為金屬內(nèi)膽5中的蒸汽。使用時(shí),先在非金屬容器4中放入水6,然后在水6中放入金屬內(nèi)膽5,水6包圍著金屬內(nèi)膽5,金屬內(nèi)膽5中可以按照電飯鍋煮飯的方法,加入米和水7,然后蓋上鍋蓋2,并將整個(gè)容器放入微波爐中,通電微波爐開(kāi)始工作。此時(shí),非金屬容器4中的水6由于微波的作用開(kāi)始迅速加熱,由于水包圍著金屬內(nèi)膽5,整個(gè)金屬內(nèi)膽5均勻受熱,使得金屬內(nèi)膽5內(nèi)的米和水7開(kāi)始從底部到周?chē)约皬纳喜空羝轿痪鶆虻匚諢崃?,加快熱量的全方位傳?dǎo),開(kāi)始煮飯的過(guò)程。水的沸騰溫度,在不同的海拔高度條件下不同,在非高壓狀態(tài)下,一般水的溫度不會(huì)超過(guò)100°C,因此,金屬內(nèi)膽5中的米和水7最高溫度不會(huì)超過(guò)100°C。為了進(jìn)一步有效地解決米湯溢出,在金屬內(nèi)膽5周?chē)晃⒉訜岬乃?產(chǎn)生的蒸汽3從金屬內(nèi)膽5的周?chē)仙?,通過(guò)鍋蓋2的作用,使得蒸汽3從上往下運(yùn)動(dòng),上面的壓力大于下面的壓力,阻礙了非金屬容器4內(nèi)米湯的上行,在均勻溫度和從上往下的蒸汽3壓力的共同作用下,最后出現(xiàn)了溫度和壓力的平衡,米湯溢出現(xiàn)象沒(méi)有了,米湯溢出問(wèn)題得到很好的徹底解決。通過(guò)反復(fù)多次的煮飯實(shí)驗(yàn),沒(méi)有一次米湯溢出的現(xiàn)象。不像電加熱和氣體(天然氣、煤氣)等加熱,發(fā)熱體本身不恒溫,受熱米湯被加溫的溫度會(huì)隨著時(shí)間的推移愈來(lái)愈高,米湯壓力大于大氣壓力,產(chǎn)生溢出現(xiàn)象。本實(shí)用新型中水介質(zhì)沸騰溫度對(duì)被加熱米湯恒溫加熱,不會(huì)產(chǎn)生米湯溢出,也方便了用戶使用微波煮飯。傳統(tǒng)的加熱如電飯鍋,都會(huì)有米湯溢出現(xiàn)象。傳統(tǒng)的加熱方法中,受熱都在一個(gè)局部面,如鍋底部,受熱不均勻。而采用本實(shí)用新型上述的水介質(zhì)加熱,水包圍著被加熱的金屬內(nèi)膽,形成了一個(gè)立體加熱,從其底部和周?chē)瑫r(shí)進(jìn)行加熱,水介質(zhì)產(chǎn)生的蒸汽還可以從金屬內(nèi)膽的頂部進(jìn)行加熱,即整個(gè)金屬內(nèi)膽都被水介質(zhì)和水產(chǎn)生的蒸汽包圍,使得加熱的均勻性好,溫度均勻性好,提高加熱效率,溫度均勻恒溫,進(jìn)一步保證米湯不會(huì)溢出。上述的水介質(zhì)加熱特點(diǎn),使得米湯溢出現(xiàn)象得到有效的解決;金屬內(nèi)膽解決了塑
4料容器的安全問(wèn)題,同時(shí)也解決了在微波爐中的保濕問(wèn)題,使得被加工的米飯保持了好的含水量,口感問(wèn)題也得到了很好的解決。飯的軟硬度可以通過(guò)調(diào)整水的多少來(lái)解決,沒(méi)有了塑料飯煲在微波爐中煮飯時(shí),不敢多放水怕產(chǎn)生大量米湯溢出,而少放水時(shí)米飯硬、口感差的情況的產(chǎn)生。由于水介質(zhì)的溫度確定且恒溫,在微波爐煮飯的過(guò)程中,不需要在不同的時(shí)間段調(diào)整不同的微波功率的大小,只需100%功率,根據(jù)煮飯的量,一次設(shè)定時(shí)間即可,充分發(fā)揮了微波爐的方便性。即使沒(méi)有微波爐煮飯經(jīng)驗(yàn)的人,也可以做出可口香噴噴的米飯。綜上,本實(shí)用新型能夠?qū)Ρ患訜嵛锲繁?、防溢,有效避免現(xiàn)有技術(shù)中微波加熱導(dǎo)致的口感差、衛(wèi)生差、使用不方便以及安全問(wèn)題。本實(shí)用新型中,非金屬容器4最好由不吸波的材料制成,優(yōu)選采用塑料或陶瓷等制成。而鍋蓋2既可以由金屬制成,也可以由非金屬材料制成。在上述實(shí)施例中,液體導(dǎo)熱介質(zhì)是以水為例進(jìn)行介紹的,然而,本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)理解,根據(jù)待加熱物品的不同,液體導(dǎo)熱介質(zhì)還可以為油等其他介質(zhì)。另外,考慮到金屬內(nèi)膽5在液體導(dǎo)熱介質(zhì)中會(huì)浮起來(lái),為了不影響使用,非金屬容器4內(nèi)還優(yōu)選設(shè)置有防止金屬內(nèi)膽5浮動(dòng)晃動(dòng)的固定結(jié)構(gòu)。具體地,如圖2所示,該固定結(jié)構(gòu)包括設(shè)置在非金屬容器4內(nèi)壁上的多個(gè)凸棱9,以及設(shè)置在非金屬容器4底部的多個(gè)支撐柱10。其中,凸棱9和支撐柱10的數(shù)量可以均為3個(gè)。當(dāng)然,固定結(jié)構(gòu)也可以采用本領(lǐng)域技術(shù)人員容易想到的其他實(shí)現(xiàn)方式,例如設(shè)置在非金屬容器4底部的掛鉤或鏈條,用于拉住金屬內(nèi)膽5,以防止其浮動(dòng)晃動(dòng)。在非金屬容器4內(nèi)設(shè)置了固定結(jié)構(gòu)之后,為了達(dá)到較好的加熱效果,優(yōu)選地,金屬內(nèi)膽5的直徑比非金屬容器4的直徑小6-24mm,固定結(jié)構(gòu)使金屬內(nèi)膽5與非金屬容器4的側(cè)部間隙為3-12mm(例如,通過(guò)設(shè)置凸棱9的厚度)。并且,固定結(jié)構(gòu)優(yōu)選使金屬內(nèi)膽5與非金屬容器4的底部空隙為l_5mm(例如,通過(guò)設(shè)置支撐住10的高度)。另一方面,本實(shí)用新型還提供一種利用上述微波爐煮飯防溢容器進(jìn)行煮飯的方法,包括在非金屬容器中注入液體導(dǎo)熱介質(zhì);將金屬內(nèi)膽置于非金屬容器中,并將待加熱物品放入金屬內(nèi)膽中;在非金屬容器上蓋上鍋蓋;將整個(gè)微波爐煮飯防溢容器放入微波爐中,利用微波對(duì)非金屬容器中的液體導(dǎo)熱介質(zhì)進(jìn)行加熱,從而間接加熱金屬內(nèi)膽中的待加熱物品。本實(shí)用新型的煮飯方法能夠?qū)Ρ患訜嵛锲繁?、防溢,有效避免現(xiàn)有技術(shù)中微波加熱導(dǎo)致的口感差、衛(wèi)生差、使用不方便以及安全問(wèn)題。在上述思路的基礎(chǔ)上,本實(shí)用新型的方法可以擴(kuò)展至煮飯以外的其他用途,如蒸、 燉、熬等。以上所述僅為本實(shí)用新型的較佳實(shí)施例,并非用來(lái)限定本實(shí)用新型的實(shí)施范圍; 如果不脫離本實(shí)用新型的精神和范圍,對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)行修改或者等同替換,均應(yīng)涵蓋在本實(shí)用新型權(quán)利要求的保護(hù)范圍當(dāng)中。
權(quán)利要求1.一種微波爐煮飯防溢容器,其特征在于,包括用于放置液體導(dǎo)熱介質(zhì)的非金屬容器以及與所述非金屬容器相適配的鍋蓋,其中所述非金屬容器內(nèi)設(shè)置有用于放置待加熱物品的金屬內(nèi)膽。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的微波爐煮飯防溢容器,其特征在于,所述非金屬容器采用塑料或陶瓷制成。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的微波爐煮飯防溢容器,其特征在于,所述鍋蓋為金屬或非金屬材料。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的微波爐煮飯防溢容器,其特征在于,所述液體導(dǎo)熱介質(zhì)為水。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的微波爐煮飯防溢容器,其特征在于,所述非金屬容器內(nèi)設(shè)置有防止所述金屬內(nèi)膽浮動(dòng)晃動(dòng)的固定結(jié)構(gòu)。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的微波爐煮飯防溢容器,其特征在于,所述固定結(jié)構(gòu)包括設(shè)置在所述非金屬容器內(nèi)壁上的多個(gè)凸棱以及設(shè)置在所述非金屬容器底部的支撐柱。
7.根據(jù)權(quán)利要求5所述的微波爐煮飯防溢容器,其特征在于,所述金屬內(nèi)膽的直徑比所述非金屬容器的直徑小6-24mm,所述固定結(jié)構(gòu)使所述金屬內(nèi)膽與非金屬容器的側(cè)部間隙為 3-12mm。
8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的微波爐煮飯防溢容器,其特征在于,所述固定結(jié)構(gòu)使所述金屬內(nèi)膽與非金屬容器的底部空隙為l_5mm。
專(zhuān)利摘要本實(shí)用新型公開(kāi)了一種微波爐煮飯防溢容器,屬于微波加熱技術(shù)領(lǐng)域,所述防溢容器包括用于放置液體導(dǎo)熱介質(zhì)的非金屬容器以及與所述非金屬容器相適配的鍋蓋,其中所述非金屬容器內(nèi)設(shè)置有用于放置待加熱物品的金屬內(nèi)膽。本實(shí)用新型能夠?qū)Ρ患訜嵛锲繁瘛⒎酪?,有效避免現(xiàn)有技術(shù)中微波加熱導(dǎo)致的口感差、衛(wèi)生差、使用不方便以及安全問(wèn)題。
文檔編號(hào)A47J27/56GK201977565SQ201120069580
公開(kāi)日2011年9月21日 申請(qǐng)日期2011年3月16日 優(yōu)先權(quán)日2011年3月16日
發(fā)明者閻衛(wèi)中 申請(qǐng)人:成都駿元科技發(fā)展有限責(zé)任公司