專利名稱：新型油碟的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種餐具，特別涉及一種火鍋用的新型油碟。
背景技術(shù)：
隨著人們的生活水平的不斷提高，人們逐步重視飲食健康，對(duì)于餐飲用具也提出了更高的要求，特別對(duì)于食用火鍋類飲食；使用傳統(tǒng)油碟進(jìn)行食物調(diào)和，其油膩程度直接威脅人體健康，因?yàn)槿梭w每天油脂的攝入量相當(dāng)有限，我國發(fā)布的《中國居民平衡膳食寶塔》 中規(guī)定，油脂的攝入量每人每天不超過25克，如果油脂超標(biāo)可能會(huì)引起脂肪肝、動(dòng)脈粥樣硬化、冠心病、腎動(dòng)脈硬化、腎性高血壓、胰腺炎、膽囊炎等疾病的產(chǎn)生，然而，在使用傳統(tǒng)油碟食用火鍋時(shí)，其食用的油脂含量平均每頓都超過25克數(shù)倍之多，嚴(yán)重威脅人體健康。
發(fā)明內(nèi)容有鑒于此，本實(shí)用新型的目的是提供一種新型油碟，該油碟結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，方便實(shí)用， 不僅具有降溫、濾油的功能，而且造型美觀。為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型采用的技術(shù)方案是一種新型油碟，包括油碟本體， 所述油碟本體由連為一體的盛油容器和濾油容器組成，兩容器內(nèi)部彼此聯(lián)通，所述濾油容器底部高于盛油容器底部，濾油容器內(nèi)設(shè)置濾網(wǎng)。為了便于拆洗，所述濾網(wǎng)為獨(dú)立結(jié)構(gòu)，設(shè)置于濾油容器內(nèi)壁凸起環(huán)上；進(jìn)一步，所述濾油容器設(shè)置為錐形，其濾網(wǎng)上部周向設(shè)置側(cè)沿，側(cè)沿與濾油容器內(nèi)側(cè)壁貼合；為了便于回油更迅速，所述濾油容器內(nèi)部底面設(shè)置為向盛油容器方向傾斜的斜面；為了節(jié)省容器的制造成本，所述濾油容器底部?jī)?nèi)為空腔，其空腔向容器外部設(shè)置開口。本實(shí)用新型的有益效果為本實(shí)用新型的油碟結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，功能多樣，具有濾油、降溫等作用，使用中油碟內(nèi)部無死角，并且造型美觀，因采用連體容器組成，盛裝食物容量增大，食物降溫更迅速，通過簡(jiǎn)單的濾油循環(huán)系統(tǒng)，不僅節(jié)省油料，而且有利于人體飲食健康， 有效防止人體油脂攝入量過多，引發(fā)相關(guān)病癥，同時(shí)避免高溫食物燙傷口腔、消化道及胃部。
以下結(jié)合附圖和具體實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步描述


圖1為本實(shí)用新型實(shí)施例1的結(jié)構(gòu)示意圖；圖2為
圖1的俯視圖；圖3為本實(shí)用新型實(shí)施例2的結(jié)構(gòu)示意圖；圖4為圖3的俯視圖。
具體實(shí)施方式
實(shí)施例1 如
圖1、圖2所示，一種新型油碟，包括油碟本體1，所述油碟本體1由連為一體的盛油容器6和濾油容器5組成，兩容器內(nèi)部彼此聯(lián)通，所述濾油容器5底部高于盛油容器6 底部，避免盛油容器6內(nèi)的油料流入不便于調(diào)和食物的濾油容器5底部形成死角，造成油料的浪費(fèi)，其濾油容器5底部?jī)?nèi)為空腔7，空腔7向容器外部設(shè)置開口，便于制造和節(jié)省油碟的生產(chǎn)成本；所述濾油容器5內(nèi)部底面設(shè)置為向盛油容器6方向傾斜的斜面，濾油容器5內(nèi)設(shè)置濾網(wǎng)3，濾網(wǎng)3為獨(dú)立結(jié)構(gòu)，設(shè)置于濾油容器5內(nèi)壁的凸起環(huán)4之上，便于將濾網(wǎng)3拆卸下來清洗。實(shí)施例2:如圖3、圖4所示，作為本實(shí)用新型的另一種實(shí)施方式，一種新型油碟，包括油碟本體1，所述油碟本體1由連為一體的盛油容器6和濾油容器5組成，所述濾油容器5設(shè)置為錐形，其濾網(wǎng)3上部周向設(shè)置側(cè)沿2，側(cè)沿2與濾油容器5內(nèi)側(cè)壁緊密貼合，從而將濾網(wǎng)3固定于濾油容器5之中，同時(shí)，亦便于拆卸，濾油容器5內(nèi)壁光滑無凸起，也便于清潔，不易積累頑固污漬。本實(shí)用新型的工作原理如
圖1所示，在使用本實(shí)用新型的油碟時(shí)，將食物先放入盛油容器6中調(diào)和，調(diào)和均勻后再放入濾油容器5內(nèi)的濾網(wǎng)3之上，食物在濾網(wǎng)3上進(jìn)行冷卻，同時(shí)，食物上的油經(jīng)濾網(wǎng)3流入濾油容器5底部，再經(jīng)由濾油容器5底部的斜面流入盛油容器6，如此循環(huán)，構(gòu)成本實(shí)用新型的濾油循環(huán)系統(tǒng)，待食物冷卻、濾油完畢后，即可食用。最后說明的是，以上實(shí)施例僅用以說明本實(shí)用新型的技術(shù)方案而非限制，盡管參照較佳實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)行了詳細(xì)說明，本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)理解，可以對(duì)本實(shí)用新型的技術(shù)方案進(jìn)行修改或者等同替換，而不脫離本實(shí)用新型技術(shù)方案的宗旨和范圍，其均應(yīng)涵蓋在本實(shí)用新型的權(quán)利要求范圍當(dāng)中。
權(quán)利要求1.一種新型油碟，包括油碟本體(1)，其特征在于所述油碟本體(1)由連為一體的盛油容器(6)和濾油容器(5)組成，兩容器內(nèi)部彼此聯(lián)通，所述濾油容器(5)底部高于盛油容器(6)底部，濾油容器(5)內(nèi)設(shè)置濾網(wǎng)(3)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的新型油碟，其特征在于所述濾網(wǎng)(3)為獨(dú)立結(jié)構(gòu)，設(shè)置于濾油容器(5)內(nèi)壁的凸起環(huán)(4)上。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的新型油碟，其特征在于所述濾油容器(5)設(shè)置為錐形，其濾網(wǎng)(3)上部周向設(shè)置側(cè)沿(2)，側(cè)沿(2)與濾油容器(5)內(nèi)側(cè)壁貼合。
4.根據(jù)權(quán)利要求1至3中任一項(xiàng)所述的新型油碟，其特征在于所述濾油容器(5)內(nèi)部底面設(shè)置為向盛油容器(6)方向傾斜的斜面。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的新型油碟，其特征在于所述濾油容器(5)底部?jī)?nèi)為空腔 (7)，其空腔(7)向容器外部設(shè)置開口
專利摘要本實(shí)用新型涉及一種新型油碟，包括油碟本體，所述油碟本體由連為一體的盛油容器和濾油容器組成，兩容器內(nèi)部彼此聯(lián)通，所述濾油容器底部高于盛油容器底部，濾油容器內(nèi)設(shè)置濾網(wǎng)；本實(shí)用新型的油碟因采用連體容器組成，盛裝食物容量增大，食物降溫更迅速，通過簡(jiǎn)單的濾油循環(huán)系統(tǒng)有效節(jié)省油料，保障人體的飲食健康。
文檔編號(hào)A47G19/02GK202020167SQ20112006701
公開日2011年11月2日 申請(qǐng)日期2011年3月15日 優(yōu)先權(quán)日2011年3月15日
發(fā)明者張濤 申請(qǐng)人:張濤