專利名稱：一種多功能電烤箱的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種廚房電器，尤其涉及一種多功能電烤箱。
背景技術(shù)：
電烤箱是一種利用電熱元件發(fā)出的輻射熱烤制食物的廚房電器，主要由箱體、箱 門、電熱元件與定時(shí)裝置組成，一般為雙層，其間為空氣夾層或充填絕熱材料，箱門上裝有 耐高溫玻璃，以便觀察食物烤制情況。其中的電熱元件常用外表涂敷遠(yuǎn)紅外輻射材料的金 屬管式，目前一般的電烤箱都具有上下兩組電熱元件，即目前加熱的電烤箱一般只有上發(fā) 熱管加熱、下發(fā)熱管加熱、上發(fā)熱管結(jié)合下發(fā)熱管加熱此三種具有固定功率與固定加熱方 式并且只有高溫加熱區(qū)，無低溫加熱區(qū)；此外，還存在著上下發(fā)熱管只具有一個(gè)固定功率的 缺陷。

實(shí)用新型內(nèi)容針對(duì)以上缺陷，本實(shí)用新型提供一種可精確控制烤箱低溫區(qū)溫度、可增加上下發(fā) 熱管加熱功率的可變性而使得功率分配更為合理、內(nèi)腔溫度分配更為均勻的多功能電烤 箱，從而可合理有效的烤制各類食物并有利于發(fā)酵、烘焙、慢焙等烘烤功能的實(shí)現(xiàn)。為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型采用以下技術(shù)方案一種多功能電烤箱，包括由后板、外殼體、底板、兩個(gè)側(cè)板以及面板組成的箱體，其 中的后板與底板分別安裝于外殼體的后側(cè)與底部，兩個(gè)側(cè)板分別插入面板左右兩內(nèi)側(cè)的插 槽中，外殼體里側(cè)鋪設(shè)上隔板，通過兩個(gè)側(cè)板、上隔板、面板組成加熱內(nèi)膽，所述加熱內(nèi)膽的 壁面?zhèn)劝迳显鲈O(shè)一個(gè)溫控器，所述溫控器與選擇開關(guān)連接，此選擇開關(guān)與發(fā)熱管連接并且 二者之間設(shè)置二極管。本實(shí)用新型所述的多功能電烤箱的有益效果為通過內(nèi)置于電烤箱內(nèi)膽壁上增設(shè) 一個(gè)溫控器可精確控制烤箱低溫區(qū)溫度，并達(dá)到發(fā)酵時(shí)所需的溫度，實(shí)現(xiàn)發(fā)酵功能；同時(shí) 通過內(nèi)置二極管元件來控制、調(diào)整上下發(fā)熱管功率分配，增加上、下發(fā)熱管加熱功率的可變 性，使其功率分配更為合理，整個(gè)內(nèi)腔溫度分配更為均勻，烤制各類食物更合理、有效，口感 更好，有利于實(shí)現(xiàn)烘焙、慢焙等烘烤功能；可將上、下發(fā)熱管由原來各二根而改進(jìn)可為一至 六根，能夠有效提高烘烤質(zhì)量并減少食物營養(yǎng)流失，適用于精制各類食品。

下面根據(jù)附圖對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步詳細(xì)說明。圖1是本實(shí)用新型實(shí)施例所述多功能電烤箱的分解結(jié)構(gòu)示意圖。圖中1、后板；2、外殼體；3、溫控器；4、二極管；5、二極管；6、選擇開關(guān)；7、底板；8、選擇 開關(guān)；9、溫控器；10、計(jì)時(shí)器；11、標(biāo)板；12、側(cè)板；13、面板；14、上隔板；15、門體；16、發(fā)熱管。
具體實(shí)施方式
如圖1所示，本實(shí)用新型實(shí)施例所述的多功能電烤箱，包括由后板1、外殼體2、底 板7、兩個(gè)側(cè)板12以及面板14組成的箱體，其中的后板1與底板7分別安裝于外殼體2的 后側(cè)與底部，兩個(gè)側(cè)板12分別插入面板13左右兩內(nèi)側(cè)的插槽中，外殼體2里側(cè)鋪設(shè)上隔板 14，從而通過兩個(gè)側(cè)板12、上隔板14、面板13組成加熱內(nèi)膽，該加熱內(nèi)膽的上下兩側(cè)分別設(shè) 有一至六根發(fā)熱管16 ；所述面板13開閉面設(shè)置為透明門體15以利于觀察箱內(nèi)食物的烘烤 狀況，該面板13 —側(cè)安裝標(biāo)板11，所述標(biāo)板11上開設(shè)若干安裝槽并且其里側(cè)通過由上至 下的安裝槽依次安裝選擇開關(guān)8、溫控器9、選擇開關(guān)6及計(jì)時(shí)器10，該箱體內(nèi)膽的壁面?zhèn)?板12上增設(shè)一個(gè)溫控器3用于精確控制烤箱低溫區(qū)溫度，并達(dá)到發(fā)酵時(shí)所需的溫度，所述 溫控器3與選擇開關(guān)6連接，此選擇開關(guān)6與發(fā)熱管16連接并且二者之間設(shè)置二極管4來 控制調(diào)整上下發(fā)熱管功率分配，增加上、下發(fā)熱管加熱功率的可變性，使其功率分配更為合 理，整個(gè)內(nèi)腔溫度分配更為均勻，其中的選擇開關(guān)6—端另外配置二極管5。
權(quán)利要求1.一種多功能電烤箱，包括由后板(1)、外殼體(2)、底板(7)、兩個(gè)側(cè)板(12)以及面板 (13)組成的箱體，其中的后板(1)與底板(7)分別安裝于外殼體(2)的后側(cè)與底部，兩個(gè)側(cè) 板(12)分別插入面板(13)左右兩內(nèi)側(cè)的插槽中，外殼體(2)里側(cè)鋪設(shè)上隔板(14)，通過兩 個(gè)側(cè)板(12)、上隔板(14)、面板(13)組成加熱內(nèi)膽，其特征在于所述加熱內(nèi)膽的壁面?zhèn)劝?(12)上增設(shè)一個(gè)溫控器(3)，所述溫控器(3)與選擇開關(guān)(6)連接，此選擇開關(guān)(6)與發(fā)熱 管(16)連接并且二者之間設(shè)置二極管(4)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的多功能電烤箱，其特征在于所述加熱內(nèi)膽的上下兩側(cè)分別 設(shè)有一至六根發(fā)熱管(16)。
專利摘要本實(shí)用新型涉及一種多功能電烤箱，包括后板與底板分別安裝于外殼體的后側(cè)與底部，兩個(gè)側(cè)板分別插入面板左右兩內(nèi)側(cè)的插槽中，外殼體里側(cè)鋪設(shè)上隔板，通過兩個(gè)側(cè)板、上隔板、面板組成加熱內(nèi)膽，所述加熱內(nèi)膽的壁面?zhèn)劝迳显鲈O(shè)一個(gè)溫控器，所述溫控器與選擇開關(guān)連接，選擇開關(guān)與發(fā)熱管連接并且二者之間設(shè)置二極管。本實(shí)用新型有益效果為通過內(nèi)置于電烤箱內(nèi)膽壁上增設(shè)一個(gè)溫控器可精確控制烤箱低溫區(qū)溫度，并達(dá)到發(fā)酵時(shí)所需的溫度，實(shí)現(xiàn)發(fā)酵功能；同時(shí)二極管元件來控制上下發(fā)熱管功率分配，增加上、下發(fā)熱管加熱功率的可變性，整個(gè)內(nèi)腔溫度分配更為均勻，烤制各類食物更合理，口感更好；能有效提高烘烤質(zhì)量并減少食物營養(yǎng)流失，適用于精制各類食品。
文檔編號(hào)A47J37/06GK201782623SQ20102026513
公開日2011年4月6日 申請(qǐng)日期2010年7月20日 優(yōu)先權(quán)日2010年7月20日
發(fā)明者卞水祥 申請(qǐng)人:卞水祥