專利名稱：一種節(jié)能燒烤爐具的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及一種節(jié)能燒烤爐具。
背景技術(shù)：
燒烤是一種深受大眾歡迎的食物，目前的燒烤爐具中，為了取得較佳的口感，需要使用木柴或煤炭等燃料，以獲得豐富的熏、烤風(fēng)味。當(dāng)前烤爐具承裝木頭等燃料時，往往使用金屬架，缺點是熱傳遞快，木頭會很快燃燒浪耗掉，造成熏烤過程中用戶需要經(jīng)常添加木頭；另外，使用當(dāng)前烤爐具，在熏烤過程中用戶得打開烤爐蓋給食物例如烤肉涂油，來避免食物表面過干，這不僅需要耗費人工，在頻繁開關(guān)爐門時，也會造成熱量的損失，造成能耗的升高。因此，現(xiàn)有技術(shù)有待于完善和發(fā)展。
實用新型內(nèi)容本實用新型的目的在于提供一種方便、節(jié)能的燒烤爐具。本實用新型的技術(shù)方案如下一種節(jié)能燒烤爐具，包括爐蓋和爐體，爐蓋設(shè)置在爐體的頂部，爐體內(nèi)設(shè)有食物架，爐體內(nèi)的底部有加熱裝置，其中，加熱裝置上方設(shè)有用于承裝燃料的陶瓷容器。所述的節(jié)能燒烤爐具，其中，所述陶瓷容器為方形或圓形。所述的節(jié)能燒烤爐具，其中，所述爐體在所述陶瓷容器的一側(cè)設(shè)有爐門。所述的節(jié)能燒烤爐具，其中，所述爐蓋內(nèi)側(cè)設(shè)有數(shù)個凝結(jié)水蒸氣的突起。所述的節(jié)能燒烤爐具，其中，所述突起為錐形。所述的節(jié)能燒烤爐具，其中，所述食物架與陶瓷容器之間置有水盆。所述的節(jié)能燒烤爐具，其中，所述燃料為木柴。所述的節(jié)能燒烤爐具，其中，所述爐具底部設(shè)有輪子。采用上述方案，本實用新型不僅可以減少爐具的打開次數(shù)，還能減少燃料的消耗， 方便節(jié)能。

圖1為本實用新型的節(jié)能燒烤爐具實施例的示意圖；圖2為本實用新型的節(jié)能燒烤爐具實施例中爐蓋的示意圖；圖3為本實用新型的節(jié)能燒烤爐具實施例中爐蓋的剖視圖；圖4為本實用新型的節(jié)能燒烤爐具爐蓋的另一實施例的示意圖；圖5為本實用新型的節(jié)能燒烤爐具實施例中陶瓷容器的示意圖；圖6為本實用新型的節(jié)能燒烤爐具陶瓷容器的另一實施例的示意圖。
具體實施方式

以下結(jié)合附圖，對本實用新型的較佳實施例作進(jìn)一步詳細(xì)說明。[0023]如圖1所示，本實用新型的節(jié)能燒烤爐具是一豎直放置、底部設(shè)有輪子、可方便移動的爐具。在爐具的爐體部分，頂部有爐蓋1，爐體內(nèi)可以擱置數(shù)個擱架，包括擱置食物的食物架2和擱置水盆3的有透氣孔的擱架。在爐體內(nèi)的底部，有加熱裝置爐頭6，爐頭6上放有支撐架5，承裝燃料。使用時，食物(例如肉、魚等)放在食物架2上，水盆3中裝有水， 將陶瓷碗4置于支撐架5上，陶瓷碗4中裝入燃料(如木柴、煤炭等)，通過爐頭6加熱，陶瓷碗4升溫，使木柴等燃料不完全燃燒，釋放熱量與煙，熏烤食物。其中水盆3為金屬材料 (例如不銹鋼)制造。食物架2的數(shù)量可根據(jù)需要設(shè)置1個、2個到多個。加熱過程中，隨著爐內(nèi)溫度升高，水盆3中的水蒸發(fā)，使?fàn)t體內(nèi)產(chǎn)生較多的水蒸氣，水蒸氣上升至爐蓋1上，隨著時間推移，在爐蓋1上的錐形凸起處冷卻凝結(jié)、聚集，形成水珠滴下，落在食物架2的食物上，可以防止食物表面過于干燥、焦糊、影響口感。這一滴水過程長而緩慢，正好可以提供熏烤過程中的需要，既保持食物熏烤風(fēng)味，又不至于過于焦糊。需要添加燃料時，可以直接打開爐門7取出陶瓷碗4添加。本實用新型的爐蓋1可以如圖2、圖3所示。均勻排布的錐形凸起與水汽的接觸面積大，有利于水汽在突起上凝結(jié)并往下滴落。將突起制成中空的，既能節(jié)約材料、又能減輕重量。突起的形狀與排布方式不限，例如，形狀可以是如圖2所示的錐形，也可以是如圖 4所示的類似半球形。本實用新型的陶瓷碗4用于承裝燃料，可以延緩燃料的燃燒速度，其形狀也不受限制?？梢允侨鐖D5所示的方形，也可以是圖6所示的圓形或其他便于使用的形狀。底部形狀也可根據(jù)需要設(shè)置成凹凸?fàn)?。本實用新型的?jié)能燒烤爐具主要有兩大改進(jìn)點A 陶瓷容器不僅能耐高溫，還能減緩熱傳遞，允許木頭以比當(dāng)前使用的烤爐慢 25 50%速率燃燒。這個優(yōu)點是更能添加烤肉的風(fēng)味和延緩添加燃料的時間，可以減少木頭消耗25 50%，起到節(jié)能效果，也因此減少烤爐具操作時間，延長了爐具的使用壽命。B爐蓋(也可稱之為自滴水功能蓋)背部有一系列錐形突起，水汽在那里聚集后會自動滴下到烤肉上，因此無需打開爐蓋給烤肉表面涂油。此功能可減少烤爐的打開次數(shù)，節(jié)省能量消耗10 20%。應(yīng)當(dāng)理解的是，對本領(lǐng)域普通技術(shù)人員來說，可以根據(jù)上述說明加以改進(jìn)或變換， 而所有這些改進(jìn)和變換都應(yīng)屬于本實用新型所附權(quán)利要求的保護(hù)范圍。
權(quán)利要求1.一種節(jié)能燒烤爐具，包括爐蓋和爐體，爐蓋設(shè)置在爐體的頂部，爐體內(nèi)設(shè)有食物架， 爐體內(nèi)的底部有加熱裝置，其特征在于，加熱裝置上方設(shè)有用于承裝燃料的陶瓷容器。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的節(jié)能燒烤爐具，其特征在于，所述陶瓷容器為方形或圓形。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的節(jié)能燒烤爐具，其特征在于，所述爐體在所述陶瓷容器的一側(cè)設(shè)有爐門。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的節(jié)能燒烤爐具，其特征在于，所述爐蓋內(nèi)側(cè)設(shè)有數(shù)個凝結(jié)水蒸氣的突起。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的節(jié)能燒烤爐具，其特征在于，所述突起為錐形。
6.根據(jù)權(quán)利要求4所述的節(jié)能燒烤爐具，其特征在于，所述食物架與陶瓷容器之間置有水盆。
7.根據(jù)權(quán)利要求1 6任一所述的節(jié)能燒烤爐具，其特征在于，所述燃料為木柴。
8.根據(jù)權(quán)利要求1 6任一所述的節(jié)能燒烤爐具，其特征在于，所述爐具底部設(shè)有輪子。
專利摘要本實用新型提供了一種節(jié)能燒烤爐具，一種節(jié)能燒烤爐具，包括爐蓋和爐體，爐蓋設(shè)置在爐體的頂部，爐體內(nèi)設(shè)有食物架，爐體內(nèi)的底部有加熱裝置，其中，加熱裝置上方設(shè)有用于承裝燃料的陶瓷容器，并且爐蓋內(nèi)側(cè)設(shè)有數(shù)個凝結(jié)水蒸氣的突起。采用上述方案，本實用新型不僅可以減少爐具的打開次數(shù)，還能減少燃料的消耗，方便節(jié)能。
文檔編號A47J37/06GK202078169SQ201020249039
公開日2011年12月21日 申請日期2010年6月23日 優(yōu)先權(quán)日2010年6月23日
發(fā)明者張良 申請人:克雷格·威廉·埃爾文, 斯科特·哈夫, 羅伯特·艾倫·麥克馬斯特