專(zhuān)利名稱：一種營(yíng)養(yǎng)菜板的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種廚房用品，具體地說(shuō)是一種營(yíng)養(yǎng)菜板。
背景技術(shù)：
人們?nèi)粘Ｗ霾藭r(shí) 都需要先將蔬菜洗干凈然后進(jìn)行烹炒，從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來(lái)講，洗 菜應(yīng)該在切菜之前進(jìn)行，這樣才能減少蔬菜內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)流失，但是現(xiàn)有的菜板若將菜洗過(guò)之 后再切就會(huì)有很多水殘留在菜板上，給人們?cè)斐刹槐?，為了切菜的方便，很多人只好先將?切好，然后再洗菜，這樣蔬菜內(nèi)大量的營(yíng)養(yǎng)成分就隨著洗菜的水流失了。此外，現(xiàn)有的菜板切完菜后要將切好的蔬菜轉(zhuǎn)移到碗中或盆中時(shí)，需要用手捧或 者用刀和手配合將菜轉(zhuǎn)移，這在實(shí)際的操作中存在一定的不便。

實(shí)用新型內(nèi)容本實(shí)用新型的目的在于提供一種營(yíng)養(yǎng)菜板，該菜板解決了切菜時(shí)大量的水分殘留 在菜板上的問(wèn)題，從而可以方便的切洗后的菜，防止蔬菜的水分流失。本實(shí)用新型解決其技術(shù)問(wèn)題所采取的技術(shù)方案是一種營(yíng)養(yǎng)菜板，包括菜板本體， 其特征是，所述的菜板本體上按規(guī)律設(shè)有多個(gè)漏水孔，在菜板本體的下方設(shè)有接水槽和菜 板支架；所述的接水槽底面傾斜，兩側(cè)設(shè)有擋板。在所述菜板本體的一端設(shè)有一個(gè)菜盆架，菜盆架內(nèi)放有菜盆。所述的菜盆架為一個(gè)通孔，所述的菜盆與菜盆架形狀相配合，菜盆的盆體穿過(guò)所 述通孔，盆沿卡在通孔周?chē)?。本?shí)用新型的有益效果是1、切菜時(shí)，菜上殘留的水分會(huì)從漏水孔排出并滴落在接水槽內(nèi)從接水槽流走，解 決了現(xiàn)有菜板的問(wèn)題，能方便的實(shí)現(xiàn)最大限度的保留蔬菜中營(yíng)養(yǎng)元素及維生素的功能。2、切完菜之后能夠方便的把切好的蔬菜轉(zhuǎn)移到菜盆中，方便蔬菜下鍋。

圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。圖中1菜板本體，2漏水孔，3菜盆架，4菜盆，5菜板支架，6接水槽。
具體實(shí)施方式
如圖1所示。一種營(yíng)養(yǎng)菜板，包括菜板本體1，所述的菜板本體1上按規(guī)律設(shè)有多 個(gè)漏水孔2，所述的漏水孔2應(yīng)為細(xì)小的通孔，既能夠讓水順利的滴下，又能保證一些條狀 的蔬菜，如韭菜等切好后不會(huì)從漏水孔2漏下。在菜板本體1的下方設(shè)有接水槽6和菜板 支架5 ；所述的接水槽6底面傾斜，兩側(cè)設(shè)有擋板。為了便于將切好的蔬菜轉(zhuǎn)移到盆中，從而方便蔬菜下鍋，在所述菜板本體1的一 端設(shè)有一個(gè)菜盆架3，菜盆架3內(nèi)放有菜盆4。所述的菜盆架3為一個(gè)通孔，所述的菜盆4與菜盆架3形狀相配合，菜盆4的盆體穿過(guò)所述通孔，盆沿卡在通孔周?chē)?。設(shè)置菜板支架5可以保證菜板在使用時(shí)穩(wěn)定性好，接水槽6底面為傾斜面可以使 落入接水槽6內(nèi)的水更加方便的排出。使用時(shí)，在接水槽6的低端放好一個(gè)接水盆，將洗好的蔬菜放在菜板本體1上進(jìn)行 切菜工作。切菜時(shí)，菜上殘留的水分會(huì)通過(guò)漏水孔2滴在接水槽6內(nèi)，因接水槽6的底面為 傾斜面，兩側(cè)面均設(shè)有擋板，所以接水槽6內(nèi)的水會(huì)從底面的低端流出落入接水盆中。切菜 完畢后，將切好的菜順手推入菜盆4中，將菜下鍋時(shí)，可直接將菜盆4從菜盆架3中取出，將 菜倒入鍋中。本實(shí)用新型解決了現(xiàn)有菜板切菜時(shí)因蔬菜上殘留水分造成不便的問(wèn)題，能夠最大 限度的保留蔬菜中營(yíng)養(yǎng)元素及維生素，切完菜后可直接將切好的菜推入菜盆，用菜盆將菜 倒入鍋中烹炒，使用十分方便。
權(quán)利要求一種營(yíng)養(yǎng)菜板，包括菜板本體，其特征是，所述的菜板本體上按規(guī)律設(shè)有多個(gè)漏水孔，在菜板本體的下方設(shè)有接水槽和菜板支架；所述的接水槽底面傾斜，兩側(cè)設(shè)有擋板。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種營(yíng)養(yǎng)菜板，其特征是，在所述菜板本體的一端設(shè)有一個(gè) 菜盆架，菜盆架內(nèi)放有菜盆。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種營(yíng)養(yǎng)菜板，其特征是，所述的菜盆架為一個(gè)通孔，所述的 菜盆與菜盆架形狀相配合，菜盆的盆體穿過(guò)所述通孔，盆沿卡在通孔周?chē)?br> 專(zhuān)利摘要本實(shí)用新型公開(kāi)了一種營(yíng)養(yǎng)菜板，屬于廚房用品，主要解決現(xiàn)有菜板切洗過(guò)的蔬菜很不方便的問(wèn)題。它包括菜板本體，其特征是，所述的菜板本體上按規(guī)律設(shè)有多個(gè)漏水孔，在菜板本體的下方設(shè)有接水槽和菜板支架；所述的接水槽底面傾斜，兩側(cè)設(shè)有擋板。在所述菜板本體的一端設(shè)有一個(gè)菜盆架，菜盆架內(nèi)放有菜盆。與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型在切菜時(shí)不僅能夠方便的排出洗過(guò)的蔬菜上殘留的水分，而且切好的蔬菜能夠順手推到菜盆內(nèi)，方便蔬菜下鍋。
文檔編號(hào)A47J47/00GK201595738SQ20102010150
公開(kāi)日2010年10月6日 申請(qǐng)日期2010年1月26日 優(yōu)先權(quán)日2010年1月26日
發(fā)明者張樂(lè) 申請(qǐng)人:張樂(lè)