專利名稱：燜飯鍋的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種食物加熱蒸煮保溫裝置，特別是一種利用真空隔熱保溫將食
物燜熟的燜飯鍋。
背景技術(shù)：
目前，市場(chǎng)上銷(xiāo)售的電飯鍋是利用電能將飯做熟后才斷開(kāi)電源，其保溫也離不開(kāi) 電能的消耗，當(dāng)溫度下降到加熱設(shè)定值時(shí)，電源接通加熱，當(dāng)溫度上升到保溫設(shè)定值時(shí)，電 源又?jǐn)嚅_(kāi)，如此交替，既費(fèi)電又缺少自動(dòng)熬粥功能。

發(fā)明內(nèi)容為了彌補(bǔ)電飯鍋?zhàn)鲲垺⒈爻掷m(xù)耗電又缺少自動(dòng)熬粥功能的不足，本實(shí)用新型提 供了 一種利用真空隔熱保溫將食物燜熟的燜飯鍋。 本實(shí)用新型采用的技術(shù)方案是 該燜飯鍋包括鍋體、鍋體蓋、內(nèi)鍋、內(nèi)鍋蓋、電源開(kāi)關(guān)和加熱裝置。所述鍋體與內(nèi)鍋 之間留有夾層空間，內(nèi)鍋蓋與鍋體蓋頂部由汽缸將二者連接一體，所述汽缸內(nèi)設(shè)有活塞滑 塊，其下部設(shè)內(nèi)鍋蒸汽孔，側(cè)壁設(shè)排氣孔，汽缸體側(cè)壁并與活塞配合設(shè)置電源開(kāi)關(guān)。 所述鍋體內(nèi)底部敷有隔熱墊，隔熱墊上置加熱裝置。 所述汽缸體內(nèi)側(cè)壁設(shè)有電路二金屬觸點(diǎn)與活塞外側(cè)壁金屬觸片配合構(gòu)成電源開(kāi) 關(guān)。汽缸體內(nèi)側(cè)壁的二金屬觸點(diǎn)由線路與加熱裝置連接。 所述鍋體與鍋體蓋、內(nèi)鍋與內(nèi)鍋蓋邊緣分別設(shè)有密封墊圈。鍋體與鍋體蓋有鉸鏈 連接，鍋體蓋外側(cè)壁設(shè)環(huán)型扣接裝置。 燜飯鍋的工作原理當(dāng)按下汽缸內(nèi)的活塞滑塊，電源接通，汽缸體側(cè)壁排氣孔打 開(kāi)，加熱裝置開(kāi)始加熱，內(nèi)鍋與鍋體夾層空間的空氣受熱膨脹并從排氣孔排出；內(nèi)鍋里水沸 騰產(chǎn)生蒸汽形成壓力，經(jīng)蒸汽孔推動(dòng)活塞滑塊上行關(guān)閉電源并堵塞排氣孔，內(nèi)鍋和鍋體夾 層空間受熱排氣后被關(guān)閉可形成一定真空，能減緩內(nèi)鍋的熱損失，從而使內(nèi)鍋里的食物得 以燜熟并保溫。 本實(shí)用新型的有益效果是利用真空絕熱的原理并采用隔熱保溫的方式將食物自 動(dòng)燜熟，從而達(dá)到節(jié)能、保溫的效果。燜飯鍋使用方便，操作簡(jiǎn)單，省事省心，適宜家庭和社 會(huì)各階層人士廣泛應(yīng)用。

附圖是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施方式
以下結(jié)合附圖介紹本實(shí)用新型的實(shí)施例 如附圖所示，該燜飯鍋包括鍋體1、鍋體蓋3、內(nèi)鍋18、內(nèi)鍋蓋14及加熱裝置19等。鍋體1與內(nèi)鍋18之間有適度夾層空間，內(nèi)鍋蓋14與鍋體蓋3頂部由汽缸13將二者連接成 一體；汽缸13內(nèi)設(shè)有活塞滑塊10，汽缸體13下部設(shè)內(nèi)鍋蒸汽孔5，側(cè)壁設(shè)排氣孔12，與排氣 孔12相對(duì)的另一側(cè)設(shè)兩個(gè)金屬觸點(diǎn)6 ;活塞滑塊10上設(shè)彈簧孔，彈簧孔內(nèi)放置彈簧9，彈簧 9 一端裝有玻璃球11，活塞上行后玻璃球11與排氣孔12對(duì)應(yīng)密封配合，彈簧9另一端置于 活塞滑塊10側(cè)壁上的金屬觸片7，活塞滑塊10下行后金屬觸片7與二金屬觸點(diǎn)6接觸配合 構(gòu)成電源開(kāi)關(guān)。鍋體1與鍋體蓋3以及內(nèi)鍋18與內(nèi)鍋蓋14邊緣分別設(shè)有密封墊圈15 ;鍋 體口沿內(nèi)側(cè)設(shè)有置鍋凹槽16，外側(cè)設(shè)扣接臺(tái)17，鍋體蓋3外側(cè)壁設(shè)環(huán)型扣接裝置2，鍋體1 與鍋體蓋3 二者有鉸鏈連接；鍋體1內(nèi)底部敷有隔熱墊20，隔熱墊20上置有加熱裝置19， 汽缸體13側(cè)壁上所設(shè)兩個(gè)金屬觸點(diǎn)6由線路與加熱裝置19連接，線路在鍋體蓋處設(shè)有折 轉(zhuǎn)裝置8。 燜飯鍋的加熱和保溫過(guò)程如下將內(nèi)鍋18中加入米、谷物或豆類和水后放入鍋體 1內(nèi)，蓋上鍋體蓋3并扣牢關(guān)閉，手動(dòng)壓下活塞滑塊IO，排氣孔12打開(kāi)，金屬觸片7與二金 屬觸點(diǎn)6接觸電源開(kāi)啟，加熱裝置19對(duì)內(nèi)鍋18加熱，鍋體1與內(nèi)鍋18夾層空間內(nèi)的空氣 受熱膨脹從排氣孔12排出，內(nèi)鍋18里水沸騰產(chǎn)生蒸汽壓經(jīng)蒸汽孔5推動(dòng)活塞滑塊10上行 使金屬觸片7上移脫離氣缸壁上的二金屬觸點(diǎn)6，關(guān)閉電源，玻璃球11在彈簧9的壓力下關(guān) 閉排氣孔12，由于鍋體1與鍋體蓋3、內(nèi)鍋18與內(nèi)鍋蓋14之間密封墊圈15的密封和排氣 孔12被關(guān)閉，鍋體1與內(nèi)鍋18夾層空間內(nèi)受熱排氣后形成一定真空，減緩了內(nèi)鍋18的熱 量損失，即可利用真空隔熱保溫將米、谷物或豆類飯或粥燜熟。
權(quán)利要求一種燜飯鍋，包括鍋體、鍋體蓋、內(nèi)鍋、內(nèi)鍋蓋、電源開(kāi)關(guān)和加熱裝置，其特征在于所述鍋體與內(nèi)鍋之間留有夾層空間，內(nèi)鍋蓋與鍋體蓋頂部由汽缸將二者連接一體，所述汽缸內(nèi)設(shè)有活塞滑塊，其下部設(shè)內(nèi)鍋蒸汽孔，側(cè)壁設(shè)排氣孔，汽缸體側(cè)壁并與活塞配合設(shè)置電源開(kāi)關(guān)。
2. 根據(jù)權(quán)利要求l所述燜飯鍋，其特征在于所述鍋體內(nèi)底部敷有隔熱墊，隔熱墊上置 加熱裝置。
3. 根據(jù)權(quán)利要求1所述燜飯鍋，其特征在于所述汽缸體內(nèi)側(cè)壁設(shè)有二金屬觸點(diǎn)與活 塞外側(cè)壁金屬觸片配合構(gòu)成電源開(kāi)關(guān)。
4. 根據(jù)權(quán)利要求2或3所述燜飯鍋，其特征在于所述汽缸體內(nèi)側(cè)壁的二金屬觸點(diǎn)由 線路與加熱裝置連接。
5. 根據(jù)權(quán)利要求l所述燜飯鍋，其特征在于所述鍋體與鍋體蓋、內(nèi)鍋與內(nèi)鍋蓋邊緣分 別設(shè)有密封墊圈。
6. 根據(jù)權(quán)利要求l所述燜飯鍋，其特征在于所述鍋體與鍋體蓋有鉸鏈連接，鍋體蓋外 側(cè)壁設(shè)環(huán)型扣接裝置。
專利摘要本實(shí)用新型公開(kāi)了一種利用真空隔熱保溫將食物燜熟的燜飯鍋，彌補(bǔ)了現(xiàn)有電飯鍋?zhàn)鲲?、保溫持續(xù)耗電又缺少自動(dòng)熬粥和燜飯功能的不足。該燜飯鍋包括鍋體、鍋體蓋、內(nèi)鍋、內(nèi)鍋蓋和加熱裝置等。鍋體與內(nèi)鍋之間有適度夾層空間，內(nèi)鍋蓋與鍋體蓋頂部有汽缸將二者連接一體，汽缸內(nèi)設(shè)有活塞滑塊，其下部設(shè)內(nèi)鍋蒸汽孔，側(cè)壁設(shè)排氣孔，汽缸體側(cè)壁與活塞滑塊配合設(shè)置電源開(kāi)關(guān)。鍋體與鍋體蓋有鉸鏈連接，鍋體蓋外側(cè)壁設(shè)環(huán)型扣接裝置。鍋體內(nèi)底部敷隔熱墊上置加熱裝置。該燜飯鍋利用真空絕熱的原理并采用隔熱保溫的方式將食物自動(dòng)燜熟，從而達(dá)到節(jié)能、保溫的效果。燜飯鍋使用方便，操作簡(jiǎn)單，省事省心，適宜家庭和社會(huì)各階層人士廣泛應(yīng)用。
文檔編號(hào)A47J27/00GK201499996SQ200920170239
公開(kāi)日2010年6月9日 申請(qǐng)日期2009年8月6日 優(yōu)先權(quán)日2009年8月6日
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