專利名稱：用于廚具的層疊式儲(chǔ)能圈的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種廚具用的儲(chǔ)能圈，如湯鍋、炒鍋等用的儲(chǔ)能圈，具體來(lái)說(shuō)，其
涉及一種層疊式結(jié)構(gòu)的儲(chǔ)能圈。
背景技術(shù)：
現(xiàn)有廚具用的儲(chǔ)能圈，見圖l和圖2所示，其一般安裝在鍋具21的底部，儲(chǔ)能圈22為單層(單體)整體結(jié)構(gòu)，如單層鐵質(zhì)儲(chǔ)能圈；使用時(shí)，鍋具21放在灶具上加熱，使鍋具21內(nèi)的食物在加熱，同時(shí)，鍋具21底部的單層鐵質(zhì)儲(chǔ)能圈22也在加熱，當(dāng)鍋具21內(nèi)的食物加熱至合適溫度時(shí)，鍋具21底部的儲(chǔ)能圈22的加熱溫度也達(dá)到一定的高溫值，此時(shí)，將鍋具21從灶具處抽離出來(lái)，并加蓋密封保溫，由于鍋具21底部的儲(chǔ)能圈22儲(chǔ)存有大量的熱量，即使鍋具21傳導(dǎo)一部分熱量，儲(chǔ)能圈22儲(chǔ)存的熱量也能不斷補(bǔ)充適量的熱量給鍋具21，以長(zhǎng)時(shí)間維持鍋具21內(nèi)的食物溫度，確保食物的烹飪效果，且食用鍋具21內(nèi)的食物時(shí)不需重新加熱。 然而，上述單層結(jié)構(gòu)的儲(chǔ)能圈22，存在以下不足之處(1)儲(chǔ)能圈22受其單層結(jié)構(gòu)影響，其技術(shù)特性或參數(shù)不容易改變，在一定程度上限制了儲(chǔ)能圈22儲(chǔ)存熱量的效果；(2)單層結(jié)構(gòu)的儲(chǔ)能圈22，不能直接使用比熱容較大的金屬、或其合金、或其粉末，限制了其性能的提高，以及成本的節(jié)約；(3)單層結(jié)構(gòu)的儲(chǔ)能圈22以直接外露的方式安裝在鍋體21上，受儲(chǔ)能圈22多采用鐵質(zhì)材料制成的影響，其表面容易生銹，影響外觀，而且鐵質(zhì)的單層儲(chǔ)能圈，其耐高溫性不佳，因此，影響其使用壽命。

實(shí)用新型內(nèi)容本實(shí)用新型的目的在于克服上述現(xiàn)有技術(shù)中存在的不足，而提供一種具有至少兩層結(jié)構(gòu)的廚具用儲(chǔ)能圈，該儲(chǔ)能圈具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、合理，明顯提高其儲(chǔ)存熱量的能力、節(jié)省能源，以及具有防銹、富有外觀美感和耐高溫特性的優(yōu)點(diǎn)。[0005] 本實(shí)用新型的目的是這樣實(shí)現(xiàn)的 —種用于廚具的層疊式儲(chǔ)能圈，所述儲(chǔ)能圈至少包括有兩層，一層是由比熱容較大的材料制成的儲(chǔ)熱內(nèi)層，另一層是具有耐高溫特性的防銹外層，防銹外層包裹在儲(chǔ)熱內(nèi)層的外部。此款儲(chǔ)能圈，通過(guò)將儲(chǔ)能圈設(shè)置成至少兩層，其截面構(gòu)成近似層疊式，以使內(nèi)層可以選用比熱容較大的材料制成，如比熱容較大的金屬材料(但不限于金屬材料)，可明顯提高其儲(chǔ)存熱量的能力、節(jié)省能源，能很好地把性能和成本統(tǒng)一起來(lái)，而外層是具有耐高溫特性的防銹外層，因此，使儲(chǔ)能圈具有高效、防銹、外觀美感和耐高溫特性，延長(zhǎng)其使用壽命，且整個(gè)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、合理。 本實(shí)用新型的目的還可以采用以下技術(shù)措施解決 還包括有中間層，中間層具有良好的導(dǎo)熱性能并設(shè)置在儲(chǔ)熱內(nèi)層與防銹外層之間，防銹外層包裹住中間層，中間層包裹住儲(chǔ)熱內(nèi)層，中間層的設(shè)置，可使儲(chǔ)能圈傳熱快而均勻。[0009] 所述防銹外層是用不銹鋼或銅板或其合金做成的、并具有高度的防銹能力、光潔度、耐高溫特性和靚麗外觀的薄形外層。 所述中間層是由鋁、或鋁合金、或鐵、或其合金材料制成的、具有快速傳熱且傳熱均勻特點(diǎn)的薄形包裹層。 所述內(nèi)層是金屬塊、或金屬條、或金屬粉或其它比熱容較大的材料制成、以使相同
溫升時(shí)可儲(chǔ)存更多能量的中心芯體。 本實(shí)用新型的有益效果是 (1)本實(shí)用新型的層疊式儲(chǔ)能圈，由于采用了多層結(jié)構(gòu)，各層之間可選用不同材料構(gòu)成，因此，可以靈活地改變其技術(shù)特性或參數(shù)； (2)此款層疊式儲(chǔ)能圈，其儲(chǔ)熱內(nèi)層使用比熱容較大的金屬、或其合金、或其粉末等材料，從而能很好地把性能和成本統(tǒng)一起來(lái)，以使儲(chǔ)能圈在相同溫升時(shí)儲(chǔ)存更多的能量(熱量)，因此，在使煮食時(shí)，當(dāng)熄火后湯鍋中的食物能夠延續(xù)沸騰更長(zhǎng)時(shí)間，以及能夠保溫更長(zhǎng)時(shí)間，節(jié)約更多能源、且食物口味也更好；再有，防銹外層使用了不銹鋼、或銅及其合金，從而使儲(chǔ)能圈永不生銹、且耐高溫，提高了儲(chǔ)能圈的使用壽命； (3)此款層疊式儲(chǔ)能圈，其防銹外層具有光潔度和靚麗的外觀，因此，儲(chǔ)能圈可以做成非常美麗。

圖1是現(xiàn)有技術(shù)的儲(chǔ)能圈安裝在鍋具上的示意圖； 圖2是圖1現(xiàn)有技術(shù)的儲(chǔ)能圈剖視圖。 圖3是本實(shí)用新型層疊式儲(chǔ)能圈的示意圖； 圖4是圖3儲(chǔ)能圈的A-A向剖視圖； 圖5是圖3儲(chǔ)能圈的局部剖視圖； 圖6是本實(shí)用新型層疊式儲(chǔ)能圈另一實(shí)施例示意圖； 圖7是本實(shí)用新型層疊式儲(chǔ)能圈再一實(shí)施例示意圖。
具體實(shí)施方式如圖3至圖5所示，一種用于廚具的層疊式儲(chǔ)能圈，所述儲(chǔ)能圈l包括有內(nèi)、中、外三層11、12、13，內(nèi)層是由比熱容較大的金屬材料(但不限于金屬材料)制成的儲(chǔ)熱內(nèi)層ll，外層是具有耐高溫特性的防銹外層13，中間層12具有良好的導(dǎo)熱性能并設(shè)置在儲(chǔ)熱內(nèi)層11與防銹外層13之間，其具體結(jié)構(gòu)是，防銹外層13包裹住中間層12，中間層12包裹住儲(chǔ)熱內(nèi)層11。其中，防銹外層13可以是不銹鋼或銅板或其合金做成的、并具有高度的防銹能力、光潔度、耐高溫特性和靚麗外觀的薄形外層；中間層12可以是由鋁、或鋁合金、或鐵、或其合金材料制成的、具有快速傳熱且傳熱均勻特點(diǎn)的薄形包裹層；而儲(chǔ)熱內(nèi)層11可以是金屬塊、或金屬條、或金屬粉或其它比熱容較大的材料制成、以使相同溫升時(shí)可儲(chǔ)存更多能量的中心芯體。 工作原理鍋具放在灶具上加熱，使鍋具內(nèi)的食物在加熱，同時(shí)，鍋具底部的層疊式儲(chǔ)能圈1也在加熱，當(dāng)鍋具內(nèi)的食物加熱至合適溫度時(shí)，鍋具底部的儲(chǔ)能圈1也被加熱到一定的高溫值，尤其是儲(chǔ)熱內(nèi)層ll，可以儲(chǔ)存更多的能量(熱量)，此時(shí)，即使將鍋具從灶具處抽離出來(lái)，并加蓋密封保溫，由于鍋具底部的層疊式儲(chǔ)能圈1儲(chǔ)存有大量的熱量，即使鍋 具損失了一部分熱量，儲(chǔ)能圈1儲(chǔ)存的熱量也能不斷補(bǔ)充適量的熱量給鍋具，以長(zhǎng)時(shí)間維 持鍋具內(nèi)的食物溫度，確保食物的烹飪效果，且食用鍋具內(nèi)的食物時(shí)不需重新加熱。 如圖6和圖7所示，為本實(shí)用新型的儲(chǔ)能圈1的其它實(shí)施方式，當(dāng)然，儲(chǔ)能圈1的 上述幾種實(shí)施方式，并非窮舉，儲(chǔ)能圈1還可以根據(jù)設(shè)計(jì)要求，設(shè)計(jì)成其它款式；其重要核 心是，儲(chǔ)能圈1至少包括有兩層結(jié)構(gòu)，即可。 上述三層式結(jié)構(gòu)的儲(chǔ)能圈l，并非單一實(shí)施例，其結(jié)構(gòu)方式多樣，如儲(chǔ)能圈l可以 是僅包括有儲(chǔ)熱內(nèi)層11和防銹外層13，即兩層式結(jié)構(gòu)；也可以是多層式結(jié)構(gòu)，即在儲(chǔ)熱內(nèi) 層11和防銹外層13之間設(shè)置有若干層；上述結(jié)構(gòu)方式，同樣能夠?qū)崿F(xiàn)本實(shí)用新型的目的。
權(quán)利要求一種用于廚具的層疊式儲(chǔ)能圈，其特征是，所述儲(chǔ)能圈(1)至少包括有兩層(11、13)，一層是由比熱容較大的材料制成的儲(chǔ)熱內(nèi)層(11)，另一層是具有耐高溫特性的防銹外層(13)，防銹外層(13)包裹在儲(chǔ)熱內(nèi)層(11)的外部。
2. 根據(jù)權(quán)利要求l所述用于廚具的層疊式儲(chǔ)能圈，其特征是，還包括有中間層(12)， 中間層(12)具有良好的導(dǎo)熱性能并設(shè)置在儲(chǔ)熱內(nèi)層(11)與防銹外層(13)之間，防銹外層 (13)包裹住中間層(12)，中間層(12)包裹住儲(chǔ)熱內(nèi)層(11)。
3. 根據(jù)權(quán)利要求1或2所述用于廚具的層疊式儲(chǔ)能圈，其特征是，所述防銹外層(13) 是用不銹鋼或銅板或銅合金做成的、并具有高度的防銹能力、光潔度、耐高溫特性的薄形外 層。
4. 根據(jù)權(quán)利要求1或2所述用于廚具的層疊式儲(chǔ)能圈，其特征是，所述中間層(12)是 由鋁、或鋁合金、或鐵、或鋁鐵合金材料制成的、具有快速傳熱且傳熱均勻特點(diǎn)的薄形包裹層。
5. 根據(jù)權(quán)利要求1或2所述用于廚具的層疊式儲(chǔ)能圈，其特征是，所述儲(chǔ)熱內(nèi)層(11) 是金屬塊、或金屬條、或金屬粉或其它比熱容較大的材料制成、以使相同溫升時(shí)可儲(chǔ)存更多 能量的中心芯體。
專利摘要本實(shí)用新型公開了一種用于廚具的層疊式儲(chǔ)能圈，如湯鍋、炒鍋等用的儲(chǔ)能圈，更具體地說(shuō)，其涉及的是一種層疊式結(jié)構(gòu)的儲(chǔ)能圈，儲(chǔ)能圈至少包括有兩層，一層是由比熱容較大的金屬材料(但不限于金屬材料)制成的儲(chǔ)熱內(nèi)層，另一層是具有耐高溫特性的防銹外層，防銹外層包裹在儲(chǔ)熱內(nèi)層的外部。此款儲(chǔ)能圈，通過(guò)將儲(chǔ)能圈設(shè)置成至少兩層，其截面構(gòu)成近似層疊式，以使內(nèi)層可以選用比熱容較大的金屬材料(但不限于金屬材料)制成，可明顯提高其儲(chǔ)存熱量的能力、節(jié)省能源，能很好地把性能和成本統(tǒng)一起來(lái)，而外層是具有耐高溫特性的防銹外層，因此，使儲(chǔ)能圈具有高效、防銹、富有外觀美感和耐高溫特性，延長(zhǎng)其使用壽命，且整個(gè)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、合理。
文檔編號(hào)A47J36/36GK201542445SQ20092005877
公開日2010年8月11日 申請(qǐng)日期2009年6月19日 優(yōu)先權(quán)日2009年6月19日
發(fā)明者陳祥陽(yáng) 申請(qǐng)人:陳祥陽(yáng)