專利名稱：一種帶有熱風(fēng)通道的烤箱的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及一種烤箱，具體提供一種帶有熱風(fēng)通道的烤箱。
背景技術(shù)：
現(xiàn)有的烘烤鍋，大多是在鍋底設(shè)加熱管直接加熱，這種方法不僅不容易使 食物均勻熟透，而且常有底面食物烤糊燒焦而頂面食物仍未烤熟，為此，有的 烘烤鍋將加熱管環(huán)設(shè)于鍋內(nèi)側(cè)，但這種方法因為鍋內(nèi)空氣靜止不動，熱傳道效 率低，仍不能解決烘烤熱度不均勻的問題。
發(fā)明內(nèi)容
本實用新型是針對以上不足，提供一種帶有熱風(fēng)通道的烤箱，它使強力風(fēng) 扇吹出空氣.經(jīng)過電熱絲形成熱空氣，通過獨特?zé)犸L(fēng)通道，使鍋內(nèi)食油產(chǎn)生循環(huán) 的超高溫油霧，油霧均勻附在食物表面.使食物外成變得棕色且酥脆.制成品能 達到一般炸、炬、烘、燒的金黃香脆效果，而且可以用及少的油就能蒸發(fā)吃大 量的微細(xì)油霧，并被強力熱蒸氣均勻打在油煎食物表面，這樣做出來的食物如 同用油炸、煎、烤鍋用大量油做出來的食物效果，非常有健康意義。
本實用新型解決其技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是
一種帶有熱風(fēng)通道的烤箱，包括鍋座，所述鍋座內(nèi)設(shè)置有內(nèi)鍋，鍋座上方 設(shè)置有鍋蓋，內(nèi)鍋下方的鍋座內(nèi)安裝電機，電機通過轉(zhuǎn)軸與內(nèi)鍋中間的攪拌器 連接，所述鍋座下方和側(cè)上方設(shè)置有加熱系統(tǒng)。
所述加熱系統(tǒng)包括限溫器、電機、強力風(fēng)扇、電熱絲、熱風(fēng)通道，所述限 溫器設(shè)置于底部鍋座內(nèi)，強力風(fēng)扇設(shè)在電熱絲正下方，熱風(fēng)通道密封設(shè)置在電 熱絲正上方，冷風(fēng)進口設(shè)置于鍋座底部，熱風(fēng)通道出口設(shè)在鍋蓋中部，從電熱 絲處起始密封通道為耐高溫材料，活動裝配在鍋蓋上。
鍋蓋前部為透明部分，鍋蓋后部安裝控制面板和定時器。
鍋蓋與鍋座通過一只帶彈簧的轉(zhuǎn)軸連接。內(nèi)鍋上設(shè)置有手柄。
內(nèi)鍋底部與電機之間設(shè)置有上連接器和下連接器。
本實用新型的一種帶有熱風(fēng)通道的烤箱，加熱系統(tǒng)中的電機驅(qū)動強力風(fēng)扇 直接把電熱絲產(chǎn)生的熱氣通過熱風(fēng)通道送到盛裝食物的內(nèi)鍋。這樣便能使得烘 烤食物是通過熱氣從上而下的循環(huán)烘烤，而同時鍋座上的電機驅(qū)動攪拌器不停 的攪拌食物；使強力風(fēng)扇吹出空氣.經(jīng)過電熱絲形成熱空氣，通過獨特?zé)犸L(fēng)通道, 使鍋內(nèi)食油產(chǎn)生循環(huán)的超高溫油霧，油霧均勻附在食物表面.使食物外成變得 棕色且酥脆.制成品能達到一般炸、炬、烘、燒的金黃香脆效果。
以下結(jié)合附圖和實施例對本實用新型進一步說明。


圖1為一種帶有熱風(fēng)通道的烤箱的結(jié)構(gòu)主視圖。
具體實施方式
以下結(jié)合附圖和具體實施例對本實用新型作進一步說明，但不作為對本實 用新型的限定。
下面給出一個最佳實施例
一種帶有熱風(fēng)通道的烤箱，包括鍋座l，所述鍋座1內(nèi)設(shè)置有內(nèi)鍋2，鍋
座1上方設(shè)置有鍋蓋3，內(nèi)鍋2下方的鍋座1內(nèi)安裝電機4，電機4通過轉(zhuǎn)軸5 與內(nèi)鍋2中間的攪拌器6連接，所述鍋座1下方和側(cè)上方設(shè)置有加熱系統(tǒng)7。
所述加熱系統(tǒng)7包括限溫器71、電機72、強力風(fēng)扇73、電熱絲74、熱風(fēng) 通道75和冷風(fēng)進口76，所述限溫器71設(shè)置于底部鍋座1內(nèi)，強力風(fēng)扇73設(shè) 在電熱絲74正下方，熱風(fēng)通道75密封設(shè)置在電熱絲74正上方，冷風(fēng)進口 76 設(shè)置于鍋座1底部，熱風(fēng)通道出口 77設(shè)在鍋蓋3中部，從電熱絲74處起始密 封通道75為耐高溫材料，活動裝配在鍋蓋3上。
鍋蓋3前部為透明部分，鍋蓋3后部安裝控制面板8和定時器9。
鍋蓋3與鍋座1通過一只帶彈簧的轉(zhuǎn)軸10連接。
內(nèi)鍋2上設(shè)置有手柄11。
內(nèi)鍋2底部與電機4之間設(shè)置有上連接器12和下連接器13。使用時強力風(fēng)扇73將電熱絲74產(chǎn)生的熱氣通過熱風(fēng)口 77從上而下地循 環(huán)烘烤。而同時鍋座1上的電機4驅(qū)動攪拌器6不停的攪拌食物，使強力風(fēng)扇 73吹出空氣。經(jīng)過電熱絲74形成熱空氣，通過獨特?zé)犸L(fēng)通道75，使鍋內(nèi)食油 產(chǎn)生循環(huán)的超高溫油霧，油霧均勻附在食物表面。使食物外成變得棕色且酥脆。 制成品能達到一般炸、炬、烘、燒的金黃香脆效果，而且可以用及少的油就能 蒸發(fā)吃大量的微細(xì)油霧，并被強力熱蒸氣均勻打在油煎食物表面，這樣做出來 的食物如同用油炸、煎、烤鍋用大量油做出來的食物效果，非常有健康意義。
鍋蓋3的前部用石英玻璃或其他材料做成透明，便于觀察內(nèi)鍋2里的食物 烘烤程度。
以上所述的實施例，只是本實用新型較優(yōu)選的具體實施方式
的一種，本領(lǐng) 域的技術(shù)人員在本實用新型技術(shù)方案范圍內(nèi)進行的通常變化和替換都應(yīng)包含 在本實用新型的保護范圍內(nèi)。
權(quán)利要求1、一種帶有熱風(fēng)通道的烤箱，包括鍋座，所述鍋座內(nèi)設(shè)置有內(nèi)鍋，鍋座上方設(shè)置有鍋蓋，內(nèi)鍋下方的鍋座內(nèi)安裝電機，電機通過轉(zhuǎn)軸與內(nèi)鍋中間的攪拌器連接，其特征在于，所述鍋座下方和側(cè)上方設(shè)置有加熱系統(tǒng)。
2、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種帶有熱風(fēng)通道的烤箱，其特征在于，所述 加熱系統(tǒng)包括限溫器、電機、強力風(fēng)扇、電熱絲、熱風(fēng)通道，所述限溫器設(shè)置 于底部鍋座內(nèi)，強力風(fēng)扇設(shè)在電熱絲正下方，熱風(fēng)通道密封設(shè)置在電熱絲正上 方，冷風(fēng)進口設(shè)置于鍋座底部，熱風(fēng)通道出口設(shè)在鍋蓋中部，從電熱絲處起始 密封通道為耐高溫材料，活動裝配在鍋蓋上。
3、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種帶有熱風(fēng)通道的烤箱，其特征在于，所述 鍋蓋前部為透明部分，鍋蓋后部安裝控制面板和定時器。
4、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種帶有熱風(fēng)通道的烤箱，其特征在于，所述 鍋蓋與鍋座通過一只帶彈簧的轉(zhuǎn)軸連接。
5、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種帶有熱風(fēng)通道的烤箱，其特征在于，所述 內(nèi)鍋上設(shè)置有手柄。
6、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種帶有熱風(fēng)通道的烤箱，其特征在于，所述 內(nèi)鍋底部與電機之間設(shè)置有上連接器和下連接器。
專利摘要本實用新型涉及一種烤箱，具體提供一種帶有熱風(fēng)通道的烤箱。其結(jié)構(gòu)包括鍋座，所述鍋座內(nèi)設(shè)置有內(nèi)鍋，鍋座上方設(shè)置有鍋蓋，內(nèi)鍋下方的鍋座內(nèi)安裝電機，電機通過轉(zhuǎn)軸與內(nèi)鍋中間的攪拌器連接，所述鍋座下方和側(cè)上方設(shè)置有加熱系統(tǒng)。與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實用新型的一種帶有熱風(fēng)通道的烤箱，通過獨特?zé)犸L(fēng)通道，使鍋內(nèi)食油產(chǎn)生循環(huán)的超高溫油霧，使食物外成變成棕色且酥脆，制成品能達到一般炸、炬、烘、燒的金黃香脆效果，而且可以用及少的油就能蒸發(fā)出大量的微細(xì)油霧，做出來的食物如同用油炸、煎、烤鍋并用大量油做出來的食物效果，非常有健康意義。
文檔編號A47J37/06GK201150473SQ20082007846
公開日2008年11月19日 申請日期2008年1月9日 優(yōu)先權(quán)日2008年1月9日
發(fā)明者陳海雅 申請人:陳海雅