專利名稱：一種無油煙炒鍋的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種炒鍋，特別是一種無油煙產(chǎn)生的炒鍋。
技術(shù)背景市售的無油煙鍋，其宣傳的原理都是采用復(fù)合鍋體。其中的鋁或銅夾層以 其良好的導(dǎo)熱性把鍋底中心的熱量傳至整個(gè)鍋體，使中心溫度無法升高到食用油的汽化溫度243攝氏度，因而可防止產(chǎn)生油煙。其理論和實(shí)際效果姑且不論， 單就其復(fù)雜的結(jié)構(gòu)和加工及厚重的鍋體、不菲的價(jià)格，就值得推敲其性價(jià)比。 發(fā)明內(nèi)容為克服現(xiàn)有無油煙鍋結(jié)構(gòu)和加工復(fù)雜，鍋體厚重價(jià)格不菲的不足，本實(shí)用 新型提供一種構(gòu)造及加工簡單，低成本，使用效果好的無油煙炒鍋。^:實(shí)用新型解決上述問題采取的技術(shù)方案是 一種無油煙炒鍋，由導(dǎo)熱良好的鍋體組成，其特征在于鍋底中心部位為填充有耐火隔熱材料的夾層結(jié)構(gòu)。這樣鍋底中心內(nèi)面直接受熱大大減少，故無局部高溫產(chǎn)生，油煙減少或消除。 結(jié)構(gòu)及制造的簡化，也降低了成本。本實(shí)用新型的有益效果是結(jié)構(gòu)及制造簡化，降低了成本，無油煙效果好。


圖1是無油煙炒鍋A--A剖面圖。圖2是無油煙炒鍋的俯視圖。
具體實(shí)施方式
由圖可見，虛線部分通常溫度最高的鍋底中心作成夾層l,其中充填了隔熱材料2。夾層的平面形狀為圓形，厚度不大于6毫米。這一塊的熱量由鍋底受熱 直接傳來，變?yōu)橹饕蓨A層四周的鍋體傳來，消除了局部高溫，故無油煙產(chǎn)生。
權(quán)利要求一種無油煙炒鍋，由導(dǎo)熱良好的鍋體組成，其特征在于鍋底中心部位為填充有耐火隔熱材料的夾層結(jié)構(gòu)。
專利摘要一種無油煙炒鍋，由導(dǎo)熱良好的鍋體組成，其特征在于鍋底中心部位為填充有耐火隔熱材料的夾層結(jié)構(gòu)。本實(shí)用新型的有益效果是結(jié)構(gòu)及制造簡化，降低了成本，無油煙效果好。
文檔編號A47J27/00GK201290576SQ200820065159
公開日2009年8月19日 申請日期2008年9月17日 優(yōu)先權(quán)日2008年9月17日
發(fā)明者鄭亞玲 申請人:鄭亞玲